Yavaş bir ocakta pizza

Yavaş ocaklı çorbalar ve yulaf lapası, dik pirzola ve balık pişirmek çok daha kolay hale geldi. Tadı şüphesiz sizi memnun edecek yavaş bir ocakta da pizza pişirmeye çalışın.

Yavaş ocakta peynir pizza

Yavaş ocakta peynir pizza şaşırtıcı derecede lezzetli. Çok işlevliliği nedeniyle, yavaş ocak pişirir ve pizza çalar, çünkü hamur her zaman havadar olur ve yanmaz.

İçindekiler:

  • bitmiş hamur - 200 g;
  • mozarella peyniri - 250 g;
  • champignons mantarları - 100 g;
  • domates - 2 adet;
  • yeşillik.

Sos için ihtiyacınız olacak:

  • domates - 1 PC.;
  • kuru fesleğen - 2 çay kaşığı;
  • ketçap - 2 yemek kaşığı. L.;
  • sarımsak - 2 karanfil;
  • baharat kekik - 1 çay kaşığı;
  • biber, şeker, tuz - tatmak;
  • zeytinyağı - Kızartma için.

Yavaş bir ocakta pizza seçmek:

  1. Başlamak için, altın olana kadar zeytinyağında kızarmış doğranmış sarımsak. Orada küplere kesilmiş bir domates ekleyin.
  2. 2 dakika sarımsak ile bir domates koyun ve 2 yemek kaşığı ile domates salçasına dökün. l. su.
  3. Sosu tuzlayın, baharat ve şeker ekleyin. Sos kaynatın.
  4. Sonra bir blenderdeki sosu tekdüzelik durumuna öğütün.
  5. Sosu tekrar kaynatın.
  6. Dolgu için tüm malzemeleri parçalara ayırın. Domates halkalar, küplerle peynir ve mantar - dilimlerle kesilebilir.
  7. Bitmiş pizza hamurunu, çokokullu kasenin büyüklüğüne uygun, çapı olarak yuvarlayın.
  8. Yağlanmış bir zeytinyağında, pizza için tabanı koyun.
  9. Önce sos ile yağlayın.
  10. Sos üzerine domates, mantar ve peynir dağıtın. Çok fazla peynir olmalı.
  11. Yavaş ocakta, zamanlayıcıyı 20 dakika ve "pişirme" moduna ayarlayın.
  12. Verilen zamandan sonra pizza hazır olacak.

Servis yapmadan önce doğranmış otlarla süsleyin ve sıcak tadını çıkarın.

Mozzary ve soslu pizza

Yavaş ocakta hamsi ile pizza

Küçük bir balık ve hamsi balık, malzemelerle mükemmel bir şekilde birleşen birçok yemekte harika bir tat verir. Anchose ve baharatlı biberin baharatlı tadı pizzayı alışılmadık derecede lezzetli hale getirecektir.

İçindekiler:

  • yumurtalar - 1 PC.;
  • sert peynir - 100 g;
  • un - 0.5 kg.;
  • kuru maya - 15 g;
  • hamsi - 6 küçük balık;
  • tereyağı - 100 g;
  • domates ezmesi - 3,5 yemek kaşığı. L.;
  • soğan - 1 PC.;
  • Şili Pepper - 1 PC.

Yavaş bir ocakta hamsi ile pizza seçmek:

  1. İlk olarak, hamuru değiştirin. Maya olduğundan, yükselmesi biraz zaman alacaktır. Mayayı unun içine dökün.
  2. Eritilmiş yağ ve tuzu ayrı olarak bağlayın.
  3. Yağı un karışımına dökün, yumurtayı ve biraz ılık su ekleyin. Hamur parmakların arkasında gecikmeye başladığında kıvama yoğurmaya başlayın.
  4. Hamuru bir kenara bırakın.
  5. Soğanları ve karabiberi halkalarla kesin.
  6. Peynir hazırlayın, kaba bir rende ovalayın.
  7. Multicooker kasesini az miktarda tereyağı ile yağlayın ve bitmiş hamuru altına keten.
  8. Hamuru domates salçası veya ketçap ile yağlayın. Üstte otlar, kokulu baharatlarla serpebilirsiniz.
  9. Soğan ve biber koyun.
  10. Hamsileri eşit olarak dağıtın ve üstüne peynir serpin.
  11. "Pişirme" modunu 25 dakika ayarlayın.
  12. Bitmiş pizzayı nane veya fesleğen yaprakları ile süsleyin.

f8578923175c

Yavaş ocakta sosisli pizza

Akşam yemeği için sosis ile pizza hazırlayın. Yavaş ocak pizza fırından çok daha hızlı pişirecek ve çok fazla zaman geçirmenize gerek yok.

İçindekiler:

  • maya - 0.5 çay kaşığı;
  • su ile süt - 0.5 su bardağı;
  • un - 300 g;
  • tereyağı - 20 g;
  • tuz - 0.5 çay kaşığı;
  • yumurtalar - 1 PC.;
  • Şeker - 1 çay kaşığı;
  • ham sosisler - 3 adet;
  • zeytin - 8 adet;
  • ketçap - 1 yemek kaşığı. l;
  • turşu Salatalık - 1 PC.;
  • domates - 1 PC.;
  • sert peynir - 50 g;
  • maydanoz ve dereotu.

Yavaş bir ocakta pizza seçmek:

  1. Suyla ılık sütte maya çözün. Süt su ile karıştırılır, böylece bitmiş hamur zor değildir.
  2. Tuz ve şekeri unun içine koyun. Süt sütü unun içine dökün.
  3. Bir yumurta ve eritilmiş tereyağı ekleyin. Hamuru yoğur.
  4. Bitmiş test ondan üç pizza yapmak için yeterli olacaktır. Hamuru sıcak bir yere koyun.
  5. Hamur uygun iken, dolgu için tüm malzemeleri kesin. Domates dilimleri, sosisler ve salatalık çevreleri.
  6. Zeytinler de halkalar halinde kesilebilir.
  7. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  8. Hamurun bir kısmını, yanları dikkate alarak çokokullu kasenin boyutuna göre yuvarlayın.
  9. Hamuru kasenin altına dağıtın, tereyağı ile ve ardından bir ketçapla yağlayın.
  10. Ketçapın üstüne, sosisleri, sonra salatalıkları, zeytinleri ve domatesleri dağıtın.
  11. Hamur ince olduğundan, çok fazla dolgu koymamalısınız. Her şeyden biraz.
  12. Yemeği peynir ve otlarla süsleyin.
  13. Yavaş bir ocaktaki pizza 30 dakika boyunca "pişirme" modunda hazırlanır.
  14. Bitmiş pizzayı çıkarmak için, yavaş pişiriciyi eğin.

25_8780_oboi_pica_s_soskami_i_tomatami_1920x1200

Yavaş ocakta ananaslı pizza

Yeni tat hissi için sürekli bir arayışta olanlar için, tatlı pizzayı yavaş bir ocakta pişirmenizi öneririz. Hassas hamur ve tatlı dolgu kombinasyonu, çanak suyu, parlak bir badem aroması ve gevrek kabuk verecektir.

İçindekiler:

  • un - 0.5 bardak;
  • Şeker - 3 yemek kaşığı. L.;
  • doğranmış badem - 2.5 yemek kaşığı. L.;
  • süt - 120 ml.;
  • limon kabuğu rendesi - 0,5 yemek kaşığı. L.;
  • zeytinyağı - 3 yemek kaşığı. l.

Dolgu için ihtiyacınız olacak:

  • konserve ananas halkaları - 6 adet;
  • krem peynir - 150 g;
  • Şeker - 0.5 bardak;
  • ceviz - 0,5 su bardağı.

Yavaş bir ocakta pizza seçmek:

  1. Şeker, limon kabuğu rendesi ve badem kırıntısı elenmiş un içine koyun. Her şeyi iyice karıştırın.
  2. Süt ve yağı birleştirin ve un karışımına ekleyin. Topaklar kaybolana ve parmaklara yapışmayı bırakana kadar hamuru yoğurun.
  3. Hamuru bir filmle yıkayın ve 30 dakika buzdolabına koyun.
  4. Soğuk hamuru açın ve çokluokulun dibine yerleştirin. "Pişirme" modunda, 20 dakika boyunca pizza için tabanı pişirin.
  5. Bu arada, dolguyu hazırlayın. Bunu yapmak için şekeri bir macun durumuna peynirle karıştırın. Doğranmış fındık koy.
  6. Hamur biraz pişirildiğinde ve biraz soğuduğunda, yüzeyini peynir macunu ile yağlayın ve ananas üstüne dağıtır.
  7. Multicooker kapağını örtün ve "Pişirme" modunu 20 dakika ayarlayın.

Bitmiş tatlısı soğutun, dilimlere kesin ve misafirlere servis yapın.

Yavaş ocakta ananaslı pizza

Yavaş ocakta soda üzerinde pizza

Pizza için temelleri hazırlamak için birçok seçenek, yani hamur var. Bir patates tabanı ve maya, soda üzerinde hamurdan puf böreği tabanı vardır. Son seçenek çok popüler. Soda üzerinde pizza pişirmek çok basit ve çok hızlı bir şekilde yavaş bir ocakla.

İçindekiler:

  • un - 150 g;
  • ekşi Krem - 20 g;
  • mayonez - 20 g;
  • kefir - 150 ml.;
  • ketçap;
  • soda - 0.5 çay kaşığı;
  • tuz;
  • yumurtalar - 1 PC.

Dolgu için ihtiyacınız olacak:

  • domates - 1 PC.;
  • turşu Salatalık - 1 PC.;
  • bulgarca biber - 1 adet;
  • herhangi bir sosis - 150 g;
  • sert peynir - 150 g;
  • yeşillik.

Yavaş bir ocakta pizza seçmek:

  1. Pizza pişirmenin en başında, taban - hamuru hazırlamak gerekir. Bunu yapmak için ekşi krema, mayonez ve yumurtayı derin bir kasede karıştırın.
  2. Bir tutam tuz ekleyin ve karıştırın.
  3. Kefir'i bu karışıma dökün ve tekrar karıştırın.
  4. Ayrı olarak, unun bir kısmını soda ile bağlayın ve sıvı malzemelere ekleyin. İyice karıştırın ve kalan unu dökün.
  5. Multicooker kasesini tereyağı ile dikkatlice bulaşın ve un serpin.
  6. Bitmiş hamuru yavaş pişiriciye koyun ve “pişirme” modunda 40 dakika hazırlayın.
  7. Hamuru hazırlarken sosis keyfi parçalarla kesin.
  8. Salatalık ve karabiberi aynı şekilde öğütün.
  9. Test pişirilmeden 10 dakika önce, çokokulucu kapağını açın ve hamurun yüzeyini bir ketçapla lekeleyin.
  10. Ardından dolgunun dağılımına geçin. İlk olarak, biber ve sosis koyun.
  11. Sonra halkalarla dilimlenmiş domatesler. Biraz tuz.
  12. Turşu salatalıkları bir sonraki tabakaya gider.
  13. Üstüne rendelenmiş peynir ve otlar ile pizza serpin.
  14. Multicooker kapağını kapatın ve hamur işlerini bitirmesine izin verin.
  15. Bitmiş pizzayı yavaşça yavaş tencereden çıkarın, dilimler halinde kesin ve servis yapın.

page-Pizza-Pasty-06

Yavaş pizza yavaş bir ocakta

Peynir ve ıspanak ile hafif pizza herkese ve herkese hitap edecektir. Bu pizza, et ve yumurta olmadığı için hala vejetaryen olarak adlandırılabilir.

İçindekiler:

  • su - 100 g;
  • zeytinyağı - 4.5 yemek kaşığı. L.;
  • herhangi bir beyaz peynir - 100 g;
  • un - 1.5 bardak;
  • hamur tahtası - 1 torba.
  • taze ıspanak - 2 demet.

Yavaş bir ocakta pizza seçmek:

  1. Zeytinyağı elenmiş unun içine dökün ve hamuru yoğurun. Pizza temelinde gerekli olan tek şey budur.
  2. Hamuru bir oklava ile 0, 5 cm kalınlığında yuvarlayın.
  3. Hamur tabakasını, yağla önceden aydınlatılmış çokokulucu bir bardağa dağıtın ve kenarlarda küçük taraflar yapın.
  4. Ispanağı yıkayın ve hamurun üzerine koyun. Ellerinizle yırtılabilir, ama kesemezsiniz.
  5. Plakalarla dilimlenmiş beyaz peyniri ıspanak olarak dağıtın.
  6. Sürtük kapağını kapatın. "Pişirme" modunu ayarlayın ve pizzayı 15 dakika bırakın.

15 dakika sonra, bitmiş pizzayı dikkatlice çıkarın ve benzersiz zevkinin tadını çıkarabilirsiniz!

Hafif pizza

Yavaş bir ocakta pizza. Video





Yorumlar