Навіть якщо ви готуєте сніданок на бігна щодня, ви можете довго не повторювати один і той же рецепт. І все тому, що існує багато способів приготувати таку страву. Млинці не тільки солодкі, але й солоні, можуть бути виготовлені з фруктів, овочів і навіть м'яса, і ви можете обсмажувати їх як у сковороді, так і в повільній плиті.
Зміст статті
- Млинці з яблуками в повільній плиті
- Капустські млинці з манами в повільній плиті
- Млинці із зеленою цибулею в повільній плиті
- Кустачні млинці в повільній плиті
- Шоколадні млинці з горіхами в повільній плиті
- Бельгійські млинці з соусом з лінгберрі в повільній плиті
- Млинці Rqual з сиром у повільній плиті
- Курячі млинці в повільній плиті
- Млинці з сиром, шинкою та помідорами в повільній плиті
- Фольга на дріжджах у повільній плиті
- Цибульні млинці в повільній плиті
- Гарбузові млинці з сиром та імбиром у повільній плиті
- Курячі млинці з сиром та грибами в повільній плиті
- Бананові млинці на молоці в повільній плиті
- Морквяні млинці в повільній плиті
- Печінкові млинці в повільній плиті
- Млинці в повільній плиті. Відео
Млинці з яблуками в повільній плиті
Найпростіший спосіб зробити млинці на тесті Kefir, який буде використовуватися в нашому рецепті. Тут не потрібно додавати дріжджі, і сода або розпушувач буде відповідати за пишність млинців. Яблука використовуються як додатковий інгредієнт, а земляна кориця допоможе підкреслити їхній аромат. Щоб смажити яблучні млинці в повільній плиті, візьміть наступне:
- кефір - 0,5 л;
- сода - 1 ч. Л.;
- яйця - 3 шт.;
- борошно - 300 г;
- цукор - 100 г;
- сіль за смаком;
- яблука - 2 шт.;
- кориця - 1 ч. Л.;
- олія соняшнику - 100 мл.
Ми робимо млинці з яблуками в повільній плиті наступним чином:
- Ми струшуємо яйця з віночком разом із цукром, корицею та сіллю.
- Налийте кефір, додайте соду. Залиште на 10 хвилин.
- Вилийте борошно поступово і заважає, регулюючи консистенцію тіста.
- Ми очищаємо яблука зі шкіри, вирізаємо їх на чверті, видаляємо насіння, потім подрібнюють тонкими пластинами і кидаємо їх у тісто.
- Ми наливаємо в миску трохи олії, щоб млинці не просочилися в ньому і не надто жирні. Також бажано взяти рафіновану олію, щоб смак солодкої страви не перебивав запах насіння.
- У програмі «смаження», коли миска нагрівається дуже добре, обсмажте млинці у повільній плиті протягом декількох хвилин, повернувши її, поки не готується.
Капустські млинці з манами в повільній плиті
Одним із рецептів солоних оладій є млинці з капусти, ми також обсмажуємо їх у повільній плиті. Вони готуються так само швидко, як і традиційні, але які інгредієнти потрібні для них:
- біла капуста - 0,5 кг;
- молоко - 100 мл;
- масло - 2 ст.;
- мемоліна - 1,5 ст.;
- сметана - 50 г;
- яйця - 2 шт.;
- рослинне масло для смаження;
- сіль, перець - за смаком.
Ми будемо готувати млинці з капусти в повільній плиті відповідно до інструкцій:
- Спочатку ми розрізали білу капусту смужками, а потім трохи нанизуємо ножем і поклавши в сковороду. Додайте молоко і масло на середньому вогні, ми відмовимося до половини. Потім сіль і перець.
- Додайте в капусту, не видаляючи її з плитки, мандата і кип'ятіть, поки манна крупа не загусне.
- Ми ділимо білки та жовтки яєць. Ми трохи охолонемо капусту, щоб яйця в ній не згорталися, втручаються жовтки.
- Парові білки окремо і змішайте з капустяним тістом.
- Нагрівати рослинне масло в багаторічній формі. Поклавши тісто з ложкою, смажена капуста млинців у повільну плиту до приготування. При подачі вода зі сметаною.
Млинці із зеленою цибулею в повільній плиті
Звичайні класичні млинці на тесті Kefir отримають абсолютно новий смак завдяки єдиному одному інгредієнту - зеленій цибулі. Ось які продукти нам потрібні для виготовлення таких млинців у повільній плиті:
- кефір - 200 мл;
- яйце - 2 шт.;
- борошно - 200 г;
- зелена цибуля - 1 пакет;
- сода - 0,5 ч. Л.;
- сіль за смаком;
- рослинне масло для смаження.
Млинці із зеленою цибулею в повільній плиті готуються досить просто:
- Змішайте кефір із содою, дайте йому постояти 10 хвилин, щоб він набув пишність.
- Збийте яйця окремо і влийте в кефір. Налийте борошно і сіль.
- Тонко нарізати зелену цибулю, а також киньте її в тісто.
- Тим часом перемішайте в повільній плиті, нагрійте невелику кількість рослинного масла.
- Коли миска гаряча, покладіть тісто в олію ложкою і обсмажте млинці з цибулею в повільну плиту до приготування.
Кустачні млинці в повільній плиті
Ми зробимо млинці з сирного карту в повільній плиті в серці та поживній, адже крім овочів та сиру, додаємо їм злегка копчену грудку. Ось які компоненти ми візьмемо для такої страви:
- картопля - 500 г;
- сир - 100 г;
- зелена цибуля - 1 пакет;
- часник - 2 гвоздики;
- яйце - 1 шт.;
- копчена грудка - 100 г;
- коріандр, чорний перець, сіль - на смак;
- сухарі - 250 г;
- рослинна олія.
Тепер готуйте картопляні млинці з сиром та грудкою в повільній плиті:
- Ми кип'ятять очищену картоплю в солоній воді і робимо пюре з бульб. Поки картопляне пюре охолоне, нарізати зелень і часник, розріжте копчену грудку невеликими кубиками.
- У картоплі у нас буде яйце і додасть тертий сир. Ми кладемо цибулю з часником, копченою грудкою, спеціями та сіллю, перемішувати.
- Сухарі набережна у велику тарілку.
- Ми гаряче рослинне масло в повільній плиті. Ми приймаємо картопляне тісто з ложкою, робимо кульку, притискаємо її долонею на поверхню столу, потім кокаємо млинці на панірувальні сухарі і відправляємо його в олію. Обсмажте з обох боків до готовності.
- Таким чином ми готуємо картопляні млинці в повільній плиті, поки тісто не закінчиться.
Шоколадні млинці з горіхами в повільній плиті
Млинці будуть цікавішими та смачнішими, якщо додати для них шоколадний смак. І з тим, який шоколад можна краще поєднувати, якщо не з горіхами? Ми приготуємо шоколадні млинці в повільній плиті цих компонентів:
- кефір - 400 г;
- борошно - 300 г;
- какао-порошок-30 г;
- цукор - 100 г;
- яйце - 1 шт.;
- сода - 1 ч. Л.;
- волоські горіхи - на смак;
- лимонний сік - 1 ст.;
- рафінована олія для смаження.
Давайте зробимо приготування шоколадних млинців у повільній плиті:
- Збийте цукор і яйця змішувачем, додайте лимонний сік. Налийте кефір і перемішайте.
- Налийте соду і нехай маса трохи підніметься. Тоді ви можете налити борошно і какао, сіль за смаком.
- Гайки з скелею і вилийте в тісто, змішайте його.
- У повільній плиті нагрійте рафіновану олію за допомогою варіанту "смаження".
- Ми намалюємо тісто ложкою і вилітаємо в масло, нагріване до максимальної температури.
- Обсмажте млинці в повільній плиті до приготування.
Бельгійські млинці з соусом з лінгберрі в повільній плиті
Родзинкою цієї страви є її основа. Тут основний компонент - це не звичайний кефір, а легке пиво. Ще одна особливість препарату полягає в тому, що млинці не обсмажені в олії, а запікайте у формах для кексів. Щоб зробити бельгійські млинці в повільній плиті, візьміть наступне:
- легке пиво - 200 мл;
- борошно - 200 г;
- яйця - 4 шт.;
- крем 30-відсоткового вмісту жиру-100 г;
- цукор - 130 г;
- сухі дріжджі - 5 г;
- масло - 60 г;
- сіль за смаком;
- сус Brusnice - це смак.
Ми підготуємо бельгійські млинці в повільній плиті відповідно до наступних інструкцій:
- Збийте яйце, в мікрохвильовій піч ми потопали масло.
- З’єднайте яйце з борошном, наполовину цукром, дріжджами, сіллю і вершковим маслом, перемішайте.
- Маленьке наливання пива, намагаючись не допустити його багато піни. Підготуйте тісто, налийте його у форми і покладіть у повільну плиту.
- У програмі "Випічка" ми готуємо пивні бельгійські млинці протягом 25-35 хвилин.
- Збийте вершки цукром. Коли ми виносимо млинці з форм, поливайте їх соусом з лінгберрі та прикрасимо вершками.
Млинці Rqual з сиром у повільній плиті
Млинці з кабачків неймовірно швидкі та легкі в приготуванні, вони дуже смачні, мають смачний аромат літньої зелені та часнику, мають делікатну структуру і просто тануть у роті. Ми підготуємо такі млинці з кабачків у повільній плиті, використовуючи наступне:
- середньо -розміщений кабачки - 1 шт.;
- м'який сир - 250 г;
- борошно - 4 ст.;
- яйця - 2 шт.;
- кріп - 2 ст.;
- часник - 2 зуби;
- сіль перець;
- соняшникова олія.
Млинці з кабачків у повільній плиті готуються таким чином:
- Мої кабачки та три на наїсі, додайте трохи, перемішайте і зачекайте хвилину 2. Потім ми зливаємо зайвий сік, але не стискаємо м’якоть.
- Три або розсипані сир, залежно від його м'якості.
- Змішайте сир, м’якоть кабачків, подрібнений кріп, подрібнений часник. Ми ведемо яйця, сіль, перець, вводимо борошно і робимо тісто.
- Ми нагріваємо рослинне масло в мисці та в режимі "смаження", коли олія належним чином гаряча, готуйте млинці з кабачків у повільній плиті з обох боків до смаженої скоринки.
Курячі млинці в повільній плиті
Курячі млинці - це майже котлети, але не зовсім. Тісто для них не таке товсте, як м'ясо м'ясо, і тому вони виявляються набагато ніжнішими і м'якшими. Щоб зробити рецепт цікавішим, ми додаємо до курки також кукурудзи - це дасть солодкість і незвичайний смак. Ми будемо готувати курячі млинці в повільній плиті з цих продуктів:
- курячий філе - 250 г;
- борошно - 130 г;
- яйця - 2 шт.;
- молоко - 175 мл;
- консервована кукурудза - 130 г;
- сіль, приправи;
- рослинна олія.
Таким чином ми робимо курячі млинці повільною плитою:
- Курячий філе тикується дуже маленькими шматочками.
- Подайте яйця і змішайте їх з молоком, борошном, приправами та солі.
- Через півгодини додайте в тісто консервовану кукурудзу та курку.
- У гарячій олії, встановивши режим «смаження» на панелі, викладіть масу ложкою і обсмажте курячі млинці в повільну плиту до приготування.
Млинці з сиром, шинкою та помідорами в повільній плиті
Такі млинці нагадують міні-піци, лише наповнення тут не розміщується на вершині тіста, а в ньому втручається. Ми зробимо млинці з шинкою, сиром та помідорами в повільній плиті цих компонентів:
- борошно - 2 окуляри;
- кефір - 1 чашка;
- сода - 1 ч. Л.;
- яйця - 2 шт.;
- помідори-1-2 ПК.;
- сир - 100 г;
- хам-100-150 г;
- сіль, спеції;
- рослинна олія.
Приготування млинців у повільній плиті відповідно до інструкцій:
- Ми змішуємо соду і кефір, і, поки вони реагують, б'ють яйця. Налийте яйця в кефір, додайте борошно і приправляйте сіллю.
- Помідори, шинка, сир руйнуються маленькими кубиками і кидають його в тісто.
- Розігріти рослинне масло в миску. Ми трохи ложкою трохи ложкою, наливаємо в олію. Обсмажте млинці в повільній плиті до приготування.
Фольга на дріжджах у повільній плиті
Млинці можна готувати не тільки на кислих базах, таких як кефір або сметана, але і на простому молоці, лише в цьому випадку вам доведеться додати дріжджі. Саме вони зроблять тісто пишним і не дозволять йому влаштуватися пізніше. Ми зробимо млинці на дріжджах у повільній плиті цих компонентів:
- борошно - 2 окуляри;
- молоко - 1,5 склянки;
- яйце - 1 шт.;
- сухі дріжджі - 1 ч. Л.;
- цукор - 1 ст.;
- сіль за смаком;
- рослинна олія.
Але опис приготування їжі:
- Ми трохи розігріваємо молоко і змішуємо його з дріжджами. Змішайте, поки зерна не розчиниться, потім додайте цукор і борошно. Ми покриваємо і кладемо його в тепло.
- Ми струшуємо яйце сіллю і вилітаємо в тісто, коли воно приходить. Також додайте 1 ст. рослинної олії.
- Знову ми залишаємо тісто в теплі. Потім ми нагріваємо соняшникову олію в програмі «смаження» і обсмажуємо млинці в повільній плиті до готовності з обох боків.
Цибульні млинці в повільній плиті
Млинці можна готувати майже з усього всього, навіть проста цибуля з морквою підходить. На цибулі, після смаження, стає солодким, набуває неймовірно апетитний запах. Цибульні млинці в повільній плиті готуються з цих продуктів:
- цибуля - 140 г;
- морква - 70 г;
- сметана - 1,5 ст.;
- борошно - 2 ст.;
- яйце - 1 шт.;
- часник - 1 гвоздика;
- сіль, перець - на смак;
- нарізана петрушка - на смак;
- рослинне масло для смаження.
Цибульні млинці таким чином виготовляються повільною плитою:
- Ми очищаємо лампочки і дуже добре вирізаємо їх. Три моркви на найменшій тертері змішані з цибулею. Додати подрібнений часник.
- Ми кидаємо подрібнену петрушку на овочеву суміш, сіль, приправляти і перемішати.
- Налийте сметану, привозити яйце, налити борошно, перемішати - тісто готове.
- Налийте олію в миску, увімкніть програму "смаження".
- Ми готуємо млинці цибулі в повільній плиті з кожного боку до рум’яної скоринки.
Гарбузові млинці з сиром та імбиром у повільній плиті
Гарбузові млинці часто роблять солодкими, і ми хочемо запропонувати вам більш оригінальний рецепт, нам знадобиться для нього наступне:
- гарбуз - 0,5 кг;
- борошно - 1 чашка;
- сир - 200 г;
- яйця - 2 шт.;
- часник - 3 гвоздики;
- зелень - на смак;
- натертий корінь імбиру - 0,5 ч. Л.;
- сіль перець;
- рослинна олія.
Щоб обсмажити гарбузові млинці з сиром та імбиром у повільній плиті, ми зробимо такі кроки:
- Очищена гарбузова три на грубій тарілці, додайте до нього сир, також натертий на грубій тарілці.
- Ми кидаємо зелень, часник, сіль і перець, імбир в тісто, приводимо яйця, перемішати. Налийте борошно і добре перемішайте.
- Ми залишаємо тісто на 30-60 хвилин, поки гарбуз не дозволить соку.
- Нагрійте рослинне масло в мисці. Ми намалюємо тісто ложкою і готуємо гарбузові млинці в повільній плиті, обсмажуючи їх з кожного боку, поки не розмивається.
Курячі млинці з сиром та грибами в повільній плиті
Курка, гриби та сир - це класичне поєднання, але ви можете готувати страви з цих трьох інгредієнтів абсолютно по -різному. Наприклад, зробіть млинці у повільній плиті. Нам це знадобиться для них:
- куряче фарш м'ясо - 600 г;
- сир - 100 г;
- champignon - 200 г;
- яйця - 4 шт.;
- невелика цибуля - 1 шт.;
- сметана - 2 ст.;
- крохмаль - 2 ст.;
- сіль перець;
- рослинне масло для смаження.
Це етапи підготовки такої страви:
- Шампіньони зайдуть у страву в смаженому вигляді, тому їх потрібно тонко нарізати і кинути в сковороду разом з цибулею, також подрібненими невеликими кубиками. Тоді вам потрібно додати трохи рослинного масла і обсмажувати гриби до приготування.
- Після цього, поки гриби охолоджуються, ми - це терка з терною і змішується з фаршем. Додайте охолоджені шаміньони, яйця, крохмаль і сметану, сіль, перець і перемішайте.
- Увімкніть повільну плиту і нагрійте в ній рослинне масло. Ми розкладаємо тісто ложкою і обсмажимо млинці в повільній плиті до готовності.
Бананові млинці на молоці в повільній плиті
Млинці з бананами готуються досить часто, а рецепт настільки популярний через простоту приготування їжі та відмінний смак. Щоб смажити на сніданок таких ароматичних млинців, потрібно взяти:
- молоко - 1,75 склянки;
- яйце - 1 шт.;
- кипляча вода - ¼ склянки;
- борошно - 2,5 склянки;
- цукор - 1,5 ст.;
- банани - 2 шт.;
- рослинне масло для смаження;
- сіль за смаком.
Приготуйте бананові млинці в молоці в повільній плиті, як це:
- Збите яйце підключається з цукром і сіллю, змиває молоко і перемішайте збити.
- Додайте борошно, знову перемішайте.
- З тонкою киплячою водою з тонким потоком, швидко помішуючи тісто. При необхідності відрегулюйте консистенцію тіста, додаючи трохи більше борошна.
- Ми розрізаємо банани по колах і покладаємо в загальну миску.
- Ми заохочуємо рослинне масло в мисці, використовуючи програму "смаження", викладіть тісто та обсмажте бананові млинці в повільній плиті до готовності.
Морквяні млинці в повільній плиті
Морква млинці яскраві, красиві, здорові та ніжні за смаком. Тест заснований на кефіру та великій кількості моркви. Ми зробимо такі млинці в повільній плиті:
- морква - 0,5 кг;
- кефір - 1 чашка;
- цукор - 1 ст.;
- борошно - 0,5 склянки;
- яйця - 2 шт.;
- сіль - 0,5 ч. Л.;
- соняшникова олія.
Тепер давайте підготували морквяні млинці в повільній плиті:
- Візьміть соковиту та солодку моркву, яку ви можете вибрати. Для таких страв, морква сорту Каротеля ідеальна.
- Ми очищаємо його і потіємо на тонкій тарічці. Ми солямо зайвий сік, у коливанні яєць, ходимо цукор і сіль.
- Залучайте кефір, змішайте з морквяною м’якоті. Ми вводимо борошно і робимо тісто.
- Візьміть рафіновану олію без запаху, налийте трохи в повільну плиту, виберіть програму "смаження".
- Ми розкладемо тісто з столовою ложкою та обсмаженою морквою млинцями в повільній плиті до приготування. Перед подачею найкраще налити їх сметаною.
Печінкові млинці в повільній плиті
У печінці є така м'яка і соковита структура, що ви можете приготувати з неї млинці навіть без додавання кефіру, молока чи іншого рідкого компонента. У будь -якому випадку, такий рецепт потребує дуже мало інгредієнтів:
- печінка - 0,5 кг;
- сіль за смаком;
- яйце - 1 шт.;
- борошно-3-4 ст.;
- соняшникове масло для смаження.
Печінкові млинці в повільній плиті зроблені наступним чином:
- Печінку можна взяти абсолютно будь -який на ваш смак. Його потрібно промивати і скрутити в м'ясній шліфувальній машині.
- У печінковому фаршному м'ясі слід загнати в яйце, сіль, додати ще кілька приправ за бажанням.
- Борошно повинно бути налито так сильно, щоб тісто не було рідким, але не дуже густим. Послідовність повинна бути такою ж, як і для звичайних солодких млинців.
- Підготувавши тісто для страви, налийте рослинне масло в миску з мультикулерами, добре нагрійте його в програмі "смаження", викладіть тісто ложкою і обсмаженими печінковими млинцями до готовності.
Млинці в повільній плиті. Відео
Подібні матеріали
- Торти в повільній плиті
- Шарлотта з бананами в повільній плиті
- Apple Pie в мультикулері на кефір
- Пасхальний торт у повільній плиті
- Кефір -запіканка в мультикулері
- Червона смородина в повільній плиті
- Навчальна запіканка з сметаною в повільній плиті
- Запіканка з крохмалом у повільній плиті
- Пиріг печінки в повільній плиті
- Торт у повільній плиті в паперовій формі
- Бісквіт без яєць у повільній плиті
- Кремовий пиріг у повільній плиті
- Банановий торт у повільній плиті
- Корт Кефіра в мультикулері
- Потен Манник у повільній плиті
- Манна зона
- Ананасовий пиріг у повільній плиті
- Кукурудзяний хліб у повільній плиті
- Сирна печиво в повільній плиті
- Кольорова капуста з сиром у повільній плиті
- Піщаний пиріг з сиром у повільній плиті
- Сирна запіканка з родзинками в повільній плиті
- Сир сир у повільній плиті
- Хліб у повільній плиті без дріжджів
- Банановий чізкейк у повільній плиті
- Хліб кефір у мультикулерах
- Бісквіт подушки в повільній плиті
- Помаранчевий кекс у повільній плиті
- Рецепти дукана в повільній плиті
- Cheburek у повільній плиті
- Що готувати з апельсина в повільній плиті
- Торт для торта в повільній плиті
- Манник з сиром у повільній плиті
- Картопля в фользі в повільній плиті
- Шарлотта з сиром та яблуками в повільній плиті
- Шарлотта з грушами в повільній плиті
- Кипляча вода печива в повільній плиті
- Шифоновий печиво в повільній плиті
- Шарлотта пишні яблука в повільній плиті
- Курячий пиріг у повільній плиті
Коментарі