Груша має одну перевагу - якщо вона готується відповідно до всіх правил, то страва буде неймовірно смачною, з тонким медовим ароматом. Є багато страв з грушами: це компоти, картопляне пюре, десерти і, звичайно, випічка. Ви можете приготувати пиріг з грушами традиційним чином - у духовці, але коли вдома є багатоквартирний кукзер, процес приготування пирога значно полегшується.

Грушевий пиріг у повільній плиті

Як приготувати пиріг? Класичні рецепти випічки для мультикулерів, як правило, схожі, лише залежно від наповнення та інших добавок, смак готового продукту відрізняється. У цьому випадку ми пропонуємо спекти традиційний пиріг з грушами в повільній плиті. Підготовка випічки на цьому пристрої дуже проста, головне - правильно підготувати тісто та вибрати правильну начинку. У сезон дозрівання груші обов'язково повинні спробувати кілька рецептів приготування пирога з грушами в повільній плиті.

Складові:

• груші - 3 шт.;
• цукор - півклука;
• яйця - 3 шт.;
• масло - 20 г;
• борошно - 1 чашка;
• вимикач для тесту - 1 ч. Л. (Ви можете замінити сіль щіпкою солі і гасити порошок оцтом);
• сіль - на кінчику ножа;
• ванілін - на смак.

Як приготувати торт з грушами в повільній плиті:

1. Ми готуємо тісто так само, як і для печива. Для цього відокремте жовтки від білків і змішайте з цукром. Якщо можливо, збийте ці інгредієнти за допомогою міксера, поки цукор не буде повністю розчинений. Цю роботу можна виконати ручним віноком і навіть побити цукор жовтками звичайною виделкою.
2. Ми просіюємо борошно, додаємо до нього розпушувач і, поступово, в невеликих порціях вводимо борошно.
3. У охолоджених білках ми кладемо щіпку тонкої солі, перемішуємо і збити віноком, поки маса не збільшиться об'ємом і не стане білим.
4. Ми вводимо дуже ретельно білки невеликими порціями в суміш цукру з жовтками, обережно замішуючи.
5. Змішайте борошно з яєчною сумішшю. Це має бути густе повітряне тісто.
6. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом.
7. Ми вирізаємо коло від пекарня, що дорівнює діаметру дна форми мультикулерної та поклавши всередину.
8. Верх пергаменту потрібно змащувати з маслом і цукром. 1 столова ложка буде достатньо.
9. Наше тісто вже давно готове, залишилося дуже мало - нам потрібно підготувати начинку. Груші потрібно промити, нарізати стебло, очистити і зняти серцевину.
10. Дві груші можна розрізати кубиками, а одну з тонкими шматочками.
11. Ми лежимо груші безпосередньо на пергамент.
12. Додайте в тісто решту груш і перемішайте.
13. Налийте тісто у форму. Поверхня майбутнього пирога вирівнюється шпателем.
14. Ми печемо торт з грушами в повільній плиті, використовуючи програму «випічка», встановлюємо час приготування на 60 хвилин.
15. Як тільки ви почуєте звуковий сигнал, ми можемо сказати, що пиріг майже готовий. Це стане зрозумілим не лише звуковим сигналом - тонка груша аромат пошириться по всій кімнаті.
16. Використовуючи контейнер для приготування пар, потрібно ретельно повернути пиріг і залишити на столі до повного охолодження.
17. Коли пиріг з грушами в повільній плиті трохи охолоджується, ви можете обережно видалити пергамент і перенести випічку на плоску посуд.

Залишається лише вирізати пиріг грушами, приготований у повільній плиті для шматочків і негайно подати. Ця випічка поєднується з будь -якими напоями, як гарячими, так і охолодженими. Допоможи собі!

Ніжний торт з грушами в повільній плиті

Відомо, що в повільній плиті ви можете приготувати будь -яку страву. Особливо смачно - це випікання. Час на кухні буде витрачено мало, але результат перевищить усі очікування - ваші родичі з'їдять ваших родичів до останнього твору. Ми пропонуємо приготувати торт з грушами в повільній плиті відповідно до цього рецепту. Виявляється, випічка дуже ніжна і буквально тане в роті.

Підготуйте такі продукти:

• груші - 3 шт.;
• цукор - половина склянки плюс 2 ч. Л.;
• борошно - 1 чашка;
• яйця - 2 шт.;
• випак - 1 ч. Л.;
• сіль - на кінчику ножа;
• кориця - половина чайної ложки.

Підготовка пирога з грушами в повільній плиті:

1. Як бачите, всі інгредієнти у списку необхідних продуктів для приготування пирога з грушами в повільній плиті повторюються, єдине, що потрібно додати, це масло та кориця. А тепер все в порядку.
2. Нам потрібно масло, щоб бути м’яким. Спробуйте вийти з холодильника за пару годин до початку замішування тіста, щоб воно могло пом’якшити. Не варто розплавити олію в чаші з мультикулерами. Спробуйте спостерігати за всіма тонкощами приготування пирога, щоб в результаті ви отримали чудовий і ніжний пиріг з грушами в повільній плиті.
3. Ми натираємо м'яке масло з половиною склянки дрібного білого цукру. Якщо ви один із солодких зубів, то ви можете додати стільки цукру, смак пирога не зміниться, за винятком того, що він стане солодшим.
4. Ми вручну втираємо цукор з м'яким маслом, поки маса не загоряється. Це означає, що цукор поступово розчиняється.
5. Як тільки процес завершується, і цукор розчиняється, додайте одне яйце. Їх не потрібно розділяти, але для того, щоб вони були теплими, вам також потрібно подбати про це заздалегідь. Якщо це не вийде, це не страшно, це не вплине на кінцевий результат. Вам просто потрібно замісити тісто трохи довше, ніж зазвичай.
6. Змішайте ретельно масляно-сахарську суміш з яйцями. Ми відкладаємо.
7. В окремій сухому та чистому ємності змішайте борошно з чайною ложкою розпушувача, просіюваною через сито. Використовуйте виключно пекарне порошок, щоб зробити торт з грушами в повільній плиті.
8. Поступово додайте борошно з розпушувачем і ложкою до основних продуктів. Вам не потрібен змішувач, оскільки тісто через високу швидкість обертання віночка стає в'язкою, і нам це не потрібно. Тож з ложкою цілком можливо добре замісити тісто.
9. Давайте звернемо увагу на страхування. Доцільно купувати фірмові груші, оскільки м'які сорти фруктів дозволять зайвим соком, а для тіста це не добре. Осінній різноманіття груш "Вільямс" підходить. Багато домогосподарок полюбили цей фрукт на аромат та незвичайний смак карамелі. Груші потрібно мити, ви можете очистити або не торкнутися шкірки. Як вам подобається. Якщо вам вдалося вибрати щільні груші, то краще трохи подумати і дуже обережно розрізати тонкий шар шкірки гострим ножем.
10. Ми звільняємо грушу з середини, вирізаємо навпіл, а потім розрізаємо її шматочками. Як результат, вам слід отримати багато тонких гірків - саме це вам потрібно, щоб приготувати пиріг з грушами в повільній плиті.
11. Змастіть робочу форму для повільної плити з м'яким маслом. До речі, будь -який жир підходить, але доцільно використовувати лише масло або в екстремальних випадках маргарин, оскільки рослинні олії дають легкий аромат пирогів. Зрештою, не всім таке випічка.
12. Після того, як ви змащуєте форму, ви можете вирізати коло, рівну діаметру чаші для надійності від пергаменту. Потім обріжте ще 2 від випічки паперу 2 см, щоб поставити їх на дно хреста, а коло паперу зверху. Після того, як торт з грушами в повільній плиті готовий, стане набагато простіше витягнути його з миски.
13. Вилийте тісто у форму, якщо верх не дуже акуратно, вирівняйте верхню частину пирога з грушами в мультикулері з силіконовим шпателем і розкладіть вентилятор груші, щоб вони заповнили весь простір.
14. Коли ви справляєтесь з цією ювелірною роботою, змішайте в невеликій мисці половину чайної ложки кориці з цукром (2 ст. Ложки) і натирайте груші зверху.
15. Все, залишається лише для закриття кришки пристрою та встановіть мультикулятор потрібного режиму приготування. Це буде програма випічки, час приготування пирога з грушами в повільній плиті - 1 година.
16. Через час ви можете вимкнути пристрій і дуже ретельно видалити готовий пиріг з грушами з мультикулера, витягуючи смужки паперу. Як захисний пристрій, поставте паруну контейнер поруч із повільною плитою, щоб негайно поставити пиріг на поверхню решітки.
17. Подаруйте пиріг з грушами, приготованими в повільній плиті, трохи охолоджуйтесь, і ви можете перенести випічку на плоску посуд.

Виявляється, пиріг з грушами в повільній плиті дуже ніжним і м'яким. Якщо ви готуєте пиріг відповідно до того ж рецепту, але в духовці, то внаслідок випікання він не буде таким ніжним, пиріг виявиться сухим, але так само смачним і ароматним.

Спеціальний пиріг з грушами в повільній плиті

Груша - це незвичайний фрукт. Багато хто любить її за делікатний аромат та витончений смак і навіть не підозрюють, скільки корисних вітамінів міститься в одному фрукті. У групі є багато вітамінів групи В, є корисні вітаміни С і ПП, а також органічні кислоти: це цинк, фтор, йод, багато заліза та фолієвої кислоти. Окрім того, що груша - це дуже поживний продукт, калорії, а також цукор, що міститься, мало, є також ефірні олії. Взагалі, ми можемо сказати, що якщо ви поповните резерви вітамінів у сезон дозрівання, ви можете зміцнити імунітет і впоратися з застуди. Єдине, що слід врахувати, - це груша не лежить довго, тому вона не може бути готова до майбутнього. Тому ми намагаємось запастися вітамінами і готувати смачні та здорові страви. Лише одна з цих страв - пиріг з грушами в повільній плиті.

Продукти для приготування пирога:

• груші - 3 шт.;
• білий цукор - півклішку;
• очеретний цукор - 100 г;
• сіль - 1/4 ч. Л.;
• випак - 1 ч. Л.;
• яйця - 4 шт.;
• масло - 1 упаковка;
• борошно - 1 чашка (200 г);
• вода - 50 мл.

Підготовка пирога з грушами в повільній плиті:

1. Груші потрібно промити і нарізати тонкими шматочками. Найкраще не видаляти шкіру, якщо вона не пошкоджена.
2. Щоб приготувати торт, не будьте занадто лінивими, щоб шукати цукор -тростини демера в магазинах, він зарекомендував себе як найкращий продукт для випічки. Якщо ви не змогли придбати цей цукор, використовуйте коричневий цукор будь -якої марки.
3. Ми робимо карамельний сироп. У чаші з мультикулерами (чистих і сухих) потрібно покласти масло і увімкнути пристрій. Ми використовуємо режим «гасіння», встановлюємо час на 5 хвилин.
4. Як тільки олія почне танути, додайте цукор, змішайте зі спеціальним шпателем і налийте воду. Змішайте вміст знову.
5. Покладіть груші в карамельний сироп, перемішайте і чекайте, коли груші стають золотими.
6. Поки що пристрій можна відключити. Покладіть груші до посуду, мийте танк з мультикукером і протріть його сухим.
7. Ми займаємось приготуванням тіста: збити яйця цукром (це вийде швидше, якщо ви використовуєте міксер). Додайте невелику сіль і стежте за процесом, як тільки маса стає пишною, ви можете вимкнути змішувач.
8. Додайте в суміш м’яке масло, замісіть і покладіть останній інгредієнт для тіста - це попередньо налаштоване борошно з розпушувачем. Всі компоненти потрібно змішати, щоб тісто виявилося однорідним, як товста домашня сметана.
9. Змастіть форму для випічки з маслом і налийте тісто.
10. Ми наливаємо карамель зверху тісто і красиво викладаємо груші. Нічого, якщо вони трохи «потонули» у тесті.
11. Ми вмикаємо режим «випічки», час підготовки пирога з грушами в повільній плиті - 1 годину плюс 30 хвилин для «відпочинку».
12. Через 60 хвилин переключіть мультикулер у режим "нагрівання" і залиште ще півгодини.

Це все, пиріг з грушами в повільній плиті готовий, настав час встановити стіл і запросити вас на чайну вечірку з ароматним пирогом друзів чи родичів. Смачного!

Святковий пиріг з грушами в повільній плиті

Якщо ви очікуєте гостей, ви можете догодити їх лише смачним та неймовірно ароматним пирогом із грушами, приготованими в повільній плиті. Цей пристрій справляється з «відмінними» завданнями. Не потрібно спалювати випічку, і не потрібно контролювати процес, достатньо поставити всі інгредієнти та встановити потрібний режим, все інше можна доручити маленьким кухонним помічником і, поки пиріг з грушами повільно Плита випікається, щоб робити інші питання.

Які продукти потрібно готувати:

Для тесту:

• яйця - 2 шт.;
• борошно - 2,5 склянки;
• цукор - півклука;
• масло - 100 г;
• випак - 1 ч. Л.;
• ванільна цукор - 1 ч. Л.

Для начинки:

• груші - 4 шт.;
• сметана - 350 г;
• яйця - 1 шт.;
• борошно і крохмаль - 1 ст.

Підготовка пирога з грушами в повільній плиті:

1. Мінімум часу та зусиль доведеться витратити на підготовку тіста. Все, що потрібно, - це просто з’єднати всі інгредієнти в глибоких контейнерах: м'яке масло, цукор, додавати яйця, ванілін, борошно і вільніше. Усі компоненти ретельно змішані, ви можете використовувати змішувач.
2. Тісто виявиться щільним, його легко замісити руками. Ми загортаємо тісто для пирога у харчовій плівці і відправляємо його на холод (взимку на балкон, у теплий сезон - в холодильнику) протягом 30 хвилин.
3. Коли тісто охолоне, ми намагаємось швидко розгорнути тонкий шар тіста на стіл (стіл і шпильку з кочення) швидко розгортаються.
4. Змастіть стіни і дно випічки посудом з маслом, закладіть простирадло пергаменту.
5. Покладіть розгорнутий аркуш тіста внизу. Якщо вона менша за чашу з мультикулерами, обережно розтягніть тісто і в той же час утворюється низькі сторони. Це буде основою для нашого торта з грушами в повільній плиті.
6. Ми займаємось підготовкою начинки. Груші потрібно промивати, промивати, нарізати середину і нарізати шматочками. Важливо, щоб шматки були тонкими. Ми залишаємо шкіру.
7. Ми поширюємо груші безпосередньо на тісто, ви можете щільно, щоб вони повністю заповнили весь простір.
8. Тепер вам потрібно зробити заповнення: в окремій ємності змішайте сметану з цукром, додайте крохмаль і борошно. Як результат, вам слід отримати стабільну білу піну. Вилийте його поверх груш, щоб він повністю заповнював весь простір.
9. Ми вмикаємо пристрій у режимі «випічка», встановлюємо час приготування на 60 хвилин, і через годину ми продовжуємо програму ще на 20 хвилин, щоб пиріг з грушами в повільній плиті добре запікався.
10. Як тільки повільна плита повідомляє вас про завершення програми, пристрій можна вимкнути з мережі та відкрити кришку. Тож пиріг охолоне швидше.

Пиріг з грушами в повільній плиті дуже смачний і повітряний. Кожен шматок просто тане в роті, і я хочу взяти більше добавок. Для святкового столу вершину пирога можна прикрашати просто цукром з порошком або показувати фантазію та зробити справжній шедевр з пирога з грушами, приготованими в повільній плиті. Успіхів!

Сирний пиріг з грушами в повільній плиті

Якщо у вас є помічник на кухні - мультикулер, ви щаслива людина! Залишається лише для придбання необхідних інгредієнтів, і ви можете почати готувати пиріг з грушами в повільній плиті. Цей пиріг можна назвати осінньою, оскільки найсмачніша груша для випічки дозрівання пізньої осені.

Підготуйте наступне:

• сир сиру - 1 упаковка (200 г);
• груші - 3 шт.;
• борошно - 1 чашка;
• яйце - 3 шт.;
• сКЛАДА-САНД-1;
• масло - 100 г;
• випак для випробування - 1 ч.;
• кориця та ванільна цукор - половина чайної ложки.

Як приготувати торт з грушами в повільній плиті:

1. Зсувове м'яке масло з цукром. Додайте в масу сир і змішайте всі компоненти. Ви можете використовувати блендер.
2. Покладіть яйця в тісто, знову перемішайте.
3. Тепер вам потрібно просіяти ситове борошно, додати ложку пекарні, кориці та ванільного цукру. Ми додаємо до тіста борошно борошно і продовжуємо замішувати.
4. Змастіть чашу з мультикулерами з маслом і покладіть папір для випічки.
5. Тісто виявиться щільним, тому спочатку ми розгортаємо тонкий шар на стіл, а потім вирівнюємо тісто безпосередньо в повільній плиті. Не забудьте утворювати низькі сторони, щоб груші не прилипали до стін форми. Ви можете розтягнути тісто пальцями, ніби розтягуючи його. Переконайтесь, що це не зламається.
6. Груші потрібно промити, розрізи на 2 частини, нарізати серцевину і нарізати шматочками. Якщо хочете, ви можете вирізати шкіру.
7. Закрийте кришку пристрою, активуйте програму "Випічка". Час приготування пирога з грушами в повільній плиті - 1 година.
8. Після цього часу вам потрібно відкрити кришку з мультикук і перевірити готовність пирога. Якщо тісто запечене, ви можете трохи зачекати, поки десерт не охопить і не вийде з форми.

Ми перемикаємо пиріг грушами, приготованими в повільній плиті, до страви і чекаємо, поки він охолоне. Це непросто, оскільки приємний медовий аромат швидко заповнить всю кухню. Тож вам доведеться запастися. Охолощений десерт можна розрізати на порційні шматки і вилити чай у чашки. До речі, якщо принаймні шматок пирога залишиться, спробуйте наступного дня - десерт залишатиметься як ніжним і дуже смачним. Смачного!

Шоколадний пиріг з грушами в повільній плиті

Ми пропонуємо диверсифікувати традиційний рецепт приготування пирога з грушами в повільній плиті з лише одним інгредієнтом - додайте в тісто шоколад. Як результат, ви будете приємно здивовані незвичайним смаком десерту. Груша ідеально поєднується з шоколадом. Нас приймають на роботу.

Продукти:

• груші - 2 шт.;
• шоколад - 100 г;
• цукор - 2 склянки (можна менше);
• борошно - 2 окуляри;
• яйця - 3 шт.;
• масло - 50 г.

Як приготувати торт з грушами в повільній плиті:

1. Груші потрібно промити, очистити шкірку, вийняти насіння і нарізати шматочками.
2. Ми розбиваємо шоколад на шматки.
3. Ми вмикаємо повільну плиту в режимі "нагрівання", покладемо масло в миску і рівномірно намазуємо дно і стіни.
4. Покладіть нарізані груші прямо на дно, і зверху посипте їх шматочками шоколаду. Коли ви розсипаєте шоколадну плитку, вам потрібно спробувати, щоб шматки мали однакового розміру.
5. Тепер, в окремій ємності, ми побили яйця з цукром змішувачем, поки цукор не буде повністю розчинений, додаємо борошно і продовжуйте збивати тісто до щільності сметани.
6. Вилийте тісто у форму на груші, вирівняйте його силіконовим шпателем, щоб воно добре розподілене.
7. Закрийте обкладинку пристрою, встановіть програму «випічка», час підготовки пирога з грушами у повільній плиті становить 45 хвилин.
8. Ви чули звуковий сигнал? Настав час відкрити кришку і перевірити готовність випічки дерев’яною палицею. При необхідності ми продовжуємо час приготування пирога з грушами в повільній плиті протягом 15 хвилин. Цього цілком достатньо, щоб пиріг добре запікав.
9. Після завершення програми ми не відкриваємо кришку принаймні 15 хвилин, щоб десерт «відпочивав» і лише після цього ми ретельно переносимо пиріг у страву.

Йогуртний пиріг з грушами в повільній плиті

Будь ласка, ваших близьких зі смачним десертом - приготуйте торт з грушами в повільній плиті. Виявляється спеціальний пиріг - ніжний і ароматний.

Продукти:

• груші - 4 шт.;
• яйця - 3 шт.;
• цукор - 1 склянка;
• йогурт - 150 г;
• ванільна цукор - 1 ч. Л.;
• пекарський порошок - 1 ч.;
• борошно - 160 г;
• рослинне масло - 50 г;
• кремова олія для змащення форми - половина чайної ложки.

Як приготувати торт з грушами в повільній плиті:

1. У ємності з високою стороною ми кладемо цукор, ванілі та яйця. Збийте ці компоненти змішувачем.
2. Додайте натуральний йогурт (без добавок!) І продовжуйте бити.
3. Просіяти борошно, покладіть розпушувач і влийте в суміш яєчної сажар. Ми продовжуємо збити, поки тісто не стане однорідним, поступово виливає рослинне масло.
4. Змастіть форму маслом і налийте тісто.
5. Очистіть груші з шкіри, вирізати, вирізати середину і нарізати шматочками.
6. Ми розкладаємо груші на тісто, щоб вони повністю закрили всю поверхню пирога.
7. Закрийте кришку мультикулер, увімкніть програму "випікання" і встановіть час. Підготовка пирога з грушами в повільній плиті буде 1 година.

Коли ви почуєте сигнал, настав час вимкнути пристрій і видалити готовий пиріг з грушами з мультикук. Як тільки десерт трохи охолоне, ви можете нарізати пиріг на шматки і налити чай на чашки. Смачного!

Пиріг з грушами в повільній плиті. Відео