Щороку настає час великого посту, коли все м'ясо та молоко повинні бути виключені з раціону. Однак це зовсім не означає, що їжа не може принести задоволення. Поточні страви, приготовані в повільній плиті, не гірші, і в певному сенсі навіть краще, ніж звичайні - вони менш високі калорії, простіші в приготуванні та дешевші. Різка зміна раціону не проходить непомітно смакові рецептори, звикли до сильних «коктейлів» смаженої, копченої, солодкої їжі, тому багато хто залучається, щоб з'їсти щось заборонене. Поточний килим у повільній плиті дозволить вам дотримуватися дієти і в той же час, будь ласка, будь ласка, ваші зіпсовані смакові рецептори. Будь -яка домогосподарка впорається з підготовкою цієї простої випічки.

Поточний килим у повільній плиті на яблучному соку

Традиційно килим готується з додаванням яєць та молока, але оскільки в цій статті ми говоримо про худорляві страви, яблучний сік буде використовуватися замість молока. У тісті для монастиря килимів вони не кладуть яйця чи будь -які інші продукти тваринного походження. Всі худорляві страви можна безпечно називати вегетаріанською та вживати не лише раз на рік, але й весь час, тим більше, що є більш ніж достатньо рецептів для цікавої та різноманітної дієти.

Які продукти потрібні для пісного пальто в повільній плиті:

• яблучний сік - 250 мл;
• цукор - на смак;
• біле борошно в/с - 1 ст.;
• цільне - зернове борошно пшениця - 1 ст.л.;
• волоські горіхи - на смак;
• сушені фрукти або центри на смак;
• соняшникова олія - \u200b\u200b100 мл;
• свіжо видавлений лимонний сік - 1 ст. Л.;
• мед - 2 ст. Л.;
• сода - 0,5 ч. Л.;
• сіль - щіпка;
• ванілін - на кінчику ножа;
• кориця - це смак.

Якщо ферма має натуральний яблучний оцет домашньої кулінарії, замініть його лимонним соком - це буде лише здоровіше і смачніше. Худній килим у повільній плиті можна приготувати за участю лише білого борошна, але якщо розбавити його цільнозерновим або пшеничним висівками, випічка принесе користь травній системі.

Корисні поради: волоські горіхи, центри та сушені фрукти замочують у холодній воді за 1-2 години до приготування їжі.

Рецепт кроку -кроку для виготовлення худорлявого килима в повільній плиті:

1. Злийте воду з просочених сушених фруктів, висушіть їх і нарізати тонкими шматочками.
2. Крупте волоські горіхи і змішайте з сушеними фруктами.
3. Приправити інгредієнти рослинною олією, трохи нагріти в повільній плиті на опаленнях, налийте мед і ретельно перемішайте. Покладіть в окрему страву.
4. У глибокій мисці змішайте просіювану борошно з содою і щіпкою солі. Додайте цукор за смаком, але не надто багато - вважайте, що в рецепті використовується солодкий мед. Попередня сода з оцтом або лимонним соком або використовуйте розпушувач для тіста в еквівалентних кількостях.
5. Вилийте інгредієнти яблучним соком і перемішайте до однорідності, щоб отримати тягне тісто.
6. Додайте суміш з медовою сіткою, корицю та ванілін, знову перемішайте. Як результат, вам слід отримати тісто, консистенція якого нагадує густу домашню сметану. Якщо він вийшов занадто рідким, додайте трохи білого борошна.
7. Змастіть чашу з мультикулерами соняшниковою олією і покладіть в нього тісто. Встановіть режим підготовки "випічки" на 50 хвилин. Після цього періоду поверніть худорлявий килим у повільній плиті і готуйте в одному режимі ще 30 хвилин.

Ви можете подавати монастирський килим зі свіжими фруктами, ягодами, медом або просто таким - він сам дуже смачний і ароматний.

Поточний килим у повільній плиті на чайному листя

Щоб замісити тісто, ви можете використовувати не тільки яблучний сік, але навіть звичайне чайне зварювання. Це дасть випічку приємний коричневий відтінок та легкий аромат. Таке просте і недороге частування може бути підготовлено поспіхом, якщо у вас трохи варення, половина лимона або імперських сушених фруктів.

Інгредієнти пісного пальто в повільній плиті:

• сильна чайна заварка - 1 ст.;
• розчинна кава - 1 ч. Л.;
• соняшнико -рафіноване масло - 100 мл;
• біле борошно в/с - 2 ст.;
• ціле - зернисте борошно - 1 ст.;
• цукор - 0,5 ст.;
• сушені фрукти - на смак;
• волоські горіхи - на смак;
• варення - 4 ст. Л.;
• сода - 1 ч. Л.;
• цедра лимона - ½ лимон;
• лимонний сік - 1 ст. л.

Варення можна використовувати на ваш смак. Кава в цьому рецепті подає більше для відтінків тіста, ніж для надання вираженого смаку. Натомість ви можете використовувати какао -порошок.

Крок -By -step Підготовка худорлявого килима в повільній плиті:

1. У великій мисці змішайте варення з цукром і соняшниковою олією.
2. Поки сильний чайний пивоваріння не охолоне, розчиняйте в ній каву і вилийте суміш у тарілку з варенням.
3. З попередньо просоченими сушеними фруктами та горіхами, злити воду, нарізати їх невеликими шматочками і перемішати з рештою інгредієнтів. Замість волоських горіхів ви можете використовувати смажений арахіс.
4. Поступово просіюючи борошно в основну частину, замісіть не -ввічливе тісто.
5. Покладіть соду з лимонним соком або додайте замість цього розпушувача, а потім додайте борошно, що залишилася, цедру лимона і замісіть тісто.
6. Злегка змастіть миску за допомогою соняшникового масла, викладіть тісто, встановіть режим підготовки "випічки" на 50 хвилин.
7. Після сигналу поверніть худорлявий килим у повільну плиту і запікайте ще 30 хвилин.

Цитрусовий килим у повільній плиті

Рецепт підготовки цього килима не відповідає традиційним канонам. Тим не менш, це може стати вашим рецептом робочого столу для всіх випадків - приготування їжі це просто і швидко. Випічка ароматна і ідеально підходить не тільки для худого періоду, але й у будь -який інший день лише для чаю.

Які продукти потрібні для пісного пальто в повільній плиті:

• рафінована соняшникова олія - \u200b\u200b50 мл;
• біле борошно в/с - 1 ст.;
• цільне - зернове борошно пшениця - 1 ст.;
• лимон - 1 ПК;
• помаранчевий - 1 ПК;
• чайна заварка - 0,5 ст.;
• горіхи - 0,5 ст.;
• цукор - 0,5 ст.;
• сода - 1,5 ч. Л.;
• варення - 3 ст. Л.;
• сіль - щіпка.

Крок -By -step Підготовка худорлявого килима в повільній плиті:

1. Подрібніть цукром руками соняшниковою олією.
2. Вийміть шкірку з лимона та помаранчевого кольору і вийміть насіння. Розріжте м’якоть невеликими кубиками і додайте до цукру з маслом.
3. Вилийте там сильний чай заварюється і перемішайте до однорідного стану.
4. Побачимося з борошном содою або розпушувачем і замісіть тісто до консистенції товстої сметани.
5. Змастіть миску соняшниковою олією і викладіть тісто. Зверху посипте подрібненими гайками і приготуйте худорлявий килим у повільній плиті в режимі «випічка» протягом 50-60 хвилин.
6. Після сигналу підніміть кришку і дайте килину трохи охолонути, а потім подати до столу.

Банан худорлястий килим у повільній плиті

Потрібні килимки можна готувати щонайменше щодня, якщо додати в тісто різні наповнювачі смаку. Це можуть бути горіхи, сушені фрукти, центри, варення, свіжі фрукти і навіть тропічні банани. Банановий худорлявий килим у повільній плиті дуже ароматний і не поступається смаковим характеристикам звичайної випічки.

Які інгредієнти будуть потрібні:

• банани - 2 ПК;
• біле борошно в/с - 1,5 ст.;
• мед - 2 ст. Л.;
• соняшнико -рафіноване масло - 2 ст. Л.;
• сода - 1 ч. Л.;
• ванілін - на кінчику ножа;
• сіль - щіпка.

Крок -By -step Підготовка худорлявого килима в повільній плиті:

1. Якщо мед є цукровим, затоплюйте його, щоб він став рідиною, і вилити його в глибоку миску.
2. Додайте соняшникову олію, ванільну соду і змішайте інгредієнти до однорідного стану.
3. Побачте борошно і швидко замісіть нерівне тісто.
4. Вийміть шкірку з бананів і відкрийте їх у пюре виделкою або підводним блендером. Додайте бананову пюре до тіста і перемішайте.
5. Як результат, ви повинні отримати досить товсту масу, як на млинці. Змастіть миску соняшниковою олією і влийте в нього тісто.
6. Встановіть режим "випічки" на 60 хвилин. Після сигналу не відкривайте кришку, а покладіть «нагрівання» протягом 30 хвилин.
7. Вийміть худорлявого перевізника з мультикауера, переверніть і надягайте посуд, щоб він трохи згасав. Тепер його можна подавати з чаєм або прикрашати на ваш розсуд.

Морква худорлява килим у повільній плиті

Прочитавши цей рецепт, ви зрозумієте, що смачна випічка може бути зроблена з будь -чого, навіть з моркви! У той же час неможливо здогадатися, що основний інгредієнт - морква, тому такий килим можна безпечно годувати навіть примхливих дітей, які не люблять овочі.

Для приготування їжі візьміть наступне:

• морква-2-3 ПК;
• соняшнико -рафіноване масло - 100 мл;
• кокосові чіпси - 50 г;
• мед - 200 г;
• сушені фрукти - на смак;
• яблучний сік - 150 мл;
• помаранчевий - 2 ПК;
• кориця - 1 ч. Л.;
• мускатний горіх - 0,5 ч. Л.;
• волоський горіх - на смак;
• борошно - 200 г;
• пробки - 2 ч. Л.

Як приготувати морквяний худорлявий килим у повільній плиті:

1. З двох апельсинів, стисніть сік, вийміть цедру з одного апельсина.
2. Нарізати горіхи руками.
3. Натягніть моркву на вишукану терную.
4. У мисці змішайте всі інгредієнти з винятком борошна, горіхів та розпушувачів. Встановіть програму "приготування" і доведіть масу до кипіння, періодично перемішаючи її дерев’яною ложкою. Варіть його протягом 5 хвилин. І вимкніть повільну плиту.
5. Налийте холодну воду у велику миску або таз до половини. Покладіть гарячу суміш в окрему ємність і опустіть її в таз з холодною водою - тому ви швидко охолоджете основу для килима.
6. Коли суміш стає теплою, додайте в нього розпушувач, щоб маса збільшувалася об'ємом.
7. Налийте горіхи і просіть борошно. Звішіть густе тісто, що нагадує домашню сметану.
8. Вимийте і висушіть миску з мультикулерами, змастіть її соняшниковою олією і викладіть тісто.
9. Встановіть режим підготовки "випічки" на 60 хвилин.
10. Після сигналу встановіть «нагрівання» на 20 хвилин, а потім дайте килину охолонути кришкою, піднятим на 10-15 хвилин.

Отримати худорлявий килимок від мультикауера, не бійтеся, якщо він трохи липкий - для медової випікання це абсолютно нормально.

Поточний килим у мультикулерах на воді

Цей рецепт простий в ганьбі і підходить у випадках, коли немає яблука, ані апельсинового соку, або навіть хорошого сильного чайного листя вдома. Ви можете обійтися без горіхів і сушених фруктів, але для того, щоб випічка виявилася солодкою, доцільно замазати його варенням.

Які продукти потрібні для пісного пальто в повільній плиті:

• цукор - 1 ст.;
• варена вода - 1 ст.;
• мед - 2 ст. Л.;
• випак - 1 ч. Л.;
• какао-порошок-2 ст. Л.;
• сушені фрукти - необов’язкові;
• горіхи (волоські горіхи, арахіс, мигдаль) - за бажанням;
• соняшнико -рафіноване масло - 0,5 ст.;
• біле борошно в/с - 2 ст.;
• коріандр - щіпка;
• кориця - це щіпка.

Як приготувати худий килим у повільній плиті:

• У чашці мультикулер змішайте мед, масло, цукор і воду. Встановіть режим "нагрівання", щоб зробити мед і цукор і отримати солодкий сироп.
• У глибокій тарілці змішайте всі об'ємні інгредієнти.
• Злегка охолоджуйте цукровий сироп і вилийте його в тарілку, щоб борошно і спеції. Звішіть однорідне тісто без грудочок.
• Додайте подрібнені горіхи та сушені фрукти за смаком.
• Вилийте тісто в миску і запікайте худорлявий килим у повільній плиті в режимі «випічки» протягом 60 хвилин, а потім на «нагрівання» протягом 20 хвилин.

Нехай килим підходить 10 хвилин. З піднятою кришкою, а потім акуратно перенесіть її на плоску посуд і наріжте на два торти. Курить нижній торт з варенням, накрийте другий торт і залиште випічку, щоб вливатися близько години. Як результат, ви отримаєте солодкий пиріг, який ідеально піде з чаєм не тільки в піст, але і в будь -який інший час.

Поточний килим у повільній плиті: відео -рецептор

Як приготувати смачний медовий килим, перегляньте в детальній відеоінструкції: