Найчастіше яблука використовуються в Шарлотті. Але це зовсім не означає, що ви не можете експериментувати і покласти ще одну заповнення випічки. Це можуть бути будь -які ягоди або фрукти, горіхи та сушені фрукти, цукрові фрукти. Наповнення для Шарлотти можна вибрати залежно від пори року або вашого настрою.

Apple Charlotte в мультикулері Mulinx

Щоб диверсифікувати традиційний рецепт Apple Charlot, додайте до начинки трохи родзинок та горіхів. Це дасть випічку нову ноту. Для соковитості візьміть яблука кислих сортів. Антоновка найкраще підходить.

Складові:

• яйця - 5 шт.;
• цукор - 1 склянка;
• борошно - 1 чашка;
• яблука-2-3 ПК;
• волоські горіхи - 0,5 склянки;
• родзинки - 100 г;
• лимонний сік - 1 ч. Л.;
• ванілін - 0,5 ч. Л.;
• кориця - 0,5 ч. Л.;
• масло - 20 г.

Підготовка яблучної Шарлотти в мультикулерному мулінксі:

1. Вимийте яблука і вийміть з них серцевину. Потім наріжте шматочками, покладіть в миску і налийте лимонний сік, щоб яблука не темніли.
2. Вимийте родзинки і покладіть у окропу на 2-3 хвилини. Злийте воду і дайте родзинці висохнути. Ви можете покласти його на паперовий рушник або серветку.
3. Трохи висушіть волоські горіхи і подрібніть гойдалкою.
4. Збийте яйця цукром з міксером. Збийте масу, поки вона не збільшиться на 2-3 рази.
5. Змішайте двічі просіюване борошно з ваніллю і акуратно входьте в яєчну масу.
6. Випийте висушені родзинки з подрібненими горіхами та корицею.
7. Змастіть миску з маслом і покладіть на дно нарізаних яблук.
8. Вилийте яблука тістом, а зверху налийте горіхи родзинками.
9. Встановіть функцію "випікання" на 50 хвилин.
10. Після закінчення процесу не одразу виймайте випічку, дайте їй стати ще 10-15 хвилин.
11. Вийміть Шарлотту з пропареним контейнером. Дайте їй повністю охолонути. Ви можете прикрасити верхню частину Шарлотти збитими вершками. Apple Charlotte в мулінк -мулінксі з родзинками та горіхами готова.

Шарлотта в мультикул -мулінксі з допитами

Ревінь не так часто використовується як начинка для пирогів, а марно. Випічка з ревеню соковита, з легкою кислицею. Все літо ви можете насолоджуватися цим незвично делікатним десертом.

Складові:

• яйця - 5 шт.;
• цукор - 1,5 склянки;
• борошно - 1 чашка;
• масло - 100 г;
• ванільна цукор - 1 упаковка;
• випак - 1 ч. Л.;
• ревінь - 5 стебла.

Підготовка Шарлотти в мулінк -мулінксі з ревеню:

1. Побачте борошно разом з розпушувачем.
2. Вимийте ревеню і наріжте його кубиками.
3. Збийте розм’яклене масло з 1 склянкою цукру до однорідної маси за допомогою змішувача.
4. Відокремте білки від жовтків.
5. Введіть жовтки в яєчну суміш і добре збийте змішувачем.
6. Змастіть миску з маслом і влийте в нього тісто.
7. Викладіть подрібнений ревінь зверху, щоб він покривав всю поверхню тіста.
8. Встановіть функцію "випікання" на 35 хвилин.
9. Поки шарлотта в повільній плиті випікає, подбайте про білки. Для цього збийте їх цукром у стабільну піну.
10. Коли звучить звуковий сигнал, відкрийте кришку з мультикукером і покладіть збитих білків у Шарлотту.
11. Розгорніть програму випічки ще на 15 хвилин.
12. Як тільки звучить звуковий сигнал, вийміть Шарлотту з миски і дайте їй охолонути.

Шарлотта в мультикулерному мулінксі з Recons готова. Можна посипати його цукровою пудрою або прикрасити ягодами.

Шарлотта в мулінк -мулінксі з Blackberry

З цієї ягоди це виявляється незвично смачним випічкою. Якщо ви хочете здивувати своїх близьких, підготуйте Шарлотту з ожиною. Вони довгий час пам’ятатимуть смак цього десерту і, безумовно, попросять вас насолоджуватися ними якомога частіше. Варто зазначити, що BlackBerry не тільки смачний, але й дуже корисний. Це важливо, особливо взимку - Шарлотта з Blackberry принесе вам не лише задоволення, але й насичує своє тіло вітамінами.

Складові:

• масло - 100 г;
• яйця - 3 шт.;
• цукор - 1 склянка;
• борошно - 1 чашка;
• ванільна цукор - 1 мішок;
• випак - 1 ч. Л.;
• blackberry - 200 г.

Підготовка Шарлотти в мулінк -мулінксі з Blackberry:

1. Побачимося з борошном з розпушувачем і ванільним цукром. Залиште суміш на 30 хвилин.
2. Вимийте Blackberry під проточною водою і покладіть її на рушник. Ягоди повинні добре висохнути.
3. Збийте пом'яклене масло цукром до гладкого змішувача.
4. Введіть масу яєць по черзі і продовжуйте бити.
5. Акуратно введіть борошно і змішайте тісто шпателем знизу вгору.
6. Змастіть миску з маслом і влийте в нього тісто.
7. На вершині тіста викладіть ягоди Blackberry.
8. Встановіть режим "випічки" на 50 хвилин.
9. Після звукового сигналу перевірте Шарлотту на готовність, пронизуючи її дерев’яною палицею. Якщо палиця мокра, то продовжуйте час випічки ще на 10 хвилин.

Після звукового сигналу Шарлотта в мультикулерному мулінксі з Blackberry буде повністю готова.

Шарлотта в мулінк -мулінксі зі сливами

Сливи можуть бути чудовою начинкою для випічки. Для Шарлотти ви можете використовувати сливи різних сортів.

Складові:

• яйця - 3 шт.;
• цукор - 130 г;
• борошно - 150 г;
• сметана - 130 г;
• випак - 1 ч. Л.;
• ванільна цукор - 1 упаковка;
• слива - 500 г.

Підготовка Шарлотти в мулінк -мулінксі зі сливами:

1. Вимийте сливи і вийміть з них насіння. Розділіть плоди на 2 половини.
2. Змішайте просіювану борошно з розпушувачем у глибокій ємності.
3. Збийте яйця цукром з міксером до однорідної маси, яка повинна збільшуватися на 2-3 рази.
4. Додайте сметану до збитих яєць і добре перемішайте.
5. Тепер введіть борошно в змішану яйце і обережно змішайте тісто шпателем знизу вгору.
6. Змастіть миску з маслом і покладіть на дно половини стоку.
7. Налийте сливи з тістом, щоб вони були повністю покриті.
8. Встановіть режим "випічки" на 50 хвилин.
9. Після звукового сигналу перевірте Шарлотту на готовність, пронизуючи її дерев’яною палицею. Якщо палиця мокра, то продовжуйте час випічки ще на 15 хвилин.
10. Ви можете зняти Шарлотту за допомогою контейнера для пари.
11. Незалежно від того, скільки ви хочете відрізати шматок Шарлотти, не поспішайте, і нехай це повністю охолоне, і тоді він стане ще смачнішим.

Шоколадна Шарлотта в мультикулерах Mulinx

Любителі шоколаду також не залишиться без шматка смачної Шарлотти. Ця страва - це справжнє задоволення, адже до тіста додається не лише какао, а натуральний шоколад.

Складові:

• яйця - 3 шт.;
• цукор - 1 склянка;
• борошно - 1 чашка;
• чорний шоколад - 1 плитка;
• шоколадний алкоголь - 1 ст. Л.;
• пробірка -1 ч. Ложки;
• вишня - 0,5 склянки;
• масло - 20 г;
• червоне вино - 4 ст. л.

Підготовка шоколадної Шарлотти в мультикул -мулінксі:

1. Вимийте вишню і вийміть з неї насіння.
2. Складіть вишню на невелику сковороду і налийте червоне вино. Якщо у вас є лише сухе вино в присутності, тоді додайте в вишню 1 ст. л. Сахара. Нехай варить вишню протягом 2 годин.
3. Збийте яйця цукром у густу масу, яка повинна збільшуватися на 2-3 рази.
4. Розтопіть шоколад на паровій ванті і дайте їй охолонути. Переконайтесь, що він не замерзає, інакше йому доведеться знову зігріти його.
5. Вийміть вишню з вина і дайте їй стікати.
6. Акуратно тонкий потік, налийте шоколад у суміш і змішайте його.
7. Тепер введіть просіювану борошно з розпушувачем. Добре змішайте тісто.
8. Змастіть миску з маслом, налийте вишню на дно і налийте її тістом.
9. Встановіть режим "випічки" на 50 хвилин.
10. Вино, в якому наполягала вишня, приведіть до кипіння і відкладіть до нього, щоб воно охолоджувалося.
11. Після звукового сигналу перевірте готовність Шарлотти, пронизуючи її дерев’яною палицею. Якщо на паличці залишається сире тісто, тоді продовжуйте процес випічки ще на 10-15 хвилин.
12. Вийміть готову Шарлотту з чаші за допомогою контейнера для пари і залиште на ній охолонути.
13. Продайте охолоджену Шарлотту з вином, яке ви принесли до кипіння.

Шоколадна шарлотта в мулінк -мулінксі готова. Ви можете прикрасити його за допомогою цукрової пудри або шоколадної глазурі.

Шарлотта в мулінкісному мулінксі з вишнею

Сезон вишні просто створений, щоб ви могли догодити собі Шарлоттою з цією смачною, ароматною і дуже корисною ягодою. Шарлотта з вишнями навіть не відмовиться від найбільшого коханого солодкої випічки.

Складові:

• яйця - 5 шт.;
• цукор - 1 склянка;
• борошно - 1 чашка;
• ванільна цукор - 1 упаковка;
• кукурудзяний крохмаль - 1 ст. Л.;
• випак - 1 ч. Л.;
• вишня без кістки - 200 г;
• масло - 20 г.

Підготовка Шарлотти в мулінк -мулінксі з вишнями:

1. Змішувач збийте яйцям цукром у товстій білій масі.
2. Змішайте крохмаль із просіюваним борошном, розпушувачем і ванільним цукром.
3. Введіть суху суміш в яєчну масу і обережно перемішайте шпателем, піднімаючи тісто знизу вгору.
4. Змастіть дно і стіни миски до половини з маслом.
5. Налийте вишню на дно миски, раніше очищений від насіння.
6. Налийте вишні тістом, щоб воно було повністю покрите.
7. Встановіть функцію "випікання" на 50 хвилин. Це може бути недостатньо для того, щоб Шарлотта в повільній плиті випікала. Після закінчення процесу не забудьте перевірити випічку на наявність готовності дерев’яною палицею. При необхідності продовжуйте час випічки ще на 15 хвилин.
8. Вийміть готову Шарлотту з чаші за допомогою контейнера для пари, дайте випічці повністю охолонути і прикрасити з цукром для глазурі.

Шарлотта в повільній плиті мультикулер. Відео