Що може бути смачнішим за домашню випічку? Як приємно зібрати всю родину за обіднім столом і з'їсти шматок ароматного пирога, мити його сильним ароматним чаєм. Якщо ви не ліниться випікати себе, і якщо у вашому господарстві є така корисна річ, як мультикулер, візьміть на себе нашу статтю. Тут ви знайдете рецепти солодких та солоних пирогів, кексів, печива та запіканки. Все це різноманіття можна легко підготувати в мультикулері Mulinx.

Яблучний пиріг у мультикул -мулінксі

Особливістю цього рецепту є велика кількість яблук, саме тому така випічка в мулінксі мультикулера трохи мокра і дуже ніжна. Випічка такого пирога простіше, якщо у вас є такі інгредієнти:

• яблука-4-5 pc.;
• яйця - 2 шт.;
• борошно - 1,5 склянки;
• цукор - 1 склянка;
• ванілін - на кінчику ножа;
• кориця - 0,5 ч. Л.;
• лимон - 0,5 шт.;
• сода - 1 ч. Л.;
• масло - 100 г;
• сметана - 0,5 склянки;
• сіль - 0,5 ч. Л.

Ми описуємо процес створення такої випічки в мультикул -мулінксі більш докладно:

1. Вимийте яблука під краном, розріжте на чверті, вийміть насіння і очищайте. Нарізати фрукти шматочками і посипати сік половинки лимона - щоб вони не потемніли.
2. Нагрійте повільну плиту в режимі "Випічка", покладіть масло на дно і чекайте, коли вона розплавиться. Потім налийте олію в глибоку миску, налийте цукор, ванілін і корицю, збийте міксером. Покладіть соду з оцтом або лимонним соком, додайте в тісто. Отримайте там яйця, знову бийте інгредієнти змішувачем і поступово увійдіть у просіювану борошно. Налийте сіль і знову змішайте продукти з міксером.
3. Занурте третю частину яблук у повільну плиту і покладіть її внизу рівним шаром. З’єднайте решту фруктів з тістом, змішайте масу і влийте в миску пристрою.
4. Активуйте програму випічки та готуйте випічку в мультикаулі Mulinx протягом 1 години.
5. Після звукового сигналу залиште пиріг, щоб заварити під закритою кришкою, потім вийміть його на тарілку і нарізати на шматки.

Ароматне яблучне випікання в мультикулерному мулінксі готова, посипте його цукровою пудрою і подавайте на чай.

Лимонне печиво в мультикул -мулінексі

Делікатні печива з яскравим цитрусовим ароматом готуються дуже легко. Для цього потрібно трохи продуктів, але вся родина буде рада хруснути з таким печивом, пити його молоком або гарячим чаєм. Список інгредієнтів для підготовки цієї випічки в мулінк -мулінксі представлений нижче:

• борошно - 200 г;
• яйця - 1 шт.;
• маргарин - 70 г;
• картопляний крохмаль - 2 ст.;
• лимон - 1 шт.;
• цукор - 100 г;
• сода - ½ ч. Л.;
• пергамент їжі.

Ось простий рецепт випічки в мультикулерному мулінксі:

1. Вимийте лимон під краном і натерте цедру на дрібну терну. Майте на увазі, що можна видалити лише жовтий шар, інакше випічка матиме гіркий смак. Стисніть сік з половини лимона.
2. Залиште маргарин тепло на 40-50 хвилин, щоб він став м'яким. Відокремте яйця яйця від жовтка. З’єднайте білок з маргарином, збийте інгредієнти змішувачем.
3. Покладіть соду та цедру лимона в лимонний сік. Змішайте продукти і з’єднайте з маргаринною масою. У порціях введіть борошно і зробіть досить прохолодне тісто.
4. Посипте тісто цукром і замісіть, поки весь цукор не закінчиться.
5. Розділіть отриману масу на невеликі кульки однакового розміру, утворюють круглі торти з кульок.
6. Лежати на дно багатошкільної ємності пергаментного харчування. Перенесіть файли cookie на папір, увімкніть режим "випікання".
7. Підготуйте випічку в мулінк -мулінксі протягом 30 хвилин.

Хрустке лимонне печиво готові. Насолоджуйтесь чайною вечіркою.

Картопляний торт у мультикул -мулінкс

Така випічка в мулінк -мулінксі готується з простих і доступних продуктів. Готовий пиріг надзвичайно поєднується з делікатним соусом зі сметаною, рецептом якого ми також опишемо в цій статті. Отже, ось список необхідних інгредієнтів для пирога:

• картопля - 1 кг;
• яйця - 3 шт.;
• молоко - 150 мл;
• твердий сир - 200 г;
• масло - 30 г;
• будь -яке різання м'яса - 200 г;
• часник - 3 гвоздики;
• панірувальні сухарі - 2 ст.л.;
• сіль, спеції.

Вам потрібно буде зробити сметаний соус:

• сметана - 3 ст.;
• масло - 30 г;
• вода - 250 мл;
• борошно - 1 ст.;
• сіль, чорний перець.

Процес підготовки такої випічки в мулінксі мультикулер складається з таких дій:

1. Очистіть картоплю і вимийте під краном. Варіть бульби в солону воду до приготування. Потім поверніть картоплю в картопляне пюре, додаючи до неї молоко і масло. Коли картопляне пюре охолоне до теплого стану, приводьте в неї яйця і змішайте масу.
2. Все, що підходить як начинка м'яса: шматочки ковбас, шинки, курки тощо. Розріжте м'ясо невеликими кубиками, натерте твердий сир, пропустіть часник через прес. З’єднайте ці продукти з картопляним пюре і змішайте масу, не забуваючи додати сіль і спеції.
3. Змастіть форму пристрою з маслом і обрізати панірами. Покладіть підготовлену масу всередину всередину, розгладіть її ложкою, а також посипте сухарі.
4. Увімкніть техніку, активуйте програму випічки та готуйте випічку в мулінксі Mulinx 1 годину.
5. Поки пиріг випікає, подбайте про соус. У сковороді розчиняйте масло, налийте борошно і обсмажте його до золотистого кольору. Вилийте воду тонким потоком, постійно помішуючи масу, і дайте рідину трохи загуснути. Потім додайте в соус сметану, перець і сіль. Змішайте все добре, вийміть з печі і охолоджуйте.
6. Коли випічка в мультикул -мулінксі буде готова, дайте йому трохи охолонути, потім перемістіть від миски на велику страву і налийте соусом зі сметаною.

Курник у мультикул -мулінксі

Курник, приготований відповідно до нашого рецепту, - це солоний пиріг з картоплею, грибами та куркою. Це дуже смачне блюдо, яке можна приготувати як у звичайний день, так і на будь -яке свято. Щоб зробити таку випічку в мулінксі мультикулера, підготуйте наступні тести для тесту:

• борошно - 400 г;
• яйця - 1 шт.;
• масло - 100 г;
• сіль - 1 ч. Л.;
• сметана - 100 г;
• кефір - 50 г;
• вимикач для тесту - 1 ч. Л.

Ось список продуктів, необхідних для заповнення:

• гриби - 0,5 кг;
• курка - 0,5 кг;
• картопля - 200 г;
• цибуля - 1 голова;
• масло - 50 г;
• рослинне масло - 2 ст.;
• сіль, чорний перець.

Метод підготовки такої випічки в мулінкісному мулінксі:

1. Для початку подбайте про тест. Залиште масло на спеку на деякий час. Потім перенесіть його в миску, додайте яйце, кефір і сметану. Вилийте сіль і збийте продукти змішувачем до однорідного стану.
2. Дивіться борошно і з’єднайте з розпушувачем. Введіть борошно частинами в масляну суміш, замішуючи еластичне, але не тісне тісто. Коли він буде готовий, загорніть його в харчову плівку і покладіть його в холодильник на 1-2 години.
3. Очистіть і розчавлюйте цибулю. Промийте гриби і нарізати кубиками. Складіть продукцію в багатокласнішу блюдце, налийте соняшникове масло і увімкніть режим "смаження". Готуйте інгредієнти до тих пір, поки рідина, яка вивільняється з грибів, не випаровується. Вийміть продукти з миски, промийте миску і протріть сухе.
4. Відокремте курку від кісток і подрібніть кубики. Очистіть картоплю, а також подрібнюйте невеликими шматочками.
5. Вийміть тісто з холодильника і розділіть його на дві частини, одна частина повинна бути трохи більше, ніж інша. Змастіть форму пристрою маслом.
6. Розкачайте більший шматочок тіста за допомогою котячої шпильки і перенесіть на дно багатоквартирної миски, утворюючи пиріг з високою стороною.
7. Покладіть картоплю в торт рівним шаром, потім м'ясом, а потім - смаженими грибами з цибулею. Кожен шар повинен бути посипаний сіллю та спеціями.
8. Розріжте масло на невеликі шматочки і покладіть їх на гриби.
9. Вийміть другу частину тіста за допомогою прокатної шпильки, опустіть його у формі і обережно, але щільно прищипуйте краї пирога. Верхній торт виделкою в декількох місцях.
10. Активуйте режим «випічки», встановіть таймер на 1,5 години та підготуйте випічку в мультикаулі Mulinx протягом зазначеного часу.
11. Остудіть готову посуд в мисці пристрою, а потім вийміть його з повільної плити і перенесіть у велику тарілку.

Розділіть Курника на порційні шматки і подайте на стіл. Смачного!

Апельсиновий сир у мультикулері Mulinx

Така випічка в мулінксі мультикулерів є соковитим і ніжним, а помаранчева цедра надає їй невимовний аромат. Якщо ви вирішили використовувати наш рецепт помаранчевого сиру, зверніть увагу на список інгредієнтів:

• сир - 0,8 кг;
• апельсини - 2 шт.;
• яйця - 3 шт.;
• цукор - 250 г;
• масло - 50 г;
• мемоліна - 6 ст.;
• картопляний крохмаль - 4 ст.

Приготування випічки в мулінк -мулінксі по кроках:

1. Розтопіть вершкове масло на плиті, охолоджуйте і з’єднайте з витертим сиром і яйцями. Використовуючи змішувач або блендер, перетворіть продукти в однорідну масу.
2. Налийте 160 г цукру, манної крупи та 1 ст. крохмаль. Знову ж таки, ретельно змішайте інгредієнти і залиште на деякий час, щоб вінка набрякла.
3. Налийте воду в сковороду і кип’ятіть її на плиту. Потім опустіть апельсини в окропу і дайте їм кип’ятити протягом 7-10 хвилин, так що гіркота залишить родзинку. Після цього вийміть фрукти з води, охолоджуйте, розріжте на шматки і вийміть насіння.
4. Скрутіть апельсини в м’ясній шліфувальній машині, додайте до них решту крохмалю та цукру, ретельно перемішайте.
5. Змастіть багаторічну форму з маслом, посипте борошном або манкіном. Шановна суміш сиру в ємності, розгладьте шпателем, викладіть підготовлені апельсини зверху.
6. Увімкніть режим «випічки», встановіть температуру 140 ° C і готуйте випічку в мультикаулі Mulinx протягом 80 хвилин.
7. Коли сигнал звучить, відкрийте кришку пристрою і дайте сирі повністю охолонути. Після цього його можна видалити з повільної плити і подавати до столу.

Вишневий кекс у мультикулері Mulinx

Напевно, ви знаєте більше одного рецепту для випічки шоколаду, в якому присутні вишні. Напевно, вся справа в тому, що кислі ягоди та ніжне тісто з смаком какао чудово доповнюють один одного. Ми не будемо відхилятися від цієї традиції та готуємо випічку з шоколадом Cherry у мулінксі Multicooker. Список інгредієнтів включає наступне:

• борошно - 300 г;
• какао-2-3 ст.;
• яйця - 4 шт.;
• масло - 200 г;
• сметана - 200 г;
• цукор - 200 г;
• вишня - 300 г;
• випак для випробування - 2 ч.;
• журавлинна настоянка - 1 чашка.

Процес приготування такої випічки в мулінк -мулінксі складається з таких етапів:

1. Складіть вишні в друшляк і промийте під краном. Нехай вода стікає, потім вийміть насіння з ягід і покладіть вишні в глибоку миску. Налийте продукт журавлинною настоянкою і налийте 1 ст. Сахара. Залиште ягоди, щоб бути насиченими алкоголем протягом 1-2 годин.
2. У чистому глибокому судні з'єднайте яйця з цукром, що залишився, збийте продукти з міксером до однорідного стану. Маса повинна незначно збільшуватися в обсязі і скрасити.
3. Розтопіть масло на плиті або в мікрохвильовій печі, дайте йому трохи охолонути, потім перемішати зі сметаною. Введіть отриману масу в збитих яєць, налийте какао -порошок і збийте інгредієнти міксером до однорідності.
4. Поступово додайте в тісто борошно і розпік, розпаковку, знову все ретельно перемішайте.
5. Змастіть багаторічну форму шматочком вершкового масла, посипте борошном. Дорога половина шоколадного тіста в миску, розгладіть його шпателем.
6. Трохи стисніть вишні і надягайте зверху рівним шаром. Потім опустіть другу частину тіста в контейнер, гладко і закрийте кришку.
7. Виберіть варіант випічки серед програм, встановіть таймер на 50 хвилин і підготуйте випічку в мультикаулі Mulinx протягом зазначеного часу.
8. Після сигналу відкрийте кришку і перевірте готовність страви із сухим матчем. Якщо тісто запікається, залиште його в мисці на 15-20 хвилин, щоб охолонути, потім перенесіть його в страву.

Випічка в повільній плиті Mulinx готова. Зробіть своїх родичів і насолоджуйтесь смаком.

Випічка в мулінксі з мультикуляром. Відео