Випікання - це універсальна річ, яка дозволяє вам реалізувати найрізноманітніші рецепти з категорії правильного харчування, зберігаючи чистоту на кухні. Сьогодні ми будемо проводити курку в рукаві в повільній плиті. Люди, які уважно стежать за своєю вагою, обожнюють курку - дієтичний продукт дуже смачні та задовольняють. А птиця, запечена в рукаві, подвоює свою користь, оскільки її можна готувати з мінімальною кількістю солі, приправами та жиром.

Курка в рукаві в повільній плиті: як користуватися мішком для випічки

Пакет для приготування здорової їжі абсолютно простий у використанні, але ті, хто не знайомий з цим кулінарним пристроєм, повинні знати кілька важливих правил:

1. Краще не повідомляти про сіль у рукаві, ніж ставити занадто багато. Випічка в рукаві зазвичай посилює смак спецій та приправ.
2. Курка в рукаві в повільній плиті неймовірно смачна, якщо ви наповнюєте її соломкою часнику та моркви.
3. Скляк бульйону або води, яку потрібно виливати в рукав до м'яса, розрізаного на шматки, допоможе досягти ефекту страви.
4. Після того, як рукав з інгредієнтами страви знаходиться в мисці мультикулер, пробивайте його в декількох місцях гострим ножем або зубочисткою, інакше він вибухне під тиском гарячого повітря.
5. Для того, щоб хрустка скоринка з’явилася на м’ясі, виріжте упаковку і розведіть краї до боків, коли 20 хвилин залишаються до робочої програми. Розрізаючи рукав, будьте дуже обережні - з нього виходить пара, що ви можете сильно спалити.

Ціла курка в рукаві в повільній плиті

Це бюджетна версія запеченої курки - знахідка для прихильників харчування білка. Соковиті і дуже задовольняючі!

Підготуйте такі продукти:

• куряча туша - 1,2 - 1,3 кг;
• часник - 1 шматочок;
• готова - виготовлена \u200b\u200bприправа для курки - на смак;
• сіль - це невелика щіпка.

Такий час готується у двох рахунках:

1. Запустіть курку в проточній воді і протечіть її паперовими рушниками.
2. Натягніть тушку необхідною кількістю солі та приправ.
3. Нарізати шматочок часнику невеликими кубиками. Зробивши порізи в шкірі гострим ножем, набинь туші часником.
4. Покладіть курку в рукав і зафіксуйте краї упаковки спеціальним кліпом. Зверніть увагу, що вам не потрібно наповнювати масло в рукаві!
5. Покладіть курку в рукав у повільну плиту і пробивайте сумку в декількох місцях.
6. Запустіть "випічку" протягом 60 - 80 хвилин. М’ясо буде запечене у власному соку, і дуже скоро ви оціните цю чудову страву. Смачного!

Набита курка в рукаві в повільній плиті

Ми будемо готувати з цих продуктів:

• тушка молодого бройлера - 1 шт.;
• картопля - 8 бульб;
• будь -які гриби - 8 шт.;
• цибульна голова - 1 шт.;
• часник - 3 зуби;
• кілька гілочок кропу;
• сіль - щіпка;
• придбана приправа для курки - на смак;
• майонез.

Щоб приготувати фаршировану курку в рукаві в повільній плиті, дотримуйтесь інструкцій:

1. Очистіть шматочки часнику і дрібно подрібніть або проходять через прес.
2. Запустіть курку у воді і протріть її чистим рушником. Натягніть тушку сіллю та приправою, а потім зробіть прокол з гострим ножем у грудях, ногах і спині. Покладіть нарізаний часник у ці «кишені».
3. Розріжте лушкову цибулю невеликим кубом.
4. Очистіть картоплю і наріжте її тонкими шматочками, також нарізати гриби.
5. З’єднайте і змішайте шматочки цибулі, картоплі та грибів в одній мисці. Додайте до цих продуктів дрібно нарізаний кріп, трохи майонезу і трохи солі.
6. Готова начинка щільно освітлює тушку курки.
7. Помістіть курку в рукав. Якщо є невелика начинка, яка не вписалася в туш, покладіть його з боків туші. Правильно зафіксуйте краї упаковки і не забудьте пробити його в декількох місцях.
8. Випікайте курку в рукаві в повільній плиті у відповідному режимі протягом 1,5 - 2 години.

Курка в рукаві в повільній плиті: курячі ніжки з AIVA

Навіть якщо ви їсте курку дуже часто і не бачите нічого особливого в цьому продукті, ми все одно рекомендуємо приготувати курячі ніжки відповідно до цього рецепту. Ви будете приємно здивовані ніжним солодким смаком ароматного м’яса.

Складові:

• курячі ніжки - 2 шт.;
• стебло селери - 1/2;
• стиглий AIVA - 0,5 шт.;
• часник - 5 часточок;
• невелика морква - 1 шт.;
• сіль і приправи на смак.

Крок -by -кроки інструкції для приготування курки в рукаві в повільній плиті:

1. Перш за все, втричі чисті, злегка мокрі опускають сіллю та приправи. Відкладіть для м'яса для соління.
2. Очистіть моркву і обріжте її довгими смужками середньої товщини. Подрібніть половину стебла селери таким же чином.
3. Наріжте айву тонкими шматочками.
4. Пропустіть очищений шматочки часнику через прес. Покладіть одну частину під шкіру курячих ніжок, змішайте іншу з овочами для гарніру. Солячих овочів немає!
5. Покладіть ноги в рукав і розкладіть моркву, селеру та айву, приправлену з часником зверху. Щільно зав'яжіть сумку і помістіть її в багатоханську.
6. Увімкніть програму випічки на 60 хвилин. Через півгодини відкрийте кришку і поверніть мішок з їжею на інший бік. Рівно через годину буде готова ніжна і неймовірно ароматна курка в рукаві в повільній плиті. Смачного!

Курка в рукаві в повільній плиті: соковита куряча грудка

Груда - це найбільш ніжна і делікатна частина курки, яка в процесі термічної обробки дуже легко висохне. Підготовка в рукаві робить грудку дуже соковитим і м'яким, її просто неможливо зіпсувати.

Перелік продуктів:

• куряча грудка - 300 г;
• морква - 1/2;
• часник - 1 шматочок;
• лимон - 2 шматочки;
• соєвий соус - 1 ст. Л.;
• сіль, мелений чорний перець, розмарин, паприка.

Запишіть рецепт:

1. Запустіть м'ясо у воді і трохи дістаньте його паперовим рушником.
2. Очистіть моркву і нарізайте кільця, часник - тонкі шматочки.
3. Натріть груди сіллю та приправами (їх можна вибрати та організувати на ваш розсуд). Якщо ви віддаєте перевагу не надто солоним стравам, взагалі відмовляйтеся від солі, оскільки соєвий соус, з яким ми будемо приправити м'ясо, вже солоне.
4. Покладіть груди в мішок для випічки. Далі додайте часник, моркву та соєвий соус. Нарешті, приправте м'ясо лимонним соком, покладіть у мішок решту цедри. Зв’яжіть краї рукава.
5. Наповніть багатогранний 1 літр води.
6. Покладіть рукав з їжею в кошик для приготування їжі. Активуйте програму «теплий -up» і встановіть таймер на 40 хвилин.

Готова курка в рукаві в повільній плиті гарна в гарячій і холодній. Смачного!

Курка в рукаві в повільній плиті: куряча філе з кольоровою капустою

Ця страва є чудовим доповненням до гарніру гречаної каші або рису.

Нам знадобиться такі продукти:

• куряча філе - 300 - 400 г;
• кольорова капуста - 1 великі вилки;
• цибуля - 2 голови;
• велика морква - 1 шт.;
• часник - 2 зуби;
• сіль - щіпка;
• приправа каррі - 0,5 ч. Л.;
• низький -фат майонез - 1 ст. l з пагорбом;
• зелені петрушки та кропу - 1 пакет.

Підготовка смачної курки в рукаві в повільній плиті розірветься на кілька послідовних дій:

1. Наріжте промиту філе на невеликі частини і покладіть у глибоку миску.
2. Дрібно нарізати цибулю, натерти моркву на грубій тарілці, змішайте овочі з приправним каррі.
3. Пройдіть зуби часнику через прес і додайте до овочевого вирізання.
4. Покладіть овочеву масу в миску до філе, сіль продуктів, змішайте все з майонезом і залиште м'ясо в маринадах на 20 - 30 хвилин.
5. Вимийте цвітну капусту, протріть виделки серветкою і розбирайте її на середніх суцвіттях.
6. Розподіліть суцвіття рівномірно на рукаві для випічки. Поверніть філе овочами на подушку з капустістю і зав'яжіть мішок.
7. Акуратно перемістіть рукав продуктами в миску з мультикулерами.
8. Увімкніть "випічку" на 1 годину.

Готова страва буде помірно соковитим і легким.

Курка в рукаві в повільній плиті: смачні курячі крильця

Ця чудова страва буде оцінена як початківцями, так і вмілими господинями.

Набір необхідних інгредієнтів такий:

• курячі крильця - 1 кг;
• свіжовичавлений сік 1 лимон;
• сіль, мелене чорний перець, провансальські трави;
• трохи оливкова олія.

Порядок дій:

1. Запустіть курячі крильця і \u200b\u200bвисушіть їх.
2. Складіть крила в глибоку миску, додайте лимонний сік і оливкову олію оком, сіль і змішайте з провансальськими травами. Покладіть миску в прохолодне місце, щоб м'ясо було мариновано (в ідеалі, воно займає цілу ніч).
3. Складіть пов’язані крила в рукав для випічки.
4. Покладіть рукав у чашу з мультикулерами, зробіть кілька проколів у сумці.
5. Покладіть пристрій в режим "випічки" на півгодини.
6. Коли вони закінчуються протягом 30 хвилин, відкрийте повільну плиту і, дотримуючись заходів безпеки, обережно розріжте рукав і розкладіть краї упаковки.
7. Не змінюючи режим, готуйте крила близько 10 хвилин. За цей час на них з'явиться смачна хрустка. Смачного!

Курка в рукаві в повільній плиті: ситні курячі ніжки з картоплею. Відео