Слово пирогами ми звикли означає солодку страву для чаю чи кави. Але багато господинь готують, а не солодкі пироги. Найпоширеніший з них - курячий пиріг. Така страва чудово підходить для закуски або повної полуденної закуски. Ви можете готувати його за різними рецептами. Сьогодні ми зробили для вас вибір найуспішніших, перевірених рецептів приготування курячого пирога в повільній плиті.

Курячий пиріг у повільній плиті: основний рецепт

З усього великої кількості основних рецептів курячого пирога в повільній плиті ми вибрали для вас. Навіть самі недосвідчені домогосподарки отримують такий пиріг, адже його секрет є тонким випробуванням і з відкритою кришкою. Незважаючи на такий незвичайний метод приготування їжі, пиріг дуже смачний, ситний і багатий. Крім того, незважаючи на відкриту обкладинку, на ній смачна скоринка. Хочете знати всі секрети такого торта з куркою в повільній плиті? Потім враховуйте рецепт нижче.

Компоненти:

• куряча філе - 4 ПК;
• цвітна капуста - 500 г;
• цибуля - 1 ПК;
• курячі яйця - 2 ПК;
• сметана (15% жир) - 100 г;
• сир (голландський або російський) - 100 г;
• борошно - 200 г;
• масло - 100 г;
• рослинне масло - 1,5 ст. L;
• холодна вода - 2 ст. л.
• сіль, перець за смаком.

Підготовка курячого пирога в повільній плиті згідно з основним рецептом:

1. Вимийте курячий філе, висушіть паперовим рушником.
2. Пройдіть м’ясо курки через м'ясорубку, перетворюючи її на фарш.
3. Налийте рослинне масло в ємність для мультикуляторів, встановіть режим випічки.
4. Надішліть м'ясо з курячим фаршем для попередньо нагрітої олії, обсмажте протягом 10 хвилин, постійно помішуючи.
5. Очистіть цибулю, нарізати кубиками.
6. Надішліть цибулю в повільну плиту і обсмажте куркою до прозорості цибулі.
7. Промийте цвітну капусту, відправте її у киплячу воду і кип’ятіть кілька хвилин.
8. Після приготування вилийте кольорову капусту холодною водою, щоб зупинити процес розм’якшення.
9. Нарізати кольорову капусту ножем у невеликі шматочки довільної форми.
10. Надішліть раніше оброблений овоч у повільну плиту.
11. Пристрій ставить в режим гасіння протягом 10 хвилин, сіль і перець вміст повільної плити.
12. Покладіть начинку в окрему ємність, вимийте миску з мультикулерами і протріть її сухим.
13. Налийте борошно на робочу поверхню.
14. Покладіть масло в центр борошна.
15. Розріжте масло на невеликі шматочки і посипте на них борошно, утворюючи кульки розміром з гороху.
16. Збирати борошно, утворене в кульках у купі, утворюючи пагорб.
17. У центрі пагорба зробіть отвір і налийте 2 ст. l Холодна вода, додайте сіль.
18. Замісити тісто.
19. Покладіть тісто в контейнер з багатоквартирним виробом, утворюючи кошик пальцями.
20. Покладіть в кошик з тіста, попередньо підготовлену начинку.
21. Пожитарні сир на грубій тарілці.
22. В окремій ємності змішайте яйця зі сметаною та сиром. Змішайте масу до однорідного стану.
23. Вилийте начинку безпосередньо в начинку, розподіліть по всій поверхні пирога.
24. Закрийте повільну плиту кришкою, встановіть режим випічки на 30 хвилин.
25. В кінці режиму приготування їжі відкрийте повільну плиту, знову увімкніть програму випічки та продовжуйте приготування їжі ще на 30 хвилин.

Отримайте готовий пиріг дуже ретельно, щоб крихке тісто не розсипався. За бажанням додатково прикрашайте страву гілочками свіжої трави.

Виливає курячий пиріг у повільну плиту

Пироки злийте дуже легко в приготуванні. Незважаючи на це, їх смак просто неперевершений. Затоплений торт куркою просто неймовірний, адже начинка рівномірно розподіляється по всьому пирогу. У цьому випадку отримуються рівномірні пропорції тіста та начинки.

Список інгредієнтів, необхідних для приготування торта з куркою в повільній плиті:

• курячий філе - 2 шт;
• картопля - 3 ПК;
• цибуля - 1 ПК;
• сир (голландський або російський) - 50 г;
• кефір - 1 мультистакан;
• курячі яйця - 3 шт.;
• рослинне масло - 1 ст. L;
• борошно - 7 ст. L;
• сода - 1 ч. Л.;
• сіль, перець за смаком.

Етапи підготовки торта з куркою в повільній плиті:

1. Злегка збийте яйця змішувачем.
2. Додайте в яйця кефір, соду, борошно та сіль. Змішайте тісто з міксером до однорідного стану.
3. Розділіть тісто на 3 частини.
4. Змастіть чашу з мультикулерами з рослинним маслом.
5. Налийте одну частину тіста в контейнер з мультикуляром.
6. Повочувавши картоплю, натерти на грубій тарілці.
7. Надішліть подрібнену картоплю в повільну плиту зверху тісто, сіль і перець.
8. Очистіть цибулю, нарізати маленькими кубиками.
9. Покладіть цибулю над картоплею.
10. Вимийте курячий філе, висушіть паперовим рушником.
11. Наріжте курку маленькими кубиками і покладіть у повільну плиту поверх лука.
12. Посипте м'ясо сіллю і перцем.
13. Натягніть сир на грубому тарілці.
14. Посипте курячий філе тертим сиром.
15. Налийте інгредієнти з рештою тісто.
16. Покладіть повільну плиту в режим випічки. Час приготування-40-45 хвилин.

Витягніть пиріг дуже уважно, радимо використовувати контейнер для приготування пари. Подавайте готову страву зі сметаною та пір’ям свіжої цибулі.

Курячий пиріг і гриби в повільній плиті

Гриби - це універсальний продукт, з яким ви можете додати ще більше смаку будь -якому страві. Пиріг з куркою та грибами - це відмінна страва, яка не тільки приносить насолоду від смаку, але й тривалий час живить енергію.

Перелік продуктів:

• куряча філе - 1 ПК;
• біла капуста - 200 г;
• чемпіньйони або гриби устриць - 200 г;
• сир (російський або голландський) - 50 г;
• цибуля - 1 ПК;
• куряче яйце - 1 ПК;
• морква - 1 ПК;
• живлення тіста (можна придбати в магазині у вигляді напівфінансованого продукту) - 200 грам;
• зеленість (кропу, петрушка) - невелика купа;
• рослинне масло - 2 ст. L;
• сіль, перець за смаком.

Процеси підготовки пирога з куркою та грибами:

1. Промийте курячу філе, намокайте паперовим рушником.
2. Наріжте м'ясо курки невеликими кубиками.
3. Очистіть гриби, якщо це шампіньйони, Везен просто мий.
4. Розріжте гриби пластинами.
5. Очистіть цибулю та моркву, нарізати цибулю кубиками, натерти моркву на грубому тарілці.
6. Нарізати капусту ножем у вигляді соломи.
7. Налийте рослинне масло в ємність для багатокварійних виробів, встановіть режим смаження.
8. Надішліть курку, гриби, цибулю, моркву та капусту до гарячої олії. Обсмажте інгредієнти до половини.
9. Сіль і перець начинку.
10. Варіть яйце, натерте на грубому тарілці.
11. Натягніть сир на грубому тарілці.
12. Промийте зелень, дрібно подрібніть ножем.
13. Розкачайте тісто на тонкий квадрат, покладіть начинку в центр.
14. Прикріть тісто по краях, утворюючи конверт.
15. Надішліть торт на змащену ємність мультикулер.
16. Пристрій встановлюється на випічці протягом 30 хвилин.
17. За 10 хвилин до кінця програми поверніть пиріг.

Подавайте готову страву зі сметаною або часниковим соусом.

Сирний пиріг з куркою в повільній плиті

Сирні пироги дуже популярні в країнах посади простору, вони готуються з різноманітними начинками, звичайним варіантом є сирний пиріг з куркою. Готувати його не важко, особливо якщо у вас є кухонний помічник № 1 - повільна плита. Дотримуйтесь інструкцій, описаних нижче, і ви отримаєте чудову страву, яка, безумовно, оцінить усі ваші домогосподарства.

Продукти, які будуть потрібні для приготування сирного пирога в повільній плиті:

• курячий філе - 2 шт;
• російський сир - 100 г;
• масло - 150 г;
• пшеничне борошно - 1 мультистакан;
• паприка - ½ ч. Л.;
• курячі яйця - 4 ПК;
• сметана - 200 г;
• випак - 2 ч. Л.;
• сіль, перець за смаком.

Етапи приготування сирного торта з куркою в повільній плиті:

1. Вимийте курячий філе, змочіть паперовим рушником.
2. Наріжте курку тонкими короткими смужками.
3. Додайте паприку у філе, розподіліть приправу на всі шматки.
4. Натягніть сир на грубому тарілці.
5. В окремій ємності злегка збийте яйця.
6. Розтопіть 100 грам вершкового масла, додайте його до яєць.
7. Додайте сметану і сир до яєчної маси, перемішайте.
8. У невеликих порціях налийте борошно з розпушувачем у тісто і змішайте масу з віноком.
9. Змастіть миску з мультикулерами, що залишилося маслом.
10. Покладіть м'ясо в бак пристрою, посипте його сіллю і меленим чорним перцем.
11. Налийте тісто в м'ясо.
12. Закрийте повільну плиту, встановіть режим випічки і готуйте пиріг на 45 хвилин.
13. В кінці режиму приготування ви не можете вийняти пиріг, але дайте йому час заварювати в режимі опалення.

Готовий сирний пиріг з куркою, за бажанням, прикрашений дрібно нарізаними травами.

Курячий пиріг у повільній плиті. Відео