Яйця в повільній плиті

Що може бути простішим і смачнішим на сніданок, ніж яєчня? З грибами, овочами, м'ясом та класикою - всі варіанти хороші. Вранці, коли часу не надто багато, я хочу спати довше, і немає бажання кусати гіпсокартон з бутербродів, смажені яйця - найкращий вихід. Ви можете приготувати його не лише на сковороді. Яєчня в повільній плиті швидко готуються і ніколи не готуються.

Класичний яєчник з твердим сиром

Найпростіший і найшвидший варіант - це класичні яєчня. Блюдо може бути навіть дієтичним, якщо готувати його без краплі жиру.

щойно смажені яйця

Складові:

  • яйця - 5 шт.;
  • овочева або вершкова олія - \u200b\u200b1 ч.;
  • сіль за смаком;
  • чорний перець - на смак;
  • зелень - на смак;
  • суцільний сир - 50 г.

Підготовка:

  1. Якщо ви хочете приготувати яйця без жиру, ви можете пропустити цей предмет. І якщо ви не боїтесь покращитися, то змастіть миску з мультикулерами з будь -яким овочевим або вершковим маслом. Можна використовувати шматки жиру з прорізом м’яса.
  2. Увімкніть повільну плиту і встановіть режим "смаження" або "випічка/випічка" протягом 10 хвилин.
  3. Зламайте яйця і вилийте їх у миску. Намагайтеся не пошкодити жовток, тоді ви отримаєте прекрасне скління.
  4. Сіль і перець яйця.
  5. Коли яєчня в повільній плиті готові, перенесіть її на страву і посипте тертим твердим сиром, а зверху подрібненими травами.

Яйця в повільній плиті з беконом і помідорами

Поєднання яєць з беконом вважається одним з найкращих. І якщо додати помідори до такої страви, то це виявиться ще більш ароматним і задовольняючим.

Яйця з беконом і помідорами

Складові:

  • яйця - 5 шт.;
  • бекон - 100 г;
  • помідори - 2 шт.;
  • сіль за смаком;
  • чорний мелений перець - на смак;
  • зелені - на смак.

Підготовка:

  1. Покладіть нарізаний бекон на дно миски і увімкніть програму "смаження" та "випічка/випічка" протягом 20 хвилин.
  2. Поки бекон буде смажений, подуйте помідори киплячою водою і вийміть з них шкіру. Потім поріжте їх невеликими шматочками і надішліть їх до Бекону.
  3. Через 2-3 хвилини, коли бекон обмінює смак помідорами, зламайте яйця в миску.
  4. Сіль, перець і накрийте повільну плиту кришкою.
  5. Коли сигнал, який розповідає вам про кінець процесу смаження, перенесіть смажені яйця в страву.
  6. Пахне дрібно зелень і посипте готовою стравою.
  7. Яєчня в повільній плиті з беконом і помідорами готові. Подавайте його з грінками або свіжими булочками з маслом.

Яйця в повільній плиті з кріловими препаратами

Цю страву можна приготувати не лише в сезон Чантерель. Сухі гриби та заморожені підходять. Яєчня в повільній плиті з грибами мають особливий аромат і незвичайний смак.

яйця в повільній плиті з кріловими препаратами

Складові:

  • chanterelles - 200 г;
  • яйця - 5 шт.;
  • масло - 40 г;
  • цибуля - 1 шт.;
  • зелені (кріп, петрушка, цибуля Грін) - 1 пакет;
  • сіль і чорний перець - на смак;
  • суцільний сир - 100 г.

Підготовка:

  1. Вимийте гриби і дайте їм трохи висохнути.
  2. Очистіть шкірку і розріжте дрібно цибулю.
  3. Увімкніть повільну плиту і встановіть режим «смаження» на 20 хвилин, покладіть масло в миску і дайте йому трохи розтопити.
  4. Опустіть гриби в розтоплену олію і обсмажте їх протягом 5 хвилин, потім додайте нарізану цибулю і обсмажте ще 5 хвилин.
  5. Виймайте яйця в миску, сіль, перець і накрийте кришкою.
  6. Зачекайте звукового сигналу, який повідомить про кінець процесу, візьміть яйця, перенесіть у страву і посипте тертим сиром, прикрасьте подрібненою зеленню.
  7. Яєчня в повільній плиті з шантелами готові. Подавайте страву з овочевим салатом та свіжим хлібом.

Яйця в багатокваркільному порціонованому

Чудовий варіант для сніданку для дітей, а не тільки. Така незвичайна страва буде рада їсти навіть не дуже великого любителя яєць.

Яйця в багатокваркільному порціонованому

Складові:

  • яйця - 4 шт.;
  • солодкий перець - 1 шт.;
  • рослинне масло - 2 ч.;
  • ковбаса або ковбаси - 200 г;
  • твердий сир - 50 г;
  • сіль за смаком;
  • чорний перець - на смак;
  • зелень для прикраси.

Підготовка:

  1. Вимийте солодкий перець і очистіть його від серцевини, потім обріжте його кільцями. Спробуйте зробити це так, щоб кільця не були дуже тонкими, а краї рівні, тоді вони краще підійдуть до дна миски.
  2. Налийте рослинну олію в миску і покладіть в неї кільця перцю.
  3. Активуйте функцію "смаження" протягом 20 хвилин, обсмажте кільця з кожної сторони протягом 2-3 хвилин.
  4. Наріжте ковбасу або ковбаси кубиками і опустіть їх у кожен перець рівним.
  5. Розбийте яйця і влийте в кожне кільце перцю в одній речі. Сіль і перець.
  6. Посипте тертим твердим сирним порційним яйцем за 2 хвилини до приготування страви.
  7. Коли чується звуковий сигнал, вийміть порції смажених яєць і викладіть на тарілки.
  8. Яйця в повільній плиті готові. Залишилося, щоб посипати його нарізаними травами і його можна скуштувати.

Замість перцю ви можете використовувати шматки хліба, в яких потрібно вирізати м’якоть, і принцип приготування буде однаковим.

Яйця в мультикулері на пару

Ті, хто не люблять смажених страв або вони протипоказані в міркуванні здоров’я, можуть не засмутити - яєчня в повільній плиті для пари є дієтичними, але в той же час смачні та задовольняють.

парові яйця

Складові:

  • яйця - 2 шт.;
  • сіль за смаком;
  • перець - на смак;
  • зелень - 30 г;
  • масло або рослинне масло - 1 ч. Л.

Підготовка:

  1. Для приготування цієї страви вам знадобляться силіконові форми. Вони повинні бути змащені овочевими або маслом.
  2. Розбийте 1 яйце в кожну таку форму, нальтуйте її і приправте чорним перцем, зверху посипте подрібненими травами. Можна додати трохи тертого твердого сиру.
  3. Налийте в миску 3 склянки води і встановіть кошик для пропарювання.
  4. Помістіть силіконові форми з яйцями в кошик. Поруч ви можете поставити ковбаски, невеликі шматочки курячої грудки, цвітну капусту, брокколі - все, що встигне готувати одночасно, як смажене яйце.
  5. Активуйте функцію "пари" протягом 10 хвилин.
  6. Коли процес підготовки завершується, обережно вийміть форми з миски і вийміть з них яйця. Просто зачекайте, поки форми охолонуть, інакше ви можете отримати ебать.
  7. Посипте кожну порцію травами. Яєчня в мультикулерах для пари готові.

Яйця в повільній плиті з овочами

Для цієї вітамінної страви будь -які овочі, які ростуть у саду або продаються на ринку, підходять. Все залежить від ваших смаку. Також чудово, що ви можете використовувати не лише свіжі овочі, але й заморожені, і навіть висушені.

яйця з овочами

Складові:

  • яйця - 4 шт.;
  • цибуля - 1 шт.;
  • помідори - 1 шт.;
  • болгарський перець - 1 шт.;
  • маленькі кабачки - ПК. 4
  • спаржа - 100 г;
  • рослинне масло - 1 ст. Л.;
  • сіль за смаком;
  • часник-2-3 гвоздики;
  • чорний перець - на смак;
  • зелені - 1 пакет.

Підготовка:

  1. Спочатку вимийте всі овочі і поріжте їх: солодкий перець, кабачки та цибуля з кубиками, розділіть спаржу на 2-3 частини, помідори, відкинуті від шкури.
  2. Налийте рослинне масло в миску і влийте в нього цибулю.
  3. Активуйте режим "смаження" протягом 20 хвилин. Трохи обсмажте на цибулю, потім додайте до нього перець, кабачки та спаржу.
  4. Смажте ще 5 хвилин, після цього ви можете додати помідори і часник, стиснуті через прес.
  5. Через 3 хвилини розкладіть на миску смажені овочі, щоб посередині було порожнє місце, в якому яйця потрібно буде зламати.
  6. Сіль і перецьте яєчня, а потім чекайте кінця процесу.
  7. Коли страва буде готова, її потрібно зняти з миски, покладіть її у велику тарілку.
  8. Яєчня в повільній плиті з овочами готові. Посипте його дрібно нарізаними травами і може служити до столу. Не забувайте про свіжий хліб.

Солодкі яєчня в повільній плиті з яблуками

Можливо, це вас здивує, але відмінний десерт отримується з яєць. Ви можете приготувати його з будь -якими фруктами чи ягодами. Особливо смачні яйця отримують з яблуками.

солодкі яйця з яблуками2

Складові:

  • кислі яблука - 2 шт.;
  • яйця - 4 шт.;
  • цукор - 2 ст. Л.;
  • кориця - 0,5 ч. Л.;
  • сіль - щіпка;
  • масло або рослинне масло - 1 ст. Л.;
  • ванільна цукор - 1 мішок;
  • крем - для заправки.

Підготовка:

  1. Для блюдо вам потрібні кислі фрукти, вони більш щільні і не варені.
  2. Вимийте яблука, обріжте їх і вийміть ядра з серцевиною гострим ножем. Не видаляйте шкірку, інакше яблуко розвалиться в процесі термічної обробки.
  3. Обріжте їх невеликими кубиками або шматочками.
  4. Налийте олію в миску і встановіть режим "смаження" на 20 хвилин.
  5. Опустіть яблука до дна і обсмажте їх протягом 5 хвилин, потім додайте цукор, ванілі цукор і корицю. Карамелізуйте яблука ще 5 хвилин.
  6. Поки яблука готуються, збийте яйця в однорідну масу, додайте до них щіпку солі.
  7. Вилийте яблука яйцями і накрийте повільну плиту кришкою.
  8. Коли вийде час, звуковий сигнал буде почутий. Покладіть яйця на страву і посипте цукром для глазурі або прикрасьте збитими вершками.
  9. Солодкі яйця в повільній плиті з яблуками готові. Смачного!

Яйця в повільній плиті. Відео





Коментарі