Що може бути простішим і смачнішим на сніданок, ніж яєчня? З грибами, овочами, м'ясом та класикою - всі варіанти хороші. Вранці, коли часу не надто багато, я хочу спати довше, і немає бажання кусати гіпсокартон з бутербродів, смажені яйця - найкращий вихід. Ви можете приготувати його не лише на сковороді. Яєчня в повільній плиті швидко готуються і ніколи не готуються.
Зміст статті
Класичний яєчник з твердим сиром
Найпростіший і найшвидший варіант - це класичні яєчня. Блюдо може бути навіть дієтичним, якщо готувати його без краплі жиру.
Складові:
- яйця - 5 шт.;
- овочева або вершкова олія - \u200b\u200b1 ч.;
- сіль за смаком;
- чорний перець - на смак;
- зелень - на смак;
- суцільний сир - 50 г.
Підготовка:
- Якщо ви хочете приготувати яйця без жиру, ви можете пропустити цей предмет. І якщо ви не боїтесь покращитися, то змастіть миску з мультикулерами з будь -яким овочевим або вершковим маслом. Можна використовувати шматки жиру з прорізом м’яса.
- Увімкніть повільну плиту і встановіть режим "смаження" або "випічка/випічка" протягом 10 хвилин.
- Зламайте яйця і вилийте їх у миску. Намагайтеся не пошкодити жовток, тоді ви отримаєте прекрасне скління.
- Сіль і перець яйця.
- Коли яєчня в повільній плиті готові, перенесіть її на страву і посипте тертим твердим сиром, а зверху подрібненими травами.
Яйця в повільній плиті з беконом і помідорами
Поєднання яєць з беконом вважається одним з найкращих. І якщо додати помідори до такої страви, то це виявиться ще більш ароматним і задовольняючим.
Складові:
- яйця - 5 шт.;
- бекон - 100 г;
- помідори - 2 шт.;
- сіль за смаком;
- чорний мелений перець - на смак;
- зелені - на смак.
Підготовка:
- Покладіть нарізаний бекон на дно миски і увімкніть програму "смаження" та "випічка/випічка" протягом 20 хвилин.
- Поки бекон буде смажений, подуйте помідори киплячою водою і вийміть з них шкіру. Потім поріжте їх невеликими шматочками і надішліть їх до Бекону.
- Через 2-3 хвилини, коли бекон обмінює смак помідорами, зламайте яйця в миску.
- Сіль, перець і накрийте повільну плиту кришкою.
- Коли сигнал, який розповідає вам про кінець процесу смаження, перенесіть смажені яйця в страву.
- Пахне дрібно зелень і посипте готовою стравою.
- Яєчня в повільній плиті з беконом і помідорами готові. Подавайте його з грінками або свіжими булочками з маслом.
Яйця в повільній плиті з кріловими препаратами
Цю страву можна приготувати не лише в сезон Чантерель. Сухі гриби та заморожені підходять. Яєчня в повільній плиті з грибами мають особливий аромат і незвичайний смак.
Складові:
- chanterelles - 200 г;
- яйця - 5 шт.;
- масло - 40 г;
- цибуля - 1 шт.;
- зелені (кріп, петрушка, цибуля Грін) - 1 пакет;
- сіль і чорний перець - на смак;
- суцільний сир - 100 г.
Підготовка:
- Вимийте гриби і дайте їм трохи висохнути.
- Очистіть шкірку і розріжте дрібно цибулю.
- Увімкніть повільну плиту і встановіть режим «смаження» на 20 хвилин, покладіть масло в миску і дайте йому трохи розтопити.
- Опустіть гриби в розтоплену олію і обсмажте їх протягом 5 хвилин, потім додайте нарізану цибулю і обсмажте ще 5 хвилин.
- Виймайте яйця в миску, сіль, перець і накрийте кришкою.
- Зачекайте звукового сигналу, який повідомить про кінець процесу, візьміть яйця, перенесіть у страву і посипте тертим сиром, прикрасьте подрібненою зеленню.
- Яєчня в повільній плиті з шантелами готові. Подавайте страву з овочевим салатом та свіжим хлібом.
Яйця в багатокваркільному порціонованому
Чудовий варіант для сніданку для дітей, а не тільки. Така незвичайна страва буде рада їсти навіть не дуже великого любителя яєць.
Складові:
- яйця - 4 шт.;
- солодкий перець - 1 шт.;
- рослинне масло - 2 ч.;
- ковбаса або ковбаси - 200 г;
- твердий сир - 50 г;
- сіль за смаком;
- чорний перець - на смак;
- зелень для прикраси.
Підготовка:
- Вимийте солодкий перець і очистіть його від серцевини, потім обріжте його кільцями. Спробуйте зробити це так, щоб кільця не були дуже тонкими, а краї рівні, тоді вони краще підійдуть до дна миски.
- Налийте рослинну олію в миску і покладіть в неї кільця перцю.
- Активуйте функцію "смаження" протягом 20 хвилин, обсмажте кільця з кожної сторони протягом 2-3 хвилин.
- Наріжте ковбасу або ковбаси кубиками і опустіть їх у кожен перець рівним.
- Розбийте яйця і влийте в кожне кільце перцю в одній речі. Сіль і перець.
- Посипте тертим твердим сирним порційним яйцем за 2 хвилини до приготування страви.
- Коли чується звуковий сигнал, вийміть порції смажених яєць і викладіть на тарілки.
- Яйця в повільній плиті готові. Залишилося, щоб посипати його нарізаними травами і його можна скуштувати.
Замість перцю ви можете використовувати шматки хліба, в яких потрібно вирізати м’якоть, і принцип приготування буде однаковим.
Яйця в мультикулері на пару
Ті, хто не люблять смажених страв або вони протипоказані в міркуванні здоров’я, можуть не засмутити - яєчня в повільній плиті для пари є дієтичними, але в той же час смачні та задовольняють.
Складові:
- яйця - 2 шт.;
- сіль за смаком;
- перець - на смак;
- зелень - 30 г;
- масло або рослинне масло - 1 ч. Л.
Підготовка:
- Для приготування цієї страви вам знадобляться силіконові форми. Вони повинні бути змащені овочевими або маслом.
- Розбийте 1 яйце в кожну таку форму, нальтуйте її і приправте чорним перцем, зверху посипте подрібненими травами. Можна додати трохи тертого твердого сиру.
- Налийте в миску 3 склянки води і встановіть кошик для пропарювання.
- Помістіть силіконові форми з яйцями в кошик. Поруч ви можете поставити ковбаски, невеликі шматочки курячої грудки, цвітну капусту, брокколі - все, що встигне готувати одночасно, як смажене яйце.
- Активуйте функцію "пари" протягом 10 хвилин.
- Коли процес підготовки завершується, обережно вийміть форми з миски і вийміть з них яйця. Просто зачекайте, поки форми охолонуть, інакше ви можете отримати ебать.
- Посипте кожну порцію травами. Яєчня в мультикулерах для пари готові.
Яйця в повільній плиті з овочами
Для цієї вітамінної страви будь -які овочі, які ростуть у саду або продаються на ринку, підходять. Все залежить від ваших смаку. Також чудово, що ви можете використовувати не лише свіжі овочі, але й заморожені, і навіть висушені.
Складові:
- яйця - 4 шт.;
- цибуля - 1 шт.;
- помідори - 1 шт.;
- болгарський перець - 1 шт.;
- маленькі кабачки - ПК. 4
- спаржа - 100 г;
- рослинне масло - 1 ст. Л.;
- сіль за смаком;
- часник-2-3 гвоздики;
- чорний перець - на смак;
- зелені - 1 пакет.
Підготовка:
- Спочатку вимийте всі овочі і поріжте їх: солодкий перець, кабачки та цибуля з кубиками, розділіть спаржу на 2-3 частини, помідори, відкинуті від шкури.
- Налийте рослинне масло в миску і влийте в нього цибулю.
- Активуйте режим "смаження" протягом 20 хвилин. Трохи обсмажте на цибулю, потім додайте до нього перець, кабачки та спаржу.
- Смажте ще 5 хвилин, після цього ви можете додати помідори і часник, стиснуті через прес.
- Через 3 хвилини розкладіть на миску смажені овочі, щоб посередині було порожнє місце, в якому яйця потрібно буде зламати.
- Сіль і перецьте яєчня, а потім чекайте кінця процесу.
- Коли страва буде готова, її потрібно зняти з миски, покладіть її у велику тарілку.
- Яєчня в повільній плиті з овочами готові. Посипте його дрібно нарізаними травами і може служити до столу. Не забувайте про свіжий хліб.
Солодкі яєчня в повільній плиті з яблуками
Можливо, це вас здивує, але відмінний десерт отримується з яєць. Ви можете приготувати його з будь -якими фруктами чи ягодами. Особливо смачні яйця отримують з яблуками.
Складові:
- кислі яблука - 2 шт.;
- яйця - 4 шт.;
- цукор - 2 ст. Л.;
- кориця - 0,5 ч. Л.;
- сіль - щіпка;
- масло або рослинне масло - 1 ст. Л.;
- ванільна цукор - 1 мішок;
- крем - для заправки.
Підготовка:
- Для блюдо вам потрібні кислі фрукти, вони більш щільні і не варені.
- Вимийте яблука, обріжте їх і вийміть ядра з серцевиною гострим ножем. Не видаляйте шкірку, інакше яблуко розвалиться в процесі термічної обробки.
- Обріжте їх невеликими кубиками або шматочками.
- Налийте олію в миску і встановіть режим "смаження" на 20 хвилин.
- Опустіть яблука до дна і обсмажте їх протягом 5 хвилин, потім додайте цукор, ванілі цукор і корицю. Карамелізуйте яблука ще 5 хвилин.
- Поки яблука готуються, збийте яйця в однорідну масу, додайте до них щіпку солі.
- Вилийте яблука яйцями і накрийте повільну плиту кришкою.
- Коли вийде час, звуковий сигнал буде почутий. Покладіть яйця на страву і посипте цукром для глазурі або прикрасьте збитими вершками.
- Солодкі яйця в повільній плиті з яблуками готові. Смачного!
Яйця в повільній плиті. Відео
Подібні матеріали
- Омлет з помідорами в повільній плиті
- Омлет пари в повільній плиті
- Омлет для дитини в повільній плиті
- Швидкий сніданок у повільній плиті
- Рецепти дукана в повільній плиті
- Страви пари в повільній плиті - рецепти
- Пишний омлет у повільній плиті
- Омлет пари в повільній плиті
- Омлет у мультикулерів Polaris
- Омлет у повільній плиті
- Омлет у мультикулері Panasonic
- Омлет у мультикулері Редмонд
Коментарі