Oilangizni mazali va nozik shirinlik bilan rozi qilmoqchimisiz, lekin ko'p vaqt sarflashda ko'p vaqt sarflashni xohlamaysizmi? Mannikni multik tayyorlovchi Redmondda tayyorlang. Sizning oddiy retseptlarimiz sizga bu bilan yordam beradi. Ushbu maqolada biz ushbu idishni tayyorlashning nafaqat klassik usullarni, balki tantanali menyuga munosib bo'lgan g'ayrioddiy, asl tavsiflarni ham to'pladik.

Klassik mannik Redmondda

Kefirda pishirilgan bu shirin juda yumshoq va havo. Oddiy mahsulotni juda ko'p vaqt va oz miqdordagi mahsulot sarflab, yaqinlaringiz uchun choy uchun mazali taom tayyorlaysiz. Bunday mannikni ko'paytiruvchi Redmondda pishirish uchun quyidagi ingredientlarni tayyorlang:

• eng yuqori darajadagi kuch - 1 stakan;
• kefir - 250 g;
• semolin - 1 stakan;
• shakar-qum-1 stakan;
• sariyog '- 100 g;
• vanillin - ta'mga;
• tuxum - 3 dona .;
• soda - 2 osh qoshiq;
• quritilgan mevalar - 100 g.

Mannikni ko'pikkali Redmondda tayyorlash usuli:

1. 1 stakan semolinni o'lchang va chuqur idishga quying. Donni kefir bilan to'kib tashlang, mahsulotlarni aralashtiring va Semloin suyuqlik bilan oziqlangan bo'lishi uchun 30-40 daqiqa davomida qoldiring. Aytgancha, kefir o'rniga fermentlangan sut mahsuloti mos keladi: achitilgan pishirilgan sut, yogurt, yogurt.
2. Muzni muzlatgichdan olib tashlang, kerakli miqdorni o'lchang, mayda bo'laklarga bo'ling va iliqlik bilan iliqlik bilan qoldiring.
3. Tuxumni boshqa idishga sindirib, ko'pik hosil bo'lguncha ularni aralashtiring va shakar kristallari eritmaguncha aralashtiring va shakar kristallari eriy bo'lmaguncha aralashtiring. Massa juda yorqin, oq-sariq rangli va bir hil tuzilishni sotib olishi kerak.
4. Semolin aralashmasini sariyog 'va qamchilangan tuxum bilan birlashtiring. Vanillinni ta'mingizga qo'shing, soda sodani sirka bilan o'chiring va boshqa mahsulotlarga joylashtiring. Xamirni mikser bilan yaxshilab aralashtiring, u bir hil bo'lganida, unni to'kib tashlang va yana hamma narsani sinchkovlik bilan aralashtiring.
5. Siz xohlaganingizcha quritilgan mevalarni tanlashingiz mumkin. Bunday mannikda siz quritilgan o'rik, mayiz yoki yasalgan o'ram qo'shishingiz mumkin. To'g'ri miqdordagi mevalarni oling, ularni iliq suvda yuving va kerak bo'lsa, ularni maydalang. Keyin ingredientlarni qolgan mahsulotlarga qo'ying va hamma narsani qoshiq bilan aralashtiring.
6. Sariyogrammli kosani moylash, xamirni idishga quying, panelda "pishirish" rejimini 1 soat davomida "pishirilgan" rejimini o'rnating va Redmond multicooker-ni 1 soat davomida pishiring.

Ko'pikkali Redmondda qovoq mannik

Bu g'ayrioddiy shirin, juda xushbo'y, qovoq uni chiroyli tuyulli rang beradi. Ko'pikkali Redmonda qovoq mannikini yasash uchun sizga quyidagi ingredientlarga kerak bo'ladi:

• kefir - 1 stakan;
• semolin - 1 stakan;
• tovuq tuxumlari - 2 dona .;
• shakar-qum-1 stakan;
• qovoq - 100 g;
• un - 1 stakan;
• xamirning pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• iylyut - 20 ml;
• shakar kukuni - 3 osh qoshiq;
• yog 'moyi;
• panash kraker-3-4 osh qoshiq.

Bizning ko'rsatmalarimizga rahbarlik qilgan Redmoding ko'p pocifer-da qovoq mannikini pishiring:

1. Semolinani munosib idishga quying va uni kefir bilan to'kib tashlang. Machatni 30-40 daqiqa quyish uchun qoldiring, shu vaqtdagi barcha mahsulotlar tayyorlang.
2. Qovoqni tozalang va eng kichik qirg'ichga ishqalang. Alohida chuqur idishda tuxumni ur, ularga shakar qo'shing va bir hil turma bo'lmaguncha hamma narsani mikser bilan aralashtiring.
3. Semolinani shishiradi, uni tuxum massasiga ulaganda, maydalangan qovoq, un, pishirish kukuni va didingizga didiga ozgina miqdordagi suyuqlik qo'shing.
4. Sariyalli oshxonalarni moy bilan moylash va mayda bir oz non bo'laklarini seping, shunda tortning mazali po'stlog'iga ega. Boshqarish panelidagi pishirish optsiyasini yoqing, xamirni idishga quying va Mannik-ni Redmond multfilker-da 50-60 daqiqa davomida pishiring.
5. Bu vaqtdan keyin qopqoqni oching va idishning tayyorligini tekshiring, uni yog'och tish ppika yoki o'yin bilan teshing. Agar mannik tayyor bo'lsa, uni sekin pishirgichdan olib tashlang va salqin.

Xizmat qilishdan oldin pirogni chang shakar bilan seping va bo'laklarga bo'ling.

Ko'p rangli redmonda shokoladli mannik

Agar siz bunday taom tayyorlasangiz, siz nafaqat mazali, balki tantanali stolda tort o'rniga ishlatishingiz mumkin bo'lgan juda chiroyli shirinlikni ham olasiz. Redmond ko'p pocifer-da tvorog bilan shokoladli to'plarni pishiring, bu erda xamir uchun kerakli narsalarning ro'yxati:

• semolin - 1 stakan;
• shakar - 300 g;
• kefir yoki yogurt - 300 g;
• yuqori nav un - 1 stakan;
• tuxum - 3 dona .;
• kakao kubogi-3-4 osh qoshiq;
• sariyog '- 100 g;
• soda - 1 osh qoshiq;
• tuz - 2 chimdik.

TRAPGE Pishloq to'plarini tayyorlash uchun quyidagi mahsulotlarni tayyorlang:

• uy qurilishi tvorog - 200 g;
• shakar-3-4 osh qoshiq;
• tovuq tuxumlari - 1 dona .;
• un - 2 osh qoshiq;
• hindiston yong'og'i chiplari-7-8 osh qoshiq.

Ko'pikkali Redmondda shokolad mannikini tayyorlash bo'yicha ko'rsatmalar:

1. Semolinani chuqur piyola ichiga quying, uni kefir yoki boshqa normorkali mahsulotni quying, bir-biridan bir chimdik tuz qo'shing, barcha ingredientlarni aralashtiring va yarim soat davomida qoldiring. Bu vaqt ichida Semolin suyuqlikni yutishi kerak.
2. Bu vaqtda, tvorog koptaxtlariga g'amxo'rlik qiling. Uymaladidagi tvorog, tuxum, shakar, un va hindiston yong'og'i chiplarini alohida kemada birlashtiring. Mahsulotlarni bir hil massaga aralashtiring va bir xil o'lchamdagi kichik to'plarni hosil qiling. Kamyoq pergamentli katta taomni yoping, to'pni qo'ying va muzlatgichga 30-40 daqiqa davomida yuboring.
3. Sariyog 'mayda bo'laklarga bo'ling va iliqlikni kesib oling, shunda mahsulot yumshoq bo'ladi.
4. Tuxumni chuqur idishga ajrating, ularni mo'ylov bilan aralashtiring, shakarni idishga quying va kristallar eriy bo'lmaguncha aralashmani uring. Olingan massani shishgan unmolina bilan birlashtiring, sariyog ', un, kakao kukuni va uylangan soda xamirga qo'shing. Mahsulotlarni yana mikser yordamida aralashtiring.
5. Ko'pikiqkali idishni moy bilan moylash, xamirning qariyb 2/3 qismida ichkariga quying va muzlatilgan tvorog pog'onasini tepaga qo'ying. Shundan so'ng, qolgan xamirni to'kib tashlang va qopqog'ini yoping. Pishirish dasturini yoqing va 1 soat Redmond mulcalooker-da mannik-ni tayyorlang.
6. Vaqt tugashi bilan, shirinlikning tayyorligini tekshiring, uni tish pishi bilan teshing. Agar siz qovurilgan qobig'i bilan pirogni yaxshi ko'rsangiz, mannikni iddan olib tashlang, uni orqa tomondan olib tashlang va taxminan 30 daqiqa davomida pishiring.

Redmond ko'pikkadan tugadi va salqin, salqin, qismlarga kesilib, stolga xizmat qiladi. To'qki jigarrang testda oq chiplar to'plari juda chiroyli va g'ayrioddiy ko'rinadi. Siz shuningdek, chang shakar bilan pirogni bezashingiz mumkin.

Ko'pikkali Redmondda Lenten Mannik

Ro'za tutish paytida ko'p imonlilar turli xil oshpazliklardan zavqlanishadi, shu jumladan shirinliklar. To'ng'in uchun retsepti bizning tuxum va sut mahsulotlarini o'z ichiga olgan pandes iste'mol qila olmaydigan holatlar uchun mos keladi. Shunday qilib, siz bunday mannikni multik rangda tayyorlashingiz kerak bo'lgan narsadir:

• semolin - 1 stakan;
• tabiiy apelsin sharbati - 1 stakan;
• tozalangan kungaboqar yog'i - 100 g;
• un - 1 stakan;
• shakar - 1 stakan;
• anglis apelsin festi - 2 osh qoshiq;
• soda - 1 osh qasss

Rangli Redmondda to'q sariq mannikani tayyorlash usuli:

1. Semloinni mos idishga quying. Yangi apelsinlardan 200 g sharbatni siqib chiqaring va ularni semolin bilan quying. Massani aralashtiring va bir soat davomida, don suyuqlikni o'z ichiga oladi va shishib ketadi.
2. Yaxshi qirg'ichga va 2 osh qoshiqni o'lchang. Semolinaning etarli bo'lsa, kungaboqar moy, shakar va mazza qo'shing. Keyin soda suvni xamirga quying, siz uni sirka bilan o'chirib qo'yishingiz shart emas, chunki nordon apelsin sharbati bu vazifani engishga juda mos keladi.
3. Barcha ingredientlarni aralashtiring va asta-sekin emizikli unni massaga kiriting. Olingan aralashma bir hil izni, qalin smetanaga o'xshamasligi kerak.
4. Ko'p miqdordagi o'simlik moyi bilan ko'p plastinka shaklini moylash va xamirni ichiga tushiring. Uskunani pishirish dasturiga joylashtiring va Redmond multfacker-da 60-70 daqiqadan so'ng Mannikni pishiring.
5. Vaqt tugashi bo'lsa, qopqog'ini oching va pirogni tish yoki gugurt bilan teshing. Agar o'tin quruq bo'lsa, demak, idish to'liq tayyorligini anglatadi. Agar tayoq ho'l bo'lsa, qopqog'ini yana yoping va 20-30 daqiqa davomida dasturni kengaytiring.

Lenten apelsin manniki - bu havo, nozik, shirin va juda xushbo'y. Choy yoki qahva uchun bunday shirinlik xizmatiga xizmat qiling va yaqinlaringiz befarq qoladi.

Mannik ko'pikkali Redmondda. Video