Sanni don - bu universal mahsulot. Semolindan mazali pirog, shuningdek, juda yaxshi pirogrammadan olingan. Hatto asosan bolaligidan bemalol iste'mol qilmaydiganlar bolaligidan bosh tortmaydilar. Maqolada sutdagi sutda sekin pishirgichda bir nechta oddiy manniket retseptlarini topasiz.

Sekin pishirgichda sutda mannik: idishlarni tarqatish

1. Semolinani tayyorlash ko'p vaqtni olmaydi - atigi 50 - 60 daqiqa, va bu mahsulot tayyorlash bilan bir qatorda.
2. Sekin pishirgichda mannik boshlang'ich pishirish ham. Naqshli "birinchi shancake" qoidasi bu erda ishlamaydi - mazali semolina piessi birdaniga olinadi.
3. Har bir muzlatgichda oddiy taom uchun mahsulotlar to'plami mavjud. Sut, smetana, yogurt yoki kefirdagi pirogni pishirish qulay.
4. Mannik - bu choy uchun kamroq davolanadi. Uyda shirinliklar yong'oq, shokolad chiplari yoki shirin mevalar bilan bezatilishi mumkin, so'ngra bir xil taom har doim boshqacha bo'ladi.

Sekin pishirgichda sutda mannik: klassik retsept

Sekin pishirgichda semolina kekini pishirish juda oson: "Smart" usulida har bir taom uchun maxsus dastur ta'minlanadi. Siz faqat ingredientlarni an'anaviy retseptga qaratasiz, ingredientlarni tayyorlashingiz va aralashtirishingiz kerak. Sutni tejash uchun sutni suyultirilgan quruq sut va margarin bilan sariyog 'bilan almashtirishga ruxsat beriladi.

Biz ushbu mahsulotlardan pishiramiz:

• tez-tez sut - bu taxminan 2 - 2,7% - 1 osh qoshiq;
• shakar - 0,5 osh qoshiq. (1 osh qoshiq. Juda shirin xamir ovqatlarni sevadiganlar uchun);
• semolinani - 1 osh qoshiq;
• tuxum - 3 dona .;
• tuz - 0,5 osh qoshiq;
• xamir uchun pishirish kukuni - 0,5 osh qoshiq;
• bir bo'lak sariyog '.

Tayyorlash usuli:

1. Test uchun komponentlar chuqur konteynerda. Birinchidan, u erdagi tuxumni sindirib, urug 'ko'pik paydo bo'lguncha ularni urib o'ldiring.
2. Shakar, tuz, pishirilgan kukunni donalarga qadar aralashtiring va aralashtiring. Keyin sutni idishga quying va mahsulotlarni yana aralashtiring.
3. Ingredientlarga semolinani qo'shish vaqti keldi. Shunday qilib, don bo'lakcha bilan ushlanmasligi uchun, uni mayda tilim bilan idishlarga quying. Buni odatdagidek, tuzli ovqat sifatida qiling. Konteyner tarkibini aralashtirib yubormang. Endi donkot shishishi uchun 15 daqiqa xamirni 15 daqiqa davomida ajrating.
4. Ko'pikkalarning pastki qismida va devorlari bo'ylab bir bo'lak sariyogdan o'ting. Idishni xamir bilan to'ldiring va 40 daqiqa davomida "pishirish" rejimini ishga tushiring.
5. Oshchen multipibori Mannikning tayyorligi haqida signal beradi, qopqog'ini ko'taring va spatula yordamida piyozning chetlarini ehtiyotkorlik bilan ajrating. Odatda Mannikni ko'pikik vositalardan tortib olish uchun paydo bo'ladi, ammo agar pirogingiz "yashasalar" bo'lsa, ozgina sovishini kuting va urinish takrorlang.

Sholani tekis plastinka ustiga qo'ying, evaziga ajratilgan bo'laklarga bo'ling va berry murabbo bilan quying. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda sutdagi shokoladli shokolad

Shokolad bilan mannik bolalar yoqtirmaydigan oddiy semolina pyurrini muvaffaqiyatli o'zgartiradi. Amin bo'lingki, farzandingiz yaxshi ovqatlangan stoldan chiqadi!

Desert mahsulotlari:

• sut - 1 osh qoshiq;
• yog 'smetana - 300 g;
• shakar - 1,5 osh qoshiq;
• tuxum - 3 dona .;
• semolinani - 1 osh qoshiq;
• sut shokolad - ½ plitkalar;
• tuz - 1 chimdik;
• sinov uchun pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• bir bo'lak sariyog '.

Sekin pishirgichda mazali mannikni tayyorlash juda oddiy:

1. Darhol sinovni o'tkazamiz. Tuxumni chuqur stakanga sindiring, yarmiga yoki bir stakan shakardan ko'proq quying va ingredientlarni sinchkovlik bilan uring. Keyin shirin tuxum massasini tuzlang, pishirilgan kukun va sariyog 'qo'ying, mahsulotlarni yana uring. Sutni ingichka oqim bilan bir stakanga to'kib tashlang va u erdagi kichik qismlarda semolin qo'shing. Mahsulotlarni bemalol aralashtiring.
2. Xamirni ske sariyog 'bilan yoyilgan ko'p qavatli idishga soling. Oshxona jihozlarini 45 daqiqaga "pishirish" rejimida 45 daqiqaga mo'ljallangan.
3. Bu orada biz qaymoq tayyorlaymiz. Buning uchun bizda 5 - 10 minut kerak. Smetana chuqur idishga soling, 1 stakan shakarni oling va blenderdan foydalaning, ingredientlarni qalin va lush massasiga maydalang. E'tibor bering, tayyor kremning zichligi va zichligi bevosita qaymoqning boshlang'ich yog 'tarkibiga bog'liq.
4. Sekin pishirgichda sutda mannikning sutli pishiriq tayyor bo'ladi, uni mos keladigan plastinkaga ehtiyotkorlik bilan o'tkazing, uni qaymoqning tepasida va maydalangan shokolad qatlamiga yoping. Qalbimiz, bizda mazali shirinlik bor!

Sekin pishirgichda qovoq bilan sutda mannik

Qovoqning suvli pulpasi Semolinani chiroyli kehribarga beradi va doljin ta'mni iliq ta'tilga to'ldiradi. Bundan tashqari, biz tugagan mannikni sirop bilan to'ldiramiz. Suvli va "ho'l" pishirish ishqibozlari idishning ushbu versiyasini qadrlashadi.

Sekin pishirgichda sutdagi qovoq mannikini sutda tayyorlash uchun quyidagi ingredientlar bo'yicha zaxiralash:

• qovoqning mayda tug'ralgan pulpa - 2 osh qoshiq;
• semolin - 1,5 osh qoshiq;
• sut - 1 osh qoshiq;
• pishirish kukuni - 1 osh qoshiq. l .;
• shakar - 0,5 osh qoshiq;
• idishni moylash uchun qaymoq yog'i.

Sirop uchun:

• olma sharbati - 100 g;
• limon sharbati - 1 osh qoshiq. l .;
• shakar - san'atning 2/3 qismi;
• doljin - 1 chimdik.

Bosqichma-bosqich ko'rsatma:

1. Maydalangan qovoqni quduqni siqib oling. Aytgancha, siz qovoq sharbatidan sirop qilishingiz mumkin (keyin olma sharbati kerak emas).
2. Pishirilgan kukunni sut bilan aralashtiring, keyin qovoq, shakar va semolinani ushbu tarkibiy qismlarga qo'shing. Barcha mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring va semolin uchun xamir tayyor. Bir parcha sariyog 'bilan yuving, xamirni u erga qo'ying va 40 - 45 daqiqa davomida pishirilgan dasturni yoqing.
3. Mannik paydo bo'lganida, siropni tayyorlaymiz. Olma sharbatini limon sharbati va shakarga birlashtiring. Agar sizga doljinning o'ziga xos ta'mi yoqsa, aralashmaga ziravorli ziravor qo'shing. Siropni qaynatib oling.
4. Xushbo'y suyuqlik bilan issiq mannikni quying. Shuni yodda tutingki, pirog uzun qirralari bo'lgan plastinkaga qo'yish kerak - bu uning ko'pchiligini tugamaguncha, siropda "suzadi". Yarim soatdan keyin shirinlik stolga xizmat qilish mumkin.

Sekin sutdagi mannik sutda sekin pishirgichda tayyorlangan, ushbu retseptga muvofiq tayyorlangan, nozik va juda suvli. Yoqimli ishtaha!

Apple Mannik sutda sekin pishirgichda

Olma bilan mannik nonushta uchun ajoyib muomala. Pirogni yanada ajoyib qilish uchun biz uni sutda emas, balki kefirda pishiramiz.

Kerakli mahsulotlar:

• kefir - 150 g;
• olma - 3 dona .;
• semolin - 2 osh qoshiq;
• yog '- 20 g;
• margarin - 100 g;
• tuxum - 2 dona .;
• bug'doy un - 30 g;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• mayiz - 100 g;
• tuz - bir chimch;
• limon - yarmi;
• soda - 0,5 osh qoshiq.

Siz ushbu ko'rsatmalarga ko'ra olma mannikni sekin pishirgichda osongina tayyorlashingiz mumkin:

1. Kefir bilan chuqur idishni to'ldiring va u erda semolina quying. Bir don kesak, kefir bilan oziqlanadigan va shishib ketayotgani uchun biroz kutishimiz kerak.
2. Boshqa bir piyola oling, u erdagi tuxumni sindirib, kaltak qo'shing, mayda qismlarga shakar qo'shing. Mahsulotlar tovuq ko'pikini olishganda, tuxum-sahar aralashmasini semolinaga quying va ingredientlarni aralashtiring.
3. Margarinni eritib oling, uni sovutish va xamir uchun piyola sinovlarga qo'shing. Keyinchalik, dorerga, sadoqatli un, soda va yuvilgan mayizga limonni kesib tashlang. Ingredientlarni umumiy bir hil massaga aralashtiring.
4. Olmaning suyak yadrosini olib tashlang va ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Agar siz mevalardagi teridan xijolat bo'lsangiz, avval uni kesing. Xamirda olma tilimlari.
5. Sariyani ko'piklilarning pastki qismida va devorlari bilan olib tashlang, xamirni iddan olib tashlang va 45 daqiqa davomida "pishirish" dasturini o'tkazing.

Apple Manik yakshanba kuni nonushta uchun ajoyib tanlovdir. O'zingiznikiga ishonch hosil qiling!

Gilosli mannik sekin pishirgichda

Ushbu semolinani tayyorlash uchun yangi yoki muzlatilgan gilos mos keladi. Qanday bo'lmasin, shirin suvli va juda mazali.

Mana, mahsulotlar qanday kerak:

• semolinani - 1 osh qoshiq;
• bug'doy uni - 1 osh qoshiq;
• tuxum - 1 dona .;
• gilos - 200 g;
• yog '- 150 g;
• kefir - 1 osh qoshiq;
• shakar o'z xohishiga ko'ra.

Sekin pishirgichda gilos mannikini qanday pishirish kerak:

1. Semolinani kefir bilan quying, ingredientlarni yaxshilab aralashtiring va taxminan 1 soat davomida ajrating.
2. Ko'pikni maydalash uchun tuxumni shakar bilan uring, Semloin bilan ulaning va keyin eritilgan va sovigan sariyog 'quying. Va nihoyat, sadoqatli unni mahsulotga qo'shing va qaymoqni yoğurunga aylantiring.
3. Idishning ichki yuzasi bo'ylab bir bo'lak sariyog 'bilan og'riydi, pastki qismini sinchkovlik bilan seping, keyin xamirni to'kib tashlang.
4. Xamirga suyaksiz gilos qatlamini qo'ying. 40 daqiqa davomida "pishirish" ni yoqing.
5. Jadvalga xizmat qilishdan oldin sovigan shirin shiferni seping.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan kofe manniki

Sekin sutda mannik sekin pishirgichda, albatta, kattalar va bolalar kabi mazali taomdir. Ammo agar siz shirinlikni tez-tez pishirsangiz, tezda o'zingizni og'riq bilan to'ldiring. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun har safar tasavvurga aylanib, har safar bazaga turli xil yordamchi ingredient qo'shing: mevalar, rezavorlar, kakao, kofe, shokolad. Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan kofe mannik uchun qiziqarli retseptni taklif etamiz. Sizni ishontirishga shoshildik, id har doim adali, juda xushbo'y va o'rtacha shirin bo'ladi.

Semolin uchun mahsulotlar:

• semolinani - 1 osh qoshiq;
• kefir - 1 osh qoshiq;
• un - 1 osh qoshiq;
• quritilgan quritilgan mevalar (ta'mingizga) - 50 g;
• maydalangan qahva - 1 osh qoshiq;
• tuxum - 3 dona .;
• shakar - 1 ko'p - bank;
• vanil shakar - 1 osh qoshiq;
• soda - 0,5 osh qoshiq;
• suv - 1 osh qoshiq. l .;
• o'simlik moyi.

Sekin pishirgichda quritilgan mevalar bilan kofe manniki shu tarzda tayyorlanmoqda:

1. Shirinlikni zich emas, balki yepa, semolina kefir bilan to'ldirilishi kerak. Bu tom ma'noda 30 - 40 daqiqa davom etadi.
2. Semloin shishib ketganda, unga 3 ta katta tuxumni buzadi. Agar xohlasangiz, avval sarig'larni oqsillarni loydan ko'pik holatiga urishingiz mumkin, ammo bu tubdan emas.
3. Tarkibiga shakar va vanil shakar shakar qo'shing. Ikkinchisini 2-qator vanilin bilan almashtirish mumkin. Aralashmani korolla bilan yaxshilab uring.
4. Siz quritilgan mevalarni namlashingiz shart emas. Faqat ularni yaxshilab yuving, ularni qog'oz sochiq bilan quriting va mayda bo'laklarga bo'ling.
5. Suvda suyultirish va uni quritilgan mevalar bilan jihozlangan mahsulotning asosiy aralashmasiga qo'shing. Bu faqat soda soda va u erga kerak bo'lgan miqdorni qo'yish. Endi ehtiyotkorlik bilan xamirni o'rab oling.
6. Bir nechta funtni o'simlik moyi bilan moylang va xamirni u erga qo'ying. Qahva qaynatilgan Mannikni quritilgan mevalar bilan pishirish uchun 1 soat davomida dasturlashtirilgan pishirish dasturi mos keladi.

Tayyor Semolinani sovutguncha kesishga shoshilmang. Jadvalga xizmat qilishdan oldin, masalan, shirinlikni o'z xohishingizga ko'ra bezang, masalan, muz yoki shokoladli chiplar bilan yoping. Yoqimli ishtaha!