Yaqinlarini mazali pishirish bilanoq olish uchun shaxsiy vaqtingizni qurbon qilish mutlaqo ixtiyoriydir, ayniqsa oshxonada ko'pikikangiz sizni kutayotgan bo'lsa. Smart qurilma sizga har qanday retseptni bajarishda yordam beradi. Issiq oilada yoki do'stona doirada choy ichish uchun ajoyib tanlov, sekin pishirgichda tayyorlangan olomon bilan mannik bo'ladi. Minimal kuch va vaqt, va endi bog'ning xushbo'y hidi bilan nozik havo bilan davolash mos keladi. Sizni birga pishirishga taklif qilamiz!

Mannikda pishgan ingredient tufayli uning nomini oldi. Bu semolina. Semolinaning qo'shilishi bilan pirog tayyorlash texnologiyasi juda oddiy, chunki bunday pishirish juda mazali bo'ladi. Biroq, oddiy shirinlikning haqiqatan ham unutilmas muomalasi faqat mevalar qo'shilishi bilan bo'ladi. Endi biz sizga mannikiqlarning sekin pishirgichida bir nechta qiziqarli variantlarni taklif qilamiz.

Sekin pishirgichda Mannikning klassik versiyasi

Hovlida yoz, va oshqozon yorug'likni talab qiladi, tezda hazm qilinadi. Nima uchun arzon aromatik olma sotib olish va kefirda mayda-chuyda mannik-ga qo'shish osonroq? Sizni ishontiramiz, muomala shon-sharaf bo'ladi!

Birinchidan, biz zarur ingredientlarni ro'yxatlaymiz:

• semolin - 180 g;
• kefir 2,5% - 200 ml;
• tuxum - 3 dona .;
• shakar-qum-1 osh qoshiq. qirralarga;
• yog '- 50 g;
• xamir uchun pishirish kukuni - 1 osh qoshiq. slayd bilan;
• shirin va nordon olma-3 dona .;
• vanilin yoki doljin - bu chimch (ixtiyoriy).

Sekin pishirgichda olnik bilan mannikni tayyorlash uchun batafsil ko'rsatmalarga amal qiling:

1. Semolinaning yumshoqligi, tugatilgan mannikning tenderi shunchalik nozik bo'ladi. Pishirish uchun pishirishdan 40 daqiqa oldin, pishirishdan 40 minut oldin, semolinani kefir bilan quying. Bu vaqt ichida u to'g'ri shishib ketadi.
2. Shakar bilan tuxumni uring.
3. Shirin tuxum aralashmasini yumshoq sariyog 'bilan to'ldiring va ingredientlarni aralashtiring.
4. Keling, bizning Semolinamizga qaytaylik. Bu allaqachon kefir bilan birlashtirilgan, u allaqachon yumshoq va qalinlashgan, shuning uchun biz uni tuxum massasiga qoshiq bilan o'tkazamiz. Keyin pishirilgan kukunni to'kib tashlang va mahsulotlarni yaxshilab aralashtiring.
5. Mannik uchun xamir tayyor. Ushbu masala olma orqada qoladi. Peeldan mevalarni tozalash uchun yoki qilmaslik asosiy savol emas, shuning uchun uni qanchalik yaxshi ko'rasiz. Mevalarni chiziqlar, kublar yoki kichik tilimga maydalang.
6. Kamchilik idishlarning pastki qismini sariyog 'bilan moylang va xamirning bir qismini idishga quying. Olmani sirtida kesib tashlang va xamirning qolgan qismini tepaga quying. Kelajakdagi mannikning yuzni yog'och spatula bilan buzadi.
7. Pie-ning yuqori qismini ziravorli va maydalangan doljin bo'laklarini bezashni unutmang.
8. Elektr jihozdagi qopqog'ini qoqib, uni 60 daqiqa davomida "pishirish" rejimiga qo'ying.
9. Shuni esda tutingki, Mannik dasturi tugashidan 10 daqiqa oldin, boshqa tomondan o'tish kerak, aks holda u bir-biridan notekis pishirishi mumkin va bir tekis qizarib ketmaydi.
10. Olma bilan tugagan mannik bug 'idishi yordamida ko'p pechkani olib tashlash oson.
11. Sovutilgan kekni toza bo'laklar bilan kesib oling va chiroyli tekis plastinka yoki idishga o'tkazing. Agar siz bezak kukunidan foydalanmoqchi bo'lsangiz, davolanish etarli, aks holda shakar eriydi va buzg'unchilikni buzadi va mannikning ko'rinishini buzadi.

Ko'rinib turibdiki, retseptda un yo'q, faqat semolin, ammo bu pishirishning umumiy taassurotini buzmaydi. Sanny Pie Sekin pishirgichda olma bilan yumshoq va juda xushbo'y hidli. Yaxshi choy partiyasi!

Lenten Mannik, olma bilan sekin pishirgichda

Olma bilan bo'lgan mazali mannik, hatto eng kam mahsulotlar to'plamidan ham tayyorlanishi mumkin. Bu moy pishirish uchun retsept.

Sizga bunday ingredientlarga kerak bo'ladi:

• semolinani - 1 osh qoshiq;
• yurak - un - 5 osh qoshiq. l. slayd bilan;
• shakar - 1 osh qoshiq;
• tabiiy olma sharbati - 200 ml;
• xamir uchun pishirish kukuni - 2 osh qoshiq. tepalik yo'q;
• kungaboqar yog'i - 80 ml;
• katta shirin olma - 1 dona .;
• tozalangan yong'oq - 1/2 osh qoshiq;
• zamin doljinlari - 0,5 osh qoshiq.

Sekin pishirgichda olomon bilan ozg'in mannikni tayyorlash bir necha qadamni baham ko'radi:

1. Umumiy idishga soling, shakar va olma sharbatini birlashtiring. Mahsulotlarni aralashtiring va taxminan 30 daqiqa qoldiring.
2. U yarim soat davomida muddati tugagach, pishirilgan kukun va doljin bilan mahsulotlarga oldindan tayyorlangan unni quying. Ingredientlarni yaxshilab aralashtiring.
3. Endi bir kungaboqar moyini xamirda qo'ying, idishni yana bir marta aralashtiring.
4. Olma yuving, undan tozalang va kichik kubik yoki barlarga kesing.
5. Yong'oqni yadrosini mayda maydalash holatiga torting.
6. Xamirda, uning mukammal izchilligi, bu qalin smetanaga o'xshash, olma va ekinga solingan yong'oqni qo'ying. Tayyor shirinlikni bezash uchun ozgina mevali kesish va yong'oq qoldirishni unutmang.
7. Sariyali magistral sariyog'ning ichki yuzasini moylash, keyin kam miqdordagi semolina bilan idishning pastki va devorlarini yopishtiring.
8. Xamirni sekin pishirgichga to'kib tashlang va qurilmani qopqoq bilan yoping.
9. Jihozni "pishirish" rejimiga qo'ying va uni 1 soatlik ish uchun dasturlashtiring. Agar kerak bo'lsa, pirogni boshqa tomonga burganingizdan so'ng, yana 15 daqiqa vaqtni bering.
10. Yong'oq qulablari va bo'laklari bilan bezatilgan tayyor Semmolina shirinligi stolga iliq xizmat qiladi. Yoqimli ishtaha!

Sekin pishirgichda olma va tvorog bilan mannik

Ushbu retsept bo'yicha tayyorlangan mannik, to'g'ri ovqatlanish idishlariga bog'liq bo'lishi mumkin. Hatto nafaqaga chiqqanlar ham bu foydali va juda mazali xamir ovqatlarni boshlashadi.

Mahsulotlar quyidagicha kerak bo'ladi:

• semolinani - 1 osh qoshiq;
• o'simlik yog'i - 50 g;
• qayta tiklangan shakar - 2 osh qoshiq. l. slayd bilan;
• past-soliq tvorogining soni - 200 g;
• tuxum - 2 dona .;
• sinov uchun pishirish kukuni - 1 osh qoshiq;
• tabiiy yogurt - 75 g;
• olma - 2 dona .;
• doljin kukuni - 1 osh qoshiq.

Mannikni olma va tvorog bilan tayyorlashdan oldin batafsil ko'rsatmalarni o'qing:

1. Mevalarni yuving, quruq va kub shaklida kesing. Biz ko'proq foyda olish uchun qobig'ini tark etishni taklif qilamiz.
2. Olma kesmani doljin bilan shakar aralashmasi bilan to'kib tashlang va bir muncha vaqt qoldiring. Olma sharbatni va shakarni eritib yuboradilar.
3. Shu bilan birga, tvorog, tuxum, irmin, yogurt va pishirish kukuni. Olma bo'laklarini kuzatib boring va ingredientlarni yana aralashtiring.
4. Potchali ko'p kostyumni sariyog 'bilan moylang va xamirni Mannik uchun yog'lang. Xamirning yuzasida, bir doiradagi olma tilimlarini ajratib qo'ying.
5. 60 daqiqa davomida pishirish dasturini faollashtirish.
6. Ish vaqti chiqayotganda va qurilma isitish rejimiga kiradi, 15 daqiqa davomida yopiq qopqoq ostida olma va tvorog bilan mannikani ushlab turing.
7. Tayyor Semoline shirinligini tepada chimdik dolchin bilan seping. O'zingizni sog'lig'ingizga yordam bering!

Sekin pishirgichda sut bilan ishlaydigan mannik

Har bir do'konda choy uchun sevimli mannikning sevimli retsepti mavjud. Ularning aql bovar qilmaydiganlari aslida! Semmolinaning tarqalishi, adali va yoqimli ta'mini "hurmat" hamma narsani "hurmat qilish". Sizga sutli ichimlik pishirgichida Mannikni qo'lda tayyorlashning boshqa usulini taklif etamiz - endi sutda.

Pishirish jarayoni uchun nima tayyorlanish kerak:

• semolinani - 1 osh qoshiq;
• sut - 1 osh qoshiq;
• sariyog '- 100 g;
• shakar - 3/4 osh qoshiq;
• tuxum - 2 dona .;
• bug'doy uni - 1 osh qoshiq;
• shirin olma - 4 - 5 dona .;
• xamir uchun pishirish kukuni - 1,5 osh qoshiq;
• doljin kukuni - chimch (ixtiyoriy);
• yarim limon.

Sekin pishirgichda sutda mannikni tayyorlash bu kabi bo'ladi:

1. Sizga Mannikka pishirishni davom ettirishdan oldin, biz sizga sariyog 'va tuxum olishni maslahat beramiz. Ushbu mahsulotlarning xonaning harorati bir tekis mustahkamlik va yoqimli karnayni sinovdan o'tkazadi.
2. Issiq sutni semolinaga to'kib tashlang va kamida yarim soat davomida ajrating.
3. Semolinani ichish paytida, biz olma olamiz. Mevalarni qobig'idan bo'shating va kichik kublarga kesing. Chiroq bo'lib qolish uchun, ularni limonning yarmi sharbati bilan to'kib tashlang.
4. Sharbatli sariyog 'bilan aralashtiring. Keyinchalik shakarni to'kib tashlang va massa rangga aylanguncha taxminan 5 daqiqa davomida qamchilashni davom eting.
5. Endi tuxumni birin-ketin bir piyola qo'shing. Silliqlikka uring.
6. Shishgan Semolinani yog'li asosga o'tkazish. Ingredientlarni sinchkovlik bilan aralashtirish uchun mikserdan foydalaning.
7. Xamirga ekilgan un qo'shing va massa bir hil bo'ladi.
8. Endi pishirilgan kukunni xamirga, doljin va istasangiz, limon zanjirini maydalang. Tayyor xamir ovqatlar yangi nordon ta'mga ega bo'ladi!
9. Olma tilimlarini xamirga soling va spatula bilan ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Hammasi - meva bo'laklari bilan havo oq massasi tayyor.
10. Sariyog 'bilan ko'pqonni moylash va u erda xamirni siljiting. Qurilmadagi "pishirish" dasturini 80 dan 100 daqiqaga o'rnating. Biz Mannikning illy pishirgich bilan tish papirig'i bilan tekshiramiz.
11. Semloin pirobiga malaka bilan ishlov berishdan oldin uni salqin qiling. Yaxshi choy partiyasi!

Sekin pishirgichda olma pyureida mannik

Ho'l mannikni yorqin olma ta'm bilan pishirishni xohlaysizmi? Keyin retseptni yozing.

Oziq-ovqatlar ro'yxati:

• po'stloq va yadro olmaidan tozalangan - 0,5 kg;
• shakar - qum - 2 - 4 osh qoshiq. l. (yoqimli olmaga qarab);
• tuxum - 3 dona .;
• semolin - 50 g;
• tuz - o, 25 osh qoshiq.

Ish tartibi bu:

1. Apple-ni stakanga o'rab, ozgina suv quying va yumshatilguncha pishiring.
2. Yumshoq mevalarni blender bilan quying.
3. Kartoshka qaynatilganda, u erda 100 g shakar va bir chimdik tuz quyadi.
4. Endi bittasini tuxumning shirin olma massasiga qo'shing va darhol pishirilganligi uchun tezda aralashtiring.
5. Yog 'bilan ko'piklarning ichki yuzasini moylash va oz miqdorda semolina seping.
6. Quruq panada quruq panada yorug'lik qorayguncha. Mahsulot unumli xiralashgan galstiradi.
7. Qovurilgan Semolinani olma pyuresiga qo'shing, 2 soat davomida aralashtiring va qoldiring.
8. Apple massasini sekin pishirgichga qo'ying, qopqog'ini oching va 40 daqiqa davomida pishiriq dasturiga pishiring.
9. Bug 'jihozidan elektr moslamasidan olma pyuresi bilan tugatilgan mannikni olib tashlang. Sovuqlangan shirin pishirgichni seping. Zo'rlik shon-sharafga erishdi!

Sanni Charlott sekin pishirgichda. Video