خوردن غذای بخار یکی از فرضیه های تغذیه مناسب است. بیایید امروز در مورد کتلت بخار صحبت کنیم ، که یک اجاق گاز آهسته به سرعت برای شما آماده می شود. کیک های گوشتی تحت فشار با بخار تحت فشار زیاد به شما ثابت می کنند که یک رژیم غذایی سالم می تواند در عین حال مفید ، سبک و دلپذیر باشد.

از کتلت های خوب رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته خوب است

1. کاتلت های بخار ، مانند هر ظرف گوشت دیگر ، بسیار رضایت بخش هستند ، اما در عین حال سفارش بزرگی از گوشت سرخ شده چرب نیز مفیدتر است. البته با طعم توپ نشانه بخار با سرخ شده متفاوت است ، اما اصلاً آن را از دست نمی دهد.
2. برای تهیه کاتلت بخار ، از روغن استفاده نمی شود و تحت تأثیر بخار ، بیشتر چربی های موجود در گوشت خرد شده نیز در معرض دید قرار می گیرد. بنابراین ، محتوای کالری یک کاتلت بخار برای حفظ کمر نازک کاملاً قابل قبول است.
3. کاتلت های بخار برای هر ظرف جانبی مناسب هستند ، همچنین در ترکیب با سبزیجات مختلف و سالادهای سبزیجات مناسب هستند.
4. قدرت ، که مبتنی بر ظروف بخارپز است ، تأثیر درمانی بر وضعیت دستگاه گوارش دارد و به هیچ وجه آن را اضافه نمی کند.
5. محصولات غذایی منظم که با استفاده از بخار به منظور متابولیسم تحت درمان قرار می گیرند و تأثیر مفیدی بر وزن بدن دارند.
6. ظروف بخار بدون اثری جذب می شوند و به سرعت انرژی خود را به بدن می دهند.
7. غذاهای پرواز ، جوشانده یا بخار به راحتی و به سرعت آماده می شوند ، سوزانده یا هضم نمی شود.
8. استفاده از محصولات برای بخار هیچ ماده منع مصرف ندارد و برای همه دسته سنی مناسب است.

کتلت بخار در یک اجاق گاز آهسته

مجموعه محصولات:

• گوشت خرد شده مرغ - 650 گرم ؛
• سیب زمینی - 1 - 2 قطعه. ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• نمک - 1 قاشق غذاخوری ؛
• فلفل زمینی سیاه - 0.5 قاشق غذاخوری.

نحوه پخت کتلت ها را از مرغ بخارپز در یک اجاق گاز آهسته بنویسید:

1. سبزیجات را پوست بگیرید ، در آب جاری بشویید و سپس روی یک رنده ریز خرد کنید.
2. اگر ترجیح می دهید گوشت خرد شده را با دستان خود بپزید ، گوشت را از طریق چرخ گوشت پرش کنید.
3. مرغ پیچ خورده را با سبزیجات ، نمک و فلفل ترکیب کنید ، توده را کاملاً مخلوط کنید.
4. کتلت های کور کور از گوشت خرد شده به پایان رسیده و آنها را در یک سبد بخارپز برای بخارپز قرار دهید.
5. مولتیچان را با آب پر کرده و یک ظرف را با کتلت قرار دهید.
6. در بالای قطعه کار گوشت ، Multicooker 30 دقیقه در حالت "بخار" قرار می گیرد. قبل از سرو کردن روی میز ، کتلت های ظریف آماده ساخته شده است.

کتلت ماهی رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته

لیست محصولات استاندارد است:

• گوشت خرد شده ماهی تمام شده - 0.5 کیلوگرم ؛
• نان سفید خشک - 2 برش کوچک ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• شیر کم - 120 میلی لیتر ؛
• پیاز -1 رایانه. ؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری. بدون تپه
• تعداد انگشت شماری از آرد ؛
• ادویه جات ترشی جات برای ماهی.

ما به این ترتیب آشپزی خواهیم کرد:

1. پوسته را از برش های نان برش داده و خرده ها را در دمای شیر خیس کنید. بعد از گذشت 2 تا 3 دقیقه ، شیر را تخلیه کرده ، نان را فشار داده و با میله ماهیگیری در یک توده همگن مخلوط کنید.
2. برای اینکه کتلت های بخارپز در اجاق گاز آهسته به نظر برسند ، به خصوص لطیف به نظر می رسد ، پیاز را به قوام سیب زمینی های پوره شده با استفاده از مخلوط کن لایه برداری کرده و به قطعه کار گوشتی اضافه کنید.
3. گوشت خرد شده را نمک بزنید ، تخم مرغ را سوار کنید و یک چاشنی یا گیاهان معطر را اضافه کنید تا طعم آن را بچشید.
4. انحراف از دستور العمل امکان پذیر است: برای اینکه طعم غذای تمام شده را بیان کنید ، ترکیب گوشت خرد شده توسط گیاهان ریز خرد شده یا پنیر ذوب شده خرد شده تکمیل می شود.
5. کاتلت های متوسط \u200b\u200bرا از گوشت خرد شده ماهی تشکیل دهید و هر یک را در آرد بچرخانید.
6. کاتلت ها را در ظرفیت کانتینر قرار دهید. حدود 25 دقیقه در برنامه پارس بپزید.

کتلت های گوشت گاو رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته

اطمینان حاصل کنید که تمام محصولات موجود است:

• گوشت گوشت گاو پیچ خورده - 0.5 کیلوگرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• نوع پنیر کوستروما - 90 گرم ؛
• پیاز - 2 سر ؛
• یک تکه کره ؛
• سیر - 2 - 3 برش.

کاتلت های بخار گوشت گاو به روش زیر تهیه می شوند:

1. پیاز را روی یک رنده خوب رنده کنید یا از مخلوط کن عبور کنید. پوره پیاز را در توده گوشت قرار دهید.
2. حالا تخم مرغ را رانندگی کنید ، نمک و سیر را ناشایست اضافه کنید. توده گوشت را کاملاً مخلوط کرده و بگذارید 10 دقیقه بماند تا با عطر پیاز و سیر اشباع شود.
3. ما شروع به مجسمه سازی کاتلت ها می کنیم: گوشت خرد شده را در قسمت های کوچک بگیرید ، آن را در کف دست باز در یک کیک فشار داده و یک برش نازک پنیر و یک تکه کره را در بالا قرار دهید. برای راحتی می توانید پنیر را روی یک رنده ریز خرد کنید. پر کردن را در کاتلت مهر و موم کنید ، لبه های Tortilla را ببندید و کمی آن را در مرکز قرار دهید. با پنیر غیرت نکنید: اگر بیش از حد از آن وجود داشته باشد ، بیشتر پر کردن در هنگام پخت و پز جریان می یابد.
4. کاتلت های گوشت گاو را در یک بشقاب بخار قرار دهید ، آن را در یک اجاق گاز آهسته در بالای کاسه آب تعمیر کنید و حداقل 25 دقیقه برنامه "دیگ بخار" را شروع کنید.

بوقلمون های رژیم غذایی بخارپز

برای تهیه ظرف ، محصولات زیر را تهیه کنید:

• گوشت بوقلمون - 0.5 کیلوگرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• سیر تازه - 3 دندان ؛
• کدو سبز - قسمت 1/3 ؛
• هرکول - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• تعداد انگشت شماری از آرد ؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.

کتلت های گوشت گاو را برای بخار مطابق دستورالعمل آماده کنید:

1. یک تکه گوشت را با یک سر کمان از طریق چرخ گوشت پیچ کنید. یا محصولات را با مخلوط کن خرد کنید تا در وقت خود صرفه جویی کنید.
2. چند دقیقه جو دوسر را با آب جوش بریزید ، سپس آنها را از آب فشار داده و آنها را در گوشت خرد شده قرار دهید.
3. پایه گوشت را نمک بزنید ، سیر کدو سبز و سیر خرد شده را در آنجا اضافه کنید. در آخر ، گوشت خرد شده را با یک تخم مرغ مخلوط کنید.
4. توپ های شسته و رفته را از توده گوشت تشکیل دهید و در آرد بچرخید.
5. کتلت ها را روی یک ظرف بخار توزیع کرده و در یک اجاق گاز آهسته قرار دهید ، که قبلاً کاسه را با آب پر کرده بود. دستگاه را در حالت "بخار" ("بخار") قرار دهید.
6. بعد از 40 دقیقه ، کاتلت های رژیم غذایی معطر در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهند شد!

بولتهای گوشت خوک بومی را در یک اجاق گاز آهسته بخار کنید

محصولات لازم برای کار:

• خمیر گوشت خوک - 350 گرم ؛
• گوشت خوک - 100 گرم ؛
• هویج بزرگ - 1 رایانه.
• لامپ های بزرگ نیست - 2 قطعه. ؛
• semolina - 0.5 Multistakan ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• برش های سیر - 2 قطعه. ؛
• گیاهان معطر برای انتخاب ؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری.

ما یک راهنمای دقیق برای تهیه ظرف به دستور العمل وصل می کنیم:

1. برای پختن گوشت خرد شده ، یک تکه گوشت خوک و چاشنی را در آب جاری سرد بشویید و سپس محصولات را با برش های کوچک خرد کنید.
2. پیاز ، هویج و سیر را در همان قطعات کوچک خرد کنید. به هر حال ، اگر آن را دوست ندارید ، هویج را می توان حذف کرد. طعم کتلت های آماده از این امر رنج نمی برند.
3. از گوشت و سبزیجات از طریق چرخ گوشت پرش کنید.
4. همانطور که مشاهده می کنید ، به لطف سبزیجات ، توده گوشت بسیار آبدار شده است. برای کار با گوشت خرد شده ، اضافه کردن یک سمولینا برای ویسکوزیته آسان بود. سانی به خواست خود توسط کراکر خرد شده جایگزین می شود.
5. یک تخم مرغ ، نمک و گیاهان معطر را به پایه گوشت اضافه کنید (زمین یا به سادگی خرد شده).
6. از گوشت خرد شده تمام شده به اندازه کوچک اندازه بگیرید.
7. یک گلدان از Multicooker 3 Multicostacans آب را پر کنید. یک ظرف بخار را با کتلت در بالا قرار دهید ، که قبلاً با قطره روغن نباتی ، کف آن را روغن کاری کرده بود.
8. کاتلت های گوشت خوک در جفت 40 - 45 دقیقه بخارپز پخته می شوند.

کاتلت هویج هویج در یک اجاق گاز آهسته

اطمینان حاصل کنید که تمام محصولات در دست هستند:

• کرم چربی - 75 میلی لیتر ؛
• هویج شیرین - 450 گرم ؛
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• شکر - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• نمک - یک خرج ؛
• مانکی - 2 - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• کره - 45 گرم ؛
• crozhas از کراکر - 3 قاشق غذاخوری. ل.

دستورالعمل های مربوط به پخت و پز کاتلت ها در یک اجاق گاز آهسته:

1. هویج ها را تمیز کنید ، آن را با دایره برش داده و آن را در خامه بجوشانید تا نرم شود.
2. با استفاده از مخلوط کن ، پس از اضافه کردن کره ، شکر و نمک به آن ، از سبزی آب پز در سیب زمینی پوره شده عبور کنید.
3. پوره هویج داغ را با یک مانکو مخلوط کنید. در طول زمان ، در حالی که جرم در حال خنک شدن است ، غلات به اندازه کافی متورم می شوند.
4. حالا برای برش یک تخم مرغ به قطعه اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
5. کیک های شسته و رفته را از گوشت خرد شده سبزیجات تشکیل دهید ، آنها را در کراکرها بچرخانید و آنها را در یک ظرف بخار چرب شده با کره قرار دهید.
6. با توجه به قدرت واحد ، یک دستگاه چندگانه را در حالت "بخار" به مدت 20 - 25 دقیقه قرار دهید.

کاتلت های رژیم غذایی از هویج برای بخار در یک اجاق گاز آهسته با گرما با گرما سرو می شوند. فقط فراموش کنید که یک تکه کره را برای هر کاتلت قلاب کنید. به سلامتی خود بخورید!

بخاری کتلت کبدی رژیم غذایی در یک اجاق گاز آهسته

لیست مواد تشکیل دهنده:

• کبد گوشت گاو - 0.5 کیلوگرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• پیاز -1 رایانه. ؛
• آرد گندم - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• خامه ترش چربی - 200 گرم ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• سبزیجات جعفری و شوید ؛
• نمک.

برای تهیه یک کاتلت بخارپز در یک اجاق گاز آهسته ، از نکات ما استفاده کنید:

1. کبد را در زیر شیر آب با آب سرد بشویید ، سپس فیلم ها ، رگ ها و چربی ها را تمیز کنید. آب اضافی را با یک حوله کاغذی چسبیده و گوشت را در قطعات کوچک برش دهید.
2. تمام سبزیجات را پوست بگیرید ، بشویید و به قطعات بزرگ برش دهید.
3. تمام قسمت های موجود در فرنی توده را با مخلوط کن خرد کنید.
4. اساس تخم مرغ را رانندگی کنید ، خامه و نمک ترش را قرار دهید ، دوباره با مخلوط کن بزنید. در آخر ، آرد را به گوشت خرد شده و برچسب های کوچک کور اضافه کنید.
5. آب را درون مولتیچان بریزید و یک ظرف بخارپز را در بالا قرار دهید. سطح داخلی خود را با روغن روغن کاری کنید.
6. کتلت ها را روی ظرف قرار دهید و آنها را به مدت 50 دقیقه در برنامه مربوطه بپزید.