Molti ricordano il gusto del latte fuso dall'infanzia. Le nostre nonne lo hanno preparato in pentole di argilla con pareti spesse e languite per molto tempo nelle stufe. Di conseguenza, la produzione si è rivelata un latte gustoso e profumato con una delicata crosta marrone. Sicuramente molte casalinghe hanno cercato di ripetere il gusto del latte sciolto o, semplicemente, Varenza lo preparava sulla stufa. Sfortunatamente, il gusto di bere ready sulla stufa assomiglia solo a remoto ghi fin dall'infanzia. Tutto è molto più facile con un fornello lento. In una macchina intelligente, puoi cucinare il Varenz perfetto, con una schiuma marrone lussureggiante. Nell'articolo di oggi, descriveremo come cucinare il burro chiarificato in un fornello lento.

Latte sciolto in una pentola lenta

Melon Milk è un prodotto alimentare molto utile. Varenets è ideale per una dieta per bambini. Da esso puoi cucinare porridge di latte, pancake o cenere fatta in casa. Allo stesso tempo, i piatti sono molte volte più gusti e hanno un gusto più delicato. Vale la pena notare che per una vari vari più saturi e gustose, è necessario utilizzare il latte fatto in casa. È più grasso e contiene un numero maggiore di oligoelementi.

Elenco degli ingredienti:

• milk - 1 L;
• burro - 10 gr.

Ricetta per ghi in una pentola lenta.

1. Versare il latte in una padella.
2. Metti una padella con il latte sul fornello e porta a ebollizione il prodotto. Non è necessario bollire, non appena si noti i primi segni di latte bollente, dovrebbero essere rimossi dalla stufa.
3. Versare il latte in una ciotola multicooker.
4. Pin un cerchio sul bordo del contenitore in modo che, in caso di ebollizione, l'anello dell'olio non consente al prodotto di "scappare".
5. Chiudi saldamente il fornello lento.
6. Sulla visualizzazione del dispositivo, installare il programma "Multipovar".
7. Impostare il regime di temperatura di 95 gradi.
8. Preparare il ghee a 6 ore senza aprire la copertura dell'unità.
9. Per prepararsi ad aspettare il raffreddamento del prodotto.
10. Se lo si desidera, filtrare il latte attraverso la garza.

Latte di senape con sapore di noce in una pentola lenta

Il latte di melone è delizioso di per sé. Ma puoi dare a questo prodotto ancora più gusto e aroma, arricchendolo con un sapore di noce. Oltre a un gusto insolito, tale latte è prezioso anche da altre caratteristiche. Può essere bevuto per scopi terapeutici, ad esempio giovani madri per aumentare la quantità di latte materno. A tal fine, una donna ha bisogno di bere mezzo bicchiere di latte sciolto di noce al giorno.

Ingredienti necessari per preparare il burro chiarificato con il gusto di nocciola:

• milk - 2 L;
• sugar - 2 cucchiai. l;
• burro - 10 g;
• walnuts - 10 pezzi.

Ricetta:

1. Friggere i dadi fino a cottura.
2. Posizionare i dadi in capacità di frullatore.
3. Aggiungi zucchero alle noci.
4. Scegli il contenuto del frullatore fino a che liscio. La massa dovrebbe rivelarsi abbastanza friabile, simile alla polvere di zucchero.
5. Versare il latte in una padella.
6. Metti una padella con il latte sul fuoco e porta a ebollizione.
7. Versare il latte nella ciotola del multicooker.
8. Lubrificare il bordo dei cartoni animati in un cerchio con olio vegetale.
9. Metti la polvere di zucchero noci nel latte.
10. Chiudi saldamente il dispositivo con un coperchio.
11. Imposta la modalità multipista, la temperatura è di 95 gradi.
12. Latte di fila in una pentola a cottura lenta per 6 ore senza aprire il coperchio.
13. Dopo aver cucinato, aspetta il raffreddamento del latte.
14. Se lo si desidera, sforzare le valle attraverso la garza.

Ryazhenka fatto di latte fuso in una pentola lenta

La cenere fatta in casa è cento volte più gustosa di quella acquistata. Tale prodotto è denso, delicato, abbondante, profumato e gustoso. Per rendere il fatto di fare il fatto in casa, preparalo sulla base del burro chiarificato.

Elenco di prodotti per cucinare fatti in casa in casa in una pentola lenta:

• milk - 2 L;
• burro - 10 g;
• panna acida (20% di grasso) - 4 cucchiai. l.

Come cuocere un latte al forno in una pentola lenta:

1. Metti il \u200b\u200blatte in fiamme, ma non bollire, rimuovi dalla stufa immediatamente dopo l'inizio di ebollizione.
2. Versare il latte in una pentola lenta.
3. Lubrificare il bordo di una ciotola multicier con burro in un cerchio.
4. Chiudi saldamente il dispositivo con un coperchio.
5. Sul display del dispositivo, installare "Multi -Porch".
6. Il regime di temperatura è di 95 gradi.
7. Preparare il ghee con 6 ore.
8. Per prepararsi, prendi 1 bicchiere di latte da una ciotola multicieria.
9. Aggiungi la panna acida al latte e uccidi la miscela con un mixer fino a che liscio.
10. Versare la massa miscelata il latte in una pentola lenta.
11. Il dispositivo è installato sul programma di yogurt.
12. Al completamento del programma, lasciare un fermentato in un fornello lento per raffreddare e non toccare un paio d'ore.
13. Metti il \u200b\u200bprodotto finito in frigorifero.

Melon Milk Yogurt in una pentola lenta

Una varietà di piatti può essere preparata dal burro chiarificato. Ad esempio, yogurt. Basato sul burro chiarificato, si scopre in un particolare gustoso, profumato e abbondante. Tale yogurt è ottimo per il cibo per bambini. Aggiungi i tuoi frutti preferiti e otterrai uno spuntino pomeridiano completo o una seconda cena.

Elenco degli ingredienti:

• gHEE - 1 L;
• yogurt "ActiA" - 1 pacchetto;
• sugar - 1 cucchiaio. l.

La preparazione dello yogurt è guidata in fasi:

1. Preparare il ghee secondo la ricetta sopra.
2. Raffreddare il burro chiarificato a 40 gradi.
3. Aggiungi zucchero al latte. Mescolare la miscela.
4. Versare "Actitia" nel latte.
5. Per mescolare accuratamente.
6. Versare il prodotto in barattoli.
7. Chiudi ogni barattolo con pellicola.
8. In fondo al multicooker, metti un tovagliolo in tessuto.
9. Scaldare l'acqua a una temperatura di 40 gradi e versare in una pentola lenta in base al livello del latte.
10. Chiudi il fornello lento, installa il programma di riscaldamento per 20 minuti.
11. Alla fine del programma, lasciare lo yogurt per 1 ora.
12. Metti il \u200b\u200bpiatto finito in frigorifero per un ulteriore indurimento.

Melon latte in una pentola lenta. video