Zupa grzybowa z Champignons w powolnej kuchence

Powolna kuchenka jest taka, jakby stworzona w celu ugotowania pierwszych potraw. Szczególnie smaczne, pachnące i bogate w multickooker zup. Oferujemy przepisy na robienie zupy grzybowej z Champignons w powolnej kuchence.

Zupa grzybowa z Champignons w powolnej kuchence

Aby przygotować pyszne pierwsze danie, będziesz potrzebować powolnej kuchenki, jedzenia i chęci gotowania pożywnej zupy.

Lista produktów na liście:

  • ziemniaki - 600 g;
  • cebula - 1 PC.;
  • marchewka - 1 szt.;
  • champignons - 500 g;
  • zielona cebula - kilka piór;
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki;
  • sól, przyprawy do smaku;
  • mieszanka zieleni - do smaku.

Proces gotowania pierwszego dania:

  1. Przygotuj wszystkie warzywa. Konieczne jest wyczyszczenie cebuli, marchewki i ziemniaków, spłukiwanie pod kranem. Wytnij ziemniaki kostkami, cebulą - drobno posiekaj, zetrzyj marchewkę.
  2. Spłucz grzyby pod kranem, odśwież nogę nóg, jeśli to konieczne, wyczyść i pokrój w plastry. Jeśli grzyby są duże, możesz pokroić w kostki i pozostawić małe czapki nietknięte.
  3. Wlej olej do miski urządzenia, aktywuj opcję „smażenia”, włóż cebulę, usmażyć przez 2 minuty, a następnie dodaj marchewkę, smaż wszystko razem przez około 3 minuty.
  4. Dodaj grzyby do warzyw, gotuj, aż program się wyłączy, okresowo mieszając.
  5. Wlej ziemniaki do miski do warzyw, wlej 2,5 litra gorącej wody, soli i pieprzu. Możesz umieścić pieprz z czarnym i pachnącym groszkiem, kilka liści liścia laurowego.
  6. Gotuj naczynie w trybie „zupy” przez 40 minut.
  7. Pod koniec gotowania, 5 minut przed timerem, dodaj drobno posiekane zielenie do gotowej zupy.
  8. Podczas serwowania każdy na talerzu umieszcza garść posiekanej zielonej cebuli i możesz łyżka kwaśnej śmietany.

Kremowa zupa z grzybami z Champignons w powolnej kuchence

Zupa jest przygotowywana zgodnie z tym przepisem dosłownie jednym oddechem. Nic skomplikowanego, tylko ty musisz przygotować wszystko zgodnie z listą i przeznaczyć czas na gotowanie.

Co będzie potrzebne:

  • filet z kurczaka - 200 g;
  • cebula z marchewką - 1 szt.;
  • champignons - 0,5 kg;
  • oliwa z oliwek lub inne warzywa - 3 łyżki;
  • mąka - łyżka;
  • zieloni - do służby;
  • sól, czarny pieprz i groszek, liść zatoki - do smaku;
  • przyprawa do grzybów - opcjonalnie;
  • kwaśny śmietan - 3 łyżki.

Przygotowanie zupy krok po kroku:

  1. Przygotuj kawałek filetu z kurczaka, pokrój w kostki.
  2. Wlej olej do miski multicooker, aktywuj tryb smażenia.
  3. Włóż kawałki mięsa w rondlu, usmażyć z każdej strony przez około 5-6 minut.
  4. Podczas gotowania mięsa wyczyść warzywa, przygotuj się: musisz posiekać cebulę, możesz przeciąć marchewkę kostkami, kostkami lub kratą.
  5. Dodaj warzywa do miski multicooker do mięsa, wszystko to musisz gotować przez 10 minut.
  6. Grzyby należy myć, wysuszyć i czyszczyć (jeśli to konieczne). Wytnij na plastry, małe grzyby można pozostawić w całości.
  7. Grzyby należy wylać do mięsa warzywami, przedłużyć program i gotować razem przez około 10 minut, okresowo mieszając.
  8. Następnie wlej łyżkę mąki, wymieszaj i natychmiast wlej kwaśną śmietanę cienkim strumieniem, stale mieszając zawartość miski szpatułką. Dodaj szklankę gorącej wody.
  9. Umieść sól, przyprawy, wymieszaj. Gotuj naczynie z zamkniętą pokrywką w „zupie” lub „parowej” przez 40 minut.
  10. Pod koniec gotowania lub po sygnału posiekanego zieleni należy umieścić w zupie.
  11. Pozostaw naczynie, aby wlewać 15 minut z zamkniętą osłoną. Następnie możesz natychmiast podać do stołu.
  12. Umieść lekko zmiażdżone świeże zielenie na każdym talerzu, możesz dodać krakersy.

Zupa grzybowa z mistrzem i serem w powolnej kuchence

I tę zupę można przygotować za około 40 minut, jeśli szybko przygotujesz wszystkie składniki, a następnie powiesz proces powolnej kuchenki.

Zaczynamy pracę od przygotowania:

  • cebula;
  • marchew;
  • ziemniaki - 5 szt.;
  • cebule-2 łodygi;
  • korzeń selera - połowa;
  • bulion z kurczaka lub woda - 2,5 l;
  • olej roślinny - 2 łyżki;
  • champignons - 200 g;
  • ser śmietankowy - 300 g;
  • zielona cebula i posiekana natka pietruszki - 2 łyżki;
  • bazylia - do karmienia;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Przygotowanie pysznej zupy w powolnej kuchence:

  1. Przygotowanie grzybów: spłucz pod kranem, pokrój w plastry tak cienkie, jak to możliwe.
  2. Wszystkie warzywa: cebula, marchew i ziemniaki są myte i czyszczone.
  3. Pokrój cebulę drobno, ziemniaki - większe kostki, przykład 2 cm, marchewki można wyciąć w ten sam sposób, małe kostki lub ruszt.
  4. Cebula musi posiekać w pół pierścienia, mapie korzeniowe selera.
  5. Wlej olej do rondla, włącz tryb „smażenia”, ogrzaj olej przez 2 minuty.
  6. Smaż składniki w tej sekwencji: po pierwsze, grzyby, około 5 minut na odparowanie nadmiaru płynu, a następnie umieść cebulę, gotuj 2 minuty, marchew z korzeniem selera i cebulą. Wszystko razem, mieszając, mieszając szpatułką, około 5 minut.
  7. Wlać gorący bulion lub wodę, aktywuj opcję „zupę”, zagotuj. Umieść ziemniaki do zupy, gotuj przez 15 minut lub do momentu, aż ziemniaki będą miękkie.
  8. Wytnij zalany ser kostkami, dodaj do patelni, włóż posiekaną natkę pietruszki, przypraw i sól, wymieszaj.
  9. Gotuj zupę przez nie więcej niż 5 minut, a następnie wyłącz urządzenie, wymieszaj zupę i można ją wlać na talerze.
  10. Dodaj kilka liści świeżej bazylii do każdego talerza.

Zupa grzybowa z Champignons i Vermicelli w powolnej kuchence

Wydaje się, że jest to prosty przepis na przygotowanie pierwszego dania, ale w powolnej kuchence zupa okaże się bardzo pachnąca i wcale nie smakuje z tych samych produktów na kuchence. Zupa grzybowa z Champignons w powolnej kuchence będzie znacznie smaczniejsza!

Produkty do pracy:

  • ziemniaki - 5 szt.;
  • champignons - 10 szt.;
  • cebula - głowa;
  • marchewka - 1 uprawa korzeniowa;
  • bulion z kurczaka - 1,5 l;
  • olej słonecznikowy - 2 łyżki;
  • masło - 1 łyżeczka;
  • vermichel - 40 g;
  • przyprawy: liść laurowy, czarny pieprz, pachnąca pieprz z groszkiem do smaku;
  • pietruszka Fresh - 5 oddziałów do serwowania.

Przygotowanie zupy w wolnym kuchence:

  1. Aktywuj urządzenie do trybu „smażenia”, wlej olej.
  2. Czyste warzywa: Cebula musi być drobno posiekana, możesz zetrzeć marchewkę.
  3. Cebula z marchewką muszą smażyć olej przez 5 minut, okresowo mieszając.
  4. Spłucz grzyby, pokrój na kawałki, dodaj cebulę z marchewką, włóż łyżeczkę masła.
  5. Przełącz urządzenie do trybu „pieczenia”, przygotuj grzyby z warzywami na 10 minut pod zamkniętą pokrywką.
  6. Chociaż jest czas, musisz wyczyścić ziemniaki, pokroić na kostki.
  7. Po sygnału dodaj ziemniaki do miski urządzenia, wlej bulion, sól i pieprz, dodaj przyprawy do smaku.
  8. Jeśli zamiast bulionu jest używana woda, możesz dodać kostkę bulionu.
  9. Przygotuj zupę z grzybami w trybie „zupa” przez 40 minut, skup się na gotowości ziemniaków. Jeśli jest miękki, możesz wyłączyć urządzenie.
  10. 10 minut przed ukończeniem programu w prawie gotowej zupie musisz umieścić małą wermicelli i posiekaną natkę pietruszki, wymieszać, poczekać na gotowanie i przygotować się do wyłączenia urządzenia.
  11. To danie nie trzeba nalegać, więc natychmiast po gotowaniu zupa można wlać do talerzy i podawać do stołu wraz z kwaśną śmietaną i świeżymi ziołami.

Zupa grzybowa z Champignons na mleku w powolnej kuchence

Przygotuj zupę z mlekiem trochę niezwykłym. Ale warto spróbować, zwłaszcza, że \u200b\u200bzupa jest smaczna i bardzo satysfakcjonująca.

Potrzebujemy takich produktów:

  • champignons - 300 g;
  • cebula - głowa;
  • dry Dill i Paprika - 1 łyżeczka;
  • masło - 2 łyżki;
  • ziemniaki - 4 szt. średni rozmiar;
  • mąka - 3 łyżki;
  • bulion wody lub mięsny - 2 szklanki;
  • mleko - szkło;
  • przyprawy i sól są do smaku.

Sekwencja gotowania:

  1. Umieść masło do kontenera multicooker, aktywuj opcję „smażenia”.
  2. Grzyby i cebulę należy wyciąć tak mniejsze, jak to możliwe, najpierw wlać miskę, gotować, mieszać, za pomocą szpatułki na 10 minut.
  3. Następnie dodaj grzyby, gotuj razem przez kolejne 10 minut.
  4. Po - dodaj paprykę i kopać do cebuli za pomocą grzybów, mieszaj.
  5. Oczyść i pokrój ziemniaki kostkami, dodaj multicooker do miski.
  6. W 3 łyżkach mleka rozcieńcz mąkę, wymieszaj, aby nie było guzków. Udostępnij pozostałe mleko, dobrze wymieszaj.
  7. Mieszaninę mleka z mąką należy wlać do zupy, wymieszać szpatułką, dodać bulion lub wodę.
  8. Dodaj sól i przyprawy. Z przypraw możesz czarny pieprz mielony i szczyptę papryki, a także pieprz z groszkiem czarnym i pachnącym kilkoma groszkiem i 1 liściem zatoki.
  9. Opuść pokrywkę urządzenia do kliknięcia, przełącz powolną kuchenkę do trybu „gaśnienia”. Gotuj zupę przez 40 minut.
  10. Jeśli po sygnale ziemniaki stają się miękkie, urządzenie można wyłączyć, jeśli nadal potrzebujesz spawania zupy, przedłużyć tryb na kolejne 20 minut.
  11. Temat: natychmiast po sygnał ze świeżymi ziołami i krakersami.

Zupa grzybowa z Champignons i gryka w powolnej kuchence

Zupa spawana w powolnej kuchence z grzybami i gryczką jest nie tylko bardzo smaczna, ale także pożywna, a także przydatna. Zupa jest gotowana szybko, okazuje się bogata i wygląda bardzo apetycznie.

Przygotuj następujące produkty:

  • champignons - 0,5 kg;
  • marchew z cebulą - 1 szt.;
  • ziemniaki - 8 szt. średni rozmiar;
  • graczka - 1/3 okulary;
  • woda - 2,5 l;
  • olej słonecznikowy - 3 łyżki;
  • sól, ulubione przyprawy - do smaku;
  • Świeża mieszanka - kilka gałązek.

Jak ugotować pyszny zwój w powolnej kuchence:

  1. Grzyby należy myć i kroić jak najbardziej cienkie, jak to możliwe.
  2. Wlej olej do miski, włącz opcję „smażenia”.
  3. Olej powinien rozgrzać się kilka minut, wlać grzyby, smażyć przez około 15 minut, okresowo mieszając.
  4. Obierz cebulę marchewką, drobno posiekaj cebulę i zetrzyj marchewkę.
  5. Po zakończeniu programu grzyby muszą zostać przeniesione na talerz, wlać trochę więcej oleju, usmażyć cebulę marchewką przez 10 minut.
  6. Wróć grzyby do urządzenia, wymieszaj z zapisanymi warzywami.
  7. Obierz ziemniaki, pokrój w kostki, dodaj do miski urządzenia.
  8. Wlać wodę, dodaj sól i przyprawy do smaku, gotuj zupę w trybie „zupy” przez 20 minut.
  9. Opłucz płatki, wylej za sygnałem do powolnej kuchenki, wymieszaj, przedłużyć program na kolejne 15 minut.
  10. 5 minut przed ukończeniem programu musisz dodać do naczynia drobno posiekane zielenie. Jeśli chcesz, możesz umieścić połowę stopionego sera, zupa zyska delikatny kremowy smak.
  11. Po odłączeniu urządzenia zupa można natychmiast wylać płytami i podawać do stołu wraz z grzankami.

Zupa grzybowa z Champignons i cukinią w powolnej kuchence

Chcesz ugotować pyszną zupę dietetyczną na lunch? Następnie idź do sklepu, aby kupić wszystko, czego potrzebujesz.

Będziesz potrzebować:

  • młody cukinia - 2 średnie rozmiary;
  • champignons - 300 g;
  • ziemniaki - 4 szt.;
  • cebula i marchewka - 1 szt.;
  • kilka zieleni;
  • olej roślinny dowolnego zimnego spinu - 1 łyżka;
  • pół cytryny;
  • czarny pieprz, sól - do smaku;
  • woda - 1,5 filiżanek.

Proces gotowania:

  1. Obierz cukinię, pokrój na kostki.
  2. Obierz cebulę, marchewka. Drobno posiekaj cebulę, możesz zetrzeć marchewkę.
  3. Wlej olej do miejsca pracy urządzenia, włącz program „Smażenie”. Po 2 minutach dodaj cebulę, usmażyć 2 minuty.
  4. Podłącz marchewkę, gotuj przez 5 minut.
  5. Umyj i wyczyść grzyby, pokrój talerzami. Smaż grzyby z cebulą i marchewką przez 10 minut.
  6. Dodaj cukinię, mieszaj. Gotuj razem przez kolejne 5 minut.
  7. Następnie wlej wodę, umieść przyprawy, pół kołwa zieleni (zmiel) i sól do smaku, przygotuj w trybie „zupy” przez 20 minut.
  8. Po sygnałach do naczynia dodaj połowę cytryny (możesz podać każdą na plasterze na talerzu) i szczyptę na każdym talerzu posiekanej zieleni.

Zupa grzybowa z Champignons w powolnej kuchence. Wideo





Uwagi