Просо не можна назвати популярним продуктом у нашій країні. На жаль, не всі люблять просону кашу, але насправді це приносить велику користь тілу. З точки зору енергетичної цінності, цю крупу можна порівняти з бобовими та картоплею. Клітина здатна насичувати людину довгі години, крім того, разом з такою кашою, великою кількістю вітамінів, амінокислот, мінералів, клітковини та інших корисних речовин потрапляє в організм. Регулярне вживання цього продукту покращує стан волосся, нігтів та зубів. І якщо ви є власником мультикулер, то підготовка просоної каші стане для вас легкою і приємною діяльністю. У нашій статті ви знайдете рецепти страв із цієї крупи.

Чорна каша для приготування їжі

Смаки всіх людей різні: хтось любить їсти розсипчасті крупи, комусь подобається в'язка каша, але хтось любить рідку кашу. Щоб приготувати страву відповідно до ваших уподобань, потрібно знати деякі тонкощі:

1. Потокова каша вийде, якщо ви використовуєте продукти пропорційно 1: 1,5 - 1,5 частини води або молока, повинні становити 1 частину сухої крупи.
2. Щоб приготувати в'язку кашу, додайте в просо в 2,5 рази більше рідини. Наприклад, 1 склянку зерна необхідно приготувати в 2,5 склянки молока.
3. Приготуйте рідку кашу простіше, якщо кількість рідини не менше в 3,5 рази більше, ніж кількість використовуваного проса.
4. Щоб отримати страву красивого золотистого кольору, крупа повинна якомога ретельніше промивати. Ви можете приготувати кашу лише в тому випадку, якщо вода, що стікає після промивання, чиста і прозора.
5. Просо буде готовим швидше, якщо попередньо його у воді або наливаєте окропу на 15-20 хвилин.

Ми сказали вам секрети підготовки проса, тепер давайте подивимось на різноманітні рецепти блаженних качок у Multicooker Panasonic.

Мелетна каша з куркою в мультикаукері Panasonic

Завдяки цій простому і ситному блюді ви "вб'єте двох птахів одним каменем", готуючи м'ясо та гарнір з овочами одночасно. Для такої просоної каші в мультикулерному Panasonic вам знадобиться наступне:

• зернові просо - 200 г;
• вода - 1 л;
• курячий філе - 0,5 кг;
• цибуля - 2 голови;
• морква - 1 шт.;
• соняшникова олія - \u200b\u200b2 ст.;
• масло - 50 г;
• петрушки-4-5 гілочок;
• корінь петрушки - 1 ПК.;
• bay Leaf - 2 шт.;
• сіль, чорний перець.

Давайте подивимось на крок -кроці рецепту кулінарної просоної каші в мультикаулерному Panasonic:

1. Промийте моркву та корінь петрушки під краном і ретельно подряпайте ножем. Потім розділіть їжу на кілька частин. Складіть інгредієнти у багаторічній формі і додайте до них промиту курячу філе.
2. Розріжте очищену голову цибулі навпіл, а також зануріться в миску пристрою. Налийте воду, покладіть лавровий лист у ємність, закрийте кришку і покладіть на панель режим "супу".
3. Готуйте бульйон у повільній плиті протягом 2 годин. Після кипіння відкрийте кришку, вийміть піну і нальтуйте рідину.
4. Коли бульйон буде готовий, вийміть з неї курку і охолоджуйте. Процідіть бульйон.
5. Промийте просо в декількох водах і налийте його в багатоквартирну тарілку. Налийте його потрібною кількістю бульйону, встановіть програму каші на панель і приготуйте просону кашу в мультикулер Panasonic на 30 хвилин.
6. У цей час розріжте охолоджену філе на шматки і очистіть цибулю, що залишилася, подрібніть і обсмажте в сковороді в рослинному маслі.
7. Коли просова каша в мультикулерному пансоніці потовщується, додайте курку, смажену цибулю, подрібнену петрушку, масло і злегка чорний перець до миски.
8. Залиште страву в режимі "опалення" ще 20 хвилин.

Складіть кашу з м'ясом у мультикулерному панасоніці готова. Ставтеся до своїх родичів і насолоджуйтесь чудовим смаком.

Мелетна каша з грибами в мультикулерному Panasonic

Світлова просова каша добре поєднується з ароматними лісовими грибами. Якщо у вас є можливість використовувати свіжі гриби - відмінно. Але, як альтернатива, ви можете приймати сушені гриби, тільки їм доведеться готувати трохи довше. Щоб зробити кашу з просою з грибами в мультикулерному Panasonic, вам знадобиться:

• сушені лісові гриби-100-150 г;
• зернові просо - 2 склянки;
• вода - 4 склянки;
• цибуля - 3 голови;
• соняшникове масло - 50 г;
• сіль.

Метод підготовки просоної каші в мультикулерному панасоніці описаний нижче:

1. Ретельно вимийте сушені гриби під проточною водою і налийте 2 склянки окропу. Залиште їх набухнути на 1 годину.
2. Покладіть гриби в миску з мультикулерами і налийте їх тією ж водою, в якій вони просочилися. Увімкніть режим "супу" і кип'ятіть продукт до приготування. Це займе близько 40 хвилин.
3. Вийміть гриби з бульйону, скрутіть м'ясоружкою і покладіть її назад у миску.
4. Налийте промиту крупу проса в грибний бульйон, додайте сіль. Закрийте кришку, покладіть пристрій у режим "Каша". Готуйте просону кашу в мультикулерному Panasonic протягом 30 хвилин.
5. Увімкніть режим «опалення» і залиште посуд під закритою кришкою на 1 годину.
6. Очистіть і нарізати цибулю. Обсмажте його в сковороді в рослинному маслі. Додайте цибулю до готової каші і подайте її до столу.

Молочна каша в мультикаукери Panasonic

Молочна каша - найкращий сніданок не тільки для дитини, але й для всієї родини. Такий сніданок буде подвійно корисним, якщо ви використовуєте просо як зернові. І найголовніше, що за допомогою мультикулерного Panasonic для приготування просоної каші буде не складно, і вам знадобиться дуже мало продуктів:

• просоки - 1 чашка;
• цукор-3-4 ст.;
• молоко - 5 склянок;
• сіль за смаком.

Процес виготовлення молочної каші в мультикулерній Panasonic складається з послідовності дій:

1. Вилийте просо в глибоку миску і ретельно промийте в кілька вод. Потім перенесіть крупу в багатокласну каструлю і налийте молоко.
2. Посоріть кашу за смаком і додайте цукор. Добре змішайте всі інгредієнти, встановіть режим каші на панелі управління.
3. Приготуйте просону кашу в мультикулерному Panasonic протягом 30-40 хвилин. Потім перекладіть пристрій у режим "нагрівання" і залиште страву ще 1 годину.

Ви можете додати будь -які ягоди, фрукти або сушені фрукти до готової молочної каші. І якщо ви покладете шматок вершкового масла в кожну порцію - страва стане ще більш ніжною і смачною. Смачного.

Блята каша з фаршем м’ясо в мультикулерному Panasonic

Якщо у вашому холодильнику є невелика кількість фарш, якого недостатньо для приготування котлет або іншого повного м'яса, спробуйте зробити кашу просоу в мультикулерній Panasonic відповідно до нашого рецепту. Величезним плюсом цієї страви є швидкість приготування їжі. Лише кілька простих процесів, і, як результат, на вашому столі буде сердечний і корисний обід, поєднуючи три найважливіші компоненти: м'ясо, крупи та овочі. Зверніть увагу на список необхідних продуктів:

• м'ясо фарше - 0,3 кг;
• просо - 1 чашка;
• вода - 2 склянки;
• цибуля - 1 голова;
• помідори - 1 шт.;
• морква - 1 шт.;
• соняшникове масло - 50 г;
• сіль перець.

Метод підготовки просоної каші в мультикулерному панасоніці описаний нижче:

1. Подрібніть очищену моркву на грубій тарілці, звільніть цибулю з лушпиння та ліжечко з кубиками.
2. Вимийте помідор, а також нарізати маленькими кубиками.
3. Вилийте трохи соняшникового масла у форму мультикулер і виберіть у списку предмет "смаження". Покладіть овочі в ємність і проведіть їх на 10 хвилин, помішуючи спеціальним шпателем.
4. Шановне хвилину фарш у миску, налийте його невеликою кількістю води і ретельно перемішайте, щоб великих грудочок не було. Нагадайте інгредієнти в одному режимі ще 5-7 хвилин.
5. У цей час промити просо з крупи добре водою. Покладіть зерна в ємність пристрою, додайте воду, сіль і перець.
6. Увімкніть програму "рис" і приготуйте просову кашу в мультикулер Panasonic протягом 30-40 хвилин.

Готова ніжна розкидана каша з м'ясом та овочами. Покладіть його на тарілки, прикрасьте травами і подайте до обіднього столу. Для більшого аромату покладіть шматочок масла в кожну порцію.

Прума з гарбузом у мультикулерному Panasonic

І без цього корисного проса можна зробити ще кориснішим і смачнішим, якщо готувати його з гарбузом. Ми пропонуємо вам рецепт чудових страв на сніданок - просона каша з гарбузом у мультикулерному панасоніці. Ось що вам потрібно:

• гарбуз - 200 г;
• зернові просо - 200 г;
• молоко - 0,5 л;
• масло - 50 г;
• сіль за смаком;
• цукор - 3 ст.;
• свіжі ягоди - для прикраси.

Курова каша з просою в мультикулерному Panasonic:

1. Перш за все, готуйте крупи, обережно мийте її водою. Перенесіть просо просо, налийте цукор і сіль на свій смак.
2. Вилийте крупу молоком, покладіть масло в ємність.
3. Очистіть гарбуз з насіння і твердої скоринки, нарізати невеликими кубиками. Шановний овоч у судні з проса.
4. Встановіть програму каші на панелі та кухарю куля в каші Panasonic Multicooker протягом 30 хвилин.

Після звукового сигналу залиште страву під кришкою на 20 хвилин. Потім викладіть порції і прикрасьте свіжими ягодами. Смачного.

Складіть кашу в мультикаукери Panasonic. Відео