عجة لطفل في طباخ بطيء

يجب أن تكون قائمة أصغر أفراد الأسرة لذيذة ومتوازنة ومتنوعة. كما يقول الكتاب المرجعي عن طعام الأطفال ، يجب تقديم البيض في نظام الغذائي للأطفال من عام واحد. في امرأة جافة ، من غير المحتمل دائمًا أن يحب هذا المنتج الأطفال. لهذا السبب تحاول الأمهات اختراع طبق بهذا المكون ، وهو مناسب للجهاز الهضمي الحساس للطفل. نقترح إعداد عجة لذيذة وصحية. ستجد في مقالتنا وصفات لصنع عجة لطفل في طباخ بطيء ، من العام -وينتهي مع فئة عمرية أكبر.

omlet لطفل يبلغ من العمر عام واحد في طباخ بطيء

البروتين هو منتج يمكن أن يسبب رد فعل تحسسي. إذا كان مع الحليب ، وهو جزء من هذه العجة ، فإن الفتات مألوفة ، فإن بروتين البيض هو منتج جديد تمامًا لكائن صغير. هذا هو السبب في أنك تحتاج إلى إدخال بروتين البيض في النظام الغذائي لطفل واحد -عموم مع أجزاء صغيرة. إذا أعطيت هذا المنتج للطفل لأول مرة ، فابدأ بقطعة صغيرة. في المرة القادمة - زيادة الجزء قليلاً. إذا لم تكن هناك ردود فعل ، فيمكنك جلب الجزء تدريجياً إلى الحجم المطلوب.

قائمة المكونات:

  • بيض الدجاج - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الحليب - ½ multistakan ؛
  • الماء - 1 multistakan.
  • الزيت النباتي - ½ ملعقة صغيرة.

كيفية طهي طبق:

  1. اخفق البيضة مع خلاط حتى تصبح ناعمة.
  2. أضف الحليب إلى البيض.
  3. امزج الكتلة حتى حالة متجانسة.
  4. تشحيم شكل السيليكون مع الزيت النباتي.
  5. صب كتلة البيض في شكل السيليكون.
  6. صب multistakan من الماء في طباخ بطيء.
  7. على عرض الجهاز ، قم بتثبيت "Steaming".
  8. في حاوية متعددة للبخار ، ضع أشكال السيليكون مع عجة مستقبلية.
  9. عندما يغلي الماء ، يضع في طباخ بطيء كوكوكر مزدوج.
  10. اطبخ الطبق لمدة 7-10 دقائق تحت غطاء مغلق.

كما قد تلاحظ ، فإن الوصفة لا تعني الملح. لا ينصح بهذا المكون في سن الرشد ، لذلك نوصي بإعداد عجة بدونه. ومع ذلك ، إذا رغبت في ذلك ، يمكنك ملح كتلة البيض قليلاً قبل الطهي.

omlet من بيض السمان للطفل 1 سنة في طباخ بطيء

بالنسبة للأطفال الذين هم عرضة لردود الفعل التحسسية ، يوصي الأطباء ببدء إدخال البيض ، واختيار ليس الدجاج ، ولكن السمان. وفقًا لحساسية ، فإن بروتين بيض السمان أقل شيوعًا يسبب التفاعلات السلبية ، بالمقارنة مع بيض الدجاج.

قائمة المنتجات لإعداد عجة للطفل لمدة سنة واحدة من بيض السمان في طباخ بطيء:

  • السمان بيض - 6 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الحليب - 50 مل.
  • الزبدة - 10 غرام ؛
  • الماء - 1 multistakan.

مراحل طهي الطعام:

  1. يوصى بغسل بيض السمان قبل الطهي وغطسه بمنشفة ورقية.
  2. اسحب بيض السمان إلى وعاء عميق.
  3. امزج البيض مع خفقت أو خلاط حتى حالة متجانسة.
  4. أضف الحليب إلى كتلة البيض.
  5. تشحيم شكل السيليكون مع الزبدة.
  6. صب مزيج من البيض والحليب في شكل السيليكون.
  7. صب multistakan من الماء في طباخ بطيء.
  8. تثبيت جهاز المطبخ في وضع التبخير.
  9. ضع شكل السيليكون مع العجة المستقبلية في معطف بخار لموكرات متعددة.
  10. عندما يبدأ الماء في الغليان ، قم بتعيين الحاوية للطهي في المكان المناسب.
  11. أغلق الجهاز بغطاء وطهي عجة لمدة 10-15 دقيقة ، اعتمادًا على قوة المرحلة المتعددة.

يجب أيضًا تقديم الطبق النهائي تدريجياً وفي أجزاء صغيرة.

عجة أصفر لطفل في طباخ بطيء

البيض منتج غذائي مفيد للغاية ، وخاصة صفار البيض. يحتوي هذا المنتج على كمية هائلة من العناصر النزرة المفيدة ويوصى باستخدامها حتى أصغر الأطفال ، بدءًا من 8 أشهر. ولكن ، ماذا لو كان الطفل يعاني من حساسية للبروتين ، وترفض صفار البيض المسلوق في امرأة جافة تناول الطعام؟ لا يهم ، يمكنك طهي العجة الأصفر.

مجموعة المنتج:

  • صفار البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الحليب - 50 مل.
  • الزبدة - 10 غرام ؛
  • مانكي - 1 ملعقة صغيرة.

كيف تطبخ:

  1. ضع صفار البيض في وعاء عميق.
  2. أضف الحليب إلى صفار البيض.
  3. تغلب على خليط المكونات مع خفقت حتى ناعم.
  4. قم بتجديد الكتلة الصفراء مع خفقت ، أدخل سميد مع تيار رفيع.
  5. اترك الكتلة لمدة 15 دقيقة لتضخيم سميد.
  6. تغطية النقود مع الزبدة.
  7. صب الكتلة الصفراء في طباخ بطيء (يمكنك استخدام شكل السيليكون).
  8. قم بتشغيل Multicooker في برنامج الخبز.
  9. طهي العجة لمدة 10 دقائق.

عن طريق الطهي ، لا تخرج عجة من أحد المراحل المتعددة. دعه يبرد قليلا. إذا فتحت غطاء الجهاز في وقت مبكر ، فسيستقر عجة العجة.

عجة البروتين لطفل في طباخ بطيء

هناك مواقف عندما يكون صفار البيض بطلان. على سبيل المثال ، إذا تم وصف طفلك للنظام الغذائي رقم 5 ، فإن أحد الأطباق التي يمكن أن تنويع القائمة هي عجة البروتين. إنه مغذي للغاية وسيساعد على تشبع الجسم مع الكمية اللازمة من العناصر المفيدة.

لائحة البقالة:

  • بروتينات البيض - 5 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الحليب - ½ multistakan ؛
  • الزبدة - 20 غرام ؛
  • الجبن الصلب - 30 جم ؛
  • ملح للتذوق.

مراحل الطهي:

  1. ضع البروتينات في وعاء عميق وتغلب بشكل جيد مع خلاط.
  2. تسخين الحليب قليلا.
  3. أدخل الحليب الدافئ في البروتينات ، وخلط الكتلة مع خفقت.
  4. يُضاف الملح إلى مزيج من البيض والحليب.
  5. شحوم الطباخ البطيء مع الزبدة.
  6. صب كتلة البيض في الجهاز.
  7. تثبيت طباخ بطيء في البرنامج "الخبز".
  8. اطبخ الطبق لمدة 10-15 دقيقة ، اعتمادًا على قوة الجهاز.
  9. صر الجبن.
  10. يرش عجة قبل 3 دقائق من نهاية الطهي.

يمكنك أيضًا تحضير عجة البروتين على هذه الوصفة للبخار.

عجة كلاسيكية لطفل في طباخ بطيء

للأطفال الأكبر سنًا ، يمكنك إعداد عجة عن طريق القلي. سوف الطباخ البطيء أيضا التعامل مع هذا. بالإضافة إلى ذلك ، لا يقوم مساعد المطبخ الذكي "بقلي" عجة إلى حالة مقرمشة ولا يعطي الطبق النهائي لامتصاص الزيت المتبقي ، مما يجعل العجة أكثر فائدة و "صحية".

ما هي المنتجات المطلوبة:

  • بيض الدجاج - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الحليب - ½ multistakan ؛
  • الزيت النباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل ؛
  • ملح للتذوق.

عمليات تحضير Omeletus الكلاسيكية في طباخ بطيء:

  1. اغسل البيض وامسح بقطعة قماش.
  2. كسر البيض في وعاء عميق.
  3. يُضاف الحليب والملح إلى البيض.
  4. تغلب على الكتلة حتى تصبح ناعمة.
  5. صب في الزيت النباتي متعدد المراحل.
  6. اضبط وضع "الخبز".
  7. صب كتلة البيض في الزيت الساخن.
  8. أغلق غطاء المرحلة المتعددة وطهي الطبق لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة ، اعتمادًا على قوة المرحلة المتعددة.

إذا كان أطفالك يحبون العجة مع الكتل ، فلا تغلق غطاء الجهاز أثناء الطهي ، لكنهم يثيرون المحتويات باستمرار.

omlet مع القرنبيط لطفل في طباخ بطيء

Color Coabbage هو منتج مدرج في نظام غذائي للأطفال من سن مبكرة جدًا. أومليت مع القرنبيط لذيذ جدا وحساسة. مثل هذا الطعام ، يسارع الأطفال بسرور لكلا الخدين.

مجموعة المنتج:

  • البيض - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الحليب - 50 مل.
  • الجزر - ½ أجهزة الكمبيوتر ؛
  • القرنبيط - 150 جم ؛
  • الزبدة - 20 غرام ؛
  • الماء - 1 multistakan.
  • ملح للتذوق.

كيفية طهي هذا الطبق:

  1. تفكيك الملفوف الملون في النورات.
  2. تنظيف الجزر وقطع إلى شرائط.
  3. أضعاف الخضار في حاوية تبخير.
  4. صب ماء MultiCostakan في طباخ بطيء.
  5. في الجهاز ، قم بتثبيت حاوية مزدوجة الخانق ، وتوضع على الشاشة "Warm -up".
  6. طهي الخضار لمدة 15-20 دقيقة.
  7. عن طريق الطهي ، صب الخضار بالماء البارد.
  8. اغسل قدرة Multicooker ومسحها جافًا.
  9. تليين الوعاء متعدد أكثر مع الزبدة ، ضع الخضار في القاع.
  10. في حاوية منفصلة ، اخلطي البيض والحليب والقليل من الملح.
  11. امزج كتلة البيض مع خفقت وصب في طباخ بطيء.
  12. يتم تثبيت الجهاز في وضع "المعجنات".
  13. قم بإعداد الطبق في هذا الوضع لمدة 10-15 دقيقة.

أومليت مع النقانق والجبن لطفل في طباخ بطيء

يمكن للأطفال الأكبر سنًا إعداد عجة مع إضافات مختلفة. واحدة من العجة المفضلة لأطفال المدارس هي إضافة النقانق والجبن. مثل هذا العجة دائما مرضية للغاية ولذيذة.

قائمة المكونات:

  • بيض الدجاج - 3 أجهزة كمبيوتر ؛
  • varenka Sausage - 150 G ؛
  • الجبن - 100 غرام ؛
  • الزبدة - 20 غرام ؛
  • الحليب - 50 مل.
  • ملح للتذوق.

تحضير:

  1. يقود إلى وعاء عميق.
  2. يُضاف الحليب والملح إلى البيض.
  3. حرك خليط المكونات مع خفقت حتى حالة متجانسة.
  4. قطع النقانق مع مكعبات صغيرة.
  5. صب النقانق في كتلة البيض.
  6. أغلق وعاء متعدد أكثر مع الزبدة.
  7. صب كتلة البيض في الطباخ البطيء.
  8. يتم تثبيت الجهاز في وضع "المعجنات".
  9. طهي عجة تحت غطاء مغلق لمدة 10-15 دقيقة.
  10. صر جبنة على غرار خشن.
  11. قبل 3 دقائق من نهاية الطهي ، رش عجة مع الجبن.

يمكن أيضًا تزيين الطبق النهائي بالأعشاب.

omlet لطفل في طباخ بطيء. فيديو





تعليقات