يمكن تسمية الأبراج بأنها طبق عالمي - فهي مناسبة لكل من النظام الغذائي اليومي ولعمل على الطاولة الاحتفالية. فاز هذا الطبق الأوروبي الأصلي معجبيه في بلدان مختلفة من العالم ، لكنه يحظى بشعبية خاصة في الفضاء ما بعد السوفيات. اليوم ، مع ظهور Multicoars ، أصبح Cooking Coabbage لفات أسهل-فني المعجزة سيفعل كل شيء من أجلك. في هذه المقالة ، اخترنا العديد من الوصفات البسيطة لطهي لفائف الملفوف في Redmondic Multicooker.

لفائف الملفوف المطهية في ريدموند متعددة

وفقا للوصفة الكلاسيكية ، يجب تحضير الحمام عن طريق التخزين. بالمناسبة ، سيكون هذا النوع من المعالجة الحرارية هو الأنسب إذا لم يكن هناك ملفوف أبيض صغير.

لذلك ، من أجل طهي لفائف الملفوف المطهية في Redmond Multicooker ، ستكون هناك حاجة إلى المكونات التالية:

• اللحوم (لحم الخنزير أو اللحم البقري أو الدجاج مناسبة) - 500 جم ؛
• الأرز - 300 جم ؛
• الملفوف الأبيض - 1 جهاز كمبيوتر (حوالي 850 غرام) ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• معجون الطماطم - 3 ملعقة كبيرة ؛
• الماء -1.5 ملعقة كبيرة ؛
• السكر - 1 ملعقة صغيرة.
• leaf Bay - 1 PC ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

نطبخ لفائف الملفوف المطهية في ريدموندك متعددة.

1. شطف الملفوف ، وقطع النواة أو الجذع الذي يطلق عليه.
2. في حاوية منفصلة ، غلي الماء ، ملفوف بلينش: خفض الخضار في الماء المغلي ، امسك لمدة 5-10 دقائق ، ثم قم بإزالة حادة وتراجع في الماء البارد. أيضًا ، لتليين أوراق الملفوف ، يمكن أن تكون الخضروات مسبقة للتجميد ، وقبل بدء الطهي مباشرة.
3. اغسل اللحم ، وقطع إلى قطع صغيرة. اقلب مطحنة اللحوم إلى اللحوم المفروم.
4. شطف الأرز عدة مرات ، يغلي على نار خفيفة. في نهاية الطهي ، يجب أن يكون نصف الجري.
5. قشر 1 البصل ، يقطع في الخلاط.
6. امزج اللحم المفروم مع الأرز والبصل. ملح الكتلة ، أضف الفلفل.
7. صب الماء في حاوية متعددة المهرج ، أضف معجون الطماطم.
8. تنظيف البصل المتبقي ، ختم ناعما.
9. تنظيف الجزر من القشر ، شطف وفرك على مبشرة خشنة.
10. أضف البصل والجزر وورقة الغار والسكر إلى محتويات Multicooker.
11. أغلق الجهاز بإحكام باستخدام غطاء ، اضبط وضع الطهي لمدة 15 دقيقة.
12. أثناء تحضير المرق ، املأ أوراق الملفوف. للقيام بذلك ، ضع اللحم المفروم بالأرز والبصل في كل ورقة ملفوف فردية ، لف مع مظروف.
13. بعد 15 دقيقة ، افتح طباخ بطيء ، ضعه في الجزء السفلي من الأظرف النهائية.
14. أغلق الجهاز بغطاء ، قم بتشغيل وضع "الإطفاء" لمدة 35 دقيقة.

أكياس الملفوف البخارية في ريدموند متعددة المهرج

الأبراج ، على البخار ، هي الأنسب لأتباع نمط حياة صحي. بفضل Multicoker ، Redmond ، تبين أن هذا الطبق لذيذ غير مسبوق وفي الوقت نفسه لا يفقد خصائصه المفيدة.

لإعداد خزائن البخار في Redmond Multicooker ، ستحتاج إلى مجموعة المنتجات التالية:

• اللحوم (لحم الخنزير ، لحوم البقر أو الدجاج) - 450 جم ؛
• الأرز - 200 جم ؛
• الملفوف الأبيض - 1 جهاز كمبيوتر (حوالي 300 جم) ؛
• الماء - 1.5 لتر ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• ثوم؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

مراحل الطهي لفائف الملفوف البخارية في Redmondic Multicooker.

1. شطف الأرز عدة مرات ، وضعه في حاوية متعددة المهرج ، وصب لتر من الماء ويضيف القليل من الملح.
2. أغلق الجهاز بإحكام باستخدام غطاء ، اضبط وضع "الحبوب" لمدة 25 دقيقة.
3. في نهاية وقت الطهي ، يتم نقل الأرز المعالج إلى حاوية منفصلة.
4. افصل أوراق الملفوف عن الرأس.
5. بلانش كرنب أوراق. للقيام بذلك ، يمكنك أيضًا استخدام طباخ بطيء. صب ما يقرب من 1 لتر من الماء في الوعاء ، وأغلق الجهاز بغطاء ، اضبط وضع "المعكرونة". بعد 5 دقائق ، افتح الجهاز ، وأرسل أوراق الملفوف إلى الحاوية ، ثم أغلق الغطاء وانتظر لإكمال برنامج الطهي.
6. حول اللحم إلى اللحوم المفروم مع مطحنة اللحوم.
7. طحن على البصل والثوم في الخلاط.
8. امزج اللحم المفروم من اللحوم مع البصل والثوم ، ويتم إعداده مسبقًا مع الأرز والبيض والتوابل حسب الرغبة.
9. صب الماء في حاوية متعددة المهرج ، وضبط الشواية للتبخير.
10. لف اللحم المفروم في صفائح الملفوف ، وتشكل الأظرف التي تسمى.
11. ضع لفائف الملفوف الخام في حاوية الاقتران.
12. أغلق الطباخ البطيء بإحكام مع غطاء ، اضبط وضع "طبخ البخار". بعد 30 دقيقة ، يكون الطبق جاهزًا.

Povelets من Cabbage بكين في Redmond متعددة

الأبراج المحضرة باستخدام ملفوف بكين طري للغاية وعصير لتذوق. بالإضافة إلى ذلك ، لا يحتاج هذا التنوع من الملفوف عمليًا إلى معالجة حرارية معقدة إضافية - إنه يكفي فقط لصب الأوراق بالماء المغلي.

لإعداد لفائف الملفوف من ملفوف بكين في Redmond Multicooker ، ستحتاج إلى:

• اللحوم - 350 جم ؛
• الأرز - ½ طن ؛
• peking Cabbage-2-3 PCS (حوالي 1 كجم) ؛
• الجزر - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• عصير الطماطم - 1 ملعقة كبيرة ؛
• الماء - 2 ملعقة كبيرة ؛
• زيت نباتي؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

نحن نطبخ لفائف الملفوف من ملفوف بكين في ريدموندك متعددة.

1. قشر البصل ، ختم ناعما.
2. قشر الجزر ، وغسل وفرك على غرار خشن.
3. صب كمية صغيرة من الزيت النباتي في وعاء متعدد المهر ، أرسل الخضروات المفرومة إلى الحاوية.
4. وضع الجهاز في وضع القلي ويعد المكونات حتى يتم الحصول على اللون الذهبي. بعد التحضير ، اقسم إلى جزأين.
5. شطف عدة مرات التين. تغلي 3-5 دقائق في الماء المغلي على نار خفيفة. عند الخروج ، يجب أن يكون نصفه.
6. اغسل اللحم ، ومرر من خلال مطحنة اللحوم ، وخلط مع الأرز وجزء من التحميص. الملح ، أضف الفلفل.
7. منفصل أوراق الملفوف عن رأس ، وضعت في مصفاة وصب الماء المغلي. عند تنفيذ العملية ، انتظر حتى يتم تبريد الأوراق تمامًا.
8. لف اللحم المفروم في صفائح الملفوف ، وتشكيل الأظرف.
9. ضع الجزء المتبقي من القلي في قاع Multicooker. إرسال لفات الملفوف الخام هناك.
10. امزج عصير الطماطم بالماء والتوابل حسب الرغبة. صب محتويات multicoker مع الكتلة.
11. أغلق الجهاز بإحكام باستخدام غطاء ، قم بتعيين برنامج "الإطفاء" لمدة 30 دقيقة.
12. بحلول الحادث لمدة 30 دقيقة ، قم بتبديل الجهاز إلى وضع الخبز وإعداد الطبق لمدة 10 دقائق أخرى.

لفائف الملفوف الكسول في ريدموند متعدد المهرج

لفائف الملفوف الكسول خيار رائع لتناول وجبة. هذا بسيط للغاية ، والأهم من ذلك ، طبق ميسور التكلفة. يعد تحضير لفائف الملفوف الكسول في ريدموند متعددة المهرج. بفضل تنوع الجهاز ، لن يأخذك هذا الطبق الكثير من الوقت والجهد.

لإعداد لفائف الملفوف كسول في Redmond Multicooker ، ستحتاج إلى مجموعة من المكونات التالية:

• اللحوم - 500 جم ؛
• الملفوف - 1 جهاز كمبيوتر (حوالي 500 جم) ؛
• البصل - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
• البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• الخبز - 1/3 رغيف ؛
• الحليب - ½ كوب.
• الكريمة الحامضة - 4 ملعقة كبيرة ؛
• ketchup - 4 ملعقة كبيرة ؛
• الماء - 1 ملعقة كبيرة ؛
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة ؛
• الملح ، الفلفل حسب الرغبة.

نحن نستعد لفائف الملفوف كسول في ريدموند متعددة.

1. قطع القشرة من الخبز. ممزقة الفتات إلى أجزاء صغيرة ، أرسلها إلى حاوية منفصلة وسكب الحليب.
2. اغسل الملفوف ، ويقطع شرائط.
3. تنظيف البصل ، ختم ناعما.
4. اغسل اللحم ، مررًا من خلال مطحنة اللحوم.
5. امزج اللحم المفروم من اللحوم المغلقة مع الملفوف والبصل والبيض. اضغط على الخبز لإزالة الحليب الزائد ، أرسل إلى اللحوم المفروم.
6. يُضاف الملح والفلفل إلى كتلة اللحوم ، وخلط المحتويات جيدًا.
7. في حاوية منفصلة ، خلط الكريمة الحامضة والكاتشب. صب الماء وأضف صلصة الصويا. امزج الكتلة مع خفقت حتى يتشكل الاتساق المتجانس.
8. تشكل كرات صغيرة من اللحم المفروم ، وضعت في أسفل الوعاء.
9. صب محتويات متعددة المهرج لمرق من الكريمة الحامضة والكاتشب وصلصة الصويا.
10. أغلق الجهاز بإحكام باستخدام غطاء ، اضبط وضع "الإطفاء" لمدة ساعة واحدة 30 دقيقة.
11. في نهاية الطهي ، افتح الغطاء ، ولكن لا تسحب لفائف الملفوف لمدة 5-10 دقائق أخرى.

أنفاق في ريدموند متعددة. فيديو