دقيق الشوفان في ريدموند متعددة

يعتبر Oat Porridge أبسط ، ولكن في نفس الوقت أحد وجبات الإفطار القلبية. لكن طهيها يتطلب تحكمًا مستمرًا أثناء الطهي. مع Redmond Multicoker ، تم تبسيط هذه العملية إلى حد كبير. ستحتاج فقط إلى وضع المكونات ، وتحديد الخيار واضغط على زر البدء. سوف تقنية نفسها مراقبة كل خطوة تحضير.

عصيدة الشوفان في ريدموند المتعددة - ميزات الطهي

  • يمتص Ovsyanka بسرعة رائحة المنتجات الأجنبية. لذلك ، قبل طهي الطبق في الطباخ البطيء ، ليس فقط الوعاء ، ولكن أيضًا ثقب البخار. في ذلك ، تتراكم بقايا الطعام ، والتي يمكن أن تدمر طعم العصيدة.
  • بالإضافة إلى ذلك ، شطف Hercules ، كما تباع في النموذج النهائي. يجب استخدامه لإعداد الطبق مباشرة بعد فتح العبوة.
  • لطهي عصيدة في Redmond MultiCoker ، تحتاج إلى استخدام المزيد من السوائل أو الحليب أكثر من الطهي بالطريقة المعتادة. لذلك بالنسبة لمنتج متعدد المواقع ، ستحتاج إلى 4 أكواب من الماء.
  • عند وضع المكونات ، تأكد من مزجها مع ملعقة خاصة بحيث يتم توزيعها بالتساوي بالكتلة. خلاف ذلك ، بعد الطهي ، يتم لحام العصيدة بالكتل.
  • إذا كان طراز Redmond Multicoker الخاص بك لا يوفر وضع "عصيدة الحليب" ، فيمكنك طهي دقيق الشوفان لوظائف "الحساء" أو "pilaf". تثبيت الوقت لأكثر من 30 دقيقة.
  • اعتمادًا على طحن الرقائق ، يجب ضبط وقت الطهي. لذا فإن دقيق الشوفان بموجب الرقم 2 صغير ، لذا قلل من فترة الطهي إلى 15-20 دقيقة. يتم تحضير الأنواع المتبقية من هرقل وفقًا للتعليمات المتعلقة بالتعبئة أو الوصفة حسب نوع المرحلة المتعددة.
  • أثناء الطهي ، يمكنك استخدام أي توابل ، وإضافة العسل بدلاً من السكر. أيضًا ، بعد الطهي في دقيق الشوفان ، يمكنك وضع الفواكه المجففة المتجدمة والتوت والمكسرات. لا يمكن أن تكون العصيدة حلوة فحسب ، بل تعمل أيضًا كطبق جانبي للغول وحتى أساس خزفي. فقط في هذه الحالة ، قلل من كمية المكونات الحلوة وزيادة حجم الملح.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع الحليب في ريدموند متعددة

الطريقة التقليدية لإعداد هرقل تنص على استخدام الحليب بالكامل. لذلك يصبح الطبق أكثر تشبعًا ويأخذ طعم الكريم. ولكن لتقليل محتوى السعرات الحرارية من العصيدة ، قم بتخفيف الحليب بالماء.

مكونات الوصفة:

  • حليب مسلوق - 3 غلاس متعدد ؛
  • رقائق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر الأبيض - 50 جم ؛
  • الزبدة أو المارجرين - 30 جم ؛
  • الملح مع الفانيليا لتذوق.

كيفية طهي دقيق الشوفان في طباخ بطيء:

  1. قياس جميع المنتجات اللازمة. أول امسح الحاوية مع المناشف الورقية ، ثم الجزء الثالث من الزبدة. يمكنك فقط جعل حافة من شأنها أن تمنع رفع الحليب.
  2. صب الرقائق في وعاء من Redmond Multicooker. صب الحليب لهم. لا يحتاج إلى الاحماء الأولي ، لأن التقنية نفسها سوف تسخنها على المستوى الأولي من الطهي.
  3. ضع الزبدة. لا تستخدمه المجمد ، لأنه يجب أن يذوب على الفور ، ولا يذوب أولاً. خلاف ذلك ، لن يكون لدى العصيدة وقت لاستعدادها وتصبح جافة بسرعة. أضف السكر والفانيلين.
  4. امزج الكتلة جيدًا بحيث يذوب السكر ، ويتم توزيع الرقائق بالتساوي في الحليب. أغلق غطاء التقنية ، وحدد وظيفة "عصيدة الحليب" وانقر فوق "ابدأ".
  5. بعد التحضير ، افتح الغطاء ، وخلط المكونات جيدًا وأغلق مرة أخرى. قم بتشغيل Autopodogrev لمدة 10-15 دقيقة. بعد ذلك ، يمكن تقديم الطبق إلى الطاولة جنبا إلى جنب مع التوت الطازج أو الفواكه.

كيفية طهي دقيق الشوفان على الماء في ريدموند متعددة

لن يكون غليان الشوفان على الماء في طباخ بطيء أمرًا صعبًا. ولكن بالنسبة لمجموعة متنوعة من الذوق ، استخدم التفاح مع الزبيب ووضع "البدء المؤجل". يمكن إعداد مكونات هذه الوصفة مسبقًا ، وفي الصباح سيكون الطبق جاهزًا بالفعل.

مكونات 8 حصص:

  • دقيق الشوفان ، لا تتم معالجته بواسطة Steam - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • المياه المصفاة - 6 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر الأبيض - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • الزبيب الصغير - 30 جم ؛
  • التفاح الطازج - 2 أجهزة كمبيوتر.

عملية الطبخ العصيدة:

  1. شطف التفاح ، امسح مع مناديل. قشر ، قطع إلى نصفين. يجب إزالة بذور الفاكهة ، ثم قطع اللب بمكعب. صب الزبيب بالماء المغلي لمدة 10-15 دقيقة. بعد ذلك ، استنزاف الماء ، ضع التوت على المناشف الورقية.
  2. إذا كنت ترغب في طهي العصيدة في الصباح ، فاستخدم رقائقًا على البخار. سيكون كروبا في الماء طوال الليل ، ولكن في نفس الوقت يحتفظ بالشكل. صب دقيق الشوفان في وعاء نظيف ، وأضف الفواكه المفرومة والزبيب إليها.
  3. خمسة مياه أو استخدام مياه معبأة في زجاجات. قياس الحجم المطلوب وسكب في الوعاء. أغلق طباخ بطيء ، واضبط وضع "العصيدة" وقم بتشغيل "البداية المؤجلة". باستخدام مثل هذه الوظيفة ، يمكنك تأخير إعداد الطبق لا يزيد عن 8 ساعات.
  4. في الصباح ، عندما يكون دقيق الشوفان جاهزًا ، افتح الغطاء ، وأضف الزبدة ، وخلط العصيدة. أغلق الطباخ البطيء واترك العصيدة. إذا كنت تستخدم العسل بدلاً من السكر ، فأضفه في النهاية بالزيت.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع اليقطين في ريدموند متعددة

عصيدة الشوفان ليست مجرد حلوى لتناول الإفطار. يمكن طهيها لتناول طعام الغداء ، مع إضافة اليقطين مع الزبيب. هذه مجرد الوصفة تختلف قليلاً عن الطبخ الكلاسيكي. أيضًا ، بدلاً من الحليب ، يمكنك إضافة كريم يحتوي على العديد من العناصر المفيدة للجسم. لذلك يمكنك أيضًا الحصول على طبق صحي.

المنتجات ل 2 أجزاء:

  • كليرز "هرقل" - 100 جم ؛
  • الماء المغلي - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • كريم عالي الدهون - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • ملح البحر - قرصة.
  • السكر - 3 ملعقة كبيرة. ل.
  • اليقطين الخام - 150 جم ؛
  • الزبدة - 50 جم.
  • الزبيب - لتذوق.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع اليقطين:

  1. شطف اليقطين من الملوثات ، وقطع اللب في قطع صغيرة ، ويجب قطع الجلد. نظرًا لأن اليقطين لديه نسيج خشن ، يجب أولاً غليه. للقيام بذلك ، نقل الخضار إلى وعاء متعدد المهر ، صب الكريمة والماء المنقى. قم بتشغيل الطباخ البطيء لوضع "Cook" أو "Porridge" لمدة 30 دقيقة.
  2. وفي الوقت نفسه ، زبيب البخار ، ثم استنزاف الماء. بعد 15 دقيقة ، افتح الغطاء ، وإضافة رقائق ، والسكر والتوت ، والملح. استمر في طهي الشوفان. بعد إشارة الصوت ، أضف الزبدة ، وأغلق الطباخ البطيء واترك العصيدة على التسخين لمدة 15 دقيقة أخرى.
  3. إذا كنت تحب الاتساق المتجانس للطبق ، ثم بعد 15 دقيقة من الطهي يقطع اليقطين بخلاط ، ثم نقله مرة أخرى إلى الوعاء ، وأضف بقية المكونات وتواصل الطهي. يقدم دقيق الشوفان على الطاولة في شكل دافئ.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع الفواكه المجففة في ريدموند متعددة

دقيق الشوفان في الصباح ليس فقط طبقًا شهيًا وصحيًا ، ولكنه أيضًا لذيذ. في كثير من الأحيان ، تتم إضافة الفواكه المجففة ، مثل الخوخ والمشمش المجفف والتين ، إلى الرقائق. بعد طهي العصيدة ، يمكنك تقديمها مع التوت الطازج أو الفواكه الناعمة.

الاستعداد لجزأين المكونات التالية:

  • رقائق الشوفان - 110 جم ؛
  • الفواكه المجففة - 150 جم ؛
  • زيت كريم - 30 جم ؛
  • الحليب المبستر - 200 مل ؛
  • الماء المغلي - 200 مل ؛
  • السكر الأبيض - 100 جم ؛
  • التوت الطازج - 100 جم ؛
  • الملح الإضافي هو قرصة.

طريقة طهو:

  1. صب دقيق الشوفان في الوعاء ، وأضف السكر والملح. بحيث لا يحترق العصيدة إلى القاع أثناء الطهي ، وادخل الحاوية بالزبدة.
  2. صب الفواكه المجففة بالماء الساخن ، بعد استنزاف 10 دقائق ، تجف على المناديل وقطعها بدقة. يمكنك استخدام عدة أنواع من الفواكه المجففة أو واحدة فقط. الملح الكتلة.
  3. قم بتخفيف الحليب بالماء المنقى ، وصبه في حاوية. ضع الزيت في الأعلى ، تخلط مع ملعقة. أغلق الغطاء ، اضبط وضع العصيدة لمدة 20 دقيقة. عندما يكون دقيق الشوفان جاهزًا ، اتركه في الوعاء لمدة 10 دقائق. ثم خدم إلى الطاولة مع التوت الطازج ، والتي تمهيرة.

كيفية طهي دقيق الشوفان في ريدموند متعددة مع رقائق جوز الهند والنخالة

بالنسبة لأولئك الذين يلتزمون بالنظام الغذائي ، فإن دقيق الشوفان هو طبق متكرر على الطاولة. لكن الطعام الغذائي ليس بالضرورة طعمه. يمكنك تنويع دقيق الشوفان بطعم غير عادي - رقاقة جوز الهند. سوف يساعد Sharbi في جعل الرقائق أكثر فائدة.

قائمة المكونات اللازمة:

  • كليرز "هرقل" - 50 جم ؛
  • الشوفان بران - 50 جم ؛
  • رقائق جوز الهند - 30 جم ؛
  • المياه المنقى - 0.5 ل.
  • السكر الأبيض - 60 جم.
  • ملح البحر - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • الزبدة - 75 جم.
  • حليب مسلوق - 350 مل.

عملية الطهي:

  1. امسح وعاء متعددة المهرج مع المناديل ، وصب رقائق جوز الهند. أضف ثلث الزبدة. قم بتشغيل وضع "القلي" لمدة 15 دقيقة. يقلى المكون ، مع التحريك باستمرار. في الوقت نفسه ، اترك غطاء multicooker مفتوحًا.
  2. بعد 5 دقائق ، صب السكر ، ثم بعد 5 دقائق صب دقيق الشوفان واستمر في التدخل. غلي الماء ، وصب الحليب ويُغلى. بعد إشارة Multicooker ، افتح الغطاء. تشحيم الجدران مع الزبدة. صب الماء مع الحليب في الوعاء.
  3. الملح الكتلة ، صب النخالة ، وضع بقية الزيت. امزج الخليط جيدًا مع ملعقة. قم بتشغيل وضع "عصيدة الألبان" ، ثم اتركه على التسخين حتى يتم تقديم اللحظة.

كيفية طهي العصيدة البرتقالية في ريدموند متعددة

رائحة برتقالية مشرقة ستحول دقيق الشوفان العادي إلى طبق لذيذ. ولكن إلى جانب عصير هذه الفاكهة ، واستخدم الحماس ، وفي تركيبة مع الحليب والزبدة ، ستشتري الرقائق طعمًا كريميًا.

منتجات الوصفة:

  • رقائق الشوفان - 300 جم ؛
  • برتقالي جديد - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • الزبدة - لتذوق
  • حليب مسلوق - 550 مل ؛
  • الزبيب ، العسل ، الملح - حسب الذوق.

وصف الطبخ:

  1. خفض واحدة من البرتقال لبضع ثوان في الماء المغلي. استنزاف الماء ، وتجفيف الجنين بمنشفة وصر الحماس على مبشر ناعم. ثم لف الفاكهة على لوح التقطيع بحيث تبدأ في أداء العصير. قطع البرتقالي إلى نصفين ، اضغط على العصير.
  2. الزبيب السفلي في الماء المغلي للتورم. بعد 15 دقيقة ، أخرجها من الماء ووضعها على المناشف الورقية. حتى يتم امتصاص الرطوبة الزائدة في الورقة.
  3. صب الحليب في الحبوب لطباخ بطيء ، وأضف عصير البرتقال بحماس. حرك السائل واتركه ليغلي في وضع "Cook". ثم قم بالتبديل إلى خيار "عصيدة الألبان". صب دقيق الشوفان في الوعاء ، وأضف العسل والملح مع الزبيب.
  4. قم بتوسيع الوقت لمدة 10 دقائق. بعد الوقت المحدد ، افتح الغطاء ، وخلط الكتلة واتركه ينقع لمدة 5-7 دقائق أخرى على "التسخين". في غضون ذلك ، أخرج القشر من البرتقالي الثاني ، وقطع اللب. أضفه إلى دقيق الشوفان قبل الخدمة إلى الطاولة.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع الموز في ريدموند متعددة

عصيدة الشوفان هو الطبق الرئيسي لقائمة الأطفال. لذلك ، تحاول الأمهات تنويع ثمار الشوفان ، على سبيل المثال ، الموز. إنه ناعم في الهيكل ويحتوي على العديد من العناصر المفيدة لجسم الطفل.

إعداد المنتجات التالية:

  • الشوفان - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • حليب مسلوق - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • المياه المنقى - 2 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر الأبيض - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • الزبدة لتشحيم الوعاء.
  • ملح البحر - قرصة.
  • الموز الناضج - 2 أجهزة الكمبيوتر.

كيفية طهي دقيق الشوفان في الحليب:

  1. من دواعي سروري الطهي في الطهي البطيء. يتم فرز الرقائق ويجب شطفها. يتم استخدامها للأطباق على الفور من العبوة. قياسها وفقا للوصفة.
  2. يجب ضبط كمية الزبدة للأطفال. لذلك ، استخدمه فقط لتليين الوعاء. في الوقت نفسه ، قم بتطبيقه على جدران الحاوية بمقدار 5-7 سم فوق مستوى السائل. لذا لن يكون الحليب أثناء الغليان قادرًا على "الهرب".
  3. إذا كنت لا ترغب في استخدام الزبدة في الوصفة ، فقم بتثبيت الدرج أعلى الوعاء للبخار. سوف يعيق رغوة الحليب أثناء غليته. لا تنس أن تترك ثقب الزوج مفتوحًا ، بحيث يمكن أن يتبخر السائل الزائد ، الذي ستصبح العصيدة أكثر تشبعًا.
  4. قم بتحميل الرقائق في وعاء Multicooker. يُمزج الحليب والماء وصب إلى دقيق الشوفان. نظرًا لأنه لن يغلي لفترة طويلة أثناء طهي العصيدة ، قبل أن يتجول. يجب استخدام الماء تنظيفه أو تمريره عبر المرشح.
  5. قشر الموز ، مقطعة إلى قطع وتقطيع بشوكة أو خلاط. قم بتنزيل هريس الفاكهة في الوعاء ، وأضف السكر بالملح. امزج الخليط جيدًا. السكر ليس عبثا في الوصفة ، لأن الموز نفسه هو ثمرة حلوة. ولكن يمكنك تنظيم درجة العصيدة الحلوة.
  6. في Redmond Multicoker ، يتم توفير نظام منفصل لطهي الحبوب في الحليب - "عصيدة الحليب". مع ذلك ، يتم ملاحظة تقنية الطهي بالكامل ، وهو خيار مثالي لأغذية الأطفال. أغلق الغطاء ، حدد هذه الوظيفة ، واضبط وقت الطهي لمدة 20 دقيقة واضغط على زر البدء.
  7. بعد الإشارة ، لا تفتح الطباخ البطيء ، دع الشوفان يخمر لمدة 10-20 دقيقة أخرى. يمكنك بالإضافة إلى ذلك توصيل الطبق النهائي مع التوت الطازج إذا كنت تستطيع طفلك.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع الدجاج في طباخ بطيء

تشبه معظم وصفات الشوفان التي يتم تحضيرها في ريدموند متعددة المهرج إلى الحلوى ووجبة إفطار خفيفة أكثر من الطبق الرئيسي. لكن الرقائق ليست أقل لذيذة مع اللحوم. يمكن تحضير الأطباق الغذائية الشوفان مع الدجاج.

مكونات الوصفة:

  • لحم الدجاج - 0.5 كجم ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الجزر الخام - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الشوفان "هرقل" - 300 جم ؛
  • المياه المنقى - 1 ل.
  • الملح - 1 ملعقة صغيرة.
  • leaf Bay - 1 PC. ؛
  • التوابل - لتذوق.

عملية صنع دقيق الشوفان مع اللحوم:

  1. يتم تحضير جزء الملف من الدجاج بسرعة ، لكن المرق ليس غنيًا جدًا. إذا كنت ترغب في طهي طبق شهية ، فاستخدم لحم الخنزير أو الساق السفلية لطهي طبق.
  2. شطف اللحم في الماء الجاري ، وتفكيك في أجزاء أو قطع إلى قطع. وضعت في وعاء متعددة. تنظيف البصل الجاف مع الجزر ، وقطعها كبيرة ، ثم أضف إلى اللحوم. صب الماء المصفى ، وأضف أوراق الغار والملح.
  3. أغلق الغطاء ، بينما اترك الثقب لفتح البخار. غلي المرق في وضع "الحساء". قم بتوسيع الوقت اعتمادًا على أجزاء الذبيحة التي تستخدمها في الوصفة. لذلك ، سيتم غلي فيليه الدجاج بما يكفي لمدة 20 دقيقة ، بينما تستغرق الوركين أو الأرجل ما يصل إلى 40 دقيقة.
  4. قم بتجريد المرق النهائي ، قم بإزالة اللحم من العظام أو قسّم الألياف عند طهي بريسكيت. لن تحتاج بعد الآن إلى الخضار المسلوقة. صب السائل مرة أخرى في الوعاء ، صب دقيق الشوفان عليه. ضع قطع اللحم في الأعلى ، وخلط محتويات الحاوية جيدًا.
  5. قم بتشغيل الطباخ البطيء لوضع "العصيدة" ، وقم بتعيين الوقت لمدة 30 دقيقة. بعد أن يتم غرس دقيق الشوفان ، يمكنك تقديمه مع الأعشاب المفرومة والخضروات الطازجة.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع الخضار في ريدموند متعددة

سيصبح طبق نباتي من دقيق الشوفان أكثر ذوقًا إذا تم استخدام الخضروات الطازجة لطهيها. في الوقت نفسه ، يمكنك تغيير الوصفة بنفسك وإضافة أي مكونات أخرى ، والشيء الرئيسي هو مراقبة تسلسل وضع المنتج.

ستحتاج إلى المكونات التالية:

  • الفلفل البلغاري - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • كوسة صغيرة - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الطماطم - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • رقائق الشوفان - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • المياه المنقى - 3 ملعقة كبيرة ؛
  • زيت الزيتون لتحميص.
  • الملح والتوابل لتذوق.

وصفة بسيطة للشوفان النباتي:

  1. اغسل الفلفل ، مقطعة إلى عدة أجزاء ، قم بإزالة الذيل بالبذور. قطع اللب مع مكعب. تنظيف البصل الجاف ، ختم في نصف حلقات. أخرج الجلد من الكوسة وقطعها بأي شكل من الأشكال. خفض الطماطم لبضع ثوان في الماء المغلي ، ثم قم بإزالة الجلد بعناية وقطع إلى شرائح.
  2. قم بتشغيل Multicooker على وضع "Frying". صب القليل من زيت الزيتون في القاع. أولاً يقلى الكوسة ، ثم أضف الفلفل بالبصل. عندما يكتسب البصل لونًا شفافًا ، أضف الطماطم. اطبخ الخضار لمدة 5 دقائق أخرى ، مع تحريك الكتلة باستمرار.
  3. عندما تكون الخضروات جاهزة ، قم بتبديل الطباخ البطيء إلى وضع "العصيدة". صب دقيق الشوفان لهم ، صب الماء المنقى والملح والموبل حسب رغبتك. اطبخ العصيدة لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، ثم اتركها.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع الأفوكادو في ريدموند متعددة

مثل هذه الفاكهة الخارجية مثل الأفوكادو سوف تعطي الطبق المعتاد الذوق الأصلي. إذا كانت الرقائق محنكة أيضًا بالجبن الصلب بدلاً من الزبدة ، فمن المؤكد أن منزلك سيحب دقيق الشوفان.

قائمة المكونات اللازمة:

  • الأفوكاديو من متوسط \u200b\u200bالحجم - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • البصل - 1 جهاز كمبيوتر ؛
  • الثوم الطازج - 1 القرنفل.
  • رقائق الشوفان - 100 جم ؛
  • الماء المغلي - 400 مل ؛
  • زيت الزيتون لتحميص.
  • الجبن الصلب بارميزان - 40 غرام.

طريقة إعداد دقيق الشوفان مع الجبن:

  1. قشر البصل ، طحن مع مكعب ، يقطع الثوم بأي شكل من الأشكال. يقلى الخضار في زيت الزيتون في وعاء متعدد المراحل على وظيفة "القلي" حتى الظل الذهبي.
  2. ثم حدد وضع العصيدة. صب دقيق الشوفان في حاوية ، صب على الفور الماء البارد. حرك الكتلة مع ملعقة واطهيها لمدة 25 دقيقة.
  3. صر الجبن الصلب. قبل 5 دقائق من نهاية الطهي ، قم بإضافته إلى الوعاء ، وقم بإثارة الغطاء. بعد الطهي ، دع العصيدة الشراب.
  4. شطف الفاكهة وجافة مع المناشف الورقية. خدمة دقيق الشوفان جنبا إلى جنب مع شرائح الأفوكادو.

كيفية طهي دقيق الشوفان الكامل في ريدموند متعددة

يمكنك طهي دقيق الشوفان اللذيذ ليس فقط من الرقائق ، ولكن أيضًا الحبوب. هذه مجرد تقنية الطهي في طباخ بطيء تختلف قليلاً عن معظم الوصفات. بالإضافة إلى ذلك ، في Redmond Multicoker ، بدلاً من وضع "عصيدة الحليب" ، اختر وظيفة أخرى - "Porridge" أو "Rice".

قائمة المكونات اللازمة:

  • الشوفان - 1.5 ملعقة كبيرة ؛
  • الحليب المبستر - 7 ملعقة كبيرة ؛
  • الزبدة - 35 جم.
  • المياه المنقى - 0.5 ملعقة كبيرة ؛
  • السكر الأبيض - 80 جم.
  • الملح والتوابل لتذوق.

تسلسل إشارة مرجعية المنتج:

  1. تمتص حبيبات الشوفان الكثير من السوائل ، لذلك ستحتاج إلى ما يقرب من 2 أضعاف الحليب أو الماء أكثر من تحضير العصيدة في رقائق. المجموعة تحتاج أيضا إلى إعداد أولي. قم بفرزها مسبقًا ، وشطفها في الماء البارد عدة مرات. ثم صب الماء المغلي لمدة 10-12 ساعة. خلال هذا الوقت ، تتغذى الحبوب بالرطوبة ، والتي سيتم تقليل وقت الطهي الشوفان.
  2. بعد الوقت المشار إليه ، يجب غسل دقيق الشوفان مرة أخرى حتى الماء الشفاف. ثم قم بتحميل الحبوب في حاوية Multicooker ، موسم ، إضافة الملح والسكر. بارلينغ مع الزبدة على جدران الوعاء فوق مستوى الحبوب.
  3. صب المحتويات مع الحليب ، صب في الماء النقي ، اخلطي الخليط جيدًا. أغلق المعدات وطهي العصيدة لمدة 30 دقيقة على خيار "الأرز" أو "العصيدة". بعد ذلك ، اترك دقيق الشوفان على التسخين لمدة 40-50 دقيقة أخرى.
  4. إذا لم تكن الزبدة كافية أثناء الطهي ، فقم بإصلاح عصيدةها قبل العمل على الطاولة. يمكنك أيضًا استخدام قطع من الفاكهة أو التوت الطازج.

كيفية طهي دقيق الشوفان مع Offal في Redmond Multicoker

يمكن أن تكون كل ما يشبه الشوفان إضافة جيدة إلى مكونات اللحوم أو الإيقاف. في هذه الحالة ، يمكنك طهي العصيدة لتناول طعام الغداء أو العشاء ، يتم طهي الحبوب فقط بشكل منفصل عن منتجات اللحوم.

يوصى بتأخيره:

  • كبد الدجاج - 300 جم ؛
  • قلوب الدجاج - 300 جم ؛
  • البصل الصغير من الحجم الصغير - 2 أجهزة كمبيوتر ؛
  • حبوب الشوفان - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • المياه المنقى - 5 ملعقة كبيرة ؛
  • الشبت ، البقدونس - حفنة.
  • الزيت النباتي للقلي.
  • أرض الفلفل الأسود - 0.5 ملعقة صغيرة.
  • ملح البحر قرصة.

عملية الطهي:

  1. تحضير حبوب الشوفان: فرز ، شطف والبخار في الليل. في الصباح ، استنزف الماء وشطف الحبوب بعناية من المخاط مرة أخرى. قم بإعداد العصيدة في الطباخ البطيء في وضع "الأرز" ، ولكن اضبط الوقت لمدة 25 دقيقة ، لأنه لا ينبغي طهيه حتى النهاية.
  2. في غضون ذلك ، خذ Offal. غسلهم في الحليب أو الماء لمدة ساعتين. ثم قطع الفيلم والأوعية الدموية ، وقطع إلى قطع صغيرة. سخني المقلاة جيدًا ، صب أي زيت نباتي. تقلى القلوب والكبد على نار متوسطة حتى تظهر القشرة.
  3. قم بقطع البصل إلى نصف حلقات ، ويُمزج مع الإملاء ، وإضافة التوابل ، والملح ، واطبخي الخليط لبضع دقائق. ثم تبرد وطحن في مطحنة اللحوم. في هذه الحالة ، لا تستخدم الخلاط ، لأن الطبق لا يتطلب معجونًا ، بل اتساقًا خفيفًا من الأعمدة مع القطع.
  4. عندما يتم غليان دقيق الشوفان ، أضف إضافة اللحوم إليه ، تخلط جيدًا. قم بتشغيل الطباخ البطيء على Autopodichery ، وقم بتعيين الوقت لمدة 40 دقيقة. خلال هذا الوقت ، سيستعد العصيدة أخيرًا ، ويتم تغذيته بطعم قلوب الدجاج والكبد. تقدم إلى الطاولة مع الأعشاب المفرومة.

دقيق الشوفان في ريدموند متعدد الأوهر - أسرار الطهاة ذوي الخبرة

ستصبح العصيدة أكثر ذوقًا إذا أخذت في الاعتبار مثل هذه الحيل الصغيرة لإعدادها:

  • عند طهي الحبوب مع الحليب ، غالبًا ما ينفد حتى في طباخ بطيء. لمنع حدوث ذلك ، قبل وضع المنتجات ، شحوم الوعاء بالزبدة أو جعل حافة فوق جدران الحاوية.
  • لا تحصل على العصيدة النهائية على الفور ، ولكن دعها تأكل في وضع "التدفئة". لذلك سوف تحصل على طعم كريم وسيتم الكشف عن رائحة المكونات الأخرى.
  • يمكنك تحقيق طعم كريمي في دقيق الشوفان عند استخدام وضع "البدء المؤجل". لذلك تتغذى الرقائق مع الحليب وتليين بشكل أسرع.
  • بالنسبة لقائمة الأطفال ، يجب أن يكون طهي دقيق الشوفان في طباخ بطيء مع الحليب المخفف. في هذه الحالة ، استخدم الماء المصفى فقط.
  • سوف تساعدك الزبدة على تليين طعم عصيدة الشوفان. أضفها وفقًا للوصفة أو إلى رغبتك.
  • إذا كانت الوصفة لا تشير إلى حجم الحاوية ، فيجب قياس مكونات المتعددة. يتم بيعه في المجموعة لطباخ بطيء.
  • أثناء الطهي دقيق الشوفان ، صب الماء أو الحليب في شكل مبرد. لذلك ستتمكن الرقائق من إعطاء خصائصها المفيدة قدر الإمكان.

طهي الشوفان في أحد رواد ريدموند بسيط للغاية. هي نفسها تتحكم في عملية الطهي ، تحتاج فقط إلى الامتثال لوصفة وتسلسل وضع المكونات. يمكنك أيضًا استخدام وضع "البدء" ولا تضيع الوقت عند الطهي في الصباح. أتمنى لك وجبة شهية!

وصفة لعصيدة الشوفان في ريدموند متعددة المهرج مع مشاهدة مؤجلة على الفيديو





تعليقات