Маник е истинско чудо на готвенето, а Маник в мултикаукър е двойно чудо. Защо? Защото готвенето му във фурната не е толкова трудно и с бавна готварска печка всичко става по -лесно! И така, днес ви предлагаме да изберете оптималната рецепта на Mannik в бавна готварска печка за вашия вкус.

Тайните на MultiCaps Mannik

Mannik се нарича пай, където се използва запейс вместо брашно. Благодарение на това пайът не е толкова „настроен“, винаги успешно се издига и става лек и великолепен.

Маниците се приготвят в бавна готварска печка с всякакви пълнежи, от ядки и семена, завършващи с пресни плодове и консервации.

За да придадете деликатен кремообразен вкус, всеки продукт за кисело мляко се поставя в маник - заквасена сметана, сметана, извара или маса сирене.

За да може един обикновен маник в бавна готварска печка да се превърне в празнична торта, той се нарязва наполовина на две торти, намазани с кремав, коняк или друг крем и декориран с глазура, поръсване или ядки отгоре.

Полезен съвет: Преди готвенето е необходимо да се накисне засито в мляко, така че да набъбва и да не образува бучки, а Маник в бавната готварска печка излезе най -успешното. За да направите това, първо изсипете мляко в купа и след това изсипете засито с тънък поток, като разбърквате леко с лъжица. Оставете за 30-60 минути, след което можете да започнете да готвите.

Готовността на Manik се проверява, пробивайки го с дървена клечка за зъби или шишче. Но обикновено, когато коричка беше покафенена, пайът вече е готов.

Чувствайте се свободни да експериментирате с добавки за вкус. Например, можете да добавите малко лимон или портокалова кора, ядки или тиквени семена към тестото. Така че винаги ще получите различни пайове, а Маник в бавна готварска печка никога няма да се умори!

Classic Mannik в бавна готварска печка: Основна рецепта

След като се научихте да приготвяте такъв „празен“ маник в бавна готварска печка, лесно ще овладеете по -сложни рецепти за този деликатес. Колкото и да е странно, има няколко начина да приготвите класически маник в бавна готварска печка, където единият участва в Кефир, другият на сметана или заквасена сметана и т.н. За да не се объркате, всичко това може да се комбинира под едно и също име - ферментирали млечни продукти. Изберете себе си, какво да направите своя маник, още повече, че е толкова удобно - в хладилника винаги има или кефир, или заквасена сметана или къдриво мляко ...

Какви съставки ще са необходими, за да се направи обикновен маник в бавна готварска печка:

• сЕМОЛИНА - 1 чаша;
• захар - 1 чаша;
• брашно - 1 чаша;
• кисела съставка - 1 чаша;
• пилешко яйце - 3 бр;
• сода - 1 ч.л;
• масло - 100 g.

Содата може да бъде заменена с бакпулвер за тестото. За приятен аромат препоръчваме да добавите малко ванилин.

Как да приготвите вкусен маник в бавна готварска печка:

1. Накиснете засито в мляко, кефир или заквасена сметана за един час.
2. Разбийте яйцата със захар.
3. Разтопете маслото, охладете до стайна температура и разбъркайте с яйца.
4. Комбинирайте всички съставки и омесете вискозен, но не твърде дебел тесто без бучки.
5. Смажете купата с многокук с масло, леко поръсете с брашно или Манкин и изсипете тестото.
6. Поставете режима на "печене" и гответе Mannik в бавна готварска печка за 35 минути.

Преди сервиране можете да поръсите лакомства с пудра захар или да украсите с пресни плодове.

Полезен съвет: Ако приготвите маник в бавна готварска печка на дебела селска заквасена сметана, количеството брашно може да бъде намалено, а запейната се оставя да набъбне малко по-дълги 1,5-2 часа.

Тиквен вегетариански маник в бавна готварска печка

Рецептата е просто създадена за онези, които се придържат към вегетарианска диета и наблюдават тяхната фигура. Тиквеният маник в бавна готварска печка е много ароматна и вкусна. Тя може да бъде приготвена както от прясна и замразена тиква, за да се угодите на ароматни сладкиши със студена зимна вечер. Като добавите малко канела към ястието, можете да направите прекрасно коледно лакомство и да отидете да посетите приятели. Цветът на тиквения маник в бавна готварска печка радва окото, а вкусът ви кара да оживеете забравени летни спомени.

Съставките, необходими за приготвянето на "слънчевия" маник в бавна готварска печка:

• тиква (целулоза) - 400 g;
• сЕМОЛИНА - 1,5 чаши;
• кефир - 250 мл;
• бакпулвер - 1 с.л. L.;
• захар - 1 чаша;
• оранжево - 1 компютър;
• лимонов сок - 1 с.л. L.;
• канелата е на вкус.

Изстискайте сока от портокала - той ще се нуждае от сироп. Също така, портокалов сок може да бъде заменен с ябълка.

Метод за приготвяне на тиквен маник в бавна готварска печка:

1. Настройте пулпата от тиква върху груба ренде или нарязана на малки кубчета.
2. Разбъркайте бакпулвера с кефир, добавете тиква, запей и половин чаша захар.
3. Оставете тестото за 20 минути при стайна температура.
4. Смажете купата с масло, изсипете тестото в нея, инсталирайте програмата „Печене“ и пригответе маник в бавна готварска печка за 40 минути.
5. По това време гответе сладък сироп, като смесите ябълка или портокалов сок с останала захар. Добавете малко канела и загрейте сместа на слаб огън, така че захарта да се разтвори.
6. Веднага след звуковия сигнал изсипете маник в бавна печка със захарен сироп и спуснете капака за 30-40 минути. През това време пайът се накисва и може да се сервира на масата.

Кайсиев маник в бавна готварска печка

Един поглед към този пай е достатъчен, за да свири на апетита и настроението се издига! Вкусен и красив маник в бавна готварска печка може да се направи с пресни или консервирани кайсии. Ако замразите малко плодове от лятото, е трудно да излезете с по -успешно време да ги използвате!

Какво ще е необходимо за приготвянето на кайсия Маник в бавна готварска печка:

• сЕМОЛИНА - 1 чаша;
• брашно - 1 чаша;
• захар - 1 чаша;
• заквасена сметана - 250 ml;
• яйце - 2 бр;
• бакпулвер - 1 c.;
• кайсии-10-15 бр.

За да приготвите Mannik в бавна готварска печка, използвайте стъпка -by -step инструкции:

1. Разбийте яйцата със захар, докато се образува буйна еластична пяна.
2. Изсипете засито с тънък поток, като внимателно разбърквате масата с лъжица.
3. Добавете заквасена сметана и смесете всичко старателно.
4. Оставете литургията за 20-30 минути, така че засипето да набъбва.
5. Смесете брашното с бакпулвер и потънете в купа. Пресяването на брашно през сито го насища с кислород, а тестото е повече въздух, отколкото ако сте се припокрили брашното с лъжица.
6. Смесете съставките до гладкост, за да получите вискозно и великолепно тесто.
7. Смажете купата със слънчогледово масло и леко се шпионирайте с Mankin. Изсипете тестото и поставете половинките на кайсиите с ядра вътре.
8. Инсталирайте програмата за печене и гответе Mannik в бавна готварска печка за 60 минути. Проверете готовността с дървено шишче и, ако е необходимо, регулирайте времето за готвене.
9. След звуковия сигнал, оставете пая да се охлади и след това излезте от купата, леко рязане с нож около краищата.

Lenten Chocolate Mannik в бавна готварска печка

Удивително вкусно, макар и стройна, маник в бавна готварска печка. За готвене няма да ви трябват яйца и масло, но това изобщо няма да повлияе на вкуса на ястието. Перфектната комбинация от спестявания и удоволствие!

Съставките, които ще бъдат необходими за приготвяне на шоколадов маник в бавна готварска печка:

• сЕМОЛИНА - 1 чаша;
• вода - 250 ml;
• захар - 200 g;
• vanilin - щипка;
• брашно - 100 g;
• какао на прах - 3 с.л. L.;
• слънчогледово масло - 100 ml;
• бакпулвер - 1 c.;
• цукати или ядки на вкус.

Метод за приготвяне на строен шоколадов маник в бавна готварска печка:

1. Смесете засито с ванилия и захар, изсипете в топла вода и оставете за 2-3 часа.
2. Добавете слънчогледово масло към подутия засив и смесете.
3. Изсипете какао, добавете кокути или ядки на вкус, серен брашно с бакпулвер и омесете вискозното тесто.
4. Смажете купата с мултикакер с масло, поръсете с засипета и изсипете тестото в нея.
5. Инсталирайте програмата за печене за 45 минути и пригответе маник в бавна готварска печка към сигнала.
6. Проверете готовността на пая, пронизвайки го с дървено шишче и ако е необходимо, увеличете времето за печене.

Шоколадовият маник в бавна готварска печка не се издига твърде много, отличава се с деликатна плътна консистенция. Има само 400 kcal в 100 g пай, така че можете да се поглезите, без да се страхувате да се подобрите. За декорация можете да го поръсите с пудра захар, бадемови чинии или ядки.

Деликатен черешов маник в бавна готварска печка

Такъв маник в бавна готварска печка може да бъде приготвен по всяко време на годината, тъй като получаването на череша не е толкова трудно - ако не сте го приготвили от лятото, можете да си купите замразени плодове във всеки супермаркет! Пайът се приготвя бързо и се оказва винаги еднакво вкусен.

Съставките, необходими за приготвянето на Cherry Mannik в бавна готварска печка:

• сЕМОЛИНА - 1 чаша;
• брашно - 1 чаша;
• яйце - 1 компютър;
• череша без кости - 200 g;
• масло - 150 g;
• кефир или кисело мляко - 1 чаша;
• захарта е на вкус.

За да направите Маник в бавната готварска печка още по -полезно, добавете няколко супени лъжици трици. Sleel бързо ще задоволи глада и ще даде на тялото хранителни вещества, а триците ще допринесат за правилното храносмилане и ще премахнат токсините от стомаха.

Метод на готвене:

1. Смесете засито с кефир и оставете поне час.
2. Разбийте яйцето със захар, разбъркайте с манка, добавете разтопено, но не горещо масло, пресейте брашно и омесете тестото.
3. Смажете купата с многокук с масло, поръсете с манкин и изсипете тестото.
4. Поставете череши без кости отгоре.
5. Поставете режима „Печене“ и пригответе маник в бавна готварска печка за 40 минути.

Преди сервиране, украсете пая с пудра захар.

Маник в бавна готварска печка: видео рецептор

И накрая, предлагаме ви да се запознаете с подробна видео инструкция, която показва процеса на правене на Mannik в бавна готварска печка: