Каша от тиква върху мляко в бавна готварска печка

Ако все още нямате бавна готварска печка, е време да помислите за закупуване на нов асистент в кухнята, защото това устройство подготвя зашеметяващо вкусна каша. Особено вкусно, деликатно и много полезно ястие е каша, приготвена от тиква в мляко в бавна готварска печка.

Ако не знаете какво да готвите за закуска или вечеря за цялото семейство, опитайте се да направите каша според тези рецепти, определено ще ви харесат всяка от тях. Основната съставка е тиквата. Този зеленчук е полезен, но, за съжаление, забравен от много домакини. Ние предлагаме да използваме рецепти за приготвяне на тиквена каша в мляко в бавна готварска печка.

Каша от тиква върху мляко в бавна готварска печка

ориз

Спомняте ли си как сте отседнали в село баба в детството? И колко необичайни и вкусни ястия готви? И как тя извади от печката Казан с ароматна каша и щедро изсипа ароматна храна в чиния върху голяма дама от ароматна храна. Кашата беше толкова вкусна, че исках да ям още няколко лъжици, но не се получи, защото те вече бяха яли. Кашата на баба беше вкусна, ароматна и толкова нежна, че всяка лъжица буквално се стопи в устата си. Мнозина не смеят да готвят такъв шедьовър сега, това е напразно, тъй като използвайки бавна готварска печка, можете да повторите такова ястие.

Какви продукти са необходими:

  • пилинг тиква - 350 g;
  • ориз - 1,5 чаши;
  • мляко - 3 чаши;
  • захар - 3 с.л.;
  • ванилин или ванилова захар на вкус;
  • вода - 2 чаши.

Как да готвя каша от тиква в мляко в бавна готварска печка:

  1. Всяко семейство има своя собствена рецепта за готвене на мляко тиквена каша, но в този случай ще готвим каша с ориз и мляко. За да ястият е необходимо да се приготвят всички съставки. Ако използвате мерителна чаша, включена в комплекта на мултикакера, тогава те трябва да измерват не само ориз, но и мляко с вода. Е, ако сте взели обикновена стъклена чаша или любимата си чаша, съответно течността трябва да се измерва и в тази купа.
  2. Оризът ще се нуждае от кръгло, бял, а не задушен.
  3. Сега малко информация за приготвянето на тиква: Трябва да се опитате да почистите тиквата. Ако имате малък зеленчук, тогава можете сами да се справите със задачата, но ако е голям, помолете главата на семейството да ви помогне по този въпрос. В същото време ще кажете на съпруга си как независимо да готвите каша от тиква в мляко в бавна готварска печка. Той ще се изненада, когато разбере, че няма нищо сложно, всичко е просто и ясно.
  4. Тиквата трябва да бъде почистена, нарязана на кубчета.
  5. Пригответе картофи с пюре от тиква. Има няколко варианта за готвене на ястия: не можете да смилате тиквата, но да оставите парчета в каша или първото картофено картофено пюре с опция първо и след това продължете да приготвяте вкусна каша. Препоръчваме да смилате тиквата. Нашата задача е да сгънем тиквените кубчета в бавна готварска печка, да изсипваме вода (така че течността да покрие тиквата на няколко сантиметра), да затвори устройството и да включи програмата „сладкиши“, времето може да бъде настроено за 20 минути. Можете да използвате програмата „гасене“, да зададете времето за 40 минути, ако не бързате никъде.
  6. Следвайте нивото на течността, може да се наложи да добавите малко повече вода, тъй като тя се изпарява.
  7. След 15 минути след старта е необходимо да проверите готовността на ястието, за да навигирате и приблизително да знаете колко време ще трябва да готвите. Факт е, че различни сортове тиква се приготвят по различни начини.
  8. Междувременно тиквените яхнии можете да обърнете внимание на ориза. Трябва да се излее в купа, да изсипе студена вода, да се разбърка, да отцеди и да изсипе вода отново. Така че е необходимо да се прави няколко пъти, докато водата стане прозрачна. По този начин, излишък от глутен се измива от зърнените култури.
  9. Тиквата е готова - можете да източите водата, ако остане, да преместите меки парчета в купа, удобна за варене. Ще използваме блендер или картофест, за да се справим с задачата по -бързо.
  10. Преместваме тиквеното пюре в купата с многокук, изсипваме ориз.
  11. Добавете млякото, захарта към тези съставки, смесете.
  12. И сега внимание: В този случай приготвяме каша от тиква в мляко в мултикаукър от домашно приготвено мляко с високо съдържание на мазнини, така че го разреждаме с вода. Ако сте купили мляко в магазин, няма нужда да го разреждате с вода. Всичко зависи от вашите предпочитания.
  13. Щипка ванилова захар или няколко кристала на ванилин придава на ястието деликатен аромат и деликатен вкус. Добавете ванилин в купата с многокук. Разбъркайте.
  14. Препаратите са завършени, остава да бъде търпелив и да изчака малко. Капакът на устройството трябва да бъде затворен, инсталиран програмата „каша“ или „Млечна каша“. Времето за готвене е 1 час.
  15. Имаше моменти, в които млякото „съсипа“. За да се избегне това, е необходимо да се инсталира контейнер за задушаване отгоре - сега млякото със сигурност няма да „избяга“ никъде.
  16. След дългоочаквания сигнал на устройството ще трябва да изчакате малко повече. Оставете нашата каша под затворен капак в режим „отопление“ само за 30 минути. През това време ястието ще достигне съвършенство. Вкус и аромат, както и деликатна консистенция - това е истинско удоволствие, за което си струва да страдате малко.
  17. След половин час отворете капака на мултикакера (устройството може да бъде изключено) и поставете ярка каша от тиква в мляко, приготвена в бавна готварска печка, върху чинии.
  18. Кашата не е твърде дебела, но не рядкост. Ако харесвате по -рядка каша, тогава трябва да добавите повече мляко или вода.

Поставете всяка чиния върху парче масло. Ако желаете, украсете ястието с пресни или замразени плодове, изсипете разтопен мед или сироп от горски плодове. Приятен апетит!

Каша от тиква върху мляко в бавна готварска печка с просо

просо

За тези, които следват здравето си и се опитват да се хранят правилно, има добри новини, предлагаме да приготвите ястие според тази рецепта. Каша от тиква в мляко в бавна готварска печка е вкусна, полезна за здравето, а не с висококачествено.

Продукти:

  • тиква - 500 g;
  • мляко - 4 чаши;
  • просо - 1 чаша;
  • захар - 3 с.л.;
  • масло - 50 g.

Приготвяне на тиквена каша в мляко в бавна готварска печка:

  1. Искате ли да приготвите наистина вкусна каша? Тогава не бъдете мързеливи и правете всичко точно както е посочено в тази рецепта. За да приготвите ястието, трябва да настържете пулпата от тиква върху средната ренде. Ако има комбайн - отличен, бързо се справи с тази работа.
  2. Разбира се, можете да изрежете тиквата на малки кубчета или да сварите парчета тиква и след това да направите картофено пюре, но е най -добре да готвите каша от настъргана тиква. Сочност, аромат и цвят - всичко ще остане.
  3. И сега малко хитро, за което не всяка любовница знае. Първо ще изпекоме тиквата в бавна готварска печка. Правим това така: Слагаме тиква и парче масло в ренде в многокук купа, затваряме капака, инсталираме програмата „сладкиши“ или можете да „погасите“. Задайте температурата (ако е възможно на вашето устройство) - 120 относноC, Време за готвене - 10, максимум 15 минути.
  4. Е, докато тиквата се подготвя, можете да обърнете внимание на зърнените култури. Просото трябва да се измие и да изсипете вряща вода. По този начин можете да се отървете от горчивината. Ако сте купили третирано зърно, тогава трябва само да изплакнете просото, не е необходимо да изсипвате вряща вода.
  5. Ароматът на печена тиква е специален, тънък и деликатен. Отворете капака на устройството, само много внимателно, за да не изгорите с парата на ръката. Изсипете подготвеното просо и добавете захар. Ако не харесвате сладки зърнени култури, поставете половината порция и малко повече сол, но за сладък зъб е позволено да поставите малко повече захар. Имайте предвид, че самата тиква е сладка, така че е по -добре да не бързате да добавите много захар. След готвене всеки член на семейството ще може независимо да регулира сладостта на готовото ястие.
  6. Остана друга съставка - това е млякото. Ако използвате домашен продукт, по -добре е да го разредите с вода. Е, съхраняването на мляко не е необходимо да се разрежда с вода. Между другото, не забравяйте съдържанието на калории в ястието, ако добавите половин порция мляко и добавите вода, тогава съдържанието на калории съответно намалява.
  7. Що се отнася до съотношението на течността, за чаша просо са необходими 4 чаши течност (мляко плюс вода или просто мляко). Не се притеснявайте, ако кашата се окаже течна, просто изпаряване на излишната течност може да се постигне желаната консистенция. Инсталирайте устройството в режим "отопление" за 30 минути - и проблемът се решава.
  8. Ако, напротив, кашата се оказа дебела, добавете малко мляко/вода, врете в режим „гасене“. Всичко, каша на желаната консистенция е готова!
  9. Връщаме се към готварската каша от тиква в мляко в бавна готварска печка: трябва да инсталирате програмата на кашата или да изберете режима на военната каша от списъка с инструментални програми. Ще определим времето за готвене за 1 час и ще продължим нашия бизнес.
  10. Между другото, ако се притеснявате, че млякото се издига и „пита“ отвън, тогава е важно да не пропуснете момента на кипене и е най -добре просто да инсталирате контейнер за сдвояване отгоре, за да не се разсейвате от домакински дела.

Всички тайни на готварската каша от тиква в мляко в бавна готварска печка се разкриват. Изчакаме сигнала, смесете съдържанието на Multicooker, опитайте кашата на вкус. „Слънчевата“ каша е готова - можете да поканите всички на масата, за да се насладите на вкуса на това полезно ястие.

Каша от тиква върху мляко в бавна печка според стара рецепта

3

В Русия хората често приготвяха различни зърнени култури, включително с добавянето на тиква. В момента повечето рецепти се губят, но нещо е запазено. Тази рецепта на практика не се различава от предишните, основните продукти остават и допълват тази рецепта за здравословни и вкусни добавки. Помислете за всичко подробно.

Какво трябва да бъде подготвено:

  • тиква - 500 g;
  • бял кръг - ориз - 1 чаша;
  • мляко - 1 чаша;
  • топла вода - половин чаша;
  • стафиди - на вкус;
  • мед - 2 с.л.;
  • лимон - половина;
  • масло - 100 g.

Приготвяне на тиквена каша в мляко в бавна готварска печка:

  1. Оказва се, че готвенето на тиква каша в бавна готварска печка е по -лесно. Така че, нека започнем с приготвянето на портокалов зеленчук. Тиквата трябва да се измие, освободена от кора и да се нарязва на малки парчета.
  2. Гответе тиквата. Можете да направите това в купа с многокурсник или на печка. Ако готвите в бавна готварска печка, след това изсипете парчета тиква с вода, така че едва да ги покрие. Време за готвене - 20 минути, програма „Печене“. Ако няма къде да бързате, тогава можете да зададете режима „гасене“, времето е 40 минути. Между другото, за да направите тиквата по -бърза, го изсипете веднага с гореща вода.
  3. Проверете готовността на тиквата с вилица или остър нож. Излишната вода трябва да се източи, да се омекне тиквата. Ако обичате да правите парчета тиква в кашата, тогава не се опитвайте да омесете цялото съдържание на купата с многокук.
  4. Изсипете свареното тиквено топло мляко и в същото време поставете тигана на печката, поставете малко парче масло и запържете измитите стафиди предварително, така че да се омекне по -бързо. Запържете стафиди на много слаб огън, за да не горите.
  5. И ето един малък трик: ние изсипваме измития ориз на стафидите (измиваме добре няколко пъти, всеки път, когато изсипваме нова вода), изстискаме сока от лимона (имаме нужда от максимум 2 с. Л.), смесете всички съставки . Продължаваме да изпържим не повече от 1 минута. Тази работа може да се извърши в купата на мултикокера, само вие ще трябва да изложите тиквата и след това да я върнете обратно, за да изпържите всички съставки. Режимът "пържене", времето се зададе автоматично.
  6. Сега трябва да превключите устройството в режим „гасене“, можете да „каша“ или „млечна каша“, да зададете време - 40 минути. Може би оризът ще се подготви по -бързо, всичко зависи от силата на устройството.
  7. След сигнала отворете капака, сложете няколко лъжици мед, добре, но внимателно смесете съдържанието. Всичко, каша от тиква в мляко в бавна готварска печка е готова. Всичко е много просто.

Остава само да вкуси полученото ястие и да се насладите на отличен вкус. Няма да повярвате, но кашата се оказва много вкусна и ароматна. Поставете горещата каша върху чиниите и не забравяйте да отрежете с нарязани ядки. Приятен апетит!

Каша от тиква върху мляко в бавна готварска печка с Manku

2

С бавна готварска печка процесът на готвене е значително опростен. Ако трябва да приготвите каша за всички членове на семейството, мултикакерът ще ви помогне. Ние предлагаме да приготвим вкусно ястие - каша от тиква в мляко в бавна готварска печка с грис. Не всички деца обичат засито в най -чистата си форма, но в комбинация с тиква те се хранят по -охотно.

Продукти:

  • тиква - 1 кг;
  • мляко - 1 L;
  • вода - 1 L;
  • захарта е непълно стъкло;
  • сЕМОЛИНА - 1 чаша;
  • масло - на вкус;
  • ванилова захар - 1 ч.л;
  • стафиди и канела - незадължително.

Как да готвя каша от тиква в мляко в бавна готварска печка:

  1. Първо трябва да почистите тиквата, нарязани на големи парчета, така че да е удобно да вземете парче в ръцете си и да наследете среден ренде. Ако търпението не е достатъчно, можете да ускорите процеса и да смилате тиквата върху груба ренде. И ако изобщо не искате да се забърквате, тогава нарежете зеленчука на малки кубчета. Но не забравяйте, че натрошената тиква дава повече аромат и вкус, отколкото нарязан на парчета. Ако имате комбиниран комбайн у дома, това ще улесни задачата ви и ще се справи с тази трудна работа след няколко минути.
  2. Натрошена тиква трябва да бъде поставена в купа с многокурсинг, да изсипете вода (можете да затопли), да инсталирате програмата „Pilaf“ или „Rice“. Ако имате многократна функция, тогава трябва да зададете температурата до 105 относноВ. Време за готвене - 1 час.
  3. След около 30-40 минути тиквата вече ще стане по-мека. Необходимо е да излеете горещо мляко в купата с многокук, да добавите захар и да разбъркате. Ако не сте сладък зъб, скоростта на захарта може да бъде намалена.
  4. Изчакаме 10 минути, смесим съдържанието на купата с мултикакер и веднага щом млякото заври, постепенно изсипваме засито. Опитваме се да не пропускаме момента и постоянно смесваме всички съставки.
  5. Затворете капака на устройството и продължете да се подготвяте към звуковия сигнал.
  6. Кашата е нежна и идеална за деца. Плътността на кашата от тиква в мляко, приготвена в бавна готварска печка, може да се регулира независимо. Зависи от личните предпочитания. В този случай броят на съставките е проектиран за средната дебелина на кашата. Ако трябва да готвите течна каша, добавете още мляко.

Полезни препоръки

Тези съвети ще ви помогнат да готвите перфектното и много вкусно ястие:

  1. За да подобрите вкуса на тиквената каша в мляко в бавна готварска печка, добавете малко изсушени плодове (стафиди или сушени кайсии) към основните съставки, както и ядки и мед.
  2. Използвайте само масло като бензиностанция, не трябва да поставяте маргарин. Можете също да добавите крем.
  3. Зърнените култури трябва да се измият не със студ, а с топла вода, за да се отстрани горчивината.

4

И сега информация за предимствата на тиквата:

  • можете да съхранявате този ярък зеленчук от 3 до 6 месеца при стайна температура;
  • стотици различни ястия се приготвят от тиква: каша, избързани супи, печени, добавени към печене и дори хляб;
  • тиквените съцветия в старите времена бяха добавени към салатите;
  • можете да направите сок от тиква, да направите олио и да втриете семената в брашно;
  • за да почисти тялото и да се отърве от излишъка, диетолозите се съветват да готвят тиква по -често;
  • зеленчукът засилва работата на червата, насърчава насърчаването на застояли изпражнения, създава стол;
  • ако сравнявате тиквата и морковите в броя на хранителните вещества, тогава в тиквата има много повече каротин, отколкото в моркови (4 пъти!);
  • този зеленчук е склад от полезни витамини и елементи;
  • тиквата помага за намаляване на холестерола в кръвта и увеличаване на имунитета, а също така е превантивно средство за сърдечно -съдови заболявания.

Може ли всеки да яде тиква? Не, хората, страдащи от гастрит и диабет, трябва да изоставят тиквата. В допълнение, трябва да се има предвид, че този зеленчук засилва апетита и има ясен слабителен ефект.

Все пак има повече полезни свойства, отколкото противопоказания, така че не забравяме за този полезен и слънчев зеленчук.

Каша от тиква в мляко в бавна готварска печка. Видео





Коментари