В тази статия сме събрали няколко различни рецепти на котлети в бавна готварска печка, които са подходящи за всеки повод. Котлетите са универсално ястие, което се комбинира с всяка гарнитура. И най -забележителното е, че котлетите в бавна готварска печка могат да бъдат приготвени от почти всякакви съставки! Тази статия е за тези, които искат да експериментират с ястия, познати от детството, да разберат как да готвят нискокалорични котлети в бавна готварска печка и да разнообразят диетата си.

Нарязани котлети в бавна готварска печка

Нарязаните котлети са известни като албански котлети (очевидно албанците наистина харесаха това ястие) и дори неопитен готвач може да ги приготви. Котлетите в мултикакер на албански се различават от обикновените по това, че са приготвени не от усукани, а нарязано месо и се използва само нежно пилешко филе.

Какви съставки ще са необходими за приготвяне на нарязани котлети в бавна готварска печка:

• пилешко филе - 300 g;
• яйце - 1 компютър;
• майонеза - 2 с.л. L.;
• брашно - 1 с.л. L.;
• лук - 1 компютър;
• сол, черен пипер - на вкус.

Посоченият брой съставки е проектиран за 2 порции (2 големи или 4 малки котлети).

Как да направите котлети в бавна готварска печка:

1. Нарежете пилешкото филе на малки парчета.
2. Нарежете ситно лука.
3. Смесете всички съставки в дълбока купа, сол и черен пипер на вкус, разбъркайте до гладкост.
4. Инсталирайте бавната готварска печка в режим "пържене", загрейте в купата на малко слънчогледово масло.
5. Поставете част от кайма с врящо масло със супена лъжица. Запържете котлета в бавна готварска печка от двете страни до златиста кора. Повторете същите действия с останалото мляно месо, разделяйки го на удобен брой порции.

Можете да сервирате котлети в бавна готварска печка с всяка гарнитура. Пилешкото филе е диетичен продукт и често е леко сухо, така че можете да поставите малко сос за месо или кисели краставички на масата.

Losyatina Cutlets под сос от къпини

Всички знаят как да направят котлети от обикновеното мляно месо, но какво ще стане, ако попаднете на лос? Жалко е да развалите такова месо с неправилна рецепта. Предлагаме ви да запомните рецептата за изискани котлети в бавна готварска печка, която ще победи публиката на място както по външен вид, така и с вкус.

За да приготвите котлети в бавна готварска печка, ще ви трябват следните съставки:

• лоситин - 180 g;
• свинска мазнина - 20 g;
• лук - 20 g;
• пшенично брашно - 1 ч.л;
• слънчогледово масло - 3 с.л. L.;
• пшеничен хляб - 1 резен;
• крем 12% - 20 ml;
• сол, черен пипер - на вкус.

Броят на съставките е посочен за една част.

Съставки, необходими за сос от къпини:

• blackBerry - 100 g;
• захар - 2 с.л. L.;
• червено сухо вино - 50 мл;
• сос Demiglas - 70g;
• сол, черен пипер - на вкус.

За да приготвите вкусни котлети в мултикакер, изработен от лос, следвайте предложените инструкции:

1. Обелете лука, нарязани на тънки половин пръстени.
2. Инсталирайте бавната готварска печка в режим "сладкиши", загрейте малко слънчогледово масло и запържете лука до златист.
3. Извадете всички вени и филми от месото, оставяйки чисто филе. Нарязани на големи кубчета.
4. Поставете пшеничен хляб в дълбока чиния и изсипете сметана.
5. Пропуснете месо, свинска мас, пържен лук и хляб през месна мелница. Слайте полученото мляно месо, черен пипер и разбъркайте старателно.
6. Сляпо от кайма с малки котлети с малък размер и дебелина около 2-3 см и ги навийте в брашно.
7. Инсталирайте режима "пържене", загрейте маслото в купата и запържете котлетите в бавна готварска печка от двете страни до златиста кора.

Метод за приготвяне на къпина сос:

1. Изплакнете къпината в студена вода и сухо.
2. Изсипете захарта в купата с многокук и я разпределете равномерно по дъното.
3. Инсталирайте бавната готварска печка в режим "печене" и разтопете захарта.
4. Добавете къпина, червено вино в купата и изчакайте частичното му изпаряване.
5. Добавете месен сос Demilas, донесете сместа до кипене, сол на вкус.

Поставете котлетите от Multicooker върху чинии, добавете гарнитура и изсипете ястието със сос от къпини. Предоставен е грандиозен външен вид и незабравим вкус!

Оленина котлети под сос от червени боровинки

Olenina Cutlets се отличават с необичаен деликатен вкус и аромат. Ако имате късмет да купите такова месо, не забравяйте да опитате да готвите котлети в бавна готварска печка според нашата рецепта.

Какви съставки са необходими за приготвяне на котлети в бавна готварска печка:

• olenina- 500 g;
• мазнини - 100 g;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 1 компютър;
• чесън - 2 скилидки;
• сив хляб - 2 филийки;
• мляко - 200 ml;
• сол, черен пипер - на вкус.

Това количество съставки е достатъчно, за да нахраните 4-5 души, при условие че ще се похранват гарнитура или салати.

Какво ще бъде необходимо за приготвянето на сос от червени боровинки:

• червени боровинки - 100 g;
• порт - 50 ml;
• червено сухо вино - 50 мл;
• захар - 2 с.л. L.;
• сос Demiglas - 3 с.л. L.;
• сол, черен пипер - на вкус.

Как да готвя котлети в бавна готварска печка:

1. Нарязайте на ситно лука и запържете до златиста кора в малко количество масло върху програмата за печене.
2. Обелете еленката от вени и филми, смилайте се в блендер.
3. Измийте хляб в мляко и го смесете с нарязана свинска мазнина.
4. Смесете всички съставки в голяма купа, добавете сол и черен пипер на вкус.
5. Оформете котлети, разточете ги в малко количество брашно и ги поставете в горещо слънчогледово масло ("режим на пържене).
6. Запържете от двете страни до апетитна кора.
7. Поставете готовите котлети в дебели ястия и покрийте с капак, така че да не се охлаждат.

Метод за готвене на сос от червени боровинки:

1. Изплакнете и изсушете червените боровинки и го смилайте в блендер.
2. Смесете червено вино, захар и пристанище в купата с многокук, инсталирайте програмата за печене и изпарете половината от количеството.
3. Добавете картофи с пюре от червени боровинки, разбъркайте и продължете да сварите сос за 3 минути.
4. Прецедете масата през сито, добавете месото от месо и донесете до кипене в един и същ многокук режим.

Поставете готовите котлети в бавната печка на чинии и изсипете горещ сос от червени боровинки.

Картофите са идеални за това ястие като гарнитура.

Необичайни котлети в бавна готварска печка или шотландски яйца

Нито една любопитна домакиня не може да премине по такава рецепта. Ако искате да изненадате близките си с оригинално и вкусно ястие, пригответе ги котлети в мултикакер Spitter!

Съставките, необходими за готвене на котлети в бавна готварска печка:

• pig Sharp Gloros-300 g;
• мазнини - 50 g;
• брашно - 2 с.л. L.;
• пилешко яйце - 6 бр;
• галета;
• сол, черен пипер - на вкус;
• слънчогледово масло - 250 мл.

Как да направите необичайни котлети в бавна готварска печка:

1. Сварете петте яйца едва ли и внимателно почистете черупките.
2. Пригответе кайма с месо, като смесвате месо с подправки на вкус.
3. Разделете кайма на месо на пет равни части и оформете торти от тях.
4. В центъра на всяка торта сложете яйцето и внимателно ги увийте с кайма, сякаш извайвате снежна топка.
   
5. Пуснете всяка котлета в брашно.
6. Разбийте останалото сурово яйце в дълбока купа и потопете всяка котлета в него и след това ги разточете в крекери.
7. Изсипете олио в купата, загрейте го в режим „пържене“ и внимателно спуснете всяко котлолче в бавна готварска печка.
   
8. Запържете котлетите до златист цвят и сложете хартиена кърпа, за да се отървете от излишното масло.

Такива яйца в Шотланд могат да се сервират както горещо, така и студено като закуска.

Полезен съвет: Опитайте се да експериментирате с пъдпъдъци, като правите миниатюрни котлети в мултикауер по подобен начин.

Вегетариански нахут на котлети в бавна готварска печка

Едно от най -популярните и вкусни ястия на вегетарианската кухня. Котлетите на хората в бавна готварска печка могат да се приготвят в олио или на пара - във всеки случай те са много удовлетворяващи и ароматни. Нахутът съдържа много полезни вещества и практически не ги губи по време на топлинна обработка. Дори и да сте запалено месо, препоръчваме ви да опитате поне веднъж необичаен вкус на вегетариански котлети в бавна готварска печка.

Съставките, от които се нуждаете:

• нахут - 0,5 чаши;
• лук -1 бр;
• български пипер - 2 бр.;
• чесън - 2 скилидки;
• овесена каша - 2 с.л. L.;
• пресни зеленина (килантро, копър) - 1 пакет;
• сол, черен пипер - на вкус.

Изплакнете и накиснете нахута и накиснете в топла вода за поне 12 часа.

Как да готвя вегетариански котлети в бавна готварска печка:

1. Поставете подутите нахут в купата с многокук, изсипете вода в горната част, инсталирайте програмата „печене“ и гответе за 40 минути.
2. Изцедете водата и охладете нахута.
3. Нарязайте на ситно лъка, оставете чесъна през пресата, нарежете пипер в блендер.
4. Инсталирайте бавната готварска печка в режим "сладкиши" и пържете зеленчуци в малко количество олио, така че да придават сок и аромат.
5. Смелете всички съставки в блендер до хомогенно състояние.
6. Да заслепяват малки котлети и да се запържват в бавна готварска печка от двете страни в един и същи режим до златисто кафяво.

Пилещите котлети в бавната готварска печка са добри или студени. Сервирайте ги със салати от пресни зеленчуци, туршии и всякакви сосове.

Диетични котлети в бавна готварска печка. Видео

Ако искате да получите минимум калории и максимални ползи от обяда, ние предлагаме да приготвите сърдечни котлети в парен мултикакер. Използвайте инструкцията за видео по -долу, за да разберете рецептата: