Има страхотни новини за тези, които решиха да се включат в своята фигура и бързо да стигнат до желания резултат. Хранене правилно и най -важното вкусно - става по -лесно с бавна готварска печка. Днес ви предлагаме няколко полезни и прости рецепти за готвене на пилешко пиле в бавна готварска печка.

Пилето е диетичен продукт. В месото има много малко мазнини, лесно се абсорбира и ако готвите пилето правилно, тогава ястието се оказва много вкусно. Пилешките гърди са малко сухи, така че трябва да полагате повече усилия, така че крайният резултат да радва.

Какво може да се направи от пилешки гърди? Гамата от различни ястия е разнообразна, от първите ястия до котлети. Можете да добавите бяло месо към салатата или да печете цяла гърда. Оказва се много вкусно и питателно. Но днес ще говорим за друго ястие - за здравословното здраве. Това са пилешки котлети в бавна готварска печка. Ако все още не сте имали време да тествате функцията за готвене на ястия, има просто прекрасна възможност да тествате устройството в тази посока. Такива котлети са полезни за спортисти, за деца и възрастни хора, за тези, които следват теглото си и искат да се отърват от излишни килограми.

Парни пилешки котлети в бавна готварска печка

Повечето хора, веднага щом чуят за здравословна храна, на пара, след това започват да се намръзват, такава храна изглежда непривлекателна, няма красива хрупкава кора, а не вкуса. Отчасти те са прави, това може да се каже само за появата на месни котлети. Да, те наистина не са груби и не са толкова пържени, но какво е добре в това? Това е много вредно за тялото като цяло, а за стомаха, мазнините или маслото е допълнително калории. По -добре е да се храните правилно, за да не съжаляваме, че обривите се появяват на лицето и излишни килограми отстрани. Време е да се заемете с себе си и да готвите много вкусни пилешки котлети в бавна готварска печка.

Съставки:

• кайма или пилешко филе - 700 g;
• твърдо сирене - 150 g;
• яйце - 1 бр.;
• лук - 1 компютър;
• хляб или бял хляб - 2 филийки;
• мляко - 100 ml;
• подправките и солта са на вкус.

Как да готвя пилешки котлети в бавна готварска печка:

1. Правим пилешко месо или използваме готово.
2. Изсипете бял хляб или хляб с топло мляко и засега оставяме сами.
3. Нарежете пилешките гърди с остър нож, като в същото време почистваме лука и също го нарязайте. Можете да големи, тъй като ние ще усукваме лука в месна мелница или ще смиламе в блендер.
4. Преминаваме през месомелачка (комбиниране или мощен блендер) месо, лук и изцеден бял хляб.
5. Оказва се, че хетерогенна маса, която трябва да бъде добре омесена, да се сложи сол и подправки. Обикновеният смлян черен пипер е най -добре хармонизиран с пилешко месо. Можете да вземете смес от чушки, котлетите ще се окажат по -ароматни.
6. Все още имаме 1 неизползван компонент - това е сирене, може веднага да се постави в готовото кайма, първо нарязано на малки кубчета или решетка. Или поставете малко кубче сирене във всяка котлета.
7. Защо не експериментирайте? Нека да нарежем половината част от сиренето върху ренде и да нарежем второто полувреме на малки кубчета. Ние също разделим кайма на половината и добавяме сиренето на ренде в една част, старателно омесвайки и ще оставим втората част непроменена.
8. Оформяме малки котлети (по -удобно е да работите с месо, когато ръцете ви са мокри) и веднага поставяте котлетите в купата за готвене.
9. Това е първата част от котлетите, в която сиренето се смесва с месо.
10. Изсипете вода в бавната готварска печка, инсталирайте контейнер с котлети, затворете капака на мултикакера. Сега трябва да изберете програмата, това ще бъде режимът "Steam", времето за готвене - 25 минути. Между другото, по -добре е незабавно да излеете вода топла или дори гореща, за да не чакате, докато заври и не губите време.
11. Щом таймерът работи и бавната готварска печка се изключи, можете да премахнете котлети и да направите следващата партида. Сега образуваме малка торта от кайма. Вътре сложихме парче сирене в центъра, внимателно увиваме краищата и сложихме кошницата в кошницата.
12. Отново, капакът на устройството е затворен, задайте режим „задушаване“, време за готвене - 25 минути.
13. Ако видите, че водата се изпарява, трябва да добавите малко повече вода, за да не развалите устройството.
14. От изброените количества съставки трябва да получите 12 котлети.

Това е всичко, време е да опитате пилешки котлети в бавна готварска печка. Те могат да се сервират с варени зеленчуци или с всяка друга гарнитура. Изрежете котлета, където се намира парче сирене, ще видите, че то е станало меко. Такова котлета е много вкусна и ще се хареса на членовете на малките семейство. Приятен апетит!

Нарязани пилешки котлети в бавна готварска печка

Друга прекрасна рецепта за вкусни и здравословни пилешки котлети. За да приготвите това ястие, ще прекарате доста време и резултатът ще ви изненада приятно. Нека се отдалечим от традиционния метод за приготвяне на котлети от смляно кайма - този път предлагаме да смиламе месото ръчно. Котлетите ще се окажат сочни и вкусни.

Продукти за готвене на котлети:

• пилешки гърди - 500 g;
• бял лук - 1 бр.;
• мляко - 100 ml;
• бял хляб (за предпочитане закрепен) - 3 филийки;
• яйце - 1 бр.;
• солта и подправките са на вкус.

Как да готвя пилешки котлети в бавна готварска печка:

1. Пилешките гърди трябва да бъдат измити и нарязани на малки парченца с остър нож.
2. Накиснете хляб в мляко за 10 минути. Малко тайна, ако искате котлетите да са сочни и ароматни, тогава вместо плътно мляко можете да използвате мляко на прах или бебешка смес.
3. Ние омесваме хляба в мляко, внимателно стискаме цялата течност.
4. Смесете нарязаното месо с хляб, почистете лука и го нарежете възможно най -малък. Добавете яйце, сол и подправки към месото с месо, разбъркайте.
5. Ние омесваме внимателно смляното месо, тъй като сочността на котлета зависи от това.
6. В контейнера с многокурсинг изсипете вода (за предпочитане топла или гореща), за да не чакате, докато заври.
7. Инсталираме кошница за задушена кошница отгоре.
8. Оформяме котлети с мокри ръце и ги поставяме на решетката.
9. Сега избираме желания режим на готвене - той ще бъде „задушен“, времето на готвене на пилешки котлети в бавна готварска печка е 40 минути.
10. Щом бавната готварска печка завършва процеса на готвене, можете да отворите капака и да преместите готовите котлети към ястието.

Сервирайте вкусни и здравословни пилешки котлети, приготвени в бавна готварска печка с всяка гарнитура. Котлетите със зеленчуци, ориз и други зърнени култури са перфектно комбинирани. Помогни си!

Парни котлети в мултикауер с лимон

Класическа рецепта за приготвяне на пилешки котлети в бавна готварска печка може да се съживи, ако добавите само една съставка към кайма с месо - това е лимон. Ще видите колко ще играе вкусът на готовото ястие. И така, получаваме за работа.

Продукти за готвене:

• пилешки гърди - 500 g;
• лук - 1 компютър;
• половината от лимона;
• магданоз - половин куп;
• подправки, сол - по желание;
• паниране на крекери - 3 с.л.

Приготвяне на пилешки котлети:

1. Почистваме лука, нарязаме пресен магданоз и лимон (можете веднага в блендер, но не и в състояние на пюре).
2. Ако няма блендер, тогава ние вършим цялата тази работа ръчно, въоръжен с остър нож.
3. Пригответе каменно месо (с помощта на месна мелница или използвайте готово -изработен магазин).
4. Смесете всички компоненти в голяма купа, добавете черен пипер и сол. Солта е най -добре да се използва малки. Смесете добре кайното месо, най -добре е да го направите с ръце, така че трябва да опитате.
5. Трябва да излеете 500 ml вода в купата с многокук, да инсталирате парна купа отгоре.
6. Оформяме котлети с мокри ръце, търкаляме се в паниращи крекери и внимателно лежим в кошница за пара.
7. Формата на котлетите може да се даде всякакви, но най -много от малките деца като леко удължени малки котлети, наподобяващи пръсти във форма.
8. Изберете режима "Steam", задайте времето за готвене за 45 минути. Ако искате, можете да поставите таймера на устройството за 20 минути и когато чуете сигнала, трябва да обърнете котлетите на другата страна.
9. От определения набор от съставки ще бъдат получени приблизително 20 котлети, така че ще трябва да готвите пилешки котлети в бавна готварска печка в 2 пушки.
10. След като готвите първата партида, трябва да добавите вода в контейнера, тъй като тя ще има време да се изпари.
11. Поръсете готовите котлети с нарязан копър, чесън, сервирайте с варени зеленчуци, каша и лъжица заквасена сметана.

Парни котлети в бавна готварска печка с овесена каша

Вкусна, здравословна и евтина - така можете да опишете накратко тази необичайна рецепта за приготвяне на пилешки котлети в бавна готварска печка. За пилешко филе трябва да добавите овесени ядки. Пригответе вкусни котлети в бавна готварска печка.

Продукти:

• пилешки гърди - 500 g;
• овесена каша "Херкули" - 100 g;
• вода - 200 мл.;
• яйце - 1 бр.;
• лук - 1 компютър;
• сол и черен пипер - на вкус.

Приготвяне на пилешки котлети в бавна готварска печка:

1. Пригответе месото - Нарежете пилешките гърди на парчета, така че да е по -удобно да усуквате месото в комбайн или месна мелница.
2. Изсипваме вряща вода с бързо готвене, оставяме за 5-7 минути, така че да имат време да набъбят.
3. Добавете яйце, нарязан лук към усуканото кайма (можете също да смилате месна мелница или в блендер).
4. Смесете добре сместа, поставете подправки и сол. Омесете кайма. Последната съставка е мека овесена каша. Ако остане излишната течност, тя трябва да бъде внимателно източена.
5. Това е, сега можете да започнете да готвите. Изсипете гореща вода.
6. Инсталираме контейнер отгоре на купата - това е решетка с дупки за готвене.
7. Ние събираме кайма с лъжица (то ще бъде течно), нанасяме се в силиконови форми. Поставяме всяка форма в контейнера.
8. Между другото, ако предварително изпълнявате лука в растителното масло и след това го добавете към месото с месо, тогава котлетите ще бъдат по -вкусни и ароматни.
9. Затворете капака на устройството, задайте режима „двоен котел“, времето е 20 минути.

Веднага след като таймерът за многокукшир се изключи, можете да опитате. Украсете всяка котлета с клонка зеленина, сервирайте с варен ориз или зеленчуци.

Парни котлети в мултикакер на френски

Тази рецепта не е съвсем диетичен продукт - това е майонеза. Но дори и тази съставка няма да намали полезните свойства на парни котлети, ако вместо обикновена майонеза приемат нискокалория.

Продукти:

• пилешко филе - 900 g;
• яйце - 5 бр.;
• майонеза - 1 с.л.;
• брашно - 2 с.л.;
• зелен лук - 200 g;
• растително масло - 1 ч.л;
• сол и черен пипер - на вкус.

Как да готвя пилешки котлети в бавна готварска печка:

1. Нарежете месото на малки парчета (5x5 mm).
2. Поставете сол, черен пипер, яйца и майонеза в месото, разбъркайте.
3. Ако се смущавате в списъка със съставки много яйца, можете да го поставите вместо 5 бр. Само 2 или 3.
4. Нарежете зелен лук с остър нож, колкото е възможно по -малък, смесете всички съставки. Добавете брашното, лъжица от растително масло, отново омесете.
5. Според консистенцията, кайма с месо трябва да е течно поради яйцата, това е нормално.
6. Изсипете вода в купата с многокук, инсталирайте контейнер отгоре на готвенето отгоре.
7. Използваме силиконови форми за готвене на пилешки котлети в бавна готварска печка. Във всяка форма поставяме 2 с. Л. l. кайма. Не е необходимо да се смазват стените на формата, тъй като добавихме масло към кайма.
8. Ние инсталираме форми с котлети в контейнер, затваряме капака на устройството.
9. Включете програмата "Steam", време за готвене - 25 минути.
10. След сигнала пилешките котлети се задушават в бавна готварска печка, украсяват всяка калъп, нарязан с пресни билки. Ако желаете, на всяка котлета можете да поставите заквасена сметана и нарязани чесън върху лъжица.

Парни котлети в мултикауер с мащерка

Когато искате нещо необичайно, можете да експериментирате и да направите истински шедьовър от обикновеното пилешко филе. Ние предлагаме да готвим пилешки котлети в бавна готварска печка с добавяне на сладък пипер, мащерка и балсамов оцет.

Ще подготвим следното:

• пиле - 500 g;
• сладък червен пипер - 1 бр.;
• чесън - карамфил;
• магданоз - 2 стъбла;
• масло - 75 g;
• яйчен протеин - 2 бр.;
• зехтин - 2 с. Л.;
• лук;
• майонеза (по -добра ниска -мазнина) -5 с.л.;
• балсамов оцет - 1 с.л.;
• суха мащерка - половин чаена лъжичка или 1 стъбло прясна мащерка;
• сол и черен нарязан пипер - на вкус.

Как да готвя пилешки котлети в бавна готварска печка:

1. Смелете пилешките гърди в месна мелница заедно с крушка, чесън и червен пипер.
2. Добавете яйчните протеини, черен пипер и сол към масата, разбъркайте.
3. От кайма, ние образуваме котлети с ръце, търкаляме се в брашно, лежим в контейнер за готвене на чинии.
4. Ние изсипваме вода в купата с многокук, затваряме капака на устройството.
5. Включете програмата „Steam“, времето на готвене на пилешки котлети в бавна готварска печка - 25 минути.
6. Докато котлетите се приготвят, ние ще приготвим соса. Разбийте зехтин с оцет, майонеза с размахване, добавете нарязан лук, мащерка, сол и черен пипер. Смесваме всичко и бие добре, за да получим гъста хомогенна смес.

След като сигналът, устройството може да бъде изключено, измества готовите котлети към ястието, сервирайте със сос. Помогни си!

Парни котлети в бавна готварска печка с моркови

Друга проста рецепта за готвене на пилешки котлети. Те ще се окажат много вкусни и сочни, а ползите от такъв продукт са огромни. Дори е позволено да поставите двойна порция и да ядете няколко котлети с варени зеленчуци.

Продукти за готвене:

• пилешко филе - 300 g;
• лук - 1 компютър;
• чесън - 2 скилидки;
• моркови - 2 бр.;
• целина - 1 стъбло;
• яйце - 1 бр.;
• сол, черен пипер и къри - на вкус.

Как да готвя пилешки котлети в бавна готварска печка:

1. Морковите трябва да бъдат почистени и настъргани на много фин ренде (ако имате кухненски комбайн, можете бързо да нарязвате кореновата реколта).
2. Почистваме и нарязваме лука.
3. Изпращаме чесън и целина на блендера.
4. Смелете пилешките гърди в блендер или месна мелница.
5. Слагаме всички съставки в дълбока купа, поставяме подправки, яйце и омесваме всичко добре.
6. Оформяме котлети от кайма, лежаме в кошница за пара. Изсипете вода. Затваряме капака на мултикакера.
7. Зададохме програмата „Топло -UP“, време за готвене - 30 минути.

Котлетите са много нежни и вкусни, съдържанието на калории в такова ястие е само 85 kcal на 100 g. Така че за тези, които наблюдават храненето им, можете спокойно да сложите няколко котлети в чиния, лъжица естествено кисело мляко и капка на горчица. Приятен апетит!

Парни котлети в бавна готварска печка. Видео