Звездата от зеленчуци е сочно здравословно ястие, което е много трудно да се развали. Най -много за онези, които току -що започнаха да разбират основите на кулинарното изкуство. Въпреки това, домакините с голям опит в кухнята също са много любители на тази храна за лесно приготвяне, вкусен външен вид и отличен вкус. За да направите зеленчуковата яхния по -питателна и задоволителна, към него често се добавя кайма. Наскоро ястието се приготвя главно в бавна готварска печка - устройството запазва повечето витамини, които са богати на химическия състав на зеленчуците.

Така че, за да нахраните домакините с полезни зеленчукови яхнии от мултикаукър, трябва да съберете няколко вида зеленчуци на масата, да ги нарежете на малки части и да ги поставите в електрически тиган. Основната част от работата, Smart Technique ще поеме - Fry, гасене, запазване на сок и прекрасен аромат.

Зеленчукова яхния с кайма в бавна готварска печка: обърнете внимание

Въпреки че всички рецепти на сезонното ястие са напълно лесни в прилагането, има няколко точки, дадени, които можете да направите вкуса на храната по -изразителен:

1. Зеленчуковата яхния с мляно месо в бавна готварска печка се сервира като независима ястие, както и със гарнитура. Ако има много ядещи, вари картофи, тестени изделия или ориз, тогава със сигурност никой няма да остане гладен!
2. Има друга идея да използвате ястие със зеленчуци с кайма - като бензиностанция за различни зърнени култури. Например, съчетано с елда елда, ястието изглежда много богато и апетитно.
3. Основното условие за приготвяне на „правилна“ яхния е възможно най -много различни зеленчуци. Всичко, което беше отвратено в градината или се намира в магазина, е подходящо.
4. Месният компонент на ястието също се избира по тяхна преценка. Свинско месо и мляно месо, говеждо месо, пуйка и пиле са подходящи. Основното е, че е с високо качество, без да се живее.
5. В зависимост от това колко видове зеленчуци кулинарната кулинария участва в приготвянето на яхния, картофите могат да бъдат игнорирани напълно. Някои домакини обаче не мислят за ястие без 2 - 3 картофа, като твърдят, че в такава вариация на яхнията е по -питателна и много удовлетворяваща. Същото може да се каже и за боб - поставете го изключително по желание.
6. Чесън, подправки и подправки се добавят към яхнията малко преди завършването на единицата.
7. Колкото по -свежа зеленина е в зеленчукова яхния с кайма, толкова по -добре. Всичко е подходящо: копър, магданоз, килантро, зелен лук, босилек.
8. Замразената плънка изисква пълно размразяване преди готвене, в противен случай зеленчуците са наситени не с месен сок, а с стопилка вода.
9. Преди да сгънете зеленчуци за яхния в бавна готварска печка, внимателно ги проверете. Само узрели, сочни продукти са подходящи за умерено. Например, зрели тиквички ще останат твърди и няма да дадат сок, а надхвърленият патладжан ще се превърне в каша, но също така няма да чакате сок от него.

Правилно приготвените зеленчукови яхнии с кайма в бавна готварска печка ще изненадат с разнообразни есенни цветове и нетривиални нюанси на вкуса. Цялото семейство ще оцени лакомството.

Каква е зеленчуковата яхния с кайма, приготвена в бавна готварска печка

По традиция зеленчуковата яхния се комбинира с гарнитура, но някои хора харесват тази храна като отделно ястие, подправено с лъжица домашна майонеза или мазнина заквасена сметана. Необичайно богатият вкус на зеленчукова яхния с кайма с кайма придава растително масло (маслиново, сусам, бельо) и пресни билки. Също така, не забравяйте за чесъна и подправките, които ще направят ястието много наситено. Най -успешната добавка към яхнията от зеленчуци е смес от италиански билки и смлян черен пипер.

Сочна зеленчукова яхния с кайма в бавна готварска печка

Ястието може да се готви по всяко време на годината, тъй като всички необходими продукти могат да бъдат намерени в магазина:

• кайма с кайма - 350 g;
• zucchini - 1 PC.;
• onions-1 PC.;
• моркови - 1 компютър;
• домат - 2 бр.;
• "Blue" - 1 компютър;
• бяло зеле - 1 малки вилици;
• сладък пипер за салата - 1 бр.;
• картофи - 2 - 3 грудки;
• растително масло за пържене;
• свежи зелени;
• сол и подправки.

Оперативна процедура:

1. Докато млякото месо се размразява, обелете лука и морковите, смилайте по някакъв начин удобно за вас и запържете рязането в растително масло в бавната готварска печка, като започнете режима на „печене“ или „пържене“.
2. След четвърт час поставете тиквичките и „сините“ в купата с многокукшир, нарязани на малки кубчета. Така че няма горчивина, която патладжанът е толкова известен, нарязаният зеленчук е преди и издържа на около 20-30 минути, а когато пуска сока, изплаква и изстискване.
3. Сега смилайте доматите и също ги изпращайте в купата с мултикакер, последвано от кайма, което трябва да бъде изхвърлено с вилица.
4. Нарежете вилиците на зелето с чиста лента и поставете в устройството към останалите зеленчуци. Без да сменяте режима, запържете зеленчуковия асортимент за около половин час. Разбърквайте продуктите от време на време.
5. Няколко минути преди края на работната програма поставете фино нарязани зелени в ястието. Може да се предположи, че зеленчуковата яхния с кайма в бавна готварска печка стигна до готовност, когато точно половината от сока, който е разпределен зеленчуци, и кайма с месо се изпарява. Накрая сол, черен пипер и старателно смесете готовата храна.

Пухна растителна яхния с кайма в бавна готварска печка

Отличителната черта на зеленчуковата яхния в тази вариация е, че сокът не е много сок в процеса на приготвяне и храната е разпръсната, която обаче не влияе на отличния му вкус. Поради факта, че зеленчуците, изложени на слоеве, не се смесват, всеки от тях запазва естествения си вкус. И когато частта от яхнията се прехвърля в чинията, неговите компоненти се смесват и храната придобива напълно нови вкусови характеристики.

Списък с покупки:

• pig Glorian Mined Meat-0,5 kg;
• бяло зеле - 0,4 кг;
• картофи - 0,5 кг;
• сладък пипер - 0,2 кг;
• моркови - 0,2 кг;
• лук - 0,2 кг;
• растително масло;
• сол, черен пипер.

Как да готвите зеленчукови яхнии с кайма в бавна готварска печка:

1. Включете бавната готварска печка и поставете устройството в режим "пържене". Изсипете растително масло в купата, след което поставете каймато там.
2. Докато месото е пържено, сол и пипер, можете да добавите и всяка подправка, предназначена за месни ястия. Изключете многократната машина, когато каймавото месо ще бъде достатъчно пържено.
3. Нарежете зелето с тънки ленти. Разпределете го с равномерен слой кайма в купата на устройството. Вземете предвид, че в този и всеки следващ слой трябва да добавите малко сол и смлян черен пипер.
4. Обелете картофите, нарежете на малки барове и сложете зелето със следващия слой.
5. Следващият ще бъде лук. Извадете "дрехите" от зеленчука и го нарежете фино. През лятото лукът може да бъде заменен с голямо количество зелени пера.
6. Поставете морковите настъргани на груб върху лука отгоре.
7. Марпетирайте сладката пипер, нарязана от ленти.
8. Когато компонентите на бъдещата яхния са поставени на слоеве, изсипете 100 ml вода в купата, след като добавите подправки и подправки там.
9. Стартирайте програмата „гасене“ за 60 минути. Когато растителната яхния с кайма в бавната готварска печка е готова, интелигентната техника ще даде сигнал и можете веднага да започнете да дегустирате това полезно и сочно ястие.

Зеленчукова яхния с кюфтета в бавна готварска печка

Зеленчуците, комбинирани с месо под формата на кюфтета, са друга оригинална версия на ястията, добре познати на всички. Да опитаме! За да приготвите тази храна, мляно месо е подходящо, но не забравяйте да вземете предвид спецификата на нейното приготвяне. Художествената литература от пилешко месо от предварително пържене не изисква, тъй като те достигат готовността в процеса на гасене. Кюфтетата с говеждо и свинско месо са по -твърди, така че вкусът им ще бъде напълно разкрит само след като са пържени.

Списък на съставките:

• кайма с кайма - 350 g;
• яйце - 1 бр.;
• сЕМОЛИНА - 50 g;
• картофи - 6 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 1 компютър;
• бяло зеле - 1/2 вилица;
• доматен сок - 300 ml;
• слънчогледово масло - 3 с.л. L.;
• свежи зелени;
• сол, смлян черен пипер.

Вижте стъпката -by -step Инструкции за рецептата:

1. Нарежете обеления лук и моркови от малки кубчета.
2. Запържете зеленчуковата нарязана до златист нюанс в малко количество слънчогледово масло. За да работите, използвайте режима "пържене" за 7 минути.
3. Почистете и изплакнете картофите. Нарежете грудките на големи кубчета или барове. Младите картофи са добре измити под чешмата и не се почистват. Поставете рязането на зеленчуците и запържете още 7 - 8 минути.
4. Поставете яйцето и засито в кайма, както и сол и черен пипер. Ако харесвате индийско орехче, добавете и малка щипка пикантни подправки. Смесете старателно съставките.
5. Оформете кюфтета от кайма и ги запържете на силен огън в отделен тиган. Веднага след като месото "Колобок" (ще отнеме около 3 - 5 минути), свалете ги от огъня.
6. Нарежете зелевите ленти и поставете разрез в купата на устройството, изпратете кафяви кюфтета там.
7. Изсипете доматен сок в бавната готварска печка и добавете подправки.
8. Включете режима „гасене“ за половин час и щракнете върху капака на устройството. Няколко минути преди края на работата сложете в ястие 1 - 2 филийки чесън и много пресни билки.
9. След като готовата зеленчукова яхния с кайма в бавна готварска печка се влива в продължение на 10 - 15 минути при автоматично отопление, сервирайте храната на масата.

Зеленчукова яхния с гъби и говеждо месо в бавна готварска печка

Гъбите в тандем с говеждо месо придават на готовото ястие незабравим аромат и приятен послевкус.

Ще са необходими следните продукти:

• говеждо кайма - 400 g;
• гъби - 300 g;
• картофи - 3 бр.;
• моркови - 1 компютър;
• лук - 1 компютър;
• домати - 3 бр.;
• царевично масло - 100 ml;
• сол пипер.

Започваме работа:

1. Изсипете царевично масло в Multichana и поставете режима на пържене на устройството. Когато маслото се затопли, сложете кайма на него. Запържете месото за 10 минути.
2. Почистете лука с моркови, след което нарежете на малки парчета. Изсипете зеленчуците на кайма на месо и гответе в същия режим за около 5 - 6 минути.
3. Изплакнете гъбите, изрежете развалените зони и нарежете на големи парчета произволна форма. Поставете разрез в бавната готварска печка и гответе за около 7 - 8 минути. Опитайте се да не пържите гъбите.
4. Освободете доматите от кожата, изрежете пулпата на малки парчета. Изпратете ги в бавната готварска печка, добавете сол, черен пипер и оставете да къкри в съответния режим за около 15 - 17 минути.
5. Нарежете обелените картофи с големи скибели, поставете устройството в купата и гответе за около половин час на „гасенето“.

Готовата зеленчукова яхния с гъби и говеждо месо е подправена с мазна заквасена сметана и украсена с фино нарязан зелен лук.

Зеленчукова яхния с пилешка кайма в бавна готварска печка

Благодарение на пилето ястието е много сочно и деликатно. Напишете кои продукти ще са необходими:

• пилешко месо - 350 g;
• patisson - 1 PC.;
• чери домати - 6 бр.;
• чесън филийки - 3 бр.;
• картофи - 3 бр.;
• лук - 1 компютър;
• зехтин - 30 g;
• сол пипер.

Стъпка -By -STEP Инструкции за приготвяне на зеленчукови яхнии с мляно месо в бавна готварска печка:

1. Смелете главата на лука с кубчета. Поставете много по -много машина в режим „пържене“ и изсипете масло в купата. За 3 минути преминете отрязания лук.
2. Нарежете чесъна възможно най -малък. Поставете чесънните трохи на лука и запържете съставките за още половин минута.
3. Сега сложете кайма в бавната готварска печка и го запържете за около 10 минути. В процеса на готвене добавете сол и смлян черен пипер.
4. Изплакнете зеленчуците в течаща вода и отрежете по -големи, в противен случай в процеса на гасене те ще се превърнат в каша.
5. За да може растителният компонент на ястието да запази девствения си вкус, поставете зеленчуците на слоеве: първият, който постави Patisson, последван от картофи и след това домати. Сладко всеки слой леко. Все още не е нужно да смесвате съставките.
6. Затворете устройството с капак и стартирайте програмата „гасене“ за 35 - 45 минути.
7. Когато зеленчуковата яхния с кайма в бавната готварска печка е готова, отворете капака и разбъркайте съставките.

Зеленчукова яхния с пуешки пристан и ориз в бавна готварска печка

Това е рецепта за ястие за всички случаи: моркови, лук и зеле ще бъдат намерени във всяка къща. Към тях добавяме малко кайма с ориз и сега сърдечно ястие е готово за обяд или вечеря.

Повече за съставките:

• музилна пуйка - 300 g;
• дълго -зърнен ориз - 1 мултистакан;
• лук - 1 компютър;
• моркови - 1 компютър;
• бяло зеле - 1/4 част;
• сладък пипер - 1 бр.;
• аспержи - 50 g;
• доматено паста - 1 - 2 с.л. L.;
• слънчогледово масло - 2 с.л. L.;
• студена вода - 2 мултистакани;
• lavra Sheet - 1 PC.;
• сол, подправки, подправки по преценка на домакинята.