Пелатите в бавна готварска печка са бързо и удобно ястие. С появата на кухненски асистенти стана възможно да се направят огромно разнообразие от първи ястия, гарнитури или сладкиши. Ще обмислим приготвянето на такова популярно ястие като зелеви ролки. Поради функцията на мултикакера „гасене“, която се извършва в нежен режим, формата на зелените рулца се запазва в процеса на подготовка. Това придава на ястието не само добър вкус, но и вкусен външен вид.
Съдържанието на статията
Традиционни зелеви ролки в бавна готварска печка
Пелатите са храна на Близкия Изток и Европейската кухня, която е много популярна в славянските страни. В традиционната версия това ястие е пълнене на смес от ориз и кайма, обвито в лист зеле. Но днес има много вариации на неговата подготовка. За да приготвите зелеви рулца в бавна готварска печка, препоръчително е да изберете зелева глава с малки размери от есенна реколта. Такова зеле е добре запазено, когато се съхранява в хладилника и именно то е достатъчно меко за зелеви рулца. Така че, помислете за класическия начин за приготвяне на това ястие.
За да готвим рулца от зеле в бавна готварска печка, се нуждаем от следните съставки:
- бяло зеле - 1 компютър;
- ориз - 250 g;
- моркови - 1 компютър;
- мързето месо - 500 g;
- лук - 1 компютър;
- макаронени изделия от домати - 2 с. Л. L.;
- чесън - на вкус;
- дафинов лист;
- сол, черен пипер - на вкус.
Метод на готвене:
- Първоначално трябва да приготвите зеле. За да направите това, трябва да го поставите в контейнер с многокурсници, да изсипете вода и да къкри за 10 минути в режим „Парен готвач“. След това време главите се извличат и разделят от чаршафите.
- След това запържете нарязания лук и моркови. За да направите това, изберете режима "Печене" и по този начин гответе зеленчуци до 10 минути.
- Сварете ориза. Смесете пържени зеленчуци с кайма и ориз, сол и пипер на сместа на вкус.
- Поставяме кайма с месо в листове от зеле и го увиваме, след което го поставяме в бавна готварска печка.
- Смесете вода и доматено паста в една маса, добавете фино нарязан чесън там.
- Тази смес е пълна с зелеви рулца в бавна готварска печка. Ако желаете, ние допълваме ястието с билки.
- Излагаме програмата „гасене“ и готвим ястието за 1 час 40 минути.
- Когато звучи крайният сигнал, поставете зелевите рулца в чинии и го поливайте със заквасена сметана.
Зелеви ролки в мултикаукър с пълнеж от царевично месо
Една от важните точки в процеса на готвене на зеле рулца е правилният избор на зеле. Това определя вкуса и външния вид на готовото ястие. За да бъде внимателно увито в кайма на кайма, главите трябва да се поставят във вряща вода за няколко минути. Това ще направи сочни и меки зеле в бавна готварска печка. И за да направите вкуса на ястията по -оригинален, можете да експериментирате със съставките. Една от тези рецепти е зелевите ролки с царевична крупа. Благодарение на добавянето си, ястието ще има уникален вкус и привлекателен външен вид. Така че, помислете за метода на готвене по -подробно.
Необходимо е да се приготвят такива съставки:
- бели листове от зеле - 5 бр.;
- варено пиле - 300 g;
- яйце - 1 компютър;
- царевични зърнени храни - 50 g;
- вода - 300 ml;
- брашно - 20 g;
- заквасена сметана - 200 g;
- зелен лук;
- копър;
- сол, черен пипер - на вкус.
Метод на готвене:
- На първо място, е необходимо да се заври вода, да поставите зелеви листа във вряща вода и да ги издържате на 10 минути.
- След това пуснете пилешко месо през месна мелница. Добавете царевичните зърнени култури и нарязания лук към полученото кайма.
- След това караме яйцето, поръсваме с подправки и сол и разбъркваме старателно съдържанието.
- Смесете вода със заквасена сметана и брашно в отделен контейнер.
- Разпространяваме рулцата на зелето в купата, изсипваме ги с маса брашно, заквасена сметана и вода. Преди да се постави зеле рулца в бавната готварска печка, тя трябва да се смазва с растително масло.
- Инсталирайте програмата за готвене „гасене“ и задайте времето на таймера за 30 минути.
- Зелените ролки са готови в бавна готварска печка! Поставяме на чинии и украсяваме с нарязани билки.
Зелеви рулца в мултикакер от Пекин зеле
Можете да готвите рулца от зеле в бавна готварска печка не само от бялото зеле. Несъмнено това е най -често срещаната рецепта, но Povelets от пекинското зеле са не по -малко интересен вариант. Благодарение на сочността и мекотата на зеленчука, ще получите не само вкусно ястие, но и отлична сос. Така че, помислете за по -подробно метода на готвене.
За да приготвите зелеви рулца в бавна готварска печка, трябва да приготвите следните съставки:
- пекин зеле- 1 бр;
- свинско кайма - 500 g;
- ориз - 80 g;
- домат - 2 бр.;
- моркови - 2 бр.;
- лук - 2 бр.;
- кетчуп;
- майонеза;
- сол, черен пипер - на вкус.
Процесът на готвене изглежда както следва:
- На първо място, е необходимо да се свари ориз.
- След това смесете варен ориз, кайма с месо, нарязано с малки парченца 1 лук, черен пипер и сол.
- Вторият лук също е нарязан с кубчета.
- Почистваме корите и отрязваме домати и моркови.
- Поставяме морковите и лука в бавната готварска печка, подбираме режима „печене“ и запържете до появата на златен цвят.
- След като зеленчуците се пържат в капацитета на резервоара, трябва да добавите малко количество вода, кетчуп (ако няма кетчуп, той може да замени доматеното паста) и майонезата.
- Пекинските листове за зеле трябва да се измият и да се отърват от опашките. След това сварете водата и спуснете листата във вряща вода. По този начин ще ги направим по -меки.
- Изваждаме листата от вряща вода и увиваме кайма в тях.
- Поставете оформените рулца от зеле в бавна готварска печка и добавете малко гореща вода.
- Включете функцията „гасене“ и гответе зеле в бавна готварска печка за 60 минути.
- Готов! Ние сервираме сочна, вкусна и вкусна храна на масата, декориране с билки и заквасена сметана.
Зеле се рулца в бавна готварска печка с гъби
Тази рецепта ще помогне на вашето семейство с оригинално и вкусно ястие. Тази храна обаче придобива особено значение по време на стройна диета. В допълнение към факта, че зелените ролки в бавната готварска печка са невероятно сочни и ароматни, всички продукти запазват пълен витамин състав, което е изключително приятно за привържениците на здравословната диета. Помислете за метода на готвене по -подробно.
За да приготвим ястието, се нуждаем от следните съставки:
- зеле - 1 глава;
- шампиньонс - 700 g;
- ориз - 1 чаша;
- брашно - 1 с.л. L.;
- моркови - 1 компютър;
- лук - 2 бр.;
- paste Tomatnaya - 2 с.л. L.;
- пипер, сол - на вкус;
- зелени.
Метод на готвене:
- Първоначално е необходимо да се разглобят главите на чаршафите. За да направим това, ние кипвам вода в голям тиган и поставяме капута там за няколко минути.
- След това сварете ориза, докато наполовина се изкриви.
- Чисти лук и моркови. Shink в малки кубчета.
- Нарежете гъбите на малки парчета.
- Включваме бавната готварска печка за режим „пържене“ и изсипваме малко зеленчук на дъното.
- Моркови, лук и гъби се пържат до половината кипене.
- Добавете ориз към гъби и зеленчуци. Сол и черен пипер на вкус.
- След това гответе соса. За да направите това, запържете брашното с добавянето на растително масло. След това добавете доматеното паста и водата към брашното.
- Сместа трябва да се смеси и щипка сол, за да се вкуси в нея, след което да вари 3 минути.
- Полученият пълнеж е обвит в зелев лист. Поставете зелето рулца в бавна готварска печка. Изсипете соса.
- Поставяме програмата за готвене „гасене“ и време за готвене - 30 минути.
- Прикачките в бавна готварска печка с гъби са готови! Сервирайте горещо на масата, декорирайки със заквасена сметана.
Мързеливо зеле в бавна готварска печка
Тази рецепта е подходяща за онези домакини, които искат да спестят време за готвене и предаване на по -важни въпроси. За да се готви рулца от зеле по този начин, ще отнеме много малко усилия. Това е основното предимство на тази рецепта. В същото време вкусът на ястията няма да бъде по -нисък от приготвянето по класически начин. Мързеливите зелеви ролки в бавната готварска печка са удовлетворяващи, апетитни и невероятно вкусни. Така че, помислете за рецептата по -подробно.
Подготовката ще изисква следните съставки:
- свинско кайма - 600 g;
- малка зелева глава - 1 бр;
- растително масло - 5 с. Л. L.;
- хлебчета - 0,5 чаши;
- моркови - 2 бр.;
- лук - 2 бр.;
- домати - 4 бр.;
- яйце - 1 компютър;
- сол, черен пипер - на вкус.
Ние се подготвяме по следния начин:
- Първо трябва да отрежете зеленчуци. Нарязваме зелето, нарязваме моркови и лук на половин пръстени, три моркови на ренде.
- След това изсипете растително масло в купата с многокук. Слагаме половината зеленчуци там.
- Смесете кайма, яйце, крекери, останалата половина от зеленчуците. Съдържанието на сол и черен пипер, фокусирайки се върху вашия вкус.
- От получената маса образуваме топки, поставяме ги на зеленчуци.
- В блендер бийте домати, обелени от кора. Покриваме всички съставки с полученото доматено пюре.
- Зададохме режима „гасене“ и зададем времето на таймера за 45 минути.
- Мързеливите рулца от зеле в бавна готварска печка са готови!
Зелеви ролки в многокук
Тази оригинална рецепта ви позволява да направите вкусно ястие, което буквално се топи в устата. Savoy зелето е по -меко от бялото, това го прави по -подходящ за готвене на зеле. В същото време храната е сочна, апетитна и удовлетворяваща.
За готвене се нуждаем от следните съставки:
- пилешко филе-500-600 g;
- яйце - 1 компютър;
- savoy Cabbage - 1 PC;
- лук - 2 бр.;
- моркови - 1 компютър;
- ориз - 2/3 чаши;
- чесън - 4 скилидки;
- доматен сок - 2 с. Л. L.;
- растително масло;
- заквасена сметана - 5 с. Л. L.;
- сол, подправки - на вкус.
Метод на готвене:
- Сварете ориза, докато наполовина се изкриви. Ще отнеме 10 минути.
- По това време правим кайма от пилешко филе, един лук и две скилидки чесън. Добавете подправки и сол към кайма.
- Гответе соса. Запържете нарязания лук, добавете към него моркови. Ние изпържим зеленчуците до златист цвят.
- Добавете половината пържени зеленчуци към кайма.
- Смесете второто полувреме с двете останали скилидки чесън, 4 с. Л. l. заквасена сметана и подобно количество домат. Съдържанието е сол, черен пипер и изсипете половин литър вода. Сосът трябва да се задуши за 15 минути.
- Спускаме зелето в гореща вода за 5-7 минути. След охлаждане отделете чаршафите, увийте вареното пълнене в тях.
- Ние образуваме гълъби.
- Включете бавната готварска печка в програмата „пържене“ и леко запържете.
- След това поставяме режима „гасене“ и готвим за 60 минути.
- Pricinal Cabinets в мултикакер, изработен от Savoy Cabbage, са готови!
Приятен апетит!
Прикачи в бавна готварска печка. Видео
Подобни материали
- Povelets пара в бавна готварска печка
- Замразени зелеви рулца в бавна готварска печка
- Пшенична каша в мултикакер Редмънд
- Povelets от Пекин зеле в бавна готварска печка
- Овесени ядки в мултикакер Редмънд
- Зеле се рулца в мултикакер в сос, смесен от домати
- Пилаф с пиле в многокукски Редмънд
- Разтопено сирене в бавна готварска печка
- Какво да готвя в бавна готварска печка за вечеря
- Задръстване в мултикакер Polaris
- Рукери, пълнени в бавна готварска печка
- Супа в многокукерен панасон
- Кулич в мултикакер Редмънд
- Mulinex CE400032 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Scarlett SC 413 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-M10 Multicooker-преглед, инструкция, преглед
- Оризова каша в мултикакер Polaris
- Polaris PPC 0705AD Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-M11 Multicooker-преглед, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-M140 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-PM180 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-M45021 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-M23 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-M45011 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Philips HD3136 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-M4504 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-M4503 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-PM4506 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-260 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Redmond Masterfry FM230 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Multicker Potor Moulinex CE500E32 - Преглед, инструкции, отзиви
- Scarlett SC 410 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Mulinex SE7021 Cook4Me Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Mulinex MK300E30 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Redmond RMC-M13 Multicooker-Review, инструкции, отзиви
- Scarlett Multicooker 1529 - Преглед, инструкции, отзиви
- Philips HD3033 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Philips HD3077 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Philips HD3134 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
- Philips HD2173 Multicooker - Преглед, инструкции, отзиви
Коментари