MultiCar е невероятно полезно човешко изобретение, което ви позволява да приготвяте почти всякакъв вид ястия. Закуски, следобедни закуски, обяд и вечери - всичко това може да бъде бързо и без проблеми да готви, да се пържи, да се измъкне, да печете, да се пази в многофункционален кухненски асистент. В тази статия ще ви кажем какво да готвите за вечеря в бавна готварска печка.

Какво трябва да бъде вечерята

Някои хора вярват, че ако имате пълна закуска и вечеря, можете да откажете вечерята, като по този начин избягвате риска да спечелите допълнителни калории. Други твърдят, че вечерята е една от задължителните ежедневни ястия, която изобщо не навреди на тялото. Във всеки случай, ако изпитате глад вечер, не си лягайте с празен стомах, но се подгответе за себе си полезен, питателен, но освен това, лека храна.

Ако слушате съветите на диетолозите за това каква трябва да бъде вечерята, могат да се разграничат няколко правила:

1. Първото правило - яжте поне 4 часа преди лягане. През това време всичко, което използвате, ще има време за усвояване и усвояване. По този начин ще избегнете тежест в стомаха и появата на излишни килограми.
2. Второто правило - вечерята трябва да е питателна. Освен това, питателна - не означава мазнини. Храната трябва да бъде балансирана и да има достатъчно необходими вещества, сред които аминокиселините трябва да бъдат поставени на първо място. Най -добрите продукти за полезна вечеря могат да се считат за риба и морски дарове, яйца, гъби, бобови растения, леки домашни птици, извара и солеви сирена, като цяло се съдържат всичко, където се съдържа лесно смилаем протеин. Заедно с протеиновата храна, вечерята трябва да се консумира от зеленчуци, особено домати, краставици, салата, черен пипер, тиква, зеле, тиквички и патладжан. По -добре е, ако зеленчуците са печени, задушени или задушени, но не и пържени. Мазнините също трябва да присъстват във вечерна храна, само по -добре, ако са растителни или естествени, тоест така, че да присъстват в самите хранителни продукти.
3. Правило трето - следвайте количеството на изядената храна. Идеално количество е тази, която се поставя в двете ви сгънати длани. За жените средната част е 250 g, от които 1/3 трябва да заема протеин, а останалитеят брой зеленчуци трябва да бъдат заети. При мъжете средната част ще бъде по -голяма и ще бъде около 350 g. Не е забранено да се добавят подправки и подправки, особено кардамон, джинджифил, черен пипер и кориандър. Те ускоряват метаболитните процеси, премахват холестерола, имат благоприятен ефект върху храносмилателните органи и подобряват вкуса на ястията. За да получите достатъчно препоръчителното количество храна, трябва внимателно и бавно да я дъвчете.

Лека зеленчукова гювеч за вечеря в бавна готварска печка

Идеална и нискокалорична вечеря, която бързо ще се научи и ще ви позволи да спите спокойно и без тежест в стомаха, такава зеленчукова гювеч ще бъде. Това е една от евтините и достъпни летни рецепти, за които ще ни трябват:

• патладжан - 2 бр.;
• домати - 3 бр.;
• тиквички - 2 бр.;
• мляко - 100 ml;
• подправката „провици“ - на вкус;
• сирене Cosius - 100 g;
• яйце - 1 бр.;
• сол на вкус;
• зехтин - 1 с. Л.

За да приготвите тази зеленчукова гювеч в бавна готварска печка за вечеря, трябва да извършите следното:

1. Първо измиваме всички зеленчуци и ги нарязваме с тънки филийки. Кората ще трябва да премахне корите от патладжана и не е необходимо да се почистват млади тиквички от него.
2. Смажете купата със зехтин и поставете зеленчуците в нея последователно, като се премествате от ръбове в центъра.
3. Поръсете съставките със сол и подправка „билки на провансал“.
4. Ние даваме яйцето с размахване и разбъркваме с мляко, също сол. Добавете настърганото козе сирене към пълнежа. Тогава ще изсипваме всичко това отгоре на зеленчуците.
5. Поставяме програмата „печене“ и ще приготвим ястието за 30-40 минути, докато всички съставки станат меки, изливането се сгъсти.

По този начин лесно решихме проблема, който можете да готвите за вечеря в бавна готварска печка, така че да е проста, бърза и вкусна.

Зеле зеле с вечеря в бавна готварска печка

Какво друго може да се приготви от ястия с ниско съдържание на калори за вечеря в бавна готварска печка? Например, гълъби, изработени от савойско зеле с скариди, ориз и зеленчуци. Тази рецепта използва следното:

• savoy зеле - 400 g листа;
• български пипер - 100 g;
• скариди - 300 g;
• ориз - 200 g;
• домати - 100 g;
• лук - 300 g;
• моркови - 75 g;
• зехтин - 50 g;
• доматено паста - 1 с.л.;
• сол, черен пипер, индийско орехче и пикантни билки - на вкус.

Тази лесно смилаема вечеря е приготвена: лесно е:

1. Разглобяваме зелето по листата, поставяме тигана със осолена вода на печката и заваряваме листата във вряща вода за 2 минути.
2. Вкваваме ориза до готовност, почистваме скаридите. Също така почистваме зеленчуците и покриваме фино, а след това пържем в олио.
3. Оризът, месото за скариди, пържените зеленчуци, точното количество сол и подправка се смесват чрез приготвяне на пълнежа за зеле.
4. Ще напълним листата на зелето и ще обърнем техните пликове. Смажете купата с многокукшир, поставете зелените рулца, изсипете малко вода, смесена с доматено паста.
5. Задуйте зелето рулца в бавна готварска печка за 20-30 минути. Нашата полезна вечеря е готова.

Пайк в заквасена сметана за вечеря в бавна готварска печка

Какво да готвите за вечеря в мултикакер, изработен от рибни продукти? Има много такива ястия, а морските дарове се считат за точно онези съставки, които могат да се ядат няколко часа преди лягане. Ще споделим с вас рецепта за щука в сос за заквасена сметана, за която ще се нуждаем от следното:

• pike Carcass - 1 PC.;
• лимон - 1 бр.;
• заквасена сметана- 700 g;
• масло - 60 g;
• чесън - 4 скилидки;
• сол, подправки - на вкус.

Готвене на щука в заквасена сметана по този начин:

1. Почистваме трупа от кантара, отрязваме главата, опашката и перките, почистваме вътрешностите. Ще изрежем рибата на парчета.
2. Стендиран чесън, сол, малко лимонова кора и подправка се смесват и върху тях за тях парчета риба. Нека го оставим за половин час.
3. Разтопяме маслото, изсипваме бодлива риба и разбъркваме.
4. Смажете дъното на мултикокера и поставете парчета щука върху него. Напръскаме с лимонов сок отгоре и го поливаме със заквасена сметана.
5. Включете програмата „Печене“ и гответе щуката в бавна готварска печка за 40-50 минути.

Пилешко филе, пълнено с ябълки за вечеря в бавна готварска печка

Деликатното бяло месо на домашните птици съдържа минимум калории, но е наситено с полезни протеини и се абсорбира добре. Отговорът на въпроса „Какво да се приготви в мултикауер за вечеря на семейството, така че да е лека и питателна“, тази рецепта за пълнени пилешки гърди, за която ще ни трябват:

• пилешко филе - 3 бр.;
• пилешки бульон - 250 ml;
• голяма Apple - 1 компютър;
• сирене - 80 g;
• хлебчици на крекери - 2 с. Л.;
• вода - 1 с.л.;
• нишесте - 0,5 с.л.;
• зелени за декорация;
• сол, черен пипер - на вкус;
• растително масло.

За да се приготвите в бавна готварска печка за филе за вечеря, пълнена с ябълки, трябва да направите следното:

1. Като начало, измиваме и изсушаваме пилешките филе (половината от пилешките гърди без кожа). Изрязахме всяко парче, а не до края, за да получим прилика на лодка. Разтриваме месото със смес от сол и черен пипер и оставяме за няколко минути.
2. Почистваме ябълката, оставяйки само пулпата. Ако е малък, тогава вземете няколко парчета. Месото от плодове е нарязана с малки кубчета, три сирене на фин ренде. Комбинираме ябълки, сирене и галета, сол и черен пипер.
3. Поставяме пълнежа вътре в нарязаното филе, свързваме краищата отгоре с бяла нишка или клечки за зъби.
4. В бавна готварска печка в слънчогледово масло, поставяйки програмата за „пържене“, запържете филето за около 10 минути, като се обърнете отстрани.
5. Загряваме бульона, сол, ако е необходимо. Изсипете пълнените гърди за още 20-30 минути в месото и в режим „гасене“.
6. Внимателно отстранете пилето от мултикокера. Разреждаме нишестето със студена вода и изсипваме в останалия бульон в купата. Разбъркваме и чакаме да се сгъсти. Получихме сос, който трябва да водим преди сервиране, и след това да изсипим пилето.

Печени калмари, пълнени с гъби за вечеря в бавна готварска печка

За да готвите за вечеря в бавна готварска печка не само за здравословно, но и оригинално ястие, можете да отбележите тази рецепта за пълнени калмари. Ще ви трябват такъв списък с компоненти за ястието:

• калмари - 300 g;
• шампиньонс - 150 g;
• твърдо сирене - 50 g;
• яйца - 3 бр.;
• копър - 0,5 пакет;
• сол пипер;
• слънчогледово олио.

Приготвяме ястието, както следва:

1. Измиваме добре гъбите и покриваме кубчетата. Изсипваме малко слънчогледово масло в бавна готварска печка, поставяме програмата „пържене“, раздаваме гъби и пържене. В процеса на готвене ще ги солеем и ще изчакаме, докато излишъкът от сок се изпари. Когато гъбите вече не плуват в течността, те са готови.
2. Разбийте яйцето с размахване и го изсипете на гъбите. Веднага започваме да се разбъркваме с шпатула и го правим, докато пълнежът се сгъсти, след което може да се подправя с черен пипер.
3. Измиваме калмарите, изхвърляме с вряща вода, изваждаме горния филм и дърпаме хрущяла отвътре.
4. Нарязваме копър и изпотяваме сиренето, намесата им в пълнежа. Тази маса ще запълни калмарите, нарязвайте свободните ръбове с клечки за зъби. Поставете калмарите в маслената многократна купа, поставете програмата „печене“.
5. Готвим пълнени калмари за около 30 минути.

Какво да готвя в бавна готварска печка за вечеря. Видео