Was könnte einfacher und schmackhafter für das Frühstück sein als Rühreier? Mit Pilzen, Gemüse, Fleisch und Klassiker - alle Optionen sind gut. Am Morgen, wenn es nicht zu viel Zeit gibt, möchte ich länger schlafen, und es gibt keine Lust, Trockenwand mit Sandwiches zu beißen, gebratene Eier sind der beste Ausweg. Sie können es nicht nur in einer Pfanne kochen. Die Rührei in einem langsamen Kocher bereiten sich schnell vor und brennen niemals.

Klassischer Eierstock mit soliden Käse

Die einfachste und schnellste Option ist ein klassisches Rührei. Das Gericht kann sogar diätetisch sein, wenn Sie es ohne einen Tropfen Fett kochen.

Zutaten:

• eier - 5 Stcs.;
• gemüse- oder Sahneöl - 1 TL;
• salz - zu schmecken;
• schwarzer Pfeffer - schmecken;
• grün - zu schmecken;
• solides Käse - 50 g.

Vorbereitung:

1. Wenn Sie Eier ohne Fett kochen möchten, können Sie diesen Artikel überspringen. Und wenn Sie keine Angst haben, besser zu werden, dann fette die Multicooker -Schüssel mit Gemüse oder Butter. Sie können Fettstücke mit einem Fleischschlitz verwenden.
2. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und setzen Sie den Modus „Brat- oder Back-/Back“ für 10 Minuten ein.
3. Brechen Sie die Eier und gießen Sie sie in die Schüssel. Versuchen Sie, das Eigelb nicht zu beschädigen, dann werden Sie eine schöne Verglasung bekommen.
4. Salz und Pfeffer die Eier.
5. Wenn die Rührei in einem langsamen Kocher fertig sind, übertragen Sie es in ein Gericht und streuen Sie mit geriebenem Hartkäse und mit gehackten Kräutern.

Eier in einem langsamen Kocher mit Speck und Tomaten

Die Kombination von Eiern mit Speck gilt als eines der besten. Und wenn Sie einem solchen Gericht Tomaten hinzufügen, wird es noch duftender und befriedigender.

Zutaten:

• eier - 5 Stcs.;
• speck - 100 g;
• tomaten - 2 PCs;
• salz - zu schmecken;
• schwarzer gemahlener Pfeffer - Geschmack;
• grün - zu schmecken.

Vorbereitung:

1. Legen Sie den gehackten Speck auf den Boden der Schüssel und schalten Sie das Programm „Braten“ und „Backen/Backen“ für 20 Minuten ein.
2. Während der Speck gebraten wird, blasen Sie die Tomaten mit kochendem Wasser und entfernen Sie die Haut von ihnen. Schneiden Sie sie dann mit kleinen Scheiben und senden Sie sie nach Bekon.
3. Nach 2-3 Minuten, wenn der Speck den Geschmack mit Tomaten austauscht, brechen Sie die Eier in die Schüssel.
4. Salz, Pfeffer und den langsamen Kocher mit einem Deckel bedecken.
5. Wenn Sie ein Signal über das Ende des Frittiervorgangs erzählen, übertragen Sie die gebratenen Eier auf das Gericht.
6. Riechen Sie fein Grün und streuen Sie das fertige Gericht damit.
7. Die Rühreier in einem langsamen Kocher mit Speck und Tomaten sind fertig. Servieren Sie es mit Croutons oder frischem Brötchen mit Butter.

Eier in einem langsamen Kocher mit Chanterellen

Dieses Gericht kann nicht nur in der Chanterelle -Jahreszeit zubereitet werden. Trockene Pilze und gefroren sind geeignet. Die Rühreier in einem Slow Cooker mit Pilzen haben ein spezielles Aroma und einen ungewöhnlichen Geschmack.

Zutaten:

• chanterelles - 200 g;
• eier - 5 Stcs.;
• butter - 40 g;
• zwiebeln - 1 PC.;
• grüne (Dill, Petersilie, Zwiebelgrün) - 1 Bündel;
• salz und schwarzer Pfeffer - schmecken;
• solides Käse - 100 g.

Vorbereitung:

1. Waschen Sie die Pilze und lassen Sie sie ein wenig trocknen.
2. Schälen Sie die Schale und schneiden Sie feine Zwiebeln.
3. Schalten Sie den langsamen Kocher ein und stellen Sie den „Braten“ -Modus 20 Minuten lang ein, legen Sie die Butter in die Schüssel und lassen Sie sie ein wenig schmelzen.
4. Senken Sie die Pilze in das geschmolzene Öl und braten Sie es 5 Minuten lang, fügen Sie dann eine gehackte Zwiebel hinzu und braten Sie weitere 5 Minuten lang.
5. Brechen Sie die Eier in die Schüssel, Salz, Pfeffer und bedecken Sie sie mit einem Deckel.
6. Warten Sie auf das Klangsignal, das das Ende des Prozesses meldet, die Eier nimmt, zum Gericht übertragen und mit geriebenem Käse bestreuen, mit gehackten Grüns dekorieren.
7. Die Rühreier in einem langsamen Kocher mit Chanterellen sind fertig. Servieren Sie ein Gericht mit Gemüsesalat und frischem Brot.

Eier im multicooker -portionierten Eier

Eine tolle Option für das Frühstück für Kinder und nicht nur. Ein so ungewöhnliches Gericht freut sich, nicht einmal einen sehr großen Eierliebhaber zu essen.

Zutaten:

• eier - 4 Stcs.;
• paprika - 1 PC;
• gemüseöl - 2 TL;
• wurst oder Würstchen - 200 g;
• hartkäse - 50 g;
• salz - zu schmecken;
• schwarzer Pfeffer - schmecken;
• grüns für die Dekoration.

Vorbereitung:

1. Paprika waschen und vom Kern reinigen, dann mit Ringen schneiden. Versuchen Sie es zu tun, damit die Ringe nicht sehr dünn sind und die Kanten gleichmäßig sind, dann passen sie besser in die Unterseite der Schüssel.
2. Gießen Sie Gemüseöl in die Schüssel und geben Sie Pfefferringe hinein.
3. Aktivieren Sie die "Braten" -Funktion 20 Minuten lang und braten Sie die Ringe auf jeder Seite 2-3 Minuten.
4. Schneiden Sie die Wurst oder Würstchen mit Würfeln und senken Sie sie in jedem Pfeffer gleich.
5. Brechen Sie die Eier und gießen Sie sie in jedem Ring von Pfeffer bei einer Sache. Salz und Pfeffer.
6. 2 Minuten vor der Zubereitung des Gerichts mit geriebenen harten Käse portionische Eier bestreuen.
7. Wenn das Schallsignal zu hören ist, nehmen Sie die Teile der gebratenen Eier heraus und legen Sie sie auf Tellern aus.
8. Eier im Slow Cooker sind fertig. Es bleibt, es mit gehackten Kräutern zu streuen und kann probiert werden.

Anstelle von Pfeffer können Sie Brotstücke verwenden, in denen Sie das Fruchtfleisch schneiden müssen, und das Kochenprinzip ist gleich.

Eier in einem Multicooker für ein Paar

Diejenigen, die keine Spiegelgerichte mögen oder in gesundheitlichen Gründen kontraindiziert sind, sind möglicherweise nicht verärgert - die Rührei im Slow Cooker für ein paar sind diätetisch, aber gleichzeitig lecker und befriedigend.

Zutaten:

• eier - 2 PCs;
• salz - zu schmecken;
• pfeffer - zu schmecken;
• grün - 30 g;
• butter oder Gemüseöl - 1 TL.

Vorbereitung:

1. Sie benötigen Silikonformen, um dieses Gericht zu kochen. Sie müssen mit Gemüse oder Butter geschmiert sein.
2. Brechen Sie 1 Ei in jede solche Form, salzen Sie es und würzen Sie sie mit schwarzem Pfeffer und streuen Sie mit gehackten Kräutern darüber. Sie können etwas geriebener Hartkäse hinzufügen.
3. Gießen Sie 3 Tassen Wasser in die Schüssel und stellen Sie den Korb zum Dämpfen.
4. Legen Sie Silikonformen mit Eiern in den Korb. In der Nähe können Sie Würste, kleine Stücke Hühnerbrust, Blumenkohl und Brokkoli setzen - alles, was Zeit hat, sich gleichzeitig mit dem gebratenen Ei vorzubereiten.
5. Aktivieren Sie die "Steam" -Funktion 10 Minuten.
6. Wenn der Vorbereitungsvorgang abgeschlossen ist, entfernen Sie die Formen vorsichtig aus der Schüssel und entfernen Sie die Eier von ihnen. Warten Sie einfach, bis die Formen abgekühlt sind, sonst können Sie ein Ficken bekommen.
7. Streuen Sie jede Portion mit Kräutern. Die Rühreier in einem Multicooker für ein Paar sind bereit.

Eier in einem langsamen Kocher mit Gemüse

Für dieses Vitamingericht sind jedes Gemüse, das im Garten wächst oder auf dem Markt verkauft wird, geeignet. Es hängt alles von Ihren Geschmackspräferenzen ab. Es ist auch wunderbar, dass Sie nicht nur frisches Gemüse verwenden können, sondern auch gefroren und sogar getrocknet sind.

Zutaten:

• eier - 4 Stcs.;
• zwiebeln - 1 PC.;
• tomaten - 1 PC;
• bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
• kleine Zucchini - PCs. 4
• spargel - 100 g;
• gemüseöl - 1 EL. l.;
• salz - zu schmecken;
• knoblauch-2-3-Nelken;
• schwarzer Pfeffer - schmecken;
• grün - 1 Bundle.

Vorbereitung:

1. Waschen Sie zuerst das gesamte Gemüse und schneiden Sie es: Paprika, Zucchini und Zwiebeln mit Würfeln, den Spargel in 2-3 Teile, Tomaten, die aus Skins geschält sind.
2. Gießen Sie Gemüseöl in die Schüssel und gießen Sie die Zwiebel hinein.
3. Aktivieren Sie den "Braten" -Modus 20 Minuten lang. Ein wenig auf der Zwiebel ein wenig braten, dann Pfeffer, Zucchini und Spargel hinzufügen.
4. Nach 5 Minuten still, danach können Sie Tomaten und Knoblauch durch die Presse hinzufügen.
5. Verbreiten Sie nach 3 Minuten das gebratene Gemüse auf der Schüssel, so dass in der Mitte ein leerer Ort vorhanden ist, an dem die Eier gebrochen werden müssen.
6. Salz und pfeffern Sie die Rühreier und warten Sie dann auf das Ende des Vorgangs.
7. Wenn das Gericht fertig ist, muss es aus der Schüssel entfernt werden, und legen Sie es in einen großen Teller.
8. Die Rühreier in einem langsamen Kocher mit Gemüse sind fertig. Streuen Sie es mit fein gehackten Kräutern und können auf den Tisch dienen. Vergessen Sie nicht frisches Brot.

Süße Rührei in einem langsamen Kocher mit Äpfeln

Vielleicht wird das Sie überraschen, aber aus den Rühreiern wird ein ausgezeichnetes Dessert erhalten. Sie können es mit allen Früchten oder Beeren kochen. Besonders leckere Eier werden mit Äpfeln gewonnen.

Zutaten:

• saure Äpfel - 2 PCs.;
• eier - 4 Stcs.;
• zucker - 2 EL. l.;
• zimt - 0,5 TL;
• salz - eine Prise;
• butter oder Gemüseöl - 1 EL. l.;
• vanillezucker - 1 Beutel;
• creme - zum Auftanken.

Vorbereitung:

1. Für das Gericht, das Sie sauren Früchten benötigen, sind sie dichter und nicht gekocht.
2. Waschen Sie die Äpfel, schneiden Sie sie und entfernen Sie die Kerne mit dem Kern mit einem scharfen Messer. Entfernen Sie die Peeling nicht, andernfalls fällt der Apfel bei der Wärmebehandlung auseinander.
3. Schneiden Sie sie in kleine Würfel oder Scheiben.
4. Das Öl in die Schüssel gießen und den "Braten" -Modus 20 Minuten lang einstellen.
5. Senken Sie die Äpfel nach unten und braten Sie sie 5 Minuten lang an, fügen Sie dann Zucker, Vanillezucker und Zimt hinzu. KARAMELISEN SIE EPLE NEIN 5 Minuten.
6. Während die Äpfel vorbereitet sind, schlagen Sie die Eier in eine homogene Masse und fügen Sie ihnen eine Prise Salz hinzu.
7. Gießen Sie die Äpfel mit Eiern und bedecken Sie den Slow Cooker mit einem Deckel.
8. Wenn die Zeit herauskommt, wird das Schallsignal gehört. Legen Sie die Eier auf die Schüssel und bestreuen Sie sie mit Zuckerkreuzung oder dekorieren Sie sie mit Schlagsahne.
9. Süße Eier in einem langsamen Kocher mit Äpfeln sind fertig. Guten Appetit!

Eier in einem langsamen Kocher. Video