Die Rippen werden in einer Suppe mit Gemüse - Rezepten genauso gebacken wie Hausfrauen gebacken. Jeder liebt es, etwas Eigenes hinzuzufügen. Dank des Slow Cookers wird der Prozess der Rippenversorgung vereinfacht, und die Gerichte sind saftig und duftend. Die Zubereitung von Rippen in einem langsamen Kocher ist ein Vergnügen!
Der Inhalt des Artikels
- Schweinerippchen in einem langsamen Kocher
- Schweinerippchen mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher
- Wadenrippen in einem langsamen Kocher
- Lammrippen in einem langsamen Kocher
- Rindfleischrippen in einem Multicooker mit Sauerrahm und Pilzen
- Schweinerippchen mit Honigsauce in einem langsamen Kocher
- Gemüsesuppe mit Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher
- Rastes in einem langsamen Kocher. Video
Schweinerippchen in einem langsamen Kocher
Dieses Gericht verdient es, nicht nur an Wochentagen präsentiert zu werden. Back, mit einer rötlichen Rippenkruste - nur ein Gedanke darüber nachdachte einen Appetit. Schweinerippchen in einem langsamen Kocher sind nicht schlechter als im Ofen oder am Grill, aber sie nehmen viel weniger Zeit.
Zutaten:
- schweinerippchen - 1 kg;
- zwiebeln - 3 PCs.;
- sojasauce - 5 EL. l.;
- olivenöl - 2 EL. l.;
- thymian - 0,5 TL;
- salz und Gewürze zu schmecken;
- grün - zu schmecken;
- tomatensauce - zu schmecken.
Zubereitung von gebackenen Schweinerippchen in einem Slow Cooker:
- Die Schweinerippchen waschen und in portionierte Stücke schneiden.
- Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
- Um nicht überschüssige Gerichte zu schmutzigen, können Sie die Rippen direkt im Slow Cooker marinieren. Geben Sie dazu einen Teil der gehackten Zwiebel in die Schüssel, dann die Rippen, auf sie den Rest der Zwiebel. Salz, mit Gewürzen würzen, Sojasauce und Olivenöl hinzufügen. Sojasauce selbst ist salzig, also übertreiben Sie sie nicht mit Salz. Sie können das Fleisch mit einem speziellen Spatel mischen, damit es gleichmäßig mariniert ist. Lassen Sie die Rippen 2 Stunden im Slow Cooker.
- Nach 2 Stunden wieder den Inhalt der Schüssel gut mischen und dann 1 Stunde lang den „Back“ -Modus einschalten.
- 30 Minuten nach Beginn des Prozesses drehen Sie die Rippen auf die andere Seite, so dass sie auf beiden Seiten gebräunt sind.
- Wenn die Rippen fertig sind, übertragen Sie sie vom Slow Cooker auf das Gericht, dekorieren Sie sie mit Kräutern und servieren Sie sie mit einer Beilage oder Gemüsesalat auf den Tisch. Vergessen Sie nicht, die Sauce zu servieren.
Schweinerippchen mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher
Wenn Sie nicht wissen, was Sie zum Abendessen für Ihren Haushalt kochen sollen, probieren Sie dieses Gericht. Schweinerippchen in einem langsamen Kocher mit Kartoffeln werden wie aus einem Heimofen erhalten.
Zutaten:
- schweinerippchen - 500 g;
- kartoffeln - 1 kg;
- zwiebeln - 2 PCs;
- karotten - 1 PC;
- sonnenblumenöl - 2 EL. l.;
- wasser - 0,5 Tassen;
- salz - zu schmecken;
- gewürze - zu schmecken;
- grün - zu schmecken.
Zubereitung von Schweinerippchen mit Kartoffeln in einem langsamen Kocher:
- Spülen Sie die Schweinerippchen aus, entfernen Sie überschüssigen Film und kleine Knochen. Rippen in partionierte Stücke teilen.
- Schälen Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln. Schneiden Sie die Zwiebel in halben Ringen, Karottenstreifen und teilen Sie die Kartoffeln in 4 Teile auf.
- Sonnenblumenöl in die Schüssel geben, die Zwiebel und Karotten hineingießen. Braten Sie das Gemüse in rosige Farbe und schalten Sie das "Bratpfleger" ein.
- Wenn das Gemüse gebräunt ist, fügen Sie ihnen gehackte Rippen hinzu und braten Sie im selben Modus bis zur goldenen Kruste.
- Kartoffeln zu gebratenem Fleisch, Salz hinzufügen, mit Gewürzen würzen und Wasser gießen. Stellen Sie den "Löschen" -Modus 30 Minuten ein.
- Wenn der Vorgang abgeschlossen ist, legen Sie die fertigen Rippen mit Kartoffeln in ein Gericht und dekorieren Sie sie mit Kräutern.
Wadenrippen in einem langsamen Kocher
Wadenrippen gehören zu diätetischem Fleisch, sie können auch für kleine Kinder zubereitet werden. Wadenrippen in einem langsamen Kocher behalten definitiv ihren vorteilhaften und schmeckenden Geschmack bei.
Zutaten:
- wadenrippen - 1 kg;
- zwiebeln - 2 PCs;
- karotten - 1 PC;
- tomatenpaste - 2 EL. l.;
- wasser - 0,5 Tassen;
- sonnenblumenöl - 2 EL. l.;
- knoblauch -Nelke;
- salz - zu schmecken;
- schwarzer Pfeffer - schmecken;
- lorbeerblatt - 1 PC;
- grüns.
Vorbereitung von Wadenrippen in einem langsamen Kocher:
- Spülen Sie die Rippen aus und schneiden Sie sie mit portionierten Stücken.
- Sonnenblumenöl in die Schüssel gießen und Rippen hineingeben. Setzen Sie den "Braten" -Modus für 30 Minuten ein. Vergessen Sie beim Braten nicht, die Rippen mit einem speziellen Spatel zu rühren, damit sie nicht brennen.
- Während die Rippen gebraten sind, bereiten Sie Gemüse vor. Schneiden Sie die Zwiebeln in halb Ringen, die Karotten mit Kreisen, und hacken Sie den Knoblauch mit der Presse.
- 5 Minuten vor dem Ende des Vorgangs fügen Sie gehacktes Gemüse zu den Rippen hinzu. Lass sie auch ein wenig braten.
- Sie haben Zeit, eine Tankstelle vorzubereiten. Tomatenpaste mit Wasser, Salz, Pfeffer mischen.
- Gießen Sie die Rippen mit Dressing und legen Sie das Lorbeerblatt.
- Schalten Sie den „Löschen“ -Modus 1 Stunde ein.
- Wenn Sie eine Beilage mit Kartoffeln an den Wadenrippen einreichen möchten, müssen sie nicht separat kochen. 30 Minuten vor dem Ende des Löschvorgangs fügen Sie den Rippen geschälte und gehackte Kartoffeln hinzu. Dann musst du das Gericht nur mit Kräutern dekorieren und kannst anfangen zu probieren.
Lammrippen in einem langsamen Kocher
Baraningerichte sind in Asien sehr verehrt. Dieses Fleisch ist auch bei uns beliebt, insbesondere bei Lammrippen. Wenn Sie das Lamm noch nie vorbereitet haben und sich Sorgen machen, dass Sie keinen Erfolg haben, vertrauen Sie dem Slow Cooker. Lammrippen im Slow Cooker sind zart, duftend und einfach „im Mund schmelzen“.
Zutaten:
- lammrippen - 1,5 kg;
- zwiebeln - 2 PCs;
- karotten - 2 PCs;
- bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
- tomaten - 3 PCs;
- kurdisches Fett - 150 g;
- salz und Gewürze sind zu schmecken.
Zubereitung von Lammrippen in einem langsamen Kocher:
- Das Gemüse schälen und hacken: Zwiebeln - Halbringe, Karotten und Paprika - Strohhalme.
- Schneiden Sie das Fettfett in kleinen Würfeln.
- Legen Sie das Fettfett in die Schüssel, fügen Sie gehacktes Gemüse hinzu und schalten Sie den "Braten" -Modus ein. Das Gemüse goldbraun braten.
- Während das Gemüse gebraten wird, spülen Sie die Rippen gut aus und teilen Sie es in portionierte Stücke.
- Mischen Sie Rippen mit gebratenem Gemüse und kochen Sie im gleichen Modus, bis das Fleisch eine angenehme rosige Farbe erhält.
- Schneiden Sie zu dieser Zeit die Tomaten mit Würfel. Wenn die Rippen gebräunt sind, verbinden Sie sie mit Tomaten, fügen Sie Salz und Gewürze hinzu. Schalten Sie den „Löschen“ -Modus 1,5 Stunden ein.
Servieren Sie ein fertiges Gericht mit viel Gemüse.
Rindfleischrippen in einem Multicooker mit Sauerrahm und Pilzen
Rindfleischrippen verdienen es, so oft wie möglich vorbereitet zu sein. Diversifizieren Sie Ihr Menü mit diesem köstlichen Gericht. Sauerrahm und Pilze verleihen Rindfleischrippen einen ungewöhnlichen Geschmack, den Sie definitiv mögen werden.
Zutaten:
- rindfleischrippen - 1 kg;
- zwiebeln - 2 PCs;
- pilze - 300 g;
- sauerrahm - 1 Tasse;
- salz - zu schmecken;
- schwarzer Pfeffer - schmecken;
- muskatnuss - 0,5 TL;
- grün - zu schmecken.
Zubereitung von Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher mit Sauerrahm und Pilzen:
- Spülen Sie die Rippen aus und schneiden Sie sie mit portionierten Stücken.
- Die Zwiebel schälen und in halbe Ringe schneiden.
- Spülen und schneiden Sie die Pilze ab. Wenn Sie auf kleine Pilze gestoßen sind, können Sie sie nicht einmal schneiden.
- Rippchen, Zwiebeln und Pilze in der Multicooker -Schüssel falten, sie mit saurer Sahne, Salz, mit schwarzem Pfeffer und Muskatnuss würzen.
- Schalten Sie den Modus „Löschen“ ein. Nach 1 Stunde können Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher mit Sauerrahm und Pilzen probiert werden. Jede Beilage passt gut zu diesem Gericht. Vergessen Sie nicht, das Gericht mit Kräutern zu dekorieren.
Schweinerippchen mit Honigsauce in einem langsamen Kocher
Schweinerippchen nach diesem Rezept sind nicht nur sehr lecker und duftend, sondern auch appetitlich. Ein außergewöhnlicher Geschmack wird von einer Honig-Mesh-Tankstelle gegeben. Stellen Sie sicher, dass Sie Schweinerippchen in einem langsamen Kocher zubereiten und die Gäste zur Verkostung einladen.
Zutaten:
- schweinerippchen - 1 kg;
- senf - 4 EL. l.;
- sojasauce - 100 ml;
- olivenöl - 4 EL. l.;
- honig - 2 TL;
- wasser - 300 ml;
- adzhika - 1 TL.
Zubereitung von Schweinerippchen in einem langsamen Kocher:
- Spülen Sie die Schweinerippchen aus und teilen Sie sie in partionierte Stücke.
- Jetzt müssen die Rippen markiert werden. Sie können dies direkt in der Schüssel des Multicookers tun, um nicht überschüssige Gerichte zu schmeißen. Für die Marinade 2 EL mischen. l. Senf mit Sojasauce, Adjika (vorzugsweise, um akute Adjika zu nehmen) und Olivenöl.
- Die Rippen an die Marinade legen, mischen, die Schüssel mit einem Film festziehen und 4 Stunden in den Kühlschrank legen.
- Entfernen Sie nach 4 Stunden die Schüssel aus dem Kühlschrank, entfernen Sie den Film und mischen Sie gut mit der Marinade.
- Legen Sie die Schüssel in einen langsamen Kocher. Wählen Sie 15 Minuten lang den Modus "Braten". Lassen Sie die Rippen auf beiden Seiten verderbt werden.
- Während die Rippen gebraten werden, mischen Sie 2 EL. l. Senf mit Wasser und Honig. Mit diesem Dressing Rippen gießen.
- Schalten Sie den „Löschen“ -Modus 1 Stunde ein.
Übertragen Sie nach dem Ende des Prozesses die Rippen in die Schüssel und dekorieren Sie sie mit Kräutern. Servieren Sie mit Ihrer Lieblingsbeilage und Gemüsesalat.
Gemüsesuppe mit Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher
Gemüsesuppe mit Rindfleischrippen im Slow Cooker ist reich, lecker und gesund. Sie können das Rezept mit dem Gemüse, das Sie mehr lieben, ergänzen. Verwenden Sie in der Wintersaison gefrorenes Gemüse.
Zutaten:
- rindfleischrippen - 500 g;
- kartoffeln - 4 PCs.;
- farbkohl - 300 g;
- zwiebeln - 1 PC.;
- karotten -1 PCs;
- bulgarischer Pfeffer - 1 PC;
- grüne Erbsen - 100 g;
- tomaten - 2 PCs;
- salz und Gewürze zu schmecken;
- wasser - 2,5 l;
- grün - zu schmecken;
- petersilienwurzel;
- sauerrahm - zum Auftanken.
Zubereitung von Gemüseuppe mit Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher:
- Rindfleischrippen müssen im Voraus gekocht werden. Spülen Sie dazu die Rippen ab, teilen Sie sie in portionierte Stücke, legen Sie sie in eine Multicooker -Schüssel und gießen Sie Wasser. Fügen Sie den Rippen Petersilienwurzel hinzu. Schalten Sie den "Suppen" -Modus 1 Stunde ein.
- Während die Rippen gekocht sind, bereiten Sie Gemüse vor. Die Zwiebeln mit kleinen Würfeln schälen, die Karotten schälen und in Streifen schneiden.
- Bulgarischer Pfeffer reinigen die Samen und schneiden in Würfel. Entfernen Sie die Haut von Tomaten und schneiden Sie sie mit kleinen Würfeln. Spülen Sie den farbigen Kohl aus und teilen Sie kleine Blütenstände. Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden. Grüne Erbsen waschen.
- Fügen Sie in der fertigen Brühe das gesamte zubereitete Gemüse hinzu, Salz mit Gewürzen und kochen Sie im „Suppen“ -Modus 30 Minuten lang.
Wenn die Brühe zu Ihnen kontraindiziert ist, können Sie die Rippen aus der Brühe entfernen und die Suppe auf dem Wasser kochen.
Wenn die Gemüsesuppe mit Rindfleischrippen im Slow Cooker fertig ist, gießen Sie sie in ein Darlehen, dekorieren Sie sie mit Kräutern und würzen Sie sie mit saurer Sahne. Guten Appetit!
Rastes in einem langsamen Kocher. Video
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