Rippen - eine ziemlich budgetierte Art von Fleischprodukten. Trotzdem können sie sehr lecker vorbereitet und sogar auf dem festlichen Tisch dienen. Der heutige Artikel darüber, wie man Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher absichtlich kocht.
Der Inhalt des Artikels
- Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher: Grundes Rezept
- Rindfleischrippen mit Sojasauce in einem langsamen Kocher
- Rindfleischrippen in einem Multicooker für Bier
- Rindfleischrippen mit Tomaten in einem langsamen Kocher
- Eingelegte Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher
- Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher. Video
Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher: Grundes Rezept
Verschärfen Sie den Kopf, was Sie zum Abendessen kochen sollen? Wir bieten Ihnen eine Gewinn -Win -Version von Rindfleischrippen in einem Slow Cooker gemäß einem grundlegenden Rezept. Das Gericht ist sehr einfach zuzubereiten, aber Ihr Haushalt wird sicherlich ansprechen.
Um Rindfleischrippen in einem Slow Cooker gemäß einem grundlegenden Rezept zu kochen, füllen Sie sich mit einem solchen Satz von Zutaten ein:
- rindfleischrippen - 1 kg;
- olivenöl - 3 EL. l;
- rosemary - 2 Zweige;
- salz, schwarzer Pfeffer zu schmecken.
So kocht man Rindfleischrippen in einem Slow Cooker gemäß einem grundlegenden Rezept.
- Spülen Sie die Rippen in kaltem Wasser aus, trocknen Sie sie mit einem Papiertuch, schneiden Sie in portionierte Teile.
- Mischen Sie in einem separaten Behälter Rippen mit Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer. Geben Sie die Zeit, die die Rippen etwas zu heiraten haben (30 Minuten).
- Setzen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus.
- Wenn sich die Schüssel erwärmt, um Rippen hinein zu schicken und das Gericht 30 Minuten lang unter einem geschlossenen Deckel zu kochen. Öffnen Sie regelmäßig den langsamen Kocher und rühren Sie die Rippen.
Das fertige Gericht, falls gewünscht, kann mit fein gehackten Grüns bestreut und mit dem Ketchup serviert werden.
Rindfleischrippen mit Sojasauce in einem langsamen Kocher
Die nach diesem Rezept zubereiteten Rindfleischrippen sind sehr saftig und perfekt als Additiv zur Beilage während des Mittag- oder Abendessens. Es ist sehr einfach, sie zu kochen, und die Anzahl der erforderlichen Produkte ist minimal.
Um Rindfleischrippen mit Sojasauce in einem langsamen Kocher herzustellen, benötigen Sie die folgenden Zutaten:
- rindfleischrippen - 800 g;
- sojasauce (es ist besser, Tamari zu nehmen) - 3 Sl. l;
- olivenöl - 2,5 EL. l;
- gekochtes Wasser - 3 Multistacan;
- gewürze für Fleisch - 2 TL;
- zwiebeln - 1 PC;
- karotten - 1 PC;
- lorbeerblatt - 1 PC;
- gefrorene Gemüsemischung (Brokkoli, grüne Erbsen, Brüsseler Kohl usw.) - 500 gr.
Wir kochen das Gericht in Bühnen.
- Die Rippen mit einem Papiertuch trocknen, in portionierte Stücke geschnitten.
- Mischen Sie in einem separaten Behälter Rindfleischrippen mit Gewürzen für Fleisch und Sojasauce. Lassen Sie die Rippen zwei Stunden lang ein Gurken.
- Reinigen Sie Gemüse, spülen Sie die Zwiebel in kleinen Würfeln, Karotten - Streifen ab.
- Olivenöl in die Multicooker -Schüssel gießen.
- Das Gerät wird in den Frittiermodus gestellt und verleiht dem Öl das Wärmen.
- Senden Sie Rippen an die beheizte Butter und braten Sie beide Seiten, bis das Fleisch gebildet ist.
- Fügen Sie gehackte Zwiebeln und Karotten zu den Rippen hinzu. Weiter 5 Minuten braten.
- Wasser in den Behälter gießen, Lorbeerblatt hinzufügen.
- Schalten Sie das Gerät in den Löschmodus und bereiten Sie das Gericht 30 Minuten lang unter einem geschlossenen Deckel vor.
- Fügen Sie am Ende des Programms dem Multicooker eine gefrorene Mischung aus Gemüse hinzu.
- Weiter 20 Minuten unter einem geschlossenen Deckel kochen.
Durch die Zubereitung wird empfohlen, das Gericht 10-15 Minuten im Heizmodus zu verlassen.
Rindfleischrippen in einem Multicooker für Bier
Rippen sind ein universelles Fleischprodukt, das sowohl als Additiv zur Beilage als auch unabhängig in Form eines Snacks serviert werden kann. Sie werden besonders oft in Deutschland vorbereitet. Einheimische glauben, dass Rindfleischrippen perfekt mit Bier kombiniert sind. Wir bieten Ihnen ein bewährtes Rezept für Rindfleischrippen für Bier in einem Slow Cooker.
Liste der notwendigen Produkte:
- rindfleischrippen - 1 kg;
- zwiebeln - 2 PCs;
- sonnenblumenöl - 2 EL. l;
- gekochtes Wasser - 2 Multistacan;
- eine Mischung aus italienischen Kräutern zu schmecken;
- salz, gemahlener schwarzer Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
Kochen von Rinderrippen in einem Multicooker für Bier.
- Waschen Sie die Rippen, trocknen Sie sie mit einem Papiertuch und schneiden Sie sie in portionierte Teile.
- Mischen Sie in einem separaten Behälter Rippen mit einer Mischung aus italienischen Kräutern und Salz.
- Die Zwiebel schälen, spülen und in Würfel schneiden.
- Legen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus und gießen Sie Sonnenblumenöl ein.
- Wenn sich das Öl erwärmt, schicken Sie die Rippen in den Behälter und braten Sie sie innerhalb von 10 Minuten an.
- Fügen Sie der Fleischzwiebel Zwiebeln hinzu, braten Sie weitere 5 Minuten weiter.
- Schalten Sie das Gerät dann in den "Löschen" -Modus und geben Sie Wasser zum Slow Cooker.
- Schließen Sie die Einheitsabdeckung und bereiten Sie das Gericht für 25 Minuten vor.
- Lassen Sie am Ende des Kochprogramms das Wasser ab und schalten Sie den Slow Cooker im Frittiermodus erneut ein.
- Braten Sie die Rippen, bis sich eine knusprige Kruste bildet.
Die Rippen, falls gewünscht, bestreuen mit fein gehackten Federn von grünen Zwiebeln. Das fertige Gericht kann mit der Grillsauce serviert werden.
Rindfleischrippen mit Tomaten in einem langsamen Kocher
Sie möchten Ihre Ernährung mit einem interessanten Gericht mit unübertroffenem Geschmack diversifizieren. Bereiten Sie Rindfleischrippen mit Tomaten in einem langsamen Kocher vor. Das Gericht ist recht einfach, aber gleichzeitig sehr befriedigend und aromatisch.
Für die Zubereitung von Rindfleischrippen in einem Slow Cooker mit Tomaten benötigen Sie die folgenden Produkte:
- rindfleischrippen - 800 g;
- zwiebelrot - 2 PCs;
- gekochtes Wasser - 2 Multistacan;
- sonnenblumenöl - 2 EL. l;
- tomaten - 2 PCs;
- bodenkoriander - 1/3 TL;
- zira - auf der Spitze des Messers;
- getrocknetes Basilikum - ½ TL;
- salz, schwarzer Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
Wie kocht man Rindfleischrippen mit Tomaten in einem langsamen Kocher.
- Die Rippen mit kaltem Wasser waschen, mit einem Papiertuch trocknen, in portionierte Teile geschnitten.
- Die Zwiebel schälen, spülen, in kleine Würfel schneiden.
- Mischen Sie in einem separaten Behälter Rindfleischrippen, Zwiebeln, Koriander, Zira, Basilikum, Salz und Pfeffer. Lassen Sie die Rippen 1 Stunde heiraten.
- Die Tomaten waschen, mit kochendem Wasser verbrühen und die Haut entfernen. Das Gemüse fein schneiden.
- Legen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus und gießen Sie Sonnenblumenöl ein.
- Wenn sich die Schüssel erwärmt, senden Sie Rippen zusammen mit Zwiebeln und Gewürzen an sie. Braten Sie das Fleischprodukt auf beiden Seiten, bis die Kruste erscheint.
- Fügen Sie dem Gerätebehälter Tomaten hinzu und braten Sie weitere 3 Minuten weiter.
- Gießen Sie Wasser in den langsamen Kocher, schalten Sie das Gerät in den Löschmodus und bereiten Sie die Schale 40 Minuten unter einem geschlossenen Deckel vor.
Die fertigen Rindfleischrippen, falls gewünscht, mit fein gehackten Grüns bestreuen und mit Gemüsesalat oder Gurken servieren.
Eingelegte Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher
Möchten Sie duftende, herzhafte, verlangsame Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher ohne große Anstrengung kochen? Dann ist dieses Rezept für Sie.
Um eingelegte Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher zuzubereiten, sind folgende Zutaten erforderlich:
- rindfleischrippen - 1 kg;
- essig - 1 TL;
- wasser - 60 ml;
- gewürze für Fleisch - 1,5 TL;
- zwiebeln - 1 PC;
- olivenöl - 2 TL;
- salz, schwarzer Pfeffer nach Ihrem Geschmack.
Wir kochen die eingelegten Rindfleischrippen in einem Slow Cooker und folgen solchen Bühnen.
- Die Rippen waschen, mit einem Papiertuch trocknen und in partionierte Teile teilen.
- Die Zwiebel schälen, spülen, in Würfel schneiden.
- Mischen Sie Essig und Wasser.
- Legen Sie die Rippen in einen separaten Behälter, fügen Sie dort eine Mischung aus Wasser und Essig, gehackte Zwiebeln, Gewürze für Fleisch, Salz und Pfeffer hinzu. Alles mischen, mit der Presse abdecken und 3 Stunden im Kühlschrank zum Gurken ließen.
- Legen Sie den Slow Cooker in den Frittiermodus und gießen Sie Sonnenblumenöl ein.
- Wenn sich das Öl erwärmt, legen Sie das Fleisch zusammen mit Zwiebeln und Gewürzen in die Schüssel.
- Braten Sie die Rippen auf beiden Seiten, bis sich die Kruste bildet.
- Schalten Sie das Gerät in den "Gebäck" -Modus und bereiten Sie ein Gericht unter einem geschlossenen Deckel für 1 Stunde vor. Öffnen Sie den langsamen Kocher, um den Inhalt zu rühren.
Servieren Sie die fertigen Rippen mit einer Beilage und jeder Sauce für Ihren Geschmack.
Rindfleischrippen in einem langsamen Kocher. Video
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