Rucker in einen langsamen Kocher ausgestopft

Warum werden viele Hausfrauen im Ofen und auf dem Herd gekocht? Schließlich kann diese Mission auch mit einem Slow Cooker betraut werden, da sie perfekt mit der Aufgabe fertig wird. Heute bieten wir an, ein köstliches Gericht zu kochen - Zucchini in einen langsamen Kocher gefüllt.

Zucchini in einen langsamen Kocher gefüllt

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Was ist wichtig, um dieses Gericht zu kochen? Machen Sie den vorbereitenden Teil und schmitzen Sie, stecken Sie es und stellen Sie das Gericht erneut heraus, versuchen Sie es, stellen Sie sicher, dass es es nicht möglich macht. So viele tun es, wenn sie ein solches Gericht auf dem Herd zubereiten. Aber warum alles komplizieren, wenn Sie alles schnell tun können und die Hauptaufgabe besteht darin, den Slow Cooker anzuvertrauen. Also werden wir es tun.

Produkte:

  • junge Zucchini - 2 PCs;
  • pW-GIS-Good Fassh-400 g;
  • gekochtes Reis - 100 g;
  • saure Sahne und Fettcreme - 100 ml;
  • tomatenpaste - 1 EL;
  • gewürze und Salz - nach Bedarf.

Zubereitung von Zucchini in einem langsamen Kocher:

  1. Wählen Sie Young Zucchini, kleiner Größe für einen langsamen Kocher, ohne zu schneiden.
  2. Wir machen selbst gehacktes Fleisch. Denn dies benötigen Sie fettarme Schweinefleisch und junges Rindfleisch. Das gehackte Fleisch kann im Voraus durchgeführt werden und auf Paketen ausgelegt werden, gefroren. Vor dem Kochen müssen Sie das gehackte Fleisch auftauen und alle anderen Zutaten zubereiten.
  3. Jetzt Reis: Es muss mehrmals gewaschen werden, damit das Wasser transparent ist, kochen. Aber nicht bis zum Ende, sondern zum halben Konsum, so dass der Reis solide bleibt. Es muss nach dem Kochen gewaschen und in einem Colander gelassen werden, damit das Glas überschüssige Flüssigkeit ist.
  4. Jetzt Zucchini. Das Rezept zeigt an, dass Sie junge Zucchini verwenden müssen, aber Sie können älter werden. Die Hauptsache ist, dass sie in Ihren Slow Cooker passen. Wenn großes Gemüse, müssen sie geschnitten werden, um Stümpfe zu bekommen. Wenn der Zucchini jung und klein ist, können Sie sie mitschneiden.
  5. Selbst junger Zucchini ist besser mit einem scharfen Messer oder einem speziellen Messer zu reinigen. Die Hauptsache ist, die Haut mit einer dünnen Schicht zu entfernen. Der Zucchini muss mit einer Gemüsereinigung in 2 Teile geschnitten werden und das Fruchtfleisch zusammen mit Samen entfernen, um Fässer mit Aussparungen herzustellen.
  6. Es ist notwendig, die Füllung an den vorbereiteten Ort zu legen. Wir schaffen es aus Reis und gehacktem Fleisch, mischen beide Komponenten, fügen Salz und Gewürze zum Geschmack hinzu.
  7. Wir setzen die Füllung fest und stellen „Hüte“ aus einer köstlichen Füllung auf, damit es noch mehr gibt.
  8. Wir legen die Zucchini in eine Multicooker -Schüssel. Jetzt machen wir die Sauce: Mischen Sie eine Schüssel Sahne mit saurer Sahne. Beide Produkte sollten von großer Fettgehalt und guter Qualität sein. Saure Sahne kann auch nach Hause genommen werden, auch Creme. Wenn Sie es noch nicht gekauft haben, wählen Sie alles in einem Supermarkt, aber fettartigen Inhalten und so dass alle Produkte frisch sind.
  9. Es ist besser, Sauerrahm zuerst mit Tomatenpaste zu mischen und dann die Creme hinzuzufügen, dann wird die Sauce als homogener herausgestellt.
  10. Salz und Gewürze - Fügen Sie dem Geschmack hinzu, wenn es eine solche Notwendigkeit gibt. Vergessen Sie nicht, dass wir bereits unsere Füllung Salz haben, damit die Sauce leicht untergraviert werden kann.
  11. Jetzt schließen wir die Abdeckung des Geräts und setzen das Programm „Löschen“. Sie müssen die Zeit für 40 Minuten festlegen, wenn wir junge Zucchini in einen Slow Cooker vorbereiten.
  12. Wenn reife Zucchini verwendet wird, muss die Zubereitungszeit dieses Gerichts auf 60 Minuten erhöht werden.
  13. Es ist ratsam, die Bereitschaft des Gerichts mit einer Gabel zu überprüfen. Möglicherweise müssen Sie die Kochzeit möglicherweise noch erhöhen. Drehen, mischen und Wasser hinzufügen müssen nicht hinzugefügt werden. Im ersten Fall wird ein Multicooker alles für Sie tun, und im zweiten Fall wird Wasser überhaupt nicht benötigt, da es in Zucchini viel Wasser gibt.

Das fertige Gericht wird in gewöhnlichen Tellern serviert und gießt großzügig mit saurer, sahneartiger Sauce. Es ist unmöglich, einem so leckeren, gesunden und sehr leckeren Leckerbissen zu widerstehen. Alle Verwandten werden Ihre Bemühungen in einem 5-Bary-System zu schätzen wissen.

Zucchini in einen langsamen Kocher mit Zwiebeln und Tomaten gefüllt

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Eine weitere interessante Option, um Zucchini in einen Slow Cooker mit Zwiebeln und frischen Tomaten zu machen. Ein Merkmal dieses Rezepts ist, dass wir experimentieren werden: Füllen Sie gewöhnliche Zucchini und Zucchini.

Was zuzubereiten aus Produkten:

  • zucchini - Young - 1 PC.;
  • tsukkini - 1 PC.;
  • rindfleischfleisch - 200 g;
  • zwiebel - 1 PC.;
  • tomate - 1 PC;
  • home Sauerrahm - 1 TL;
  • hartkäse - 50 g;
  • gemüseöl - 3 EL;
  • salz und Gewürze sind zu schmecken.

Wie kocht man Zucchini in einen langsamen Kocher gefüllt:

  1. Wir reinigen die Zucchini nicht, nur Sie müssen junges Gemüse nehmen. Ich wasche den Zucchini und Tsukkini vorsichtig in mehrere Teile (Länge 5 cm).
  2. Wir entfernen das Fruchtfleisch, dies ist am bequemsten, um einen normalen Löffel zu erstellen. Nach der Ausführung der Arbeiten haben Sie kleine Zylinder aus Zucchini.
  3. Wir machen die Füllung: Dafür gießen wir Öl in die Multicooker -Schüssel und schalten Sie das Programm "Braten" ein.
  4. Während sich das Öl erwärmt, bereiten Sie das Gemüse vor: Schneiden Sie die Tomaten fein auf den Würfeln, reinigen Sie die Zwiebel, schneiden Sie es auch fein.
  5. Im beheizten Öl zuerst das gehackte Fleisch auslegen, mischen, ca. 7 Minuten oder etwas mehr braten.
  6. Wir übertragen die fertige Fleischfüllung in eine saubere Schüssel, legen Zwiebeln und Tomaten in die Multicooker -Schüssel. 5 Minuten braten, am Ende saure Sahne, Gewürze und Salz hinzufügen. Mischen.
  7. Das Gemüse mit Auftanken sollte ebenfalls in eine Schüssel übertragen werden und mit gehacktem Fleisch mischen.
  8. Wir kneten unsere Füllung sehr sorgfältig, damit alle Produkte gleichmäßig verteilt werden.
  9. Wir füllen unsere Zylindern mit der Füllung, legen sie fest und tragen die Füllung mit einer Folie auf.
  10. Es ist nicht notwendig, die Multicooker -Schüssel zu waschen. Die Hauptsache ist, dass keine Zwiebel- und Tomatenreste enthalten sind.
  11. Wir legen Zucchini und Tsukkini aus, gießen ein wenig Wasser (1-2 EL). Sie können es sonst tun: Decken Sie den Boden des Multicookers mit Folie ab und legen Sie gefüllte Zucchini aus.
  12. Wir reiben ein Stück Käse auf einer Reibe und lösen unsere Zucchini aus.
  13. Installieren Sie das Programm, um Zucchini in einen Slow Cooker gestopft zu machen. Dies ist der „Löschen“ -Modus, die Zeit von 20 Minuten.
  14. Sobald das Signal klingt, schalten wir den Slow Cooker in den „Back“ -Modus.
  15. Wie der Timer funktioniert, können Sie den Deckel öffnen und das Gericht schmecken. Wenn Sie es auch getan haben, wie wir es beraten und am Boden der Multicooker -Folie gelegt haben, müssen Sie die Folie für beide Enden nehmen und den gesamten Inhalt entfernen. So viel bequemer, übertragen Sie Zucchini in ein Gericht, dekorieren Sie sie mit frischen Kräutern und geben Sie jeden Teller einen Löffel Sauerrahm.

Die Zucchini erwiesen sich als sehr lecker und zart. Sie schmelzen buchstäblich im Mund, und als wir sie veränderten, haben sie sich fast getrennt, sodass Sie in dieser Phase der Vorbereitung so ordentlich wie möglich sein müssen. Aber das hat Tsukkini nicht geschehen, sie halten ihre Form perfekt, brechen nicht ab, erwiesen sich als lecker, weich und saftig. Genießen Sie den Appetit an Sie alle!

Zucchini in einen langsamen Kocher mit Knoblauch gefüllt

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Im Sommer gibt es im Sommer viele Zucchini, Sie können Zeit haben, für den Winter Rohlinge herzustellen, junge Zucchini im Gefrierschrank zu falten, um den erstaunlichen Geschmack dieses Gerichts zu genießen und die Versorgung mit Vitaminen wieder aufzufüllen. Wir empfehlen, Zucchini nach diesem Rezept in einen Slow Cooker vorzubereiten.

Kochprodukte:

  • kleiner Zucchini - 4 PCs;
  • pW-GIS-Good Fassh-300 g;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • tomaten - 2 PCs;
  • hartkäse - 50 g;
  • sauerrahm - 2 EL;
  • knoblauch - 1 Nelke;
  • salz, Gewürze - schmecken.

Wie man ein köstliches Gericht kocht - Zucchini in einen langsamen Kocher gefüllt:

  1. Zucchini wählen jung und nicht zu groß. Ich wasche gründlich, schneide den Schwanz und schneide in gleichen Teilen (ungefähr 5 cm).
  2. Wir nehmen das Pulp mit einem Löffel von jedem Leerzeichen heraus, aber wir werfen ihn nicht weg. Trennende Samen und Fasern, wenn Sie auffallen.
  3. Die Tassen von Zucchini, die wir gekocht haben, müssen leicht Salz sein.
  4. Wir machen die Füllung: Denn dies müssen wir mit zu Hause geformtem Füllung gefüllt werden, fügen Sie eine zerkleinerte Zwiebel hinzu (in einem Mixer), ein Zellstoff aus Zucchini (Sie können durch einen Mixer gehen), schwarze gemahlene Pfeffer hinzufügen. Mischen Sie die Füllung.
  5. Mit solchem \u200b\u200bHackfleisch müssen Sie die vorbereiteten Tassen von Zucchini füllen und eine Multicooker -Schüssel geben (der Boden muss mit Gemüseöl gefettet sein).
  6. Aber bisher entspannen wir uns in dieser Phase nicht, aber wir kochen weiter und machen ein köstliches Oberteil: Wie man die Tomaten in Würfel schneidet, die mit einem scharfen Messer kleiner sind, den Knoblauch hacken, saure Sahne (oder Mayonnaise, die ist Im Kühlschrank) Käse auf eine Reife rieben, etwas schwarzer Pfeffer aufweisen. Wenn Sie alles salzig mögen, fügen Sie ein wenig Salz hinzu.
  7. Es ist notwendig, alle Komponenten gründlich zu mischen und einen Teelöffel auf dem gehackten Fleisch aufzunehmen.
  8. Das Gehäuse des langsamen Kochers muss geschlossen sein, den Vorbereitungsmodus „Back“ einstellen und die Zeit 50 Minuten einstellen.
  9. Machen Sie sich keine Sorgen, dass sie bei der Vorbereitung von Zucchini in einem Slow Cooker in diesem Modus saugen werden. Dies wird nicht passieren, da es viel Wasser im Zucchini gibt, sie werden Saft freisetzen.
  10. Nach 40 Minuten können Sie die Bereitschaft des im Slow Cooker gefüllten Zucchini überprüfen, wenn das Hackfleisch zubereitet wird und der Zucchini nicht knirscht und weich wird. Dann können Sie das Gerät ausschalten.

Übertragen Sie die gefüllten Fässer vorsichtig auf den Teller und dekorieren Sie mit einem Zweig frischer Kräuter. Guten Appetit!

Zucchini in einen langsamen Kocher mit Pilzen gefüllt

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Zucchini ist ein universelles Gemüse, es kann gebacken, eintopf, braten, kochen, Kaviar machen, Getreide und sogar Teig hinzufügen. Es ist bekannt, dass 95% der Zucchini aus Wasser bestehen, daher als diätetisch angesehen werden. Es gibt viele Kochrezepte, wir bieten nur das Beste, nützlichste und schnellste, da sie in einem langsamen Herd zubereitet werden können.

Produkte:

  • junge Zucchini - 3 PCs;
  • pilze - 200 g;
  • zwiebeln - 1 PC.;
  • Äpfel - 2 PCs.;
  • segel - 150 g;
  • spinat - 3 Zweige;
  • creme mit Fettgehalt von 20% - 1 Tasse;
  • weißer trockener Wein - ein halbes Glas;
  • hartkäse - 30 g;
  • brotkrumen - 1/4 Tasse;
  • olivenöl - 5 EL;
  • zitronensaft - ein halber Teelöffel;
  • salz und schwarzer Pfeffer - schmecken.

Wie man Zucchini in einem Slow Cooker mit Pilzen kocht:

  1. Bereiten Sie Pilze und Zucchini vor. Wenn die Pilze gefroren sind, müssen Sie auftauen, wenn sie trocken und im Voraus eingeweicht werden. Aber es ist am besten, frische Pilze zu nehmen - Champignons.
  2. Das Zucchini waschen, in kleine Blöcke geschnitten.
  3. Bereiten Sie andere Produkte vor: Reinigen Sie die Zwiebel, schneiden Sie in dünne halbe Ringe, reiben Sie den Käse, mischen Sie sie mit Crackern.
  4. Gießen Sie Öl in die Multicooker -Schüssel und schalten Sie das Programm "Braten" ein. Wenn sich das Öl ein wenig erwärmt, legen Sie die Pilze nach ein paar Minuten und braten Sie sie 7-10 Minuten. Fügen Sie am Ende den Wein hinzu, mischen Sie das Gerät in den "Löschen" -Modus, um einige Minuten auszulegen. Gießen Sie die Creme am Ende und verlängern Sie die Kochzeit dennoch 5 Minuten.
  5. Legen Sie die fertigen Pilze in eine Schüssel, und die Multicooker -Schüssel muss auf die Zubereitung des Schafts vorbereitet werden. Es muss in kleine Würfel geschnitten und in einer Schüssel mit Multicooker in Öl braten.
  6. Kombinieren Sie alle Komponenten der Füllung, entfernen Sie das Zellstoff aus dem Zucchini und hacken Sie sie in einen Mixer (setzen Sie sie auf die Seite). Salz und Pfeffer - Um zu schmecken, sowie Ihre Lieblingsgewürze können Sie nach Ermessen hinzufügen.
  7. Zubereitete Zucchini sollte mit Füllung gefüllt werden, fette die Form der Schüssel des Multicookers mit Öl und legen Sie Zucchini aus.
  8. Dies ist jedoch noch nicht alles, Äpfel und andere Produkte bleiben bestehen.
  9. Aus dem verzögerten Zellstoff von Zucchini sowie von Äpfeln machen wir eine weitere leckere Füllung. Sie müssen das Fruchtfleisch in einem Mixer mahlen.
  10. Schneiden Sie die Äpfel in 2 Teile, entfernen Sie das Fruchtfleisch mit Samen und streuen Sie den Zitronensaft.
  11. Das Apfelzellstoff muss mit Kürbisdulpe gemischt werden, die Äpfelhälften mit einer solchen Füllung füllen, mit geriebenem Käse geschnitten und eine Schüssel mit Multicooker zwischen Zucchini einfügen. Nur für Äpfel gibt es dort einen Platz.
  12. Um Zucchini in einem Slow Cooker vorzubereiten, befindet sich 20 Minuten lang im „Löschungsmodus“ und dann weitere 10 Minuten im „Back“ -Modus.

Wir dekorieren mit Spinat -Zweigen, Sie können dieses Gericht mit einem Löffel Sauerrahm servieren. Sie sind angenehmer Appetit!

Und eine vereinfachte Version dieses Rezepts, alle Zutaten können übrig bleiben, nur auf jedem Stück Zucchini sollte eine dünn gehackte Schicht mit festem Käse und eine Scheibe Tomaten entlang gebracht werden. Es wird auch sehr lecker!

Zucchini in einen langsamen Kocher mit Hühnchen gefüllt

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Gemüse wurden seit langem von vielen Hausfrauen mit gehacktem Fleisch gefüllt. In diesem Fall bieten wir an, Zucchini nur mit Fleisch ohne Reis zu kochen. Ein solches Gericht ist sehr einfach zubereitet, zumal es einen Multicooker gibt, das die Arbeit einer Geliebten erleichtert.

Produkte zum Kochen von Gerichten:

  • junge Zucchini - 3 PCs;
  • hühnchenfilet - 1 PC;
  • salz, Gewürze - zu schmecken;
  • butter - 20 g.

Zubereitung von Zucchini in einem langsamen Kocher:

  1. Zubereiten Sie das Fleisch: Hühnchenfilet muss in kleine Stücke geschnitten werden. Sie können es am besten bewältigen, wenn Sie das Fleisch im Gefrierschrank 20-30 Minuten lang halten. Wenn es sich greift, wird es viel einfacher sein, in sehr kleine Stücke zu schneiden.
  2. Was wir als nächstes tun: Bereiten Sie Zucchini vor. Das Gemüse muss gewaschen, in zwei Hälften geschnitten werden, wenn der Zucchini, wenn auch lang, für Stücke, 5-7 cm groß ist.
  3. Um die Mitte zu entfernen, können Sie ein scharfes Messer verwenden oder das Fruchtfleisch mit einem Löffel entfernen.
  4. Das Zellstoff des Zucchini muss direkt mit jungen Samen fein geschnitten und mit Hühnchenfilet gemischt werden. Salz und Pfeffer, Sie können bei Wunsch zerkleinerte Grüns hinzufügen. Wenn Sie sie sehr lieben und ohne diese Komponente nicht können.
  5. Der Zucchini muss mit der fertigen Füllung gefüllt sein, ein Stück Butter auf den Boden des Multicookers legen, über den Boden verteilen und Zucchini auslegen.
  6. Alles, es bleibt nur den Multicooker-Deckel zu schließen und den richtigen Kochmodus festzulegen. Dies ist das „Löschung“ -Programm, die in einem Slow Cooker gefüllte Kochzeit beträgt 30-40 Minuten. Es hängt alles vom Reifegrad des Zucchini und der Leistung des Geräts ab.

Guten Appetit!

Zucchini in einen langsamen Kocher mit Gemüse gefüllt

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Ein sehr leckeres und aromatisches Gericht - Zucchini in einen langsamen Kocher gefüllt. Dünnes Aroma, zarte Käsekruste - Sie lecken nur die Finger. Beeilen Sie sich vielmehr, um dieses Gericht mit uns zu kochen.

Produkte werden benötigt:

  • zucchini, Karotten, Zwiebeln, Tomate - 1 PC.;
  • knoblauch - 2 Nelken;
  • hartkäse - 50 g;
  • ein Zweig des Basilikums;
  • olivenöl - 21 EL;
  • salz, schwarzer Pfeffer zum Geschmack, gemahlene Muskatnuss.

Zubereitung von Zucchini in einem langsamen Kocher:

  1. Gemüse vorbereiten: Alles muss (außer bei Zwiebeln) gewaschen werden, die Karotten und Zwiebeln reinigen. Schneiden Sie den Zucchini in 2 Teile, sodass Sie einen kleinen Zucchini in Größe auswählen müssen, um in eine Multicooker -Schüssel zu passen.
  2. Mit einem Löffel müssen Sie die Mitte aus dem Zucchini entfernen, um die Form des Bootes zu erstellen.
  3. Die Hälfte des Zucchini -Pulps muss gehackt werden, wir werden nicht den zweiten Teil benötigen.
  4. Zwiebeln müssen in Streifen geschnitten werden, nur groß, die Karotten auf einer feinen Reibe reiben.
  5. Frisches Basilikum muss mit einem scharfen Messer so kleiner wie möglich geschnitten werden.
  6. Versuchen Sie, die Tomate von der Haut zu reinigen, mit einem Messer zu hacken, in kleine Würfel zu schneiden.
  7. Knoblauchzehen mahlen, es ist am besten, mit einem Messer zu hacken.
  8. Jetzt ist das Verfahren zum Kochen von Zucchini in einem Slow Cooker wie folgt: Braten in einer Schüssel mit Multicooker (Frittiermodus, die Zeit automatisch freigelegt), zuerst Zwiebel bis gold, dann fügen Sie Karotten hinzu und braten Sie sie 3 Minuten lang zusammen.
  9. Fügen Sie Tomate, Zucchini -Pulpe und gehackten Knoblauch zu Zwiebeln und Karotten hinzu. Setzen Sie den Rösten im "Braten" -Modus weitere 5 Minuten fort.
  10. Am Ende des Kochens müssen Sie dem Gemüse Pfeffer, Salz und Muskatnuss hinzufügen (alle eine Prise).
  11. Mischen Sie alle Komponenten, fügen Sie am Ende das gehackte Basilikum hinzu und fügen Sie ein paar Löffel heißes Wasser hinzu. Wir wechseln den Slow Cooker in den "Löschen" -Modus und lassen die Füllung für Zucchini 5 Minuten lang.
  12. Die fertige Füllung muss auf einen Teller übertragen und eine Schüssel zur Zubereitung von Zucchini in einem langsamen Kocher vorbereitet werden.
  13. Füllen Sie den vorbereiteten Zucchini mit Gemüsefüllung. Füllen Sie zuerst bis zur Hälfte des Zucchini, legen Sie in einer Multicooker -Schüssel (mit Olivenöl gefettet). Dann können Sie jede Hälfte des Zucchini mit einer Füllung ergänzen, um eine ordentliche Rutsche zu erhalten.
  14. Jetzt musst du den Käse auf einer feinen Reibe reiben, um Zucchini in einen langsamen Kocher zu scheißen.
  15. Schließen Sie den Deckel des Geräts, installieren Sie das Programm „Löschen“ mit 15 Minuten.
  16. Wenn der Timer funktioniert, wird der Slow Cooker 10 Minuten lang in den "Back" -Modus umgestellt. Wir brauchen den Käse, um zu schmelzen und zu braun, um eine schöne Kruste zu bekommen.

Das fertige Gericht kann sofort am Tisch serviert werden, Zucchini sind saftig, lecker. Und auch - sie sind sehr nützlich, es gibt nur wenige Kalorien, aber es gibt viel Ballaststoffe. Guten Appetit!

Zucchini in einen langsamen Kocher gefüllt. Video





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