گوشت بوقلمون کاملاً خوشمزه ، معطر و کم است. بنابراین ، بسیاری از زنان خانه دار از آن برای تهیه غذاهای دلچسب استفاده می کنند. تهیه بوقلمون در یک اجاق گاز آهسته به شما امکان می دهد غذاهای بسیار متغیر ایجاد کنید ، از سوپ ها تا خورش گوشت. چنین غذاهایی برای یک معالجه جشن و برای شام خانگی در دایره خانوارها مناسب است.
محتوای مقاله
ستاره با ترکیه ترکیه
بسیاری از آشپزها ترجیح می دهند غذاهای پیچیده را تهیه کنند ، زیرا این امر به طور قابل توجهی باعث صرفه جویی در وقت می شود و از همه مهمتر ، مواد تشکیل دهنده آن با عطرها و سلیقه آغشته می شوند و یک شاهکار معده واقعی ایجاد می کنند. بنابراین ، دستور تهیه بوقلمون در یک چندکره با خورش سبزیجات مطمئناً مانند بسیاری از زنان خانه دار خواهد بود. ظرف فوق العاده آبدار ، معطر و رضایت بخش است.
مواد لازم:
- کدو سبز جوان - 1 کامپیوتر ؛
- گوشت بوقلمون - 350 گرم ؛
- سس گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
- پیاز - 2 قطعه ؛
- سیب زمینی - 8 قطعه ؛
- روغن نباتی - 85 گرم ؛
- نمک ، فلفل - به طعم.
روش آماده سازی:
- اول از همه ، لازم است که خود بوقلمون تهیه شود. برای انجام این کار ، فیله را تحت فشار آب بشویید و با قسمت های جزئی از اندازه متوسط \u200b\u200bبرش دهید. نمک و فلفل گوشت را برای طعم دادن.
- اجاق گاز آهسته را روی برنامه آماده سازی "پخت" روشن کنید ، یک قطره روغن را به پایین بریزید و گوشت را در آنجا تغییر دهید.
- به طور دوره ای هم بزنید ، بوقلمون را به مدت 20 دقیقه بپزید.
- در این زمان با سبزیجات سر و کار خواهیم داشت. آنها را پوست بگیرید و آنها را خرد کنید.
- سیب زمینی ها و پیازها را با مکعب های کوچک برش دهید.
- اجاق گاز آهسته را باز کرده و سبزیجات را به گوشت پرتاب کنید. بیشتر مخلوط کرده و بپزید.
- سپس کدو سبز را تمیز می کنیم ، آن را با مکعب های متوسط \u200b\u200bبرش می دهیم.
- سبزیجات خرد شده را درون کاسه بریزید ، خمیر گوجه فرنگی را اضافه کنید.
- یک لیوان آب آب پز را در بالا بریزید. محتویات را کاملاً مخلوط کرده و یک خرچنگ نمک اضافه کنید.
- ما تایمر را به مدت 45 دقیقه تمدید می کنیم و تا آخر در همان برنامه می پزیم.
- خورش با برجک در اجاق گاز آهسته آماده است! ما روی بشقاب ها پخش شده و سرو می کنیم ، با جعفری خرد شده تزئین شده است.
نوش جان!
کتلت ها را در یک اجاق گاز آهسته تایپ کنید
این یک غذای فوق العاده است که بسیاری از زنان خانه دار دوست دارند. گوشت بوقلمون بسیار مغذی ، سالم و خوشمزه است ، بسیار ظریف ، خوشمزه و رضایت بخش از چنین گوشت خرد شده بدست می آید. برای هواداران رژیم غذایی سالم ، کتلت های برجک در یک اجاق گاز آهسته نیز می توانند انجام شوند که به خصوص طعم و عطر گوشت را برجسته می کند. ما دستور العمل سنتی برای پخت و پز کتلت های آبدار و خوشمزه را در نظر خواهیم گرفت.
مواد لازم برای پخت و پز:
- شیر - 50 میلی لیتر ؛
- نان سفید - 2 برش (بدون پوسته) ؛
- بوقلمون - 600 گرم ؛
- تخم مرغ - 1 کامپیوتر ؛
- سیب زمینی - 1 کامپیوتر ؛
- هویج - 1 کامپیوتر ؛
- پیاز - 1 کامپیوتر ؛
- نمک ، فلفل زمینی - برای طعم دادن ؛
- پودرهای سوخاری.
برای گراوی شما نیاز خواهید داشت:
- آب - 1 چند گلاس ؛
- خامه ترش چرب - 2 قاشق غذاخوری. ل.
- نمک ، برگ خلیج.
تکنیک آماده سازی مرحله -by -step:
- ما با تهیه گوشت خرد شده شروع به پخت و پز می کنیم. برای انجام این کار ، نان را در شیر قرار دهید تا کاملاً نرم شود و بگذارید گوشت را با یک پیاز پوست کنده شده از طریق چرخ گوشت.
- در اثری از این ، هویج و سیب زمینی خام را تمیز می کنیم و سپس تمام مواد را روی یک رنده ریز مالش می دهیم.
- در یک ظرف جداگانه ، گوشت ، سیب زمینی ، هویج و برش های خیس شده نان را مخلوط کنید. ما یک تخم مرغ رانندگی می کنیم. ما کمی با یکنواختی و نمک تداخل می کنیم. در صورت تمایل ، ادویه یا فلفل را اضافه کنید.
- از گوشت خرد شده حاصل ، توپ های گوشتی را تشکیل می دهیم و آنها را در آرد می چرخانیم.
- اجاق گاز آهسته را روشن کنید و حالت پخت را روی آن تنظیم کنید و تایمر را به مدت 25 دقیقه قرار دهید.
- کف را با روغن روغن کاری کنید و کتلت ها را به گونه ای بگذارید تا آنها کاملاً متناسب با یکدیگر باشند.
- پوشش دستگاه را ببندید و به مدت 10 دقیقه بپزید.
- هنگامی که زمان مشخص شده منقضی می شود ، کتلت ها را چرخانده و به خاموش کردن 15 دقیقه باقی مانده ادامه می دهیم.
- در یک ظرف جداگانه ، خامه ترش و آب را مخلوط کنید. ما کمی نمک را نمک می زنیم و یک برگ خلیج اضافه می کنیم.
- کاتلت ها را با سس حاصل بریزید و حالت پخت و پز را برای "خاموش کردن" تغییر دهید. تایمر را به مدت 60 دقیقه تنظیم کردیم.
- کاتلت های Podka در یک اجاق گاز آهسته آماده هستند!
نوش جان!
سوپ بوقلمون در یک Multicooker
تهیه سوپ بوقلمون در یک اجاق گاز آهسته لذت بخش است. این ظرف کاملاً رضایت بخش ، معطر و خوشمزه است. و به لطف گوشت مرغ مرغی ، چنین غذایی نیز بسیار مفید است ، زیرا در ترکیب شیمیایی از گوشت گاو مغذی تر است. چنین غذایی مطمئناً باید حتی سریعترین خانوارها را نیز دوست داشته باشد.
مواد لازم برای پخت و پز:
- هویج - 1 کامپیوتر ؛
- ترکیه (فیله) - 700 گرم ؛
- پیاز - 1 کامپیوتر ؛
- سیب زمینی - 2 قطعه ؛
- سبزیجات ، نمک - به طعم و مزه ؛
- برگ بو؛
- نخود فلفل
روش پختن:
- در ابتدا لازم است که گوشت را بشویید و تمام سبزیجات را از پوست تمیز کنید.
- سپس پیاز را با مکعب های کوچک برش دهید.
- هویج را با نوارهای نازک یا سه بر روی رنده خرد کنید.
- ما همچنین سیب زمینی ها را با مکعب های کوچک تمیز و برش می دهیم.
- گوشت ، هویج و پیاز را در کاسه دستگاه قرار می دهیم. با ادویه و طعم بپاشید.
- آب را اضافه کرده و حالت آماده سازی "خاموش کردن" را به مدت 120 دقیقه تنظیم کنید.
- 30 دقیقه قبل از پایان برنامه ، سیب زمینی خرد شده را اضافه کنید.
- هنگامی که دستگاه سیگنال صوتی را می دهد ، سوپ بوقلمون را در اجاق گاز آهسته روی صفحات بریزید. ما گوشت را به قطعات تقسیم می کنیم و در بخش هایی توزیع می کنیم.
نوش جان!
هندی در یک Multicooker در آبجو
تهیه بوقلمون در آبجو یک دستور العمل سنتی برای غذاهای آلمانی است. از آنجا که این کشور با ظرافت های گوشتی خود در سراسر جهان مشهور است ، این غذا هیچ طعم و سادگی پخت و پز ندارد. چنین بوقلمون دلچسب ، ظریف و معطر است. آبجو به مواد تشکیل دهنده یک یادداشت منحصر به فرد می بخشد و عسل یک ترد و دلپذیر را ایجاد می کند. بنابراین ، دستور العمل را با جزئیات بیشتری در نظر بگیرید.
مواد لازم:
- ترکیه (بال یا پاهای پایین) - 500 گرم ؛
- آبجو تیره - 1 لیتر ؛
- عسل - 50 میلی لیتر ؛
- روغن نباتی - برای سرخ کردن ؛
- چاشنی ، نمک - به طعم.
روش آماده سازی:
- ما با تهیه مواد تشکیل دهنده گوشت شروع می کنیم. برای انجام این کار ، بالها را به طور کامل در زیر آب بشویید ، پرهای باقیمانده را بردارید.
- سپس اجاق گاز آهسته را در برنامه آماده سازی "سرخ کردن" روشن می کنیم و زمان تایمر - 15 دقیقه را تنظیم می کنیم.
- کاسه را با روغن روغن کاری کرده و گوشت را در آنجا تغییر دهید. نمک و فلفل در بالا.
- ما در این برنامه می پزیم تا زمانی که تایمر اتوماتیک به پایان برسد ، به طور دوره ای هم بزنید تا پوسته گل سرخ از همه طرف باشد.
- وقتی دستگاه حالت حالت را می دهد ، آبجو تیره را درون کاسه بریزید.
- ما برنامه پخت و پز را برای "شیرینی" تغییر می دهیم و زمان - 20 دقیقه را تعیین می کنیم. با یک درب بسته بپزید.
- 5 دقیقه قبل از اتمام برنامه ، دستگاه را باز کرده و لایه فوقانی را با عسل چرب کنید.
- ما ترک می کنیم تا تا پایان رژیم آماده شویم.
- بالهای آبدار ، گل آلود و آب دهان بوقلمون در یک اجاق گاز آهسته آماده هستند! ما به عنوان یک میان وعده برای یک نوشیدنی حصارکشی یا با یک ظرف جانبی و سبزیجات به میز می پردازیم.
نوش جان!
معبد در یک اجاق گاز آهسته زیر سس پیاز
گوشت پنکا محصولی بی نظیر است. این باعث آلرژی نمی شود ، حاوی کالری کمتری نسبت به مرغ سنتی است و همچنین سرشار از مواد معدنی و ویتامین ها است. غذاهای بوقلمون پخته شده همیشه با ظاهری خوشمزه ، عطر و طعم منحصر به فرد و طعم ظریف ، خانه داران را خوشحال می کنند ، که قابل مقایسه با غذاهایی است که در کوره روسی ایجاد می شود. دستور تهیه فیله بوقلمون در اجاق گاز آهسته در زیر سس پیاز بسیار ساده است ، اما در عین حال اصلی است. چنین ظرفی به نظر می رسد دلچسب ، معطر و فوق العاده آبدار است.
مواد لازم برای پخت و پز:
- فیله بوقلمون - 700 گرم ؛
- هویج - 1 کامپیوتر ؛
- پیاز - 4 کامپیوتر ؛
- روغن نباتی - 1 قاشق غذاخوری. ل.
- سس سویا - 4 قاشق غذاخوری. ل.
- سبزیجات تازه - یک دسته ؛
- نمک و ادویه جات ترشی جات است.
روش پختن:
- ما با تهیه گوشت شروع می کنیم. برای انجام این کار ، فیله را در زیر آب جاری بشویید و به نوارهای نازک یا قطعات برش دهید.
- پیاز را تمیز می کنیم و آن را با نیمی از حلقه ها خرد می کنیم.
- سپس هویج ها را تمیز می کنیم و آن را روی یک رنده درشت مالش می دهیم. تمام مواد را در یک ظرف تا کنید و کاملاً مخلوط کنید.
- سس سویا را بریزید ، ادویه ها را اضافه کنید و دوباره همه چیز را مخلوط کنید.
- اجاق گاز آهسته را روشن کرده و یک قاشق روغن گیاهی را به پایین بریزید.
- برنامه آشپزی "خاموش کردن" را نصب کرده و یک تایمر را به مدت 50 دقیقه شروع کنید.
- ما یک بوقلمون ، هویج ، پیاز را به پایین قرار داده ایم و زمان مشخص شده را با یک درب بسته آماده می کنیم.
- در وسط فرآیند ، باید اجاق گاز آهسته را باز کرده و محتویات را مخلوط کنید.
- در انتهای پخت و پز ، سبزیجات تازه را اضافه کنید ، در صورت لزوم مخلوط کرده و نمک را اضافه کنید.
- آماده! در پایان برنامه ، ما یک گراوی آبدار ، ضخیم و معطر با قطعات بوقلمون دریافت می کنیم. با یک ظرف جانبی یا سبزیجات تازه روی میز سرو کنید.
نوش جان!
هندی در یک اجاق گاز آهسته. ویدئو
مواد مشابه
- عدس با مرغ در یک اجاق گاز آهسته
- بخارپز در یک اجاق گاز آهسته بخار
- دنده های بره در یک اجاق گاز آهسته
- مرغ با آلو در یک اجاق گاز آهسته
- از ترکیه ترکیه رنج می برد
- خورش کلم با سوسیس در یک اجاق گاز آهسته
- چگونه گوشت را در یک اجاق گاز آهسته بپزیم
- pilaf در اجاق گاز فشار
- فلفل با گوشت و برنج در یک اجاق گاز آهسته
- رول کلم یخ زده در یک اجاق گاز آهسته
- فرنی ذرت در یک چندکره روی آب
- گوشت گاو در یک اجاق گاز آهسته
- کدو سبز با گوشت در یک اجاق گاز آهسته خورشیده شد
- سیب زمینی با گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته
- لوبیا با مرغ در یک اجاق گاز آهسته
- کتلت های طوطی در یک اجاق گاز آهسته
- SU-VID در یک اجاق گاز آهسته
- Pilaf از اردک در یک اجاق گاز آهسته
- چند
- خورش گیاهی با گوشت خرد شده در یک اجاق گاز آهسته
- بریس در پوسته پیاز در یک اجاق گاز آهسته
- مرغ با آناناس در یک اجاق گاز آهسته
- سینه مرغ با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته
- میگو در یک اجاق گاز آهسته
- شایا در یک اجاق گاز آهسته
- Rube -ghoul در یک اجاق گاز آهسته
- کلم بروکسل در یک اجاق گاز آهسته
- ماهی با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته
- کبد بخارپز در یک اجاق گاز آهسته
- برنج با خورش در یک اجاق گاز آهسته
- در یک اجاق گاز آهسته از کدو سبز غرق شوید
- کدو تنبل در یک اجاق گاز آهسته
- ماهی با هویج و پیاز در یک اجاق گاز آهسته
- فیله مرغ با سیب زمینی در یک اجاق گاز آهسته
- اردک -در یک اجاق گاز آهسته
- بوقلمون خامه ای
- گوشت خوک در یک اجاق گاز آهسته
- کتلت های رژیم غذایی بخار در یک اجاق گاز آهسته
- کباب مرغ در یک اجاق گاز آهسته
- فرنی گندم در یک Multicooker Redmond
نظرات