این باور ناعادلانه است که ظروف تهیه شده برای یک زوج که طعم نسبتاً روشن و برجسته ای ندارند ، لیاقت آن را ندارند که اغلب آماده شوند. مواد غذایی پردازش شده توسط بخار برای سلامتی بسیار مناسب است و حتی برای کودکان خردسال که فقط محصولات "بزرگسالان" را تسلط دارند مناسب است. امروز کتلت ها را در یک اجاق گاز آهسته آماده خواهیم کرد: ما قول پوسته پوسته پوسته ترد را نمی دهیم ، اما یک قوام ظریف و طعم دلپذیر را تضمین می کنیم!

کتلت گوشت خرد شده مخلوط در یک اجاق گاز آهسته

این کتلت های فوق العاده خوشمزه حتی توسط کسانی که غذاهای سرخ شده را ترجیح می دهند قدردانی می شود. برای ذوب شدن در دهان ، چاشنی ها را با کدو سبز رقیق می کنیم.

عناصر:

• کدو سبز کوچک - 2 عدد. ؛
• گوشت خرد شده گوشت گاو - 200 گرم ؛
• گوشت خرد شده گوشت خوک - 200 گرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• آرد سوخاری - 100 گرم ؛
• نمک ، فلفل سیاه - برای طعم دادن.

نحوه طبخ کتلت بخارپز در یک اجاق گاز آهسته:

1. کدو سبز را بشویید و در صورت بزرگ بودن دانه ها را از آنها جدا کنید. سبزیجات را با مخلوط کن به حالت سیب زمینی پوره شده خرد کنید.
2. پیاز پوسته را تمیز کرده و ریز خرد کنید.
3. در یک ظرف عمیق ، گوشت گوشت گاو و گوشت خوک ، پیاز ، سیب زمینی پوره شده ، نان ، نمک و فلفل سیاه را جمع کنید. گوشت خرد شده را کاملاً درست کنید - این کار با دستان خود راحت تر خواهد بود. ما به طور عمدی یک تخم مرغ اضافه نکردیم: بدون آن ، گوشت خرد شده کمتر "چسب" است و کاتلت ها هوا و سست می شوند.
4. 0.5 لیتر آب را درون یک اجاق گاز آهسته بریزید. در ظرف بخار ، کتلت های تشکیل شده را که برای 50 دقیقه آینده در برنامه "جوشکاری" تهیه خواهیم کرد ، قرار دهید.

کاتلت های بخارپز تمام شده در یک اجاق گاز آهسته با شوید خرد شده یا جعفری و سیر و سیر برای بو تزئین می شوند.

نوش جان!

کتلت بخار در یک اجاق گاز آهسته برای بچه ها

هر مادری می خواهد فرزندش غذای سالم و متنوعی بخورد. برای توسعه کامل ارگانیسم جوان ، پروتئین حیوانی مورد نیاز است که سرشار از محصولات گوشتی است. این بدان معنی است که کتلت های بخارپز در یک اجاق گاز آهسته می توانند یک غذای ایده آل برای ناهار کودک باشند.

چه محصولاتی مورد نیاز خواهد بود:

• گوشت خرد شده مرغ - 300 گرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• پیاز سبز - 10 گرم ؛
• نمک - یک خرج ؛
• خیار تازه - 1 کامپیوتر ؛
• گوجه فرنگی گیلاس - 3 - 4 رایانه.

ما کاتلت های بخارپز را در یک Multicooker برای بادام زمینی می پزیم:

1. پیاز را پوست بگیرید و مخلوط کن را به درون ریز خرد کنید.
2. پیاز "پوره" را با گوشت خرد شده ترکیب کنید ، همچنین یک تخم مرغ و کمی نمک را در آنجا اضافه کنید. مواد را کاملاً مخلوط کنید.
3. کتلت های کوچک را تشکیل دهید ، سپس آنها را در یک ظرف جمع آوری بخار قرار دهید. قبل از روشن کردن اجاق گاز آهسته ، 0.5 لیتر آب را درون کاسه آن بریزید. حالت "Double Boiler" را به مدت 1 ساعت تنظیم کنید.
4. کاتلت های بخار آماده شده در یک اجاق گاز آهسته به ویژه در شرکت برش های خیار و گوجه فرنگی گیلاس به ویژه به نظر می رسد.

نوش جان!

لویرهای گوشتی گوشت گوساله در یک اجاق گاز آهسته برای کودکان

این یک دستور العمل دیگر برای لطیف ترین کتلت ها است که کودک شما برای هر دو گونه می خورد!

در اینجا چه محصولاتی را برای تهیه آماده می کنید:

• گوشت گاو - 300 گرم ؛
• نان سفید زرق و برق دار - 3 قطعه ؛
• پیاز کوچک - 1 رایانه.
• تخم مرغ - 1 رایانه.
• سیب زمینی - 3 - 4 قطعه. ؛
• آب - 0 ، 5 لیتر ؛
• نمک به طعم است.

تهیه کتلت بخارپز در یک اجاق گاز آهسته

1. پیاز را به شدت با مخلوط کن خرد کنید.
2. برای گرفتن گوشت گوساله خرد شده ، از مخلوط کن یا چرخ گوشت استفاده کنید.
3. در یک کاسه ، گوشت خرد شده ، یک خرده نان سفید را که قبلاً در شیر خیس شده بود ، یک تخم مرغ و یک نمک نمک مخلوط کنید.
4. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به 4 قسمت برش دهید یا اگر خیلی بزرگ نیست ، آن را کامل کنید.
5. کور از گوشت خرد شده کوچک کتلت های شسته و رفته و آنها را در یک ظرف بخارپز قرار دهید. Multicooker را با آب با آب پر کنید ، سیب زمینی ها و کمی نمک را در آنجا قرار دهید و یک ظرف بخار را با کتلت در بالا نصب کنید. درب را ببندید و به مدت 25 دقیقه حالت "دیگ بخار" را برنامه ریزی کنید.

این واقعیت که کتلت های بخارپز در یک اجاق گاز آهسته آماده هستند ، تجهیزات هوشمند سیگنال صوتی را به شما می گویند. ظرف با خامه ترش به میز سرو می شود.

نوش جان!

کتلت ماهی بخار در یک اجاق گاز آهسته

کاتلت های ماهی در یک اجاق گاز آهسته - یک غذای رژیم غذایی خوشمزه ، که با آن یک ظرف جانبی از سیب زمینی های آب پز ، برنج یا سبزیجات تازه و همچنین ممکن است. ما یک دستور العمل ساده برای پرداخت کتلت به شما ارائه می دهیم.

محصولات لازم:

• فیله پولاک - 700 گرم ؛
• کدو سبز - 350 گرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• کلم رنگی - 300 گرم ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• جعفری - چندین شاخه ؛
• چاشنی برای ماهی - به طعم و مزه ؛
• آب - 1.5 لیتر.

کتلت بخار در یک اجاق گاز آهسته: دستور پخت و پز:

1. فیله ماهی را از فریزر جدا کنید تا در زمان پخت و پز کاملاً یخ زده شود.
2. شستشو ، کلم رنگی و پیازها را بشویید ، تمیز کنید و به مکعب ها برش دهید.
3. تکه های سبزیجات را به همراه فیله پولاک از طریق چرخ گوشت پرش کنید.
4. تخم مرغ ، چاشنی و نمک را به گوشت خرد شده تمام شده اضافه کنید. تمام مواد را به خوبی مخلوط کنید.
5. 1.5 لیتر آب را درون تابه سیب زمینی گلدان بریزید و یک ظرف جفت شدن را در بالا قرار دهید.
6. از گوشت خرد شده ، به طور متوسط \u200b\u200bکتلت را در اندازه قرار داده و آنها را در ظرف قرار دهید ، سپس برنامه "برای یک زوج" را به مدت نیم ساعت روشن کنید.

در حین تهیه کاتلت ماهی در یک اجاق گاز آهسته ، برای تهیه یک ظرف جانبی برای ماهی ، به عنوان مثال ، پوره سیب زمینی آماده شوید.

نوش جان!

کتلت ها را در یک اجاق گاز آهسته تایپ کنید

هنگامی که ساعت مدت مدت 6 شب به ساعت زده می شد ، و معده علی رغم رژیم غذایی دقیق شما ، به طور مداوم به غذا احتیاج دارد ، یک دستور العمل فوق العاده برای کاتلت های "سبک" با یک ترکیب بسیار مفید به نجات می رسد.

برای تهیه 4 وعده ظروف ، به شما نیاز خواهید داشت:

• دوباره از بوقلمون - 400 گرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 2 قطعه. ؛
• اسفناج - 250 گرم ؛
• نمک و فلفل سیاه - برای طعم دادن.

کاتلت های Pirctry در یک اجاق گاز آهسته: دستورالعمل های آماده سازی:

1. هویج را پوست بگیرید ، به قطعات بزرگ برش داده و در آب شور شده تا نیم ماه حدود 5 تا 7 دقیقه جوشانده کنید. سپس سبزیجات را در مخلوط کن خرد کنید.
2. پیاز ، همچنین با مخلوط کن خرد شده ، نیمی از گوشت خرد شده را به همراه هویج و یک خرچنگ کوچک نمک و فلفل اضافه کنید ، سپس همه چیز را مخلوط کنید.
3. در نیمی از نمکی گوشت خرد شده ، اسفناج را قرار دهید - محصولات را مخلوط کنید تا همگن.
4. دستان خود را با آب سرد مرطوب کنید و کاتلت ها را از گوشت خرد شده کور کنید ، آنها را برای بخارپز در یک ظرف بخارپز قرار دهید.
5. کاسه Multicooker 1.5 لیتر آب را پر کنید ، دیگ بخار دوتایی را در بالا تنظیم کنید و "خوش آمدید برای یک زوج" را به مدت 25 دقیقه روشن کنید.

در حالی که کاتلت ها در یک اجاق گاز آهسته بخارپز می شوند ، برای تهیه سالاد ویتامین ویتامین آماده شوید.

نوش جان!

کتلت های طوطی در یک اجاق گاز آهسته

هنوز هم قابل اعتماد ناشناخته است که چه کسی با پخت و پز از تراشه های هویج آمده است. بله ، این ، در اصل ، بسیار مهم نیست: نکته اصلی این است که یک غذای گیاهی خوشمزه برای بدن کودکان بسیار مفید است ، و همچنین برای کسانی که به طور دوره ای با نقض معده و روده روبرو می شوند.

برای تهیه 3 وعده ، مصرف کنید:

• هویج با اندازه متوسط \u200b\u200b- 4 قطعه. ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه. ؛
• سمولینا - 100 گرم ؛
• کره - 50 گرم ؛
• نمک واسه مزه، نمک برای طعم دادن؛
• سبزیجات و خامه ترش - برای تزئین ظرف تمام شده.

روش تهیه کتلت در یک اجاق گاز آهسته:

1. هویج را تمیز کنید ، آن را زیر آب جاری بشویید و سبزیجات را روی یک رنده ریز رنده کنید.
2. سمولینا را درون توده هویج بریزید ، یک نمک نمک پرتاب کنید ، خوب مخلوط کنید و مخلوط را به مدت 15 - 20 دقیقه کنار بگذارید تا سمولینا کمی متورم شود.
3. حالا به جرم تخم مرغ بروید و دوباره محصولات را مخلوط کنید. همه چیز ، "گوشت خرد شده" هویج برای کاتلت های بخارپز در یک اجاق گاز آهسته آماده است! کتلت های گرد کوچک را از آن تشکیل دهید. به هر حال ، آنها به هیچ وجه به دست خود نمی چسبند.
4. 0 ، 5 لیتر آب را درون کاسه بریزید ، کاتلت ها را در ظرفیت جفت قرار دهید و آن را به مدت 40 دقیقه در یک دستگاه بخار نصب کنید.

حتماً کاتلت های هویج را با خامه ترش چاشنی کنید! این فقط در مواردی است که کاتلت اتفاق نمی افتد.

نوش جان!

کتلت سبزیجات بخار را در یک اجاق گاز آهسته

ما دستور تهیه کتلت فوق العاده خوشمزه و سالم را به شما پیشنهاد می کنیم ، که در آن هیچ گرم گوشت وجود ندارد! پخت و پز آنها بسیار ساده است: جای خالی را درست کنید ، و Multicooker شما بقیه را برای شما درست می کند!

در اینجا به چه محصولاتی نیاز دارید:

• چغندر متوسط \u200b\u200b- 1 رایانه.
• سیب زمینی - 2 قطعه. ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• غلات Sanny - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• آلو - 5 قطعه. ؛
• کنجد - یک خرج ؛
• نمک به طعم است.

پخت و پز کتلت های تنه سبزیجات در یک اجاق گاز آهسته:

1. هویج را با استفاده از یک رنده کوچک پوست بگیرید و رنده کنید. تراش های هویج را از آب آن فشار دهید.
2. پوست را از چغندرها برش داده ، سپس سبزیجات را روی رنده میانی خرد کنید ، آب اضافی را فشار دهید.
3. پوسته را از لامپ جدا کرده و آن را با مکعب های کوچک برش دهید. تمام سبزیجات خرد شده را با هم ترکیب کرده و در یک کاسه عمیق مخلوط کنید.
4. سمولینا را در آنجا اضافه کنید.
5. سیب زمینی ها را "در لباس" بجوشانید ، سپس آن را خنک کرده و تمیز کنید. سبزیجات را روی یک رنده درشت رنده کرده و در یک کاسه به توده سبزیجات اضافه کنید.
6. آلوهای قبل از استور در آب جوش. بعد از مدتی ، آب را تخلیه کنید ، میوه های خشک شده را خشک کرده و ریز خرد کنید ، سپس آنها را به کاسه "گوشت خرد شده" برای کاتلت ارسال کنید. نمک را فراموش نکنید و همه چیز را کاملاً مخلوط کنید.
7. از توده گیاهی آماده ، کتلت درست کرده و آنها را با دانه کنجد بپاشید.
8. کتلت ها را در یک ظرف بخار قرار دهید. کاسه یک دستگاه هوشمند 0.5 لیتر آب را پر کرده و کاتلت های بخارپز را در یک اجاق گاز آهسته به مدت نیم ساعت در حالت "دیگ بخار" بپزید.

به محض اینکه سیگنال در مورد آمادگی ظرف به نظر می رسد ، کاتلت ها بلافاصله روی میز سرو می شوند و آنها را با خامه ترش یا سس گوجه فرنگی با گیاهان تازه ثابت می کنند.

نوش جان!

کتلت بخار در یک ردموند چندکلهر. ویدئو