فرنی جو دوسر ساده ترین است ، اما در عین حال یکی از صبحانه های دلچسب. اما پخت و پز او در هنگام پخت و پز نیاز به کنترل مداوم دارد. با داشتن یک Multicooker Redmond ، این فرایند بسیار ساده است. شما فقط نیاز به ایجاد مواد تشکیل دهنده ، گزینه را انتخاب کرده و دکمه شروع را فشار دهید. این تکنیک به خودی خود هر مرحله آماده سازی را کنترل می کند.

فرنی بلغور جو دوسر در Multicooker Redmond - ویژگی های پخت و پز

• اوسینکا به سرعت بوی محصولات خارجی را جذب می کند. بنابراین ، قبل از پختن ظرف در اجاق گاز آهسته ، نه تنها کاسه ، بلکه سوراخ بخار را نیز پاک کنید. در آن است که بقایای مواد غذایی جمع می شوند که می توانند طعم فرنی را خراب کنند.
• علاوه بر این ، هرکول را شستشو دهید ، همانطور که به شکل تمام شده فروخته می شود. باید از آن برای تهیه ظرف بلافاصله پس از باز کردن بسته بندی استفاده شود.
• برای پخت و پز فرنی در Multicooker Redmond ، باید از مایعات یا شیر بیشتری استفاده کنید تا برای پخت و پز به روش معمول. بنابراین برای 1 محصول Multicash به 4 لیوان آب نیاز خواهید داشت.
• هنگام تخمگذار مواد ، حتما آنها را با یک اسپاتول خاص مخلوط کنید تا به طور مساوی توسط توده توزیع شوند. در غیر این صورت ، پس از پخت و پز ، فرنی با توده ها جوش داده می شود.
• اگر مدل Multicooker Redmond شما حالت "فرنی شیر" را ارائه نمی دهد ، می توانید برای عملکردهای "سوپ" یا "PILAF" جو دوسر بپزید. بیش از 30 دقیقه زمان را نصب کنید.
• بسته به سنگ زنی پوسته ها ، باید زمان پخت و پز تنظیم شود. بنابراین جو دوسر زیر شماره 2 کوچک است ، بنابراین دوره پخت و پز را به 15-20 دقیقه کاهش دهید. انواع باقیمانده هرکول مطابق دستورالعمل های موجود در بسته بندی یا دستور العمل بر اساس نوع Multicooker تهیه می شوند.
• در حین پخت و پز می توانید از هر ادویه جات ترشی جات استفاده کنید و به جای شکر عسل اضافه کنید. همچنین ، پس از پخت و پز در جو دوسر ، می توانید میوه های خشک شده خرد شده ، انواع توت ها و آجیل را قرار دهید. فرنی نه تنها می تواند شیرین باشد ، بلکه به عنوان یک ظرف جانبی ارواح و حتی پایه کاسه نیز سرو می شود. فقط در این حالت ، مقدار مواد شیرین را کاهش داده و حجم نمک را افزایش دهید.

نحوه پخت جو دوسر با شیر در یک Multicooker Redmond

روش سنتی تهیه هرکول استفاده از شیر کامل را فراهم می کند. بنابراین ظرف اشباع تر می شود و طعم خامه را می گیرد. اما برای کاهش مقدار کالری فرنی ، شیر را با آب رقیق کنید.

مواد تشکیل دهنده دستور العمل:

• شیر آب پز - 3 چند شیشه ؛
• پوسته های جو دوسر - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر سفید - 50 گرم ؛
• کره یا مارگارین - 30 گرم ؛
• نمک با وانیل برای طعم دادن.

نحوه پخت جو دوسر در اجاق گاز آهسته:

1. تمام محصولات لازم را اندازه گیری کنید. ابتدا ظرف را با حوله های کاغذی و سپس قسمت سوم کره پاک کنید. فقط می توانید لبه ای درست کنید که از افزایش شیر جلوگیری شود.
2. پوسته ها را درون کاسه Multicooker Redmond بریزید. شیر را بر روی آنها بریزید. نیازی به گرم شدن اولیه ندارد ، زیرا این تکنیک خود را در سطح اولیه پخت و پز گرم می کند.
3. کره را قرار دهید. از آن منجمد استفاده نکنید ، زیرا باید بلافاصله ذوب شود و ابتدا یخ زدگی نکنید. در غیر این صورت ، فرنی فرصت خیساندن آن را نخواهد داشت و به سرعت خشک می شود. شکر و وانیلین را اضافه کنید.
4. جرم را به خوبی مخلوط کنید تا شکر حل شود و پوسته ها به طور مساوی در شیر توزیع می شوند. پوشش تکنیک را ببندید ، عملکرد "شیر فرنی" را انتخاب کرده و روی "شروع" کلیک کنید.
5. پس از آماده سازی ، درب را باز کنید ، مواد را به خوبی مخلوط کرده و دوباره ببندید. AutopodogRev را به مدت 10-15 دقیقه روشن کنید. پس از این ، ظرف را می توان به همراه انواع توت ها یا میوه های تازه روی میز سرو کرد.

نحوه پخت جو دوسر بر روی آب در یک ردموند چند کوک

جوش بلغور جو دوسر روی آب در یک اجاق گاز آهسته دشوار نخواهد بود. اما برای انواع طعم ، از سیب ها با کشمش و حالت "شروع معوق" استفاده کنید. مواد تشکیل دهنده این دستور العمل را می توان از قبل تهیه کرد و در صبح ظرف در حال حاضر آماده خواهد شد.

مواد لازم برای 8 وعده:

• بلغور جو دوسر ، توسط بخار پردازش نشده است - 2 قاشق غذاخوری.
• آب فیلتر شده - 6 قاشق غذاخوری. ؛
• شکر سفید - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• کشمش های کوچک - 30 گرم. ؛
• سیب تازه - 2 رایانه.

فرآیند آشپزی فرنی:

1. سیب ها را بشویید ، با دستمال مرطوب پاک کنید. پوست ، به نصف برش دهید. دانه های میوه باید برداشته شوند ، سپس خمیر را با یک مکعب برش دهید. کشمش را با آب جوش به مدت 10-15 دقیقه بریزید. پس از آن ، آب را تخلیه کنید ، انواع توت ها را روی حوله های کاغذی قرار دهید.
2. اگر می خواهید صبح فرنی بپزید ، از پوسته های بخارپز استفاده نکنید. کروپا در طول شب در آب خواهد بود ، اما در عین حال شکل را حفظ می کند. جو دوسر را درون یک کاسه تمیز بریزید ، میوه های خرد شده و کشمش را به آن اضافه کنید.
3. پنج آب یا از آب بطری استفاده کنید. حجم مورد نیاز را اندازه بگیرید و درون کاسه بریزید. اجاق گاز آهسته را ببندید ، حالت "فرنی" را تنظیم کرده و "شروع معوق" را روشن کنید. با استفاده از چنین عملکردی ، می توانید بیش از 8 ساعت آماده سازی ظرف را به تأخیر بیندازید.
4. صبح ، هنگامی که جو دوسر آماده است ، درب آن را باز کنید ، کره را اضافه کنید ، فرنی را مخلوط کنید. اجاق گاز آهسته را ببندید و اجازه دهید فرنی دم کند. اگر به جای شکر از عسل استفاده می کنید ، در انتها آن را با روغن اضافه کنید.

نحوه پخت جو دوسر با کدو تنبل در یک Multicooker Redmond

فرنی جو دوسر فقط یک دسر برای صبحانه نیست. می توان آن را برای ناهار پخته کرد و یک کدو تنبل را با کشمش اضافه کرد. این فقط دستور العمل کمی متفاوت از آشپزی کلاسیک است. همچنین ، به جای شیر ، می توانید خامه ای را اضافه کنید که حاوی عناصر مفید بسیاری برای بدن باشد. بنابراین شما همچنین یک غذای سالم می گیرید.

محصولات برای 2 بخش:

• claires "Hercules" - 100 گرم. ؛
• آب جوش - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• کرم چربی بالا - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• نمک دریایی - یک خرج ؛
• شکر - 3 قاشق غذاخوری. ل.
• کدو تنبل خام - 150 گرم. ؛
• کره - 50 گرم. ؛
• کشمش - به طعم.

نحوه پخت جو دوسر با کدو تنبل:

1. کدو تنبل را از آلاینده ها بشویید ، خمیر را در قطعات کوچک برش دهید ، پوست باید بریده شود. از آنجا که کدو تنبل دارای بافت خشن است ، ابتدا باید جوشانده شود. برای انجام این کار ، سبزیجات را به داخل کاسه چندکره ای منتقل کنید ، خامه و آب خالص را بریزید. اجاق گاز آهسته را برای حالت "آشپز" یا "فرنی" به مدت 30 دقیقه روشن کنید.
2. در ضمن ، کشمش بخار ، سپس آب را تخلیه کنید. بعد از 15 دقیقه ، درب را باز کنید ، پوسته ها ، شکر و انواع توت ها ، نمک را اضافه کنید. به پخت جو دوسر ادامه دهید. بعد از سیگنال صدا ، کره را اضافه کنید ، اجاق گاز آهسته را ببندید و برای 15 دقیقه دیگر فرنی را روی گرمایش بگذارید.
3. اگر یک قوام همگن ظرف را دوست دارید ، پس از 15 دقیقه پخت و پز کدو تنبل را با مخلوط کن خرد کنید ، دوباره به کاسه منتقل کنید ، بقیه مواد را اضافه کرده و به پخت و پز ادامه دهید. جو دوسر را به صورت گرم به میز سرو کنید.

نحوه پخت جو دوسر با میوه های خشک در یک Multicooker Redmond

جو دوسر صبح نه تنها یک غذای دلچسب و سالم است بلکه خوشمزه است. اغلب ، میوه های خشک مانند آلو ، زردآلوهای خشک و انجیر به پوسته ها اضافه می شوند. بعد از پخت فرنی ، می توانید آنها را با انواع توت های تازه یا میوه های نرم سرو کنید.

برای 2 بخش مواد زیر را آماده کنید:

• پوسته های جو دوسر - 110 گرم ؛
• میوه های خشک - 150 گرم. ؛
• روغن خامه - 30 گرم ؛
• شیر پاستوریزه - 200 میلی لیتر ؛
• آب جوش - 200 میلی لیتر ؛
• شکر سفید - 100 گرم ؛
• انواع توت ها - 100 گرم. ؛
• نمک اضافی یک خرج کردن است.

روش پختن:

1. جو دوسر را درون کاسه بریزید ، شکر و نمک اضافه کنید. به طوری که فرنی در هنگام پخت و پز به پایین نمی سوزد ، ظرف را با کره چرب کنید.
2. میوه های خشک شده را با آب گرم بریزید ، بعد از 10 دقیقه تخلیه ، روی دستمال ها خشک کنید و آن را ریز خرد کنید. می توانید از چندین نوع میوه خشک یا فقط یک استفاده کنید. نمک را نمک بزنید.
3. شیر را با آب خالص رقیق کنید ، آن را درون یک ظرف بریزید. روغن را در بالا قرار دهید ، با یک اسپاتول مخلوط کنید. درب را ببندید ، حالت فرنی را به مدت 20 دقیقه تنظیم کنید. وقتی جو دوسر آماده شد ، 10 دقیقه آن را در کاسه بگذارید. سپس با انواع توت های تازه ، که قبل از آن است ، روی میز سرو کنید.

نحوه پخت جو دوسر در یک ردموند Multicooker با تراشه های نارگیل و سبوس

برای کسانی که به رژیم غذایی پایبند هستند ، جو دوسر یک غذای مکرر روی میز است. اما غذای رژیم غذایی لزوماً بی مزه نیست. شما می توانید جو دوسر را با طعم غیرمعمول - تراشه نارگیل - متنوع کنید. Sharbi به مفیدتر شدن پوسته ها کمک خواهد کرد.

لیست مواد لازم:

• claires "Hercules" - 50 گرم. ؛
• سبوس جو دوسر - 50 گرم. ؛
• تراشه های نارگیل - 30 گرم ؛
• آب خالص - 0.5 لیتر ؛
• شکر سفید - 60 گرم ؛
• نمک دریایی - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 75 گرم. ؛
• شیر آب پز - 350 میلی لیتر.

فرآیند آشپزی:

1. کاسه multicooker را با دستمال ها پاک کنید ، تراشه های نارگیل را بریزید. یک سوم کره را اضافه کنید. حالت "سرخ کردن" را به مدت 15 دقیقه روشن کنید. ماده را سرخ کنید ، مرتباً هم بزنید. در همان زمان ، درب چند کوک را باز کنید.
2. بعد از 5 دقیقه ، شکر بریزید ، سپس بعد از 5 دقیقه جو دوسر بریزید و به تداخل خود ادامه دهید. آب را بجوشانید ، شیر بریزید و به جوش بیاورید. پس از سیگنال چندکلهر ، درب را باز کنید. دیوارها را با کره روغن کاری کنید. آب را با شیر درون کاسه بریزید.
3. توده را نمک بزنید ، سبوس را بریزید ، بقیه روغن را قرار دهید. مخلوط را به خوبی با یک اسپاتول مخلوط کنید. حالت "فرنی لبنی" را روشن کنید ، سپس تا لحظه ارسال آن را روی گرمایش بگذارید.

نحوه طبخ فرنی نارنجی در یک ردموند چند کوک

عطر و بوی روشن نارنجی ، جو دوسر معمولی را به یک غذای خوشمزه تبدیل می کند. اما علاوه بر آب این میوه ، از ZEST استفاده کنید و در ترکیب با شیر و کره ، پوسته ها طعم خامه ای خریداری می کنند.

محصولات دستور العمل:

• پوسته های جو دوسر - 300 گرم ؛
• نارنجی تازه - 2 عدد.
• کره - برای طعم دادن ؛
• شیر آب پز - 550 میلی لیتر ؛
• کشمش ، عسل ، نمک - به طعم.

توضیحات آشپزی:

1. چند ثانیه در آب جوش یکی از پرتقال ها را پایین بیاورید. آب را تخلیه کنید ، جنین را با یک حوله خشک کنید و ZEST را روی یک رنده ریز رنده کنید. سپس میوه را روی تخته برش بچرخانید تا شروع به انجام آب میوه کند. نارنجی را به نصف برش دهید ، آب را فشار دهید.
2. کشمش پایین در آب جوش برای تورم. بعد از گذشت 15 دقیقه ، آن را از آب بیرون آورده و آن را روی حوله های کاغذی قرار دهید. بنابراین رطوبت اضافی در کاغذ جذب می شود.
3. برای یک اجاق گاز آهسته شیر را درون یک غلات بریزید ، آب پرتقال را با پوست اضافه کنید. مایع را هم بزنید و در حالت "آشپز" به جوش بیاورید. سپس به گزینه "فرنی لبنی" بروید. جو دوسر را درون کاسه بریزید ، عسل ، نمک را با کشمش اضافه کنید.
4. زمان را به مدت 10 دقیقه گسترش دهید. پس از زمان مشخص شده ، درب را باز کنید ، توده را مخلوط کرده و بگذارید 5-7 دقیقه دیگر روی "گرمایش" خیس شود. در ضمن ، پوست را از نارنجی دوم جدا کنید ، خمیر را خرد کنید. قبل از خدمت به میز ، آن را به جو دوسر اضافه کنید.

نحوه پخت جو دوسر با موز در یک Multicooker Redmond

فرنی جو دوسر غذای اصلی منوی کودکان است. بنابراین ، مادران سعی می کنند میوه های جو دوسر را به عنوان مثال ، موز متنوع کنند. از نظر ساختار نرم است و شامل بسیاری از عناصر مفید برای بدن کودک است.

محصولات زیر را تهیه کنید:

• جو دوسر - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• شیر آب پز - 2 قاشق غذاخوری. ؛
• آب خالص - 2 قاشق غذاخوری ؛
• شکر سفید - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• کره برای روغن کاری کاسه ؛
• نمک دریایی - یک خرج ؛
• موز بالغ - 2 رایانه.

نحوه پخت جو دوسر در شیر:

1. پخت جو دوسر در اجاق گاز آهسته لذت بخش است. پوسته ها مرتب شده و علاوه بر این باید شستشو داده شود. آنها بلافاصله از بسته بندی برای ظروف استفاده می شوند. آنها را مطابق دستور العمل اندازه گیری کنید.
2. مقدار کره برای کودکان باید تنظیم شود. بنابراین ، از آن فقط برای روغن کاری کاسه استفاده کنید. در همان زمان ، آن را با 5-7 سانتی متر بالاتر از سطح سیال روی دیواره های ظرف بمالید. بنابراین شیر هنگام جوش قادر به "فرار" نخواهد بود.
3. اگر نمی خواهید از کره در دستور العمل استفاده کنید ، سینی را در بالای کاسه برای بخارپز نصب کنید. او هنگام جوش خود کف شیر را عقب نگه می دارد. فراموش نکنید که سوراخ جفت را باز کنید ، بنابراین مایع اضافی می تواند تبخیر شود ، که از آن فرنی اشباع تر می شود.
4. پوسته ها را درون کاسه چندکلهر بارگذاری کنید. شیر را با آب ترکیب کرده و به جو دوسر بریزید. از آنجا که در حین پختن فرنی ، مدت طولانی جوش نمی یابد ، آن را از قبل آب کنید. از آب باید استفاده شود یا از طریق فیلتر منتقل شود.
5. موزها را پوست بگیرید ، به قطعات برش داده و با چنگال یا مخلوط کن خرد کنید. پوره میوه را درون کاسه بارگیری کنید ، شکر را با نمک اضافه کنید. مخلوط را کاملاً مخلوط کنید. شکر در دستور العمل بیهوده نیست ، زیرا خود موز یک میوه شیرین است. اما می توانید درجه فرنی شیرین را تنظیم کنید.
6. در Multicooker Redmond ، یک رژیم جداگانه برای پخت و پز غلات در شیر فراهم شده است - "فرنی شیر". با استفاده از آن ، فناوری پخت و پز کاملاً مشاهده شده است که گزینه ای ایده آل برای غذای کودک است. درب را ببندید ، این عملکرد را انتخاب کنید ، زمان پخت و پز را به مدت 20 دقیقه تنظیم کرده و دکمه شروع را فشار دهید.
7. بعد از سیگنال ، اجاق گاز آهسته را باز نکنید ، بگذارید 10-20 دقیقه دیگر جو دوسر را دم کند. علاوه بر این ، اگر می توانید فرزند خود را با انواع توت های تازه فصل کنید.

نحوه پخت جو دوسر با مرغ در یک اجاق گاز آهسته

بیشتر دستور العمل های بلغور جو دوسر که در Multicooker Redmond تهیه شده اند بیشتر شبیه به دسر و یک صبحانه سبک از غذای اصلی هستند. اما پوسته ها با گوشت خوشمزه تر نیستند. غذاهای رژیم غذایی جو دوسر را می توان با مرغ تهیه کرد.

مواد تشکیل دهنده دستور العمل:

• گوشت مرغ - 0.5 کیلوگرم ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• هویج خام - 1 رایانه.
• جو دوسر "هرکول" - 300 گرم. ؛
• آب خالص - 1 ل. ؛
• نمک - 1 قاشق غذاخوری ؛
• برگ خلیج - 1 رایانه.
• ادویه جات ترشی جات - به طعم.

روند درست کردن جو دوسر با گوشت:

1. قسمت پرونده مرغ به سرعت تهیه می شود ، اما از آن آبگوشت چندان غنی نیست. اگر می خواهید یک ظرف دلچسب بپزید ، برای پختن یک ظرف از ژامبون یا پا پایین استفاده کنید.
2. گوشت را در آب جاری بشویید ، به قسمت های آن جدا شده یا به قطعات برش دهید. داخل یک کاسه چندکلهر قرار دهید. پیازهای خشک را با هویج تمیز کنید ، آن را بزرگ کنید ، سپس به گوشت اضافه کنید. آب فیلتر شده را بریزید ، برگ خلیج و نمک را اضافه کنید.
3. درب را ببندید ، در حالی که سوراخ را برای بخار باز کنید. آبگوشت را در حالت "سوپ" بجوشانید. بسته به قسمت لاشه ای که برای دستور العمل استفاده می کنید ، زمان را گسترش دهید. بنابراین ، فیله مرغ به مدت 20 دقیقه به اندازه کافی جوشانده می شود ، در حالی که باسن یا پاها تا 40 دقیقه طول می کشد.
4. آبگوشت تمام شده را صاف کرده ، گوشت را از استخوان ها جدا کرده یا الیاف را هنگام پختن بریس تقسیم کنید. دیگر نیازی به سبزیجات آب پز نخواهید داشت. مایع را دوباره درون کاسه بریزید ، جو دوسر را روی آن بریزید. تکه های گوشت را در بالا قرار دهید ، به خوبی محتویات ظرف را مخلوط کنید.
5. اجاق گاز آهسته را برای حالت "فرنی" روشن کنید ، 30 دقیقه زمان را تنظیم کنید. بعد از تزریق بلغور جو دوسر ، می توانید آن را به همراه گیاهان خرد شده و سبزیجات تازه سرو کنید.

نحوه پخت جو دوسر با سبزیجات در یک Multicooker Redmond

اگر از سبزیجات تازه برای پخت آن استفاده شود ، یک غذای گیاهی از جو دوسر حتی مزه تر می شود. در عین حال ، شما خودتان می توانید دستور العمل را تغییر داده و مواد دیگری را اضافه کنید ، نکته اصلی مشاهده توالی تخمگذار محصول است.

به مواد زیر نیاز خواهید داشت:

• فلفل بلغاری - 1 کامپیوتر ؛
• پیاز - 1 رایانه.
• کدو سبز کوچک - 1 رایانه.
• گوجه فرنگی - 2 قطعه. ؛
• پوسته های جو دوسر - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• آب خالص - 3 قاشق غذاخوری ؛
• روغن زیتون برای کباب کردن ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

یک دستور العمل ساده برای جو دوسر گیاهخواری:

1. فلفل را بشویید ، در چندین قسمت برش دهید ، دم را با دانه ها بردارید. خمیر را با یک مکعب برش دهید. پیازهای خشک را تمیز کنید ، در نصف حلقه خرد کنید. پوست را از کدو سبز جدا کرده و به هر طریقی مناسب برای شما برش دهید. گوجه فرنگی ها را برای چند ثانیه در آب جوش پایین بیاورید ، سپس پوست را با دقت برداشته و برش ها را برش دهید.
2. Multicooker را در حالت "سرخ کردن" روشن کنید. کمی روغن زیتون را در پایین بریزید. ابتدا کدو سبز را سرخ کنید ، سپس فلفل را با پیاز اضافه کنید. وقتی پیاز رنگ شفاف به دست آورد ، گوجه فرنگی را اضافه کنید. سبزیجات را به مدت 5 دقیقه دیگر بپزید و مرتباً توده را هم بزنید.
3. هنگامی که سبزیجات آماده هستند ، اجاق گاز آهسته را به حالت "فرنی" تغییر دهید. جو دوسر را به آنها بریزید ، آب خالص ، نمک و فصل را به دلخواه خود بریزید. فرنی را حدود 20 دقیقه بپزید ، سپس بگذارید دم کند.

نحوه پخت جو دوسر با آووکادو در یک Multicooker Redmond

چنین میوه ای در خارج از کشور مانند آووکادو طعم اصلی را به غذای معمول می بخشد. اگر پوسته ها نیز به جای کره با پنیر سخت چاشنی شوند ، مطمئناً خانه شما عاشق بلغور جو دوسر خواهد بود.

لیست اجزای لازم:

• آووکادیو با اندازه متوسط \u200b\u200b- 1 رایانه.
• پیاز - 1 رایانه.
• سیر تازه - 1 میخک ؛
• پوسته های جو دوسر - 100 گرم. ؛
• آب جوش - 400 میلی لیتر ؛
• روغن زیتون برای کباب کردن ؛
• پنیر جامد پارمسان - 40 گرم.

روش تهیه جو دوسر با پنیر:

1. پیاز را پوست بگیرید ، با یک مکعب خرد کنید ، سیر را به هر طریقی خرد کنید. سبزیجات موجود در روغن زیتون را در یک کاسه چندکره بر روی "سرخ کردن" تا سایه طلایی سرخ کنید.
2. سپس حالت فرنی را انتخاب کنید. جو دوسر را درون یک ظرف بریزید ، بلافاصله آب سرد بریزید. توده را با یک اسپاتول هم بزنید و 25 دقیقه آن را بپزید.
3. پنیر سخت را رنده کنید. 5 دقیقه قبل از پایان پخت و پز ، آن را به کاسه اضافه کنید ، هم بزنید و درب آن را ببندید. بعد از پخت و پز ، اجازه دهید فرنی دم کند.
4. میوه را بشویید و با حوله های کاغذی خشک کنید. جو دوسر را به همراه برش های آووکادو سرو کنید.

نحوه پخت جو دوسر کامل -دانه در یک ردموند چندگانه

شما می توانید بلغور جو دوسر خوشمزه را نه تنها از پوسته ، بلکه غلات نیز بپزید. این فقط فناوری پخت و پز در یک اجاق گاز آهسته با اکثر دستور العمل ها کمی متفاوت است. علاوه بر این ، در Multicooker Redmond ، به جای حالت "فرنی شیر" ، عملکرد دیگری را انتخاب کنید - "فرنی" یا "برنج".

لیست مواد لازم:

• جو دوسر - 1.5 قاشق غذاخوری. ؛
• شیر پاستوریزه - 7 قاشق غذاخوری ؛
• کره - 35 گرم. ؛
• آب خالص - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• شکر سفید - 80 گرم ؛
• نمک و ادویه جات ترشی جات است.

توالی نشانک محصول:

1. دانه های بلغور جو دوسر مایعات زیادی را جذب می کنند ، بنابراین تقریباً 2 برابر شیر یا آب بیشتر از زمان تهیه فرنی در پوسته ها نیاز خواهید داشت. گروه همچنین به آماده سازی اولیه نیاز دارد. آن را از قبل مرتب کنید ، چندین بار در آب سرد بشویید. سپس آب جوش را به مدت 10-12 ساعت بریزید. در این مدت ، دانه ها با رطوبت تغذیه می شوند که از آن زمان پخت و پز جو دوسر کاهش می یابد.
2. پس از زمان مشخص شده ، جو دوسر باید دوباره شسته شود تا آب شفاف باشد. سپس غلات را درون ظرف چندکله ای بارگذاری کنید ، فصل ، نمک و شکر اضافه کنید. بارنگ با کره بر روی دیوارهای کاسه بالاتر از سطح دانه ها.
3. محتویات را با شیر بریزید ، در آب خالص بریزید ، مخلوط را به خوبی مخلوط کنید. تجهیزات را ببندید و فرنی را به مدت 30 دقیقه روی گزینه "برنج" یا "فرنی" بپزید. پس از آن ، جو دوسر را برای 40-50 دقیقه دیگر روی گرمایش بگذارید.
4. اگر کره در هنگام پخت و پز کافی نبود ، قبل از سرو کردن روی میز ، فرنی آنها را تعمیر کنید. همچنین می توانید علاوه بر این از تکه های میوه یا انواع توت های تازه استفاده کنید.

نحوه پخت جو دوسر با Offal در Multicooker Redmond

همه بلغور جو دوسر می تواند علاوه بر این خوب به مواد گوشت یا غیرقانونی باشد. در این حالت ، می توانید برای ناهار یا شام فرنی بپزید ، فقط غلات به طور جداگانه از محصولات گوشتی پخته می شوند.

توصیه می شود:

• کبد مرغ - 300 گرم. ؛
• قلب مرغ - 300 گرم. ؛
• پیازهای کوچک با اندازه کوچک - 2 قطعه. ؛
• دانه جو دوسر - 1 قاشق غذاخوری. ؛
• آب خالص - 5 قاشق غذاخوری ؛
• دیل ، جعفری - یک دسته ؛
• روغن نباتی برای سرخ کردن ؛
• زمین فلفل سیاه - 0.5 قاشق غذاخوری ؛
• نمک دریایی یک خرج است.

فرآیند آشپزی:

1. دانه های بلغور جو دوسر را آماده کنید: شب را مرتب کنید ، بشویید و بخار کنید. صبح ، آب را تخلیه کرده و دوباره غلات را از مخاط بشویید. فرنی را در اجاق گاز آهسته در حالت "برنج" آماده کنید ، اما 25 دقیقه زمان را تنظیم کنید ، زیرا نباید تا پایان آن پخته شود.
2. در ضمن ، از بین ببرید. آنها را به مدت 2 ساعت در شیر یا آب شسته اید. سپس فیلم و رگ های خونی را برش داده و به قطعات کوچک برش دهید. ماهیتابه را به خوبی گرم کنید ، هر روغن نباتی را بریزید. قلب و کبد را روی حرارت متوسط \u200b\u200bسرخ کنید تا پوسته ظاهر شود.
3. پیازها را به صورت نصف حلقه برش داده ، با Offal ترکیب کنید ، ادویه جات ترشی جات ، نمک اضافه کنید و مخلوط را برای چند دقیقه بپزید. سپس در یک چرخ گوشت خنک و خرد کنید. در این حالت ، از مخلوط کن استفاده نکنید ، زیرا ظرف به خمیر نیاز ندارد ، بلکه یک قوام سبک با قطعات است.
4. هنگامی که جو دوسر جوشانده می شود ، یک گوشت را به آن اضافه کنید ، کاملاً مخلوط کنید. اجاق گاز آهسته را روی Autopodichery روشن کنید ، 40 دقیقه زمان را تنظیم کنید. در این مدت ، فرنی سرانجام آماده می شود ، با طعم قلب مرغ و کبد تغذیه می شود. با گیاهان خرد شده روی میز سرو کنید.

بلغور جو دوسر در یک ردموند Multicooker - اسرار آشپزهای با تجربه

اگر چنین ترفندهای کوچکی را برای تهیه آن در نظر بگیرید ، فرنی بسیار مزه تر خواهد شد:

• هنگام پختن غلات با شیر ، اغلب حتی در یک اجاق گاز آهسته تمام می شود. برای جلوگیری از وقوع این امر ، قبل از تخمگذار ، کاسه را با کره چرب کنید یا یک لبه را روی دیواره های ظرف درست کنید.
• فرنی تمام شده را فوراً دریافت نکنید ، اما بگذارید در حالت "گرمایش" بخورد. بنابراین طعم کرم به دست می آورد و عطر سایر مواد تشکیل دهنده آن فاش می شود.
• هنگام استفاده از حالت "شروع معوق" می توانید به طعم خامه ای در جو دوسر برسید. بنابراین پوسته ها با شیر تغذیه می شوند و سریعتر نرم می شوند.
• برای منوی کودکان ، پختن جو دوسر در یک اجاق گاز آهسته باید با شیر رقیق باشد. در این حالت فقط از آب فیلتر شده استفاده کنید.
• یک کره به شما کمک می کند تا طعم فرنی جو دوسر را نرم کنید. مطابق دستور العمل یا به دلخواه خود آن را اضافه کنید.
• اگر دستور العمل نشانگر حجم ظرف نباشد ، باید مواد تشکیل دهنده چندگانه اندازه گیری شود. برای یک اجاق گاز آهسته در کیت فروخته می شود.
• در هنگام پخت جو دوسر ، آب یا شیر را به صورت سرد بریزید. بنابراین پوسته ها قادر خواهند بود تا حد ممکن خواص مفید خود را ارائه دهند.

پخت و پز بلغور جو دوسر در یک Multicooker از Redmond بسیار ساده است. او خودش فرآیند پخت و پز را کنترل می کند ، شما فقط باید دستور العمل و توالی تخمگذار مواد را رعایت کنید. همچنین می توانید از حالت "شروع" استفاده کنید و صبح وقت خود را برای پخت و پز هدر ندهید. نوش جان!

دستور العمل فرنی جو دوسر در یک ردموند Multicooker با ساعت شروع به تعویق در فیلم