به نظر می رسد که می تواند آسانتر و قابل درک تر از پختن ماکارونی در یک مایع در یک اجاق گاز آهسته باشد ، با این حال ، این ظرف ابتدایی ترفندهای خاص خود را دارد. در زیر چندین دستور العمل برای پخت و پز این ظرف پیدا خواهید کرد که هر یک از آنها می توانند به "برجسته" خود افتخار کنند. ماکارونی FLOT در یک اجاق گاز آهسته نمونه خوبی از این واقعیت است که غذای ساده نمی تواند بدتر از لذت رستوران ها باشد!

ماکارونی کلاسیک در یک Multicooker در یک Multicooker

ساده ترین و آشناترین دستور العمل برای همه زنان خانه دار. حتی یک دانش آموز مدرسه قادر به ساخت چنین ماکارونی ها در یک Multicooker در یک Multicooker است ، بنابراین می توانید با خیال راحت آماده سازی دستیار کوچک خود را واگذار کنید ، به خصوص که ماشین هوشمند تمام کارهای اصلی را انجام می دهد!

چه عناصری برای تهیه ماکارونی در آب در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

• gLOROS-300 گرم خوک ؛
• ماکارونی - 400 گرم ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
• روغن آفتابگردان.

تعداد مشخص شده مواد تشکیل دهنده برای 3-4 بخش کافی است.

محصولات Macarone می توانند کاملاً مورد استفاده قرار گیرند ، از گاوهای معمولی یا "cobwebs" شروع می شوند و با مارپیچ ، پوسته یا سایر ماکارونی های فرفری پایان می یابد.

نحوه ساخت ماکارونی کلاسیک در CLOT در یک اجاق گاز آهسته:

1. 2 لیتر آب را درون کاسه چندکلهر ، نمک بریزید ، در حالت "سرخ کردن" به جوش بیاورید ، ماکارونی ها را تا زمانی که پخته شود ، جوشانده و آن را روی یک گلدان پرتاب کنید و با آب سرد بشویید.
2. پیاز را پوست بگیرید و با چاقو ریز خرد کنید.
3. کاسه را پاک کنید ، کمی روغن آفتابگردان را در آن گرم کنید و پیاز را به رنگ گلگون سرخ کنید.
4. گوشت خرد شده را اضافه کنید ، به رنگ سفید سرخ کرده و آن را با یک چنگال به قطعات کوچک خم کنید.
5. گوشت خرد شده را با گوشت نمک بزنید ، فلفل را به طعم و مزه اضافه کنید و در حالت "سرخ کردن" بپزید تا یک پوسته خوشمزه ظاهر شود.
6. ماکارونی را درون کاسه بریزید ، مخلوط کنید ، به مدت 3 دقیقه سرخ کنید ، سپس اجاق گاز آهسته را خاموش کرده و ظرف را روی میز سرو کنید.

ماکارونی FLOT در Multicooker خیلی سریع تهیه می شود و از یک تابه خوشمزه تر می شود ، زیرا آبدار و عطر گوشت خرد شده در کاسه ضد نچسب باقی می ماند.

ماکارونی گوجه فرنگی در یک اجاق گاز آهسته

یک دستور العمل کمی پیچیده تر برای ساخت ماکارونی در یک مایع در یک اجاق گاز آهسته. ویژگی این ظرف نه تنها خمیر گوجه فرنگی بلکه یک برش بدون گوشت است که باعث می شود برخلاف نسخه کلاسیک ، قوام ظرف را ایجاد کند.

چه محصولاتی برای تهیه ماکارونی گوجه فرنگی در آب اجاق گاز آهسته لازم خواهد بود:

• گوشت خوک یا گوشت گاو بدون استخوان - 400 گرم ؛
• اسپاگتی - 400 گرم ؛
• پیاز - 2 قطعه ؛
• سیر - 2 دندان.
• ریحان - 1 قاشق غذاخوری. ل.
• خمیر گوجه فرنگی - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک ، فلفل - برای طعم دادن ؛
• روغن آفتابگردان.

برای ساخت ماکارونی در آب اجاق گاز آهسته ، دستورالعمل های گام به گام را دنبال کنید:

1. گوشت را بشویید ، خشک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید. برای انجام این کار ، شما باید چاقو را با دقت تیز کنید ، زیرا مکعب ها باید با یک طرف تا 1 سانتی متر باشند.
2. پیاز را با نیم حلقه نازک خرد کنید ، سیر را با یک صفحه چاقو خرد کنید.
3. کمی روغن آفتابگردان را درون کاسه چندکلهر بریزید و پیاز را سرخ کنید تا در حالت "شیرینی" به رنگ طلایی شود. سیر را اضافه کنید ، چند دقیقه یخ بزنید و با یک قاشق شکاف به یک بشقاب جداگانه منتقل کنید.
4. گوشت خرد شده ریز را در همان روغن معطر سرخ کنید ، نمک ، فلفل و ریحان را اضافه کنید.
5. هنگامی که تقریباً همه مایع تبخیر می شود ، خمیر گوجه فرنگی ، پیاز را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید.
6. برنامه را به "خاموش کردن" تغییر دهید و به مدت 15 دقیقه در زیر درب پایین بیاورید و به طور دوره ای هم بزنید.
7. به طور جداگانه ، اسپاگتی یا هر ماکارونی دیگر را جوشانده ، تا زمانی که پخته شود ، در آب سرد بشویید تا آنها به هم نچسبند و به گوشت خرد شده اضافه کنید.
8. ماکارونی را در یک مایع در یک اجاق گاز آهسته در همان حالت به مدت 10 دقیقه مخلوط کرده و بپزید ، سپس روی میز سرو کنید.

ماکارون های ماکارونی سریع در یک اجاق گاز آهسته

پس از خواندن نام ظرف ، یک سؤال کاملاً منطقی متولد می شود: "کجا سریعتر است؟" اما ماکارونی در یک اجاق گاز در یک اجاق گاز آهسته فقط در 20-30 دقیقه قابل تهیه است. یک ماده مخفی که به طور قابل توجهی پخت و پز را تسریع می کند ، خورش است. شما نیازی به قرار دادن گوشت را در معرض تصفیه حرارتی اولیه ندارید - این کار قبلاً برای شما انجام شده است!

چه عناصری برای تهیه ماکارونی در آب در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

• ماکارونی - 400 گرم ؛
• خورش - 1 بانک ؛
• پیاز - 1 کامپیوتر ؛
• هویج - 1 کامپیوتر ؛
• نمک ، فلفل - به طعم.

روش پختن:

1. آب گرم را درون کاسه چندکله ای ، ماهی قزل آلا بریزید ، به جوش بیاورید و ماکارونی را پر کنید. آنها را تا زمانی که در حالت "پخت" پخته شود ، بجوشانید و آنها را روی یک قلاده پرتاب کنید.
2. آب را از کاسه بریزید ، با یک حوله خشک کنید ، برنامه "سرخ کردن" را نصب کنید.
3. خورش را با یک قاشق باز کنید ، لایه چربی را در بالا برداشته و آن را در کاسه ذوب کنید.
4. پیاز را ریز خرد کنید ، هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید.
5. پیاز را در چربی از قبل گرم شده از خورش سرخ کنید. وقتی شفاف و نرم می شود ، هویج را اضافه کنید.
6. خورش را با چنگال برداشته و در صورت نرم شدن هویج به سبزیجات اضافه کنید. نمک و فلفل را به طعم اضافه کنید. توصیه می کنیم نمک زیادی اضافه نکنید ، زیرا خورش در حال حاضر حاوی ادویه های زیادی است.
7. بعد از 5 دقیقه ، ماکارونی را درون کاسه بریزید ، مخلوط کنید ، اجاق گاز آهسته را خاموش کرده و ماکارونی را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 5 دقیقه در آب اجاق گاز دهید.

ماکارونی شناور در یک multicooker با میگو

آشپزخانه مناسب ترین مکان برای آزمایش است ، و اگر مردم توانستند راه های زیادی برای تهیه تخم مرغ های خرد شده معمولی ارائه دهند ، پس چرا ماکارونی را در یک اجاق گاز آهسته تمام نمی کنید؟ "برجسته" این ظرف این است که نه با گوشت خرد شده بلکه با میگو تهیه می شود!

مواد لازم برای تهیه ماکارونی در آب در یک اجاق گاز آهسته:

• ماکارونی - 400 گرم ؛
• میگو - 200 گرم ؛
• پنیر سخت - 150 گرم ؛
• اسفناج - 200 گرم ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
• گردو - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• سس پاستو - 4 قاشق غذاخوری. ل.
• نمک به طعم است.

سس پستان است و گردو به ظرافت ظرف می دهد ، اما اگر می خواهید طعم ظریف تری داشته باشید ، این مواد نمی توانند اضافه شوند.

برای ساختن ماکارونی نفیس در FLOT ، دستورالعمل ها را دنبال کنید:

1. ماکارونی ها را در آب کمی شور جوشانده کنید تا پخته شود ، آن را روی یک گلدان پرتاب کنید و در آب سرد آب بشویید. مدتی بگذارید تا تمام شیشه روان باشد.
2. میگو را بجوشانید ، آب را تخلیه کرده و آنها را به یک بشقاب منتقل کنید تا خنک شود. برای آماده سازی میگو ، فقط آنها را فقط برای چند یا سه دقیقه جوشانده اید. به محض جوشاندن آب ، گوجه فرنگی ها را به همراه میگو به داخل کاسه پرتاب کنید و در یک دقیقه آن را بگیرید و با آب سرد نوسان کنید - بنابراین می توانید به راحتی و به سرعت پوست را بردارید.
3. اسفناج را ریز خرد کنید.
4. پنیر را روی رنده میانی رنده کنید.
5. گوجه فرنگی ها را در مکعب های کوچک برش دهید. در دستور العمل اصلی ، توصیه می شود دانه ها را برداشته و فقط از خمیر استفاده کنید ، اما این کار را انجام دهید یا نه ، به صلاحدید خود تصمیم بگیرید.
6. تمام مواد لازم را در فنجان Multicooker مخلوط کنید ، با روغن زیتون بپاشید و با پنیر رنده شده بپاشید. حالت "پخت" را به مدت 5-7 دقیقه قرار دهید و ماکارونی را در یک قطعه در یک اجاق گاز آهسته آماده کنید تا پنیر ذوب شود.

با وجود وجود پنیر و ماکارونی ، ظرف بسیار خوشمزه ، دلچسب و رژیم غذایی است.
توصیه های مفید: به طوری که ماکارونی موجود در مایع در اجاق گاز آهسته نه تنها خوشمزه ، بلکه مفید نیز به نظر می رسد ، ترجیحاتی را به ماکارونی ساخته شده از انواع گندم جامد ارائه می دهد.

casserole ماکارونی را در یک اجاق گاز آهسته

یک غذای بسیار غیرمعمول که رژیم شما را متنوع می کند. پخت و پز آن بسیار آسان و سریع است ، و طعم آن به احتمال زیاد لازاگنی ظریف ایتالیایی نسبت به ماکارونی های پیشانی با گوشت خرد شده است.

برای تهیه یک کاسه ماکارونی در یک مایع در یک اجاق گاز آهسته ، مواد زیر را تهیه کنید:

• ماکارونی - 500 گرم ؛
• gLOROS-700 گرم خوک ؛
• پیاز - 2 قطعه ؛
• سیر - 3 دندان ؛
• گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
• تخم مرغ - 2 قطعه ؛
• فتا - 100 گرم ؛
• شیر - 500 میلی لیتر ؛
• پنیر سخت - 100 گرم ؛
• آرد - 2 قاشق غذاخوری. ل.
• روغن زیتون؛
• شراب قرمز خشک - 50 میلی لیتر ؛
• جوز هندی - 1 خرج ؛
• فلفل - برای طعم دادن.

روش تهیه کاسه از ماکارونی در FLOT در یک اجاق گاز آهسته:

1. ماکارونی ها را تا نیمی از آن بجوشانید ، آن را روی یک قلاب پرتاب کنید و بگذارید تا تمام لیوان همه مایع باشد.
2. در کاسه Multicooker ، کمی روغن زیتون را گرم کرده و پیازهای خرد شده ریز خرد شده را در حالت "شیرینی" سرخ کنید.
3. سیر را با یک پنل چاقو عبور داده و وقتی شفاف می شود به پیاز اضافه کنید. سپس سیر باید برداشته شود (در این ظرف فقط عطر از آن لازم است).
4. گوشت خرد شده ، فلفل را اضافه کنید ، در شراب بریزید و یک گلدان جوز هندی اضافه کنید. نیازی به اضافه کردن نمک نیست!
5. پر کردن گوشت را در حالت "خاموش" به مدت 20 دقیقه آماده کنید و به طور دوره ای هم بزنید.
6. گوجه فرنگی ها را به نصف برش داده و خمیر را درون کاسه رنده کنید.
7. به جای نمک ، این ظرف از پنیر FET استفاده می کند ، که به این ظرف یادداشت های ویژه مدیترانه ای می دهد. آن را درون گوشت خرد شده بکشید و مخلوط کنید. پر کردن را درون یک بشقاب جداگانه قرار دهید و کاسه را بشویید.
8. در یک سس جداگانه ، سس Beshamel را بپزید و آرد را در روغن زیتون سرخ کنید. شیر را پر کنید ، تمام توده ها را بشکنید و بپزید تا روی حرارت کم ضخیم شود.
9. Beshamel به نصف تقسیم می شود ، پنیر رنده شده روی یک رنده ریز را در یک قسمت اضافه کرده و تخم مرغ را در قسمت دوم شلاق بزنید.
10. کاسه را با روغن زیتون روغن کاری کنید ، نیمی از مقدار ماکارونی را به قسمت زیرین قرار دهید ، Behamel را با سس تخم مرغ بریزید.
11. گوشت را در بالا پر کنید و آن را با ماکارونی باقیمانده ببندید.
12. Behamel را با سس پنیر بریزید ، برنامه "پخت" را به مدت 30 دقیقه نصب کنید و یک کاسه را در یک Multicooker از ماکارونی در FLOT به یک سیگنال تهیه کنید.

هنگامی که ظرف آماده است ، بگذارید کمی خنک شود ، آن را با دقت از کاسه با یک مشبک بخار جدا کنید ، با قطعات تقسیم شده برش دهید ، با گیاهان تزئین کنید و سرو کنید!

ماکارونی شناور در Multicooker: گیرنده ویدیویی

یک دستور العمل جایگزین برای تهیه ماکارونی در یک مایع در یک اجاق گاز آهسته. تمام اطلاعات لازم را در مورد مواد تشکیل دهنده و روش پخت و پز در ویدیوی زیر پیدا خواهید کرد: