فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته

فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته بسیار ساده تر و سریعتر از یک بشقاب معمولی است. یک دستگاه هوشمند برای اندازه گیری دمای مورد نظر دقیق است و اجازه نمی دهد ظرف سوزانده شود. شما می توانید یک شرکت آبدار و دلچسب را برای یک شرکت بزرگ انجام دهید و حداقل تلاش خود را انجام دهید. و برای اینکه فلفل پر شده را در یک اجاق گاز آهسته برای خوشحال کردن همه چیز با ترکیب های طعم جدید ، چندین دستور العمل اصلی تهیه کرده ایم.

فلفل پر شده کلاسیک در یک اجاق گاز آهسته

فلفل پر شده به طور سنتی با گوشت خرد شده و برنج تهیه می شود. ما به شما پیشنهاد می کنیم که از قوانین منحرف نشوید و یک فلفل پر از خوشمزه و معطر را در یک اجاق گاز آهسته امروز برای شام درست کنید.

1

چه مواد لازم برای تهیه فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته مطابق دستور العمل کلاسیک مورد نیاز است:

  • gLOROS-400 گرم خوک ؛
  • pEPPER-10-12 Bulgarian Pepper ؛
  • برنج - 200 گرم ؛
  • پیاز - 2 قطعه ؛
  • هویج - 1 کامپیوتر ؛
  • سیر - 2 دندان ؛
  • خمیر گوجه فرنگی - 4 قاشق غذاخوری. ل.
  • نمک ، فلفل - به طعم.

از تعداد مشخص شده مواد تشکیل دهنده ، یک ناهار برای 5-6 نفر برگزار می شود.

نحوه تهیه فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته:

  1. برنج را به آب خالص بشویید و جوشانده شود تا نیمی از آن را بپوشانید.
  2. هسته ها ، دانه ها را از داخل فلفل شستشو دهید.
  3. پیاز و سیر را با چاقو ریز خرد کنید.
  4. هویج را روی رنده میانی رنده کنید.
  5. در یک کاسه بزرگ ، گوشت خرد شده ، پیاز ، هویج ، سیر و برنج پخته شده را مخلوط کنید. نمک و فلفل برای طعم دادن ، به گونه ای مخلوط کنید که ادویه ها به طور مساوی با پر کردن توزیع شوند.
  6. فلفل را با گوشت خرد شده پر کنید.
  7. کاسه multicooker را با روغن روغن کاری کنید ، در قسمت پایین فلفل به سمت بالا قرار دهید. برای حفظ شکل و ظاهر زیبا ، فلفل ها باید یکنواخت و محکم در برابر یکدیگر بایستند ، همچنین به گونه ای که آب حاصل از پر شدن بیرون نرود.
  8. خمیر گوجه فرنگی را در دو لیوان آب رقیق کنید ، نمک برای طعم دادن و ریختن فلفل های پر شده در یک اجاق گاز آهسته با مخلوط.
  9. برنامه "خاموش کردن" را به مدت 40 دقیقه نصب کنید ، درب آن را پایین بیاورید و منتظر سیگنال صدا باشید.

شما می توانید فلفل های پر شده را در یک اجاق گاز آهسته با هر ظرف جانبی سرو کنید ، اما سلیقه ها یکسان هستند - پوره سیب زمینی.

مشاوره مفید: گوجه فرنگی گوجه فرنگی بسیار خوشمزه و معطر است ، بنابراین توصیه می کنیم آن را بیشتر بپزید! برای ادویه ، می توانید مخلوطی از ادویه جات ترشی جات "چمن پرونسی" ، فلفل معطر و برگ خلیج را اضافه کنید.

فلفل پر شده در یک مکزیکی در مکزیکی

یک دستور العمل اصلی برای دوستداران غذاهای حاد مکزیکی. میزان شدت آن می تواند برای طعم دادن متفاوت باشد ، اما توصیه می کنیم به دستور العمل مشخص شده پایبند باشید. چنین فلفل ها کاملاً با یک ظرف جانبی از رشته فرنگی تخم مرغ ترکیب شده اند ، و برای "صاف کردن" وضوح کمی ، می توانید آنها را با یک سس خامه ای ترش ظریف سرو کنید.

2

مواد لازم برای تهیه فلفل پر شده مکزیکی در یک اجاق گاز آهسته:

  • فلفل فلفل (خیلی تیز نیست) - 6 قطعه ؛
  • گوشت خرد شده گوشت خوک - 300 گرم ؛
  • گوشت خرد شده مرغ - 300 گرم ؛
  • رشته فرنگی تخم مرغ - 600 گرم ؛
  • فلفل زرد بلغاری - 1 رایانه ؛
  • فلفل قرمز بلغاری - 1 رایانه ؛
  • سیر - 2 دندان ؛
  • فلفل فلفل تیز - 3 غلاف ؛
  • سینز - 1 بسته نرم افزاری ؛
  • سالسا گوجه فرنگی حاد است - به طعم و مزه.
  • روغن زیتون؛
  • نمک ، فلفل - به طعم.

بهتر است یک فلفل فلفل دلمه ای را خیلی تیز و دراز انتخاب کنید تا بتوانید آن را آسان تر کنید.

روش تهیه فلفل پر شده در اجاق گاز آهسته:

  1. قسمتهای فلفل شیرین را برش داده ، هسته و دانه ها را بردارید. آنها را با مکعب های کوچک برش دهید.
  2. کتانترو را با چاقو ریز خرد کنید.
  3. کمی روغن زیتون را درون کاسه چندکره بریزید ، حالت "پخت" را تنظیم کنید و ابتدا گوشت خرد شده را کمی سرخ کنید و وقتی سفید شد ، مرغ.
  4. مکعب های فلفل زنگ را به کاسه ، کتانترو ، نمک و فلفل اضافه کنید تا مزه دار شود. حدود 8 دقیقه به پخت و پز ادامه دهید ، به طور دوره ای هم بزنید.
  5. پر کردن را در یک صفحه جداگانه منتقل کنید ، روغن زیتون را درون کاسه بریزید تا لایه آن حدود 1 سانتی متر باشد.
  6. بدون تغییر رژیم ، سیر خرد شده و فلفل فلفل دلمه ای را در روغن سرخ کنید. به مدت 5 دقیقه بپزید ، به طور دوره ای هم بزنید و سپس سیر و فلفل را از روغن جدا کنید (در این مدت آنها وقت دارند که تمام حدت و عطر خود را به دست آورند).
  7. در کل غلافهای ناپاک از یک فلفل فلفل دلمه ای ناگوار قرار دهید و به مدت 3-4 دقیقه سرخ کنید و به طرف دیگر تبدیل شوید. فلفل را بگیرید ، به یک کیسه پلاستیکی منتقل کنید ، آن را محکم بپیچید و 5 دقیقه بگذارید.
  8. در این مدت ، پوست از فلفل خاموش می شود. کیسه را بچرخانید و فلفل ها را بگیرید ، بالا را قطع کرده و دانه ها را بردارید. گوشت خرد شده را با مخلوط پر کرده و در کاسه (بدون روغن) قرار دهید.
  9. حالت "پخت" را به مدت 15 دقیقه تنظیم کرده و درب آن را پایین بیاورید.
  10. در این مدت ، می توانید رشته فرنگی تخم مرغ را بپزید و آن را با یک سس تیز سالسا چاشنی بزنید.

ارسال فلفل پر شده در یک مکزیکی در مکزیکی باید بلافاصله پس از سیگنال صوتی بسیار گرم باشد.

فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته با پنیر و مرغ

یک دستور العمل غیرمعمول برای کسانی که نمی ترسند با مواد معمول آزمایش کنند و به دنبال سلیقه های الهام بخش جدید باشند. چنین فلفل پر شده را در یک اجاق گاز آهسته برای شام آماده کنید و اطمینان حاصل کنید که حتی چنین غذای ممنوعیتی می تواند مانند یک رستوران واقعی لذت بخش و لذت بخشد.

3

چه محصولاتی برای تهیه فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته مورد نیاز است:

  • فلفل بلغاری - 4 قطعه ؛
  • سینه مرغ - 400 گرم ؛
  • پنیر کلبه خانگی - 300 گرم ؛
  • تخم مرغ - 4 قطعه ؛
  • کرم ترش - 4 قاشق غذاخوری. ل.
  • سیر - 5 دندان ؛
  • دیل ، cilantro - 1 بسته نرم افزاری ؛
  • نمک ، فلفل - به طعم.

تعداد مشخص شده مواد تشکیل دهنده برای تهیه شام \u200b\u200bبرای چهار نفر کافی است.

نحوه طبخ فلفل پر از نفیس در یک اجاق گاز آهسته:

  1. فیله مرغ را در آب سرد بشویید ، با حوله های کاغذی خشک کنید و به مکعب های کوچک برش دهید. استفاده از مرغ معمول گوشت خرد شده یا عبور فیله از طریق چرخ گوشت ممکن است ، اما گوشت خرد شده بسیار آبمیوه گیری است.
  2. پنیر کلوچه را با یک چنگال برداشته و با مرغ مخلوط کنید.
  3. تخم مرغ های شلاق ، سبزیجات ریز خرد شده و سیر را که از طریق مطبوعات عبور می کند اضافه کنید.
  4. نمک و فلفل برای طعم دادن ، پر کردن را مخلوط کنید.
  5. فلفل زنگ را کاملاً بشویید و در نصف ، از جمله ساقه برش دهید. هسته را به آرامی برش دهید و "دم" سبز را ترک کنید. نه تنها برای زیبایی ، بلکه برای اینکه فلفل شکل بگیرد نیز لازم است.
  6. نیمه ها را با پر کردن پر کرده و در یک کاسه چندکلهر قرار دهید ، که با روغن آفتابگردان چرب شده است (می توانید در لایه ها دراز بکشید).
  7. برنامه پخت را نصب کرده و فلفل پر شده را به مدت 40 دقیقه در یک اجاق گاز آهسته تهیه کنید. بعد از 10 دقیقه ، 100 میلی لیتر آب شور را بریزید.

در نتیجه ، شما یک غذای بسیار معطر با پر کردن ظریف غیرمعمول دریافت خواهید کرد. برای کاهش محتوای کالری ، می توانید از پنیر کم رژیم غذایی کم استفاده کنید.

فلفل پر شده با قارچ و کوسکوس در یک اجاق گاز آهسته

این دستور العمل برای گیاهخواران و طرفداران غذای سالم ارگانیک جذاب خواهد بود. چنین فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته بدون گوشت تهیه می شود ، اما احساس سیری را بدتر از هر غذای گوشت ایجاد نمی کند!

4

مواد لازم برای تهیه فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته:

  • فلفل بلغاری - 8 قطعه ؛
  • کوسکوس - 150 گرم ؛
  • قارچ - 300 گرم ؛
  • پنیر سخت - 150 گرم ؛
  • گوجه فرنگی - 2 قطعه ؛
  • سیر- 2 دندان ؛
  • زمین پاپریکا - 1 قاشق غذاخوری ؛
  • آویشن ، جعفری - 1 بسته نرم افزاری ؛
  • روغن زیتون؛
  • نمک ، فلفل - به طعم.

قارچ ها می توانند باشند ، اما توصیه می کنیم حداقل یک قارچ سفید برای عطر اضافه کنید.

نحوه طبخ فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته:

  1. کوسکوس را بشویید ، یک لیوان آب جوش ، نمک بریزید و به مدت 5 دقیقه با درب آن بپوشانید.
  2. چند قاشق غذاخوری روغن زیتون را به کوسکوس اضافه کنید ، 5 دقیقه دیگر مخلوط کرده و بگذارید.
  3. پوست را از گوجه فرنگی جدا کرده و آنها را با آب جوش بریزید و با یک طرف 1-1.5 سانتی متر به مکعب های کوچک برش دهید.
  4. قارچ ها را در قطعات کوچک برش دهید. اگر از قارچ های سفید استفاده می کنید ، آنها را به مدت 15-20 دقیقه در آب گرم از قبل خیس کنید. تزریق را بریزید!
  5. سیر را از طریق مطبوعات عبور دهید.
  6. روغن زیتون را درون کاسه Multicooker بریزید ، برنامه پخت را نصب کنید و سیر را به مدت 5-7 دقیقه با قارچ سرخ کنید ، به طور دوره ای هم بزنید تا سیر نخواند.
  7. پاپریکا را اضافه کنید و 4 دقیقه دیگر سرخ کنید.
  8. گوجه فرنگی را اضافه کنید ، از قارچ های سفید تزریق کنید ، به مدت 10 دقیقه در همان حالت مخلوط و لاغر شوید.
  9. محتویات کاسه را در یک کاسه جداگانه قرار دهید ، با یک قطعه ، نمک مخلوط کرده و فلفل زمینی را اضافه کنید تا طعم آن را بچشید.
  10. جعفری را ریز خرد کنید ، برگهای آویشن را از ساقه ها جدا کرده و با بقیه مواد مخلوط کنید.
  11. فلفل زنگ را به نصف برش دهید ، هسته و دانه ها را بردارید.
  12. نیمه ها را با مخلوط قارچ پر کرده و یک کاسه چندکره ای را که با روغن چرب شده است قرار دهید.
  13. همه چیز را با پنیر رنده شده در بالا بپاشید ، درب آن را پایین بیاورید و فلفل پر شده را در یک اجاق گاز آهسته به مدت 30 دقیقه در حالت "پخت" بپزید.

برای تهیه این ظرف ، بهتر است پنیر را با طعم برجسته ، به عنوان مثال ، گوسفند ، بز یا هر نوع حاد انتخاب کنید.

به عنوان یک ظرف جانبی ، سیب زمینی یا پوره عدس مناسب است ، اما چنین فلفل پر شده در اجاق گاز آهسته کاملاً رضایت بخش است ، بنابراین می توانید آن را به عنوان یک غذای کاملاً مستقل سرو کنید ، سس مورد علاقه ، سالاد سبزیجات و نان تازه را روی میز قرار دهید.

فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته: گیرنده ویدیویی

ما یک گزینه جایگزین برای تهیه فلفل پر شده در یک اجاق گاز آهسته به شما ارائه می دهیم. تمام اطلاعات لازم را در یک دستورالعمل ویدیویی دقیق در زیر مشاهده خواهید کرد:





نظرات