Desserts dans une mijoteuse

Après un déjeuner ou un dîner copieux, il est tellement agréable de vous faire plaisir avec quelque chose de doux. Si votre maison a un tel assistant de cuisine comme une mijoteuse, la préparation des desserts devient un réel plaisir. Dans cet article, nous avons collecté plusieurs recettes intéressantes et diverses, parmi lesquelles vous trouverez sûrement un plat à votre goût.

Dessert de la groisement au caramel

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Pour créer ce merveilleux dessert dans une mijoteuse, vous aurez besoin d'un minimum de produits et très peu de temps. La liste des ingrédients pour la préparation du dessert de poire dans une mijoteuse comprend les éléments suivants:

  • poires - 2 pcs.;
  • beurre - 50 g;
  • sucre-sand-4 cuillères à soupe;
  • eau - 1 tasse;
  • menthe.

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Ce dessert dans une mijoteuse se fait très rapidement et simplement, regardons tout le processus sous la forme d'étapes:

  1. Pour que les poires après le traitement thermique conservent l'intégrité, il est préférable de prendre assez dur, vous pouvez même un peu non mûr, des fruits. Allumez la mijoteuse et activez l'option multipovar dessus. Versez du sucre au fond du bol, ajoutez 1 cuillère à soupe. l'eau et languir tout à une température de 160 ° C, jusqu'à ce que les cristaux se dissolvent complètement.
  2. Baissez le beurre dans la mijoteuse et laissez-la fondre, en remuant constamment des produits.
  3. Faire bouillir l'eau dans la bouilloire. Peler les poires et enlever les noyaux avec des graines. Coupez les fruits avec des quartiers et placez-les dans un récipient multicore. Versez un verre d'eau bouillante sur le dessus, fermez le couvercle et préparez le dessert dans une mijoteuse pendant environ 5-7 minutes.
  4. Après cela, ouvrez le couvercle, tournez les morceaux des poires et languissez à nouveau pendant 5 minutes avec un couvercle fermé. À la fin de la cuisson, les poires devraient devenir douces.

Retirez le dessert fini de la mijoteuse et placez-la sur de belles petites assiettes. Servir le plat pour le thé, décorer avec une boule de glace à la vanille et plusieurs feuilles de menthe fraîche.

Dessert des pommes avec du riz et des pruneaux dans une mijoteuse

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Un tel dessert dans la mijoteuse est délicat, savoureux et sain. Pour cuisiner des pommes en fonction de notre recette, faites le plein sur les produits suivants:

  • pommes dures - 4 pcs.;
  • beurre - 30 g;
  • rouler - 0,5 tasse;
  • sucre - 2 cuillères à soupe;
  • pruneaux - 10 g;
  • sel - ¼ cuillère à café;
  • cannelle - 2 cuillères à café.

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Une méthode de préparation d'un dessert dans une mijoteuse;

  1. Versez le riz dans un bol profond et rincez soigneusement, drainant l'eau plusieurs fois. Mettez les céréales dans le bol multicore et versez 250 g d'eau. Allumez le programme «Double Coiler» et faites cuire le riz pendant 10 à 15 minutes. Le moment qui prend fin, jetez les céréales sur une passoire.
  2. Lavez les pommes sous le robinet et soigneusement, sans les couper en morceaux, retirez le noyau pour que les fruits aient un mur avec une épaisseur d'environ 1,5 cm.
  3. Des parties coupées des pommes, nettoyez les graines et hachez la pulpe. Rincez les pruneaux et coupez en cubes. Dans un navire séparé, mélanger le riz, la pulpe de pomme, les pruneaux et le beurre doux. Sprin le mélange résultant, ajouter du sucre et de la cannelle et mélangez tout soigneusement.
  4. Versez les moules des pommes avec la masse résultante, abaissez-les dans la capacité du réservoir. Mettez le mode «cuisson» sur le panneau de commande, fermez le couvercle et préparez le dessert dans la mijoteuse pendant 35 à 40 minutes.

Ce plat peut être consommé à la fois chaud et froid. Avant de servir, chaque pomme peut être décorée de sucre en poudre sur le dessus. Belle soirée!

Dessert à la citrouille dans une mijoteuse

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Ce dessert délicieux et parfumé est inhabituellement brillant et beau. Une citrouille utile combinée à une pulpe orange parfumée peut être un magnifique plat pour le petit déjeuner pour toute la famille. Pour préparer ce dessert dans une mijoteuse, vous aurez besoin de ce qui suit:

  • oranges - 2 pcs.;
  • citrouille-0,8-1 kg;
  • sugar-2-3 TBSP.;
  • eau filtrée - 250 g;
  • jus de citron - 1 cuillère à soupe.

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Examinons en détail l'ensemble du processus de préparation du dessert de citrouille dans une mijoteuse:

  1. Nettoyez la citrouille à partir d'une peau dure et coupez en petits cubes. Retirez la croûte des oranges et divisez les fruits en tranches.
  2. Abaisser les produits préparés dans le bol multicore, aspirer le plat, ajouter de l'eau nettoyée et fermer le couvercle.
  3. Mettez l'équipement en mode «d'extinction» et préparez le dessert dans la mijoteuse pendant 30 à 40 minutes. Après environ 25 minutes du début de la cuisson, ajoutez un peu de jus de citron naturel au plat.

Posez la gâterie finie sur les assiettes, ajoutez un peu de beurre à chaque portion et servez à la table. Ce dessert utile et délicat va bien avec le lait.

Tarte aux framboises dans une mijoteuse

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Si vous aimez une variété de pâtisseries, cette recette sera la bienvenue. Une belle tarte à la framboise savoureuse et parfumé ne laissera personne indifférent. Pour faire un tel dessert dans une mijoteuse, préparez les ingrédients suivants:

  • farine de grade au sol - 350 g;
  • œufs - 2 pcs.;
  • crème sure - 400 g;
  • sucre-sable-300 g;
  • raspberries fraîches - 1,5 tasse;
  • beurre - 150 g;
  • sel - 1/3 c.
  • soda - 1 c.

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La préparation de ce dessert dans une mijoteuse se compose des étapes suivantes:

  1. Mettez le beurre dans un bol en métal et faites fondre à feu doux. Connectez-le avec 200 g de sucre et mélangez soigneusement les produits.
  2. Battez les œufs avec un fouet dans un navire séparé. Mettez votre soda avec du vinaigre et ajoutez aux œufs.
  3. Connectez les œufs fouettés à la masse de sucre, entrez progressivement dans la farine tamisée et pétrissez une pâte plutôt douce.
  4. Mettez la pâte finie sur le bas du bol multisel avec une couche uniforme, formez un côté bas sur les bords. Versez les framboises sur le dessus.
  5. Activez l'option de cuisson sur le panneau de commande et préparez un dessert dans une mijoteuse pendant 1 heure.
  6. Pendant que la tarte cuit, mélanger la crème sure avec le sucre restant. Une fois le signal sonore annoncera la fin du programme, versez des framboises avec de la crème sure et laissez la tarte refroidir.

Retirez le plat fini du bol et coupez en morceaux. Servir à la table avec du thé ou du café fraîchement infusé. Bon appétit!

Gâteau au fromage orange dans une mijoteuse

Délicieux gâteau au fromage avec de l'orange et du chocolat.

Pour préparer ce dessert dans une mijoteuse, vous devrez passer quelques heures de votre temps libre, mais le résultat coûtera vos efforts. Le gâteau au fromage orange peut devenir la principale décoration de la table festive, et son arôme et son excellent goût aimeront certainement tous les invités.

Pour cuire un tel dessert dans une mijoteuse, faites le plein sur les tests suivants pour le test:

  • beurre - 130 g;
  • biscuits biscuits - 250 g.

Pour faire la garniture du cheesecake, vous aurez besoin des ingrédients suivants:

  • sucre - 100 g;
  • zeste orange râpé - 1 cuillère à soupe;
  • fromage de chalet à la maison - 0,7 kg;
  • oeufs de poulet - 3 pcs.

Vous devrez faire une crème:

  • zeste d'orange - 1 c.
  • beurre - 50 g;
  • jus d'orange fraîchement pressé-30-40 g;
  • œufs - 1 pc.;
  • sucre - 100 g.

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Méthode de préparation d'un dessert dans une mijoteuse:

  1. Mettez les biscuits aux biscuits dans un mélangeur, ajoutez du beurre ramolli et battez les produits jusqu'à une consistance homogène. Mettez la pâte sur le bas de la capacité multicore et formez un gâteau plat avec un côté sur les bords. Mettez le bol au réfrigérateur pendant une demi-heure.
  2. Pendant que la pâte se durcit, préparez la garniture pour le gâteau au fromage. Pour ce faire, mélanger le fromage cottage, le sucre, les œufs et le zeste d'orange dans un récipient séparé. Mélanger tous les ingrédients.
  3. Retirez la pâte du réfrigérateur, mettez la garniture préparée sur le dessus. Parmi les programmes multi-maisons, sélectionnez l'option multipovar, installez un conteneur avec un gâteau au fromage et préparez un dessert dans une mijoteuse pendant 60 minutes.
  4. Lorsque le signal sonore signale la fin du processus, laissez le gâteau refroidir, puis retirez-le de la mijoteuse et placez-la sur une grande plaque séparée.
  5. Afin de faire la crème, mettez le beurre, le zeste et le jus d'orange, le sucre et 1 œuf de poulet dans le bol multicore. Mélangez soigneusement tous les produits et faites cuire la crème dans le mode "multi-voitures" pendant 20-25 minutes. La masse finie doit être suffisamment épaisse et ressembler à la crème sure grasse en consistance. Lorsque la crème s'est refroidie, étaliez le gâteau au fromage fini pour eux et placez le plat au réfrigérateur pendant pas moins de 3 heures.

Fruit Charlotte dans une mijoteuse

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S'il vous plaît votre maison avec une délicieuse Charlotte préparée selon notre recette. Pour faire un tel dessert dans une mijoteuse, vous aurez besoin des produits suivants:

  • farine de qualité supérieure - 1 tasse;
  • beurre - 100 g;
  • sucre - 1 tasse;
  • Œufs de poulet - 4 pcs.;
  • faire du pâte à la poudre pour le test - 1 cuillère à café;
  • pommes - 4 pcs.;
  • persian - 4 PCS.

Pour le glaçage au chocolat, préparez les ingrédients suivants:

  • lait - 4 cuillères à soupe;
  • powner de cacao-3 cuillères à soupe;
  • sucre-sand-3 cuillère à soupe;
  • beurre-60-70 g;
  • noix couronnées - 2 cuillères à soupe.

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Considérez le processus de fabrication du dessert dans une mijoteuse par étapes:

  1. Battre les œufs avec du sucre avec un mélangeur dans une masse homogène. Entrez de la farine tamisée, de la levure chimique et du beurre ramolli dans un mélange. Remuez tout soigneusement.
  2. Retirer la peau des pommes et nettoyer les noyaux avec des graines, laver les pêches, retirer les graines. Hacher les fruits avec de petites tranches.
  3. Activez le programme "Multivar", réglez une température de 120 ° C, disposant la pâte au fond du bol. Abaissez les morceaux de fruits sur le dessus, fermez le couvercle et préparez le dessert pendant 50 à 60 minutes.
  4. Lorsque la Charlotte se refroidit, transférez-la du récipient vers un grand plat.
  5. Dans un petit bol métallique séparé, mélanger le sucre, le lait et la poudre de cacao. À feu doux, porter le mélange à ébullition, éteindre et mettre du beurre dans le glaçage.

Versez la Charlotte finie avec du glaçage et saupoudrez de noix écrasées sur le dessus. Bon appétit!

Dessert sucré avec des amandes dans une mijoteuse. Vidéo





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