Omelette pour un enfant dans une mijoteuse

Le menu des plus petits membres de la famille doit être copieux, équilibré et diversifié. Comme le dit le livre de référence sur les aliments pour bébés, les œufs dans le régime alimentaire des bébés doivent être introduits à partir d'un an. Chez une femme sèche, ce produit n'est pas toujours susceptible d'aimer les enfants. C'est pourquoi les mères essaient d'inventer un plat avec cet ingrédient, adapté au système digestif délicat de l'enfant. Nous suggérons de préparer une omelette délicieuse et saine. Dans notre article, vous trouverez des recettes pour fabriquer des omelettes pour un enfant dans une mijoteuse, de l'année et se terminant par une catégorie d'âge plus jeune.

Omlet pour un enfant de 1 an dans une mijoteuse

La protéine est un produit qui peut provoquer une réaction allergique. Si avec du lait, qui fait partie de cette omelette, la mie est familière, alors la protéine d'oeuf est un tout nouveau produit pour un petit organisme. C'est pourquoi vous devez introduire des protéines aux œufs dans le régime alimentaire d'un enfant d'un an et en petites portions avec soigneusement et en petites portions. Si vous donnez ce produit au bébé pour la première fois, commencez par un petit morceau. La prochaine fois - augmentez légèrement la portion. S'il n'y a pas de réactions, vous pouvez progressivement apporter la partie à la taille souhaitée.

Liste des ingrédients:

  • oeufs de poulet - 2 PC;
  • lait - ½ Multistakan;
  • eau - 1 Multistakan;
  • huile végétale - ½ c.

Comment cuisiner un plat:

  1. Battre l'œuf avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse.
  2. Ajouter du lait aux œufs.
  3. Mélanger la masse jusqu'à un état homogène.
  4. Lubrifiez la forme en silicone avec de l'huile végétale.
  5. Versez la masse d'oeuf sous une forme en silicone.
  6. Versez un multistakan d'eau dans une mijoteuse.
  7. Sur l'affichage de l'appareil, installez la «vapeur».
  8. Dans un récipient multi-plus pour la vapeur, placez les formes de silicone avec une future omelette.
  9. Lorsque l'eau bouillonne, placée dans une mijoteuse un double coiffure.
  10. Cuire le plat pendant 7 à 10 minutes sous un couvercle fermé.

Comme vous pouvez le remarquer, la recette n'implique pas de sel. Cet ingrédient n'est pas recommandé à l'âge de l'âge, nous recommandons donc de préparer une omelette sans elle. Néanmoins, si vous le souhaitez, vous pouvez légèrement saler la masse des œufs avant la cuisson.

Omlet des œufs de caille pour un enfant 1 an dans une mijoteuse

Pour les enfants sujets aux réactions allergiques, les médecins recommandent de commencer l'introduction d'œufs, de choisir non de poulet, mais de caille. Selon les allergistes, la protéine des œufs de caille est beaucoup moins courante provoque des réactions négatives, par rapport aux œufs de poulet.

Liste des produits pour la préparation d'une omelette pour un enfant 1 an à partir d'œufs de caille dans une mijoteuse:

  • œufs de caille - 6 pc;
  • lait - 50 ml;
  • beurre - 10 g;
  • eau - 1 Multistakan.

Étapes de la cuisson des aliments:

  1. Il est recommandé de laver les œufs de caille avant la cuisson et de le tremper avec une serviette en papier.
  2. Tirez des œufs de caille dans un bol profond.
  3. Mélanger les œufs avec un fouet ou un mélangeur jusqu'à un état homogène.
  4. Ajouter du lait à la masse d'oeufs.
  5. Lubrifiez la forme en silicone avec du beurre.
  6. Versez un mélange d'oeufs et de lait en forme de silicone.
  7. Versez un multistakan d'eau dans une mijoteuse.
  8. Installez le dispositif de cuisine en mode cuit à la vapeur.
  9. Placez la forme en silicone avec la future omelette dans une revêtement à vapeur pour le multi-maisons.
  10. Lorsque l'eau commence à bouillir, réglez le récipient pour la cuisson au bon endroit.
  11. Fermez l'appareil avec un couvercle et faites cuire une omelette pendant 10-15 minutes, selon la puissance du multicore.

Le plat fini doit également être introduit progressivement et en petites portions.

Omelette jaune pour un enfant dans une mijoteuse

Les œufs sont un produit alimentaire très utile, en particulier le jaune. Ce produit contient une énorme quantité d'éléments trace utiles et est recommandé d'utiliser même les plus petits enfants, à partir de 8 mois. Mais que se passe-t-il si le bébé est allergique aux protéines, et que le jaune bouilli chez une femme sèche refuse de manger? Peu importe, vous pouvez faire cuire des omelette jaune.

Ensemble de produits:

  • yoles d'oeufs - 2 PC;
  • lait - 50 ml;
  • beurre - 10 g;
  • manki - 1 cuillère à café.

Comment cuisiner:

  1. Placer les jaunes dans un bol profond.
  2. Ajouter du lait aux jaunes.
  3. Battez le mélange des ingrédients avec un fouet jusqu'à consistance lisse.
  4. Stirant la masse jaune avec un fouet, entrez de la séminale avec un flux mince.
  5. Laissez la masse pendant 15 minutes pour gonfler la Semolina.
  6. Couvrez l'argent avec du beurre.
  7. Versez la masse jaune dans une mijoteuse (vous pouvez utiliser une forme de silicone).
  8. Allumez le multi-maisons sur le programme de cuisson.
  9. Cuire l'omelette pendant 10 minutes.

En cuisinant, ne retirez pas une omelette d'un multi-maisons. Laissez-le refroidir un peu. Si vous ouvrez le couvercle de l'appareil à l'avance, l'omelette se réglera.

Omelette protéique pour un enfant dans une mijoteuse

Il y a des situations où le jaune est contre-indiqué. Par exemple, si votre enfant a été prescrit pour le régime n ° 5, alors l'un des plats qui peut diversifier le menu est l'omelette protéique. Il est très nutritif et aidera à saturer le corps avec la quantité nécessaire d'éléments utiles.

Liste d'épicerie:

  • protéines d'oeufs - 5 PC;
  • lait - ½ Multistakan;
  • beurre - 20 g;
  • fromage dur - 30 g;
  • sel au goût.

Étapes de la cuisine:

  1. Placer les protéines dans un bol profond et bien battre avec un mélangeur.
  2. Chauffer légèrement le lait.
  3. Entrez le lait chaud en protéines, mélangez la masse avec un fouet.
  4. Ajouter le sel à un mélange d'oeufs et de lait.
  5. Graisser la mijoteuse avec du beurre.
  6. Versez la masse d'oeuf dans l'appareil.
  7. Installez la mijoteuse sur le programme "Baking".
  8. Cuire le plat pendant 10 à 15 minutes, selon la puissance de l'appareil.
  9. Râpe le fromage.
  10. Saupoudrer d'omelette 3 minutes avant la fin de la cuisson.

Vous pouvez également préparer une omelette protéique sur cette recette de vapeur.

Omelette classique pour un enfant dans une mijoteuse

Pour les enfants plus âgés, vous pouvez préparer une omelette en faisant frire. La mijoteuse va également faire face à cela. De plus, un assistant de cuisine intelligente ne «fait pas frire» une omelette à un état croustillant et ne donne pas le plat fini pour absorber l'huile restante, ce qui rend l'omelette plus utile et «saine».

Quels produits sont nécessaires:

  • oeufs de poulet - 3 PC;
  • lait - ½ Multistakan;
  • huile végétale - 1 cuillère à soupe. l;
  • sel au goût.

Processus de préparation des omelet classiques dans une mijoteuse:

  1. Lavez les œufs et essuyez avec un chiffon.
  2. Brisez les œufs dans un bol profond.
  3. Ajouter le lait et le sel aux œufs.
  4. Battre la masse jusqu'à consistance lisse.
  5. Versez dans l'huile végétale multicore.
  6. Définissez le mode "cuisson".
  7. Versez la masse d'oeuf dans l'huile chauffée.
  8. Fermez le couvercle multi-maisons et faites cuire le plat pendant 10 à 15 minutes, selon la puissance du multi-maisons.

Si vos enfants aiment les omelettes avec des morceaux, ne fermez pas le couvercle de l'appareil pendant la cuisson, mais remuez constamment le contenu.

Omlet avec chou-fleur pour un enfant dans une mijoteuse

Le chou couleur est un produit qui est inclus dans le régime alimentaire des enfants dès le plus jeune âge. Omlet avec chou-fleur est très savoureux et délicat. Une telle nourriture, les enfants se précipitent avec plaisir pour les deux joues.

Ensemble de produits:

  • oeufs - 2 PC;
  • lait - 50 ml;
  • carottes - ½ pc;
  • chou-fleur - 150 g;
  • beurre - 20 g;
  • eau - 1 Multistakan;
  • sel au goût.

Comment cuisiner ce plat:

  1. Démonter le chou couleur en inflorescences.
  2. Nettoyez les carottes et coupez en bandes.
  3. Pliez les légumes dans un récipient fumant.
  4. Versez l'eau multicostakan dans la mijoteuse.
  5. Dans l'appareil, installez un vapeur, mettez sur l'affichage du programme «chaud -up».
  6. Cuire les légumes pendant 15 à 20 minutes.
  7. En cuisinant, versez des légumes avec de l'eau froide.
  8. Lavez la capacité multi-maisons et essuyez-la.
  9. Lubrifiez le bol plus multi-plus avec du beurre, mettez des légumes en bas.
  10. Dans un récipient séparé, mélanger les œufs, le lait et un peu de sel.
  11. Mélanger la masse des œufs avec un fouet et verser dans une mijoteuse.
  12. L'appareil est installé en mode "Pastries".
  13. Préparez le plat dans ce mode pendant 10 à 15 minutes.

Omlet avec saucisse et fromage pour un enfant dans une mijoteuse

Les enfants plus âgés peuvent préparer une omelette avec divers additifs. L'une des omelettes préférées des écoliers est avec l'ajout de saucisses et de fromages. Une telle omelettique est toujours très satisfaisante et savoureuse.

Liste des ingrédients:

  • oeufs de poulet - 3 PC;
  • saucisse Varenka - 150 g;
  • fromage - 100 g;
  • beurre - 20 g;
  • lait - 50 ml;
  • sel au goût.

Préparation:

  1. Conduisez dans un bol profond.
  2. Ajouter le lait et le sel aux œufs.
  3. Incorporer le mélange des ingrédients avec un fouet jusqu'à un état homogène.
  4. Coupez la saucisse avec de petits cubes.
  5. Versez la saucisse dans la masse des œufs.
  6. Fermez un bol plus multiset avec du beurre.
  7. Versez la masse d'oeuf dans la mijoteuse.
  8. L'appareil est installé en mode "Pastries".
  9. Cuire une omelette sous un couvercle fermé pendant 10 à 15 minutes.
  10. Râper le fromage sur une râpe grossière.
  11. 3 minutes avant la fin de la cuisson, saupoudrez-en omelette de fromage.

Le plat fini peut également être décoré d'herbes.

Omlet pour un enfant dans une mijoteuse. Vidéo





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