Qu'est-ce qui pourrait être plus simple et plus savoureux pour le petit déjeuner que les œufs brouillés? Avec des champignons, des légumes, de la viande et du classique - toutes les options sont bonnes. Le matin, quand il n'y a pas trop de temps, je veux dormir plus longtemps, et il n'y a aucun désir de mordre les cloisons sèches avec des sandwichs, les œufs frits sont la meilleure issue. Vous pouvez le faire cuire non seulement dans une casserole. Les œufs brouillés dans une mijoteuse se préparent rapidement et ne brûle jamais.

Ovarien classique avec fromage solide

L'option la plus simple et la plus rapide est un œuf brouillé classique. Le plat peut même être alimentaire si vous le faites cuire sans goutte de graisse.

Ingrédients:

• œufs - 5 pcs.;
• huile de légumes ou de crème - 1 cuillère à café;
• sel - au goût;
• poivre noir - au goût;
• verts - au goût;
• fromage solide - 50 g.

Préparation:

1. Si vous voulez faire cuire des œufs sans graisse, vous pouvez ignorer cet article. Et si vous n'avez pas peur de vous améliorer, graissez le bol multicore avec du légume ou du beurre. Vous pouvez utiliser des morceaux de graisse avec une fente de viande.
2. Allumez la mijoteuse et réglez le mode «frire» ou «cuisson / cuisson» pendant 10 minutes.
3. Brisez les œufs et versez-les dans le bol. Essayez de ne pas endommager le jaune, puis vous obtiendrez un beau vitrage.
4. Sel et poivrer les œufs.
5. Lorsque les œufs brouillés dans une mijoteuse sont prêts, transférez-le dans un plat et saupoudrez de fromage dur râpé et sur les herbes hachées.

Œufs dans une mijoteuse avec du bacon et des tomates

La combinaison des œufs avec du bacon est considérée comme l'une des meilleures. Et si vous ajoutez des tomates à un tel plat, cela se révélera encore plus parfumé et plus satisfaisant.

Ingrédients:

• œufs - 5 pcs.;
• bacon - 100 g;
• tomates - 2 pcs.;
• sel - au goût;
• poivre moulu noir - au goût;
• verts - au goût.

Préparation:

1. Mettez le bacon haché sur le fond du bol et allumez le programme «frire» et «cuisson / cuisson» pendant 20 minutes.
2. Pendant que le bacon sera frit, soufflez les tomates avec de l'eau bouillante et en retirez la peau. Ensuite, coupez-les avec de petites tranches et envoyez-les à Bekon.
3. Après 2 à 3 minutes, lorsque le bacon échange le goût avec des tomates, brisez les œufs dans le bol.
4. Sel, poivre et couvrir la mijoteuse avec un couvercle.
5. Lorsqu'un signal qui vous parle de la fin du processus de friture sonne, transférez les œufs au plat dans le plat.
6. Sentir finement les verts et saupoudrer le plat fini avec.
7. Les œufs brouillés dans une mijoteuse avec du bacon et des tomates sont prêts. Servez-le avec des croûtons ou des petits pains frais avec du beurre.

Œufs dans une mijoteuse avec des chanterelles

Ce plat peut être préparé non seulement pendant la saison de Chanterelle. Les champignons secs et congelés conviennent. Les œufs brouillés dans une mijoteuse avec des champignons ont un arôme spécial et un goût inhabituel.

Ingrédients:

• chanterelles - 200 g;
• œufs - 5 pcs.;
• beurre - 40 g;
• oignons - 1 pc.;
• verts (aneth, persil, vert oignon) - 1 faisceau;
• sel et poivre noir - au goût;
• fromage solide - 100 g.

Préparation:

1. Lavez les champignons et laissez-les sécher un peu.
2. Peler la pelure et couper des oignons finement.
3. Allumez la mijoteuse et réglez le mode «frire» pendant 20 minutes, mettez le beurre dans le bol et laissez-le fondre un peu.
4. Baissez les champignons dans l'huile fondu et faites-les frire pendant 5 minutes, puis ajoutez un oignon haché et faites frire pendant 5 minutes.
5. Brisez les œufs dans le bol, le sel, le poivre et couvrir d'un couvercle.
6. Attendez le signal sonore qui rapportera la fin du processus, prenez les œufs, transférez dans le plat et saupoudrez de fromage râpé, décorez avec des légumes verts hachés.
7. Les œufs brouillés dans une mijoteuse avec des chanterelles sont prêts. Servir un plat avec une salade de légumes et du pain frais.

Œufs dans le multicore partageant

Une excellente option pour le petit déjeuner pour les enfants et pas seulement. Un plat si inhabituel sera heureux de manger pas même un très grand amateur d'œufs.

Ingrédients:

• œufs - 4 pcs.;
• poivre sucré - 1 pc.;
• huile végétale - 2 c.
• saucisses ou saucisses - 200 g;
• fromage dur - 50 g;
• sel - au goût;
• poivre noir - au goût;
• verts pour la décoration.

Préparation:

1. Lavez le poivre sucré et nettoyez-le du noyau, puis coupez-le avec des anneaux. Essayez de le faire pour que les anneaux ne soient pas très minces et que les bords soient même, alors ils s'adapteront mieux au fond du bol.
2. Versez de l'huile végétale dans le bol et placez-y des anneaux de poivre.
3. Activez la fonction "Frying" pendant 20 minutes, faites frire les anneaux de chaque côté pendant 2-3 minutes.
4. Coupez la saucisse ou les saucisses avec des cubes et abaissez-les dans chaque poivre égal.
5. Brisez les œufs et versez dans chaque anneau de poivre en une chose. Sel et poivre.
6. Saupoudrer d'oeufs portions du fromage dur râpés 2 minutes avant la préparation du plat.
7. Lorsque le signal sonore est entendu, retirez les parties des œufs au plat et posez des assiettes.
8. Les œufs dans la mijoteuse sont prêts. Il reste pour le saupoudrer d'herbes hachées et peut être goûté.

Au lieu de poivre, vous pouvez utiliser des morceaux de pain dans lesquels vous devez couper la pulpe, et le principe de cuisson sera le même.

Œufs dans un multi-maisons pour un couple

Ceux qui n'aiment pas les plats frits ou qui sont contre-indiqués pour des raisons de santé, peuvent ne pas être bouleversés - les œufs brouillés dans la mijoteuse pour un couple sont alimentaires, mais en même temps savoureux et satisfaisants.

Ingrédients:

• œufs - 2 pcs.;
• sel - au goût;
• poivre à goûter;
• verts - 30 g;
• beurre ou huile végétale - 1 c.

Préparation:

1. Vous aurez besoin de moules en silicone pour cuisiner ce plat. Ils doivent être lubrifiés avec des légumes ou du beurre.
2. Brisez 1 œuf dans chacun de ces moisissures, saletez-le et assaisonnez de poivre noir, saupoudrez d'herbes hachées sur le dessus. Vous pouvez ajouter un peu de fromage dur râpé.
3. Versez 3 tasses d'eau dans le bol et placez le panier pour la vapeur.
4. Placer les moules en silicone avec des œufs dans le panier. À proximité, vous pouvez mettre des saucisses, de petits morceaux de poitrine de poulet, du chou-fleur, du brocoli - tout ce qui aura le temps de se préparer en même temps que l'œuf au plat.
5. Activez la fonction "Steam" pendant 10 minutes.
6. Lorsque le processus de préparation est terminé, retirez soigneusement les moules du bol et en retirez les œufs. Attendez simplement les moules à refroidir, sinon vous pouvez obtenir une baise.
7. Saupoudrez chaque portion d'herbes. Les œufs brouillés dans un multi-maisons pour un couple sont prêts.

Œufs dans une mijoteuse avec des légumes

Pour ce plat de vitamines, tous les légumes qui poussent dans le jardin ou sont vendus sur le marché conviennent. Tout dépend de vos préférences gustatives. Il est également merveilleux que vous puissiez utiliser non seulement des légumes frais, mais aussi congelés et même séchés.

Ingrédients:

• œufs - 4 pcs.;
• oignons - 1 pc.;
• tomates - 1 pc.;
• poivre bulgare - 1 pc.;
• petite courgette - pcs. 4
• asperges - 100 g;
• huile végétale - 1 cuillère à soupe. L.;
• sel - au goût;
• gousses d'ail-2-3;
• poivre noir - au goût;
• verts - 1 faisceau.

Préparation:

1. Lavez d'abord tous les légumes et coupez-les: du poivre sucré, des courgettes et des oignons avec des cubes, divisez les asperges en 2-3 parties, des tomates pelées des peaux.
2. Versez de l'huile végétale dans le bol et versez sur l'oignon.
3. Activez le mode "Frying" pendant 20 minutes. Faites frire un peu sur l'oignon un peu, puis ajoutez du poivre, des courgettes et des asperges.
4. Faites frire toujours 5 minutes, après cela, vous pouvez ajouter des tomates et de l'ail serré à travers la presse.
5. Après 3 minutes, étalez les légumes frits sur le bol afin qu'au milieu il y ait un endroit vide dans lequel les œufs devront être brisés.
6. Sel et poivrer les œufs brouillés, puis attendre la fin du processus.
7. Lorsque le plat est prêt, il doit être retiré du bol, mettez-le dans une grande assiette.
8. Les œufs brouillés dans une mijoteuse avec des légumes sont prêts. Saupoudrez-le d'herbes finement hachées et peut servir à la table. N'oubliez pas le pain frais.

Œufs brouillés sucrés dans une mijoteuse avec des pommes

Peut-être que cela vous surprendra, mais un excellent dessert est obtenu à partir des œufs brouillés. Vous pouvez le faire cuire avec tous les fruits ou baies. Les œufs particulièrement savoureux sont obtenus avec des pommes.

Ingrédients:

• pommes acides - 2 pcs.;
• œufs - 4 pcs.;
• sugar - 2 cuillères à soupe. L.;
• cannelle - 0,5 cuillère à café;
• sel - une pincée;
• beurre ou huile végétale - 1 cuillère à soupe. L.;
• sucre à la vanille - 1 sac;
• cRAME - Pour le ravitaillement.

Préparation:

1. Pour le plat dont vous avez besoin de fruits acides, ils sont plus denses et non bouillis.
2. Lavez les pommes, coupez-les et retirez les noyaux avec le noyau avec un couteau bien aiguisé. Ne retirez pas la peau, sinon la pomme s'effondrera dans le processus de traitement thermique.
3. Coupez-les en petits cubes ou en tranches.
4. Versez de l'huile dans le bol et réglez le mode "frire" pendant 20 minutes.
5. Abaissez les pommes au fond et faites-les frire pendant 5 minutes, puis ajoutez du sucre, du sucre de vanille et de la cannelle. Caraméliser les pommes pendant encore 5 minutes.
6. Pendant que les pommes sont préparées, battez les œufs dans une masse homogène, ajoutez-y une pincée de sel.
7. Versez des pommes avec des œufs et couvrez la mijoteuse avec un couvercle.
8. Lorsque le moment sortira, le signal sonore sera entendu. Mettez les œufs sur le plat et saupoudrez de sucre glace ou décorez avec de la crème fouettée.
9. Les œufs sucrés dans une mijoteuse avec des pommes sont prêts. Bon appétit!

Œufs dans une mijoteuse. Vidéo