Želite ugoditi svojoj obitelji s ukusnim i osjetljivim desertima, ali ne želite provesti puno vremena na njegovo stvaranje? Pripremite Mannik u višeslojnom Redmondu. Naši jednostavni recepti pomoći će vam u ovome. U ovom smo članku prikupili za vas ne samo klasične načine pripreme ovog jela, već i neobičnih, originalnih opisa dostojnih svečanog jelovnika.

Klasični Mannik u višestrukoj knjizi Redmond

Ovaj desert kuhan na kefiru vrlo je mekan i prozračan. Provevši dosta vremena i malu količinu najjednostavnijih proizvoda, napravit ćete ukusno jelo za čaj za svoje najmilije. Da biste ispekli takav Mannik u višeslojnom Redmondu, pripremite sljedeće sastojke:

• snaga najvišeg stupnja - 1 šalice;
• kefir - 250 g;
• semolina - 1 šalica;
• Šećer-tand-1 šalica;
• maslac - 100 g;
• vanillin - po ukusu;
• jaja - 3 PC.;
• soda - 2 žlice;
• osušeno voće - 100 g.

Način pripreme Mannika u višeslojnom Redmondu:

1. Izmjerite 1 čašu semole i ulijte je u duboku zdjelu. Izlijte žitarice kefirom, pomiješajte proizvode i ostavite 30-40 minuta tako da se semina hrani tekućinom. Usput, umjesto kefira, prikladan je svaki proizvod fermentiranog mlijeka: fermentirano pečeno mlijeko, jogurt, jogurt.
2. Izvadite ulje iz hladnjaka, izmjerite pravu količinu, izrežite na male komade i ostavite u toplini dok ne postane mekano.
3. Razbijte jaja u drugu zdjelu, tucite ih mikserom dok se pjena ne formira, kombinirajte s granuliranim šećerom i nastavite raditi kao mikser dok se kristali šećera ne otope. Masa bi trebala kupiti vrlo svijetlu, bijelo-žutu nijansu i homogenu strukturu.
4. Kombinirajte smjesu s maslacem s maslacem i bičevima. Dodajte vanilin svom ukusu, ugasite sodu s ocatom i stavite na druge proizvode. Tijesto umutite mikserom, kad postane homogeno, izlijte brašno i ponovno sve promiješajte.
5. Možete odabrati sušeno voće kako želite. U takvom maniku možete dodati sušene marelice, grožđice ili šljive. Uzmite pravu količinu voća, isperite ih u toploj vodi i mljejte ih ako je potrebno. Zatim stavite sastojke na ostatak proizvoda i sve pomiješajte sa žlicom.
6. Podmažite multicooker zdjelu s maslacem, tijesto izlijte u spremnik, postavite način "pečenja" na ploču i kuhajte Mannik u Redmond multicooker 1 sat.

Bundeva mannik u višestrukoj knjizi Redmond

Ovaj neobičan desert je vrlo mirisan, a bundeva mu daje prekrasnu apetitnu boju. Da biste napravili mannik od bundeve u višeslojnom Redmondu, trebat će vam sljedeći sastojci:

• kefir - 1 šalica;
• semolina - 1 šalica;
• pileća jaja - 2 PCS.;
• Šećer-tand-1 šalica;
• bundeva - 100 g;
• brašno - 1 šalica;
• prašak za pecivo tijesta - 1 žličica;
• alkohol - 20 ml;
• šećerni prah - 3 žlice;
• maslac-15-20 g;
• pROIZVODNI KREKERI-3-4 TBSP.

Pecite mannik od bundeve u Redmondic multicookeru, vođenom našim uputama:

1. Ulijte semina u odgovarajuću zdjelu i izlijte je kefirom. Ostavite žitarice da ulijevaju oko 30-40 minuta, a u ovom trenutku pripremite sve ostale proizvode.
2. Ogulite bundevu i utrljajte na najmanju rešetku. U zasebnoj dubokoj posudi tucite jaja, dodajte im šećer i sve pomiješajte mikserom do homogene konzistencije.
3. Kad se sjemenke nabrekne, spojite je na masu jaja, dodajte nasjeckanu bundevu, brašno, prašak za pecivo i malu količinu bilo kojeg likera po ukusu po ukusu.
4. Podmažite višenamjenski kapacitet maslacem i posipajte malo krušnih mrvica tako da kolač ima ukusnu hrskavu koru. Aktivirajte opciju pečenja na upravljačkoj ploči, tijesto izlijte u zdjelu i pecite Mannik u Redmond Multicooker 50-60 minuta.
5. Nakon tog vremena otvorite poklopac i provjerite spremnost jela, probijajući ga drvenom čačkalicom ili podudaranjem. Ako je Mannik spreman, izvadite ga iz sporog kuhala i ohladite.

Prije posluživanja posipajte pitu šećerom u prahu i narežite na komade.

Čokolada Mannik u višestrukoj knjizi Redmond

Ako pripremite takvo jelo, dobit ćete ne samo ukusan, već i vrlo lijep desert koji čak možete koristiti umjesto kolača na svečanom stolu. Pecite čokoladni mannik s kuglicama sira u Redmondu nije teško, evo popisa onoga što vam treba za tijesto:

• semolina - 1 šalica;
• šećer - 300 g;
• kefir ili jogurt - 300 g;
• brašno višeg stupnja - 1 šalica;
• jaja - 3 PC.;
• kakao prah-3-4 tbsp;
• maslac - 100 g;
• soda - 1 žličica;
• sol - 2 prstohvat.

Da biste napravili kuglice sira, pripremite sljedeće proizvode:

• domaći sir od skuta - 200 g;
• Šećer-3-4 tbsp.;
• pileća jaja - 1 PC.;
• brašno - 2 žlice;
• kokosov čips-7-8 žlica.

Upute za pripremu čokolade Mannik u višeslojnom Redmondu:

1. Ulijte semina u duboku zdjelu, izlijte je kefirom ili bilo kojim drugim kiselim proizvodom, dodajte nekoliko prstohvata soli, promiješajte sve sastojke i ostavite pola sata. Za to vrijeme, Semolina bi trebala apsorbirati tekućinu.
2. U ovom trenutku pobrinite se za kuglice sira. Kombinirajte domaće sir, jaje, šećer, brašno i kokosov čips u zasebnom plovilu. Pomiješajte proizvode u homogenu masu i formirajte male kuglice iste veličine. Pokrijte veliko jelo kulinarskim pergamentom, stavite kuglice na njega i pošaljite ih u zamrzivač na 30-40 minuta.
3. Izrežite maslac na male komade i ostavite u toplini tako da proizvod postane mekan.
4. Razbijte jaja u duboku zdjelu, pomiješajte ih s umućenjem, ulijte šećer u posudu i tucite smjesu dok se kristali ne otope. Kombinirajte rezultirajuću masu s natečenom selinom, dodajte maslac, brašno, kakao prah i u tijesto narezanu sodu. Pomiješajte proizvode pomoću miksera.
5. Podmažite posudu za višestruke uljem, izlijte u unutrašnjost oko 2/3 tijesta i stavite na vrh kuglice smrznutog sira. Nakon toga izlijte preostalo tijesto i zatvorite poklopac. Aktivirajte program pečenja i pripremite Mannik u Redmond Multicooker 1 sat.
6. Kad se vrijeme približi, provjerite spremnost deserta, probijajući ga čačkalicom. Ako volite pite s hrskavom prženom kore, izvadite manik iz zdjele, preokrenite ga straga i pecite u istom načinu oko 30 minuta.

Redmond je izveo gotov Mannik iz multicooker -a i hladan, izrezan na dijelove i poslužite za stol. Bijele kuglice sira u tamno smeđim testom izgledaju vrlo lijepo i neobično. Pitu također možete ukrasiti na vrhu šećerom u prahu.

Pokretan Mannik u višestrukoj knjizi Redmond

Tijekom posta, mnogi se vjernici negiraju u raznim kulinarskim delicijama, uključujući deserte. Naš recept za mršav manik prikladan je samo za one slučajeve kada ne možete jesti pite koje sadrže jaja i mliječne proizvode. Dakle, ovo je ono što trebate pripremiti takav manik u višenamjenskom Redmondu:

• semolina - 1 šalica;
• prirodni sok od naranče - 1 šalica;
• rafinirano suncokretovo ulje - 100 g;
• brašno - 1 šalica;
• šećer - 1 šalica;
• narančasta korica - 2 tsp.;
• soda - 1 žličicu

Način pripreme narančastog mannika u višeslojnom Redmondu:

1. Ulijte semina u odgovarajuću posudu. Iz svježih naranči, stisnite 200 g soka i izlijte ih sa sjemenkom. Pomiješajte masu i ostavite pola sata tako da žitarice apsorbiraju tekućinu i nabubri.
2. Naribajte naribajte na finoj rešetki i izmjerite 2 žličice. Kad je semina dovoljna, dodajte mu suncokretovo ulje, šećer i koricu. Zatim ulijte sodu u tijesto, ne morate je ugasiti ocatom, jer će se sok od naranče savršeno nositi s ovim zadatkom.
3. Pomiješajte sve sastojke i postupno uđite u prosijano brašno u masu. Rezultirajuća smjesa trebala bi biti homogena konzistencija i nalikovati gustom kiselom vrhnju.
4. Podmažite oblik višeslojnog ulja s malom količinom biljnog ulja i u njega ulijte tijesto. Opremu stavite u program pečenja i pecite Mannik u Redmond Multicooker 60-70 minuta.
5. Kad vrijeme istekne, otvorite poklopac i probijte pitu čačkalicom ili utakmicom. Ako je drvo suho, to znači da je jelo potpuno spremno. Ako je štap vlažan, ponovo zatvorite poklopac i produžite program 20-30 minuta.

Pokretan narančasti Mannik je prozračan, osjetljiv, sladak i vrlo mirisan. Poslužite takav desert za čaj ili kavu, a nitko od vaših najmilijih neće ostati ravnodušan.

Mannik u višestraničnom Redmondu. Video