Ekologija se svake godine pogoršava, pojavljuju se klimatske promjene, nove bolesti, pa je pitanje zdrave prehrane postaje sve relevantnije. Iz tog razloga većina ljudi kupuje multikarke - lako je i prikladno kuhati zdravu hranu u njima. Malo ljudi razumije da ne samo težina i općenito dobro ovisi o kvaliteti prehrane. Uz odgovarajuću hranu, možete tretirati i spriječiti sve nepoželjne promjene, u rasponu od depresije i nesanice, završavajući starenjem kože i dosadnom kosom. U ovom ćete članku pronaći recepte za jednostavna, ali uistinu korisna jela koja ne samo da će pružiti zadovoljstvo, već i pomoći u jačanju zdravlja.

Remarit pravilne prehrane za multicooker: Ajapsandal

Ajapsandali je poznato jelo kavkaske kuhinje. U početku se smatra grickalicama, ali ako ga poslužite vruće, obilno prskajući svježim biljem, dobit ćete ukusan i zdrav ručak.

Sastojci za recept za pravilnu prehranu u sporoj štednjaku:

• patlidžan - 5 kom;
• slatka paprika - 2 PCS;
• luk - 4 PCS;
• krompir - 3 PCS;
• rajčica - 4 računala;
• češnjak - 2 zuba;
• cINS - 1 paket;
• bosiljak - ukus;
• suncokretovo ulje;
• sol, crni papar - po ukusu.

Korisni savjet: Pokušajte se malo premjestiti iz tradicionalnog recepta i dodajte repu u jelo umjesto krumpira. Moderne domaćice praktično su zaboravile na ovaj korijenski usjev, ali u međuvremenu je stotine puta korisniji od krumpira škroba.

Korak -Be -koračni recept za pravilnu prehranu u sporom štednjaku:

1. Za ovo jelo najbolje je koristiti mlade i ne prevelike patlidžane s tankom kožom bez prljavštine. Operite ih i izrežite na velike kocke. Pospite morskom soli i ostavite 20 minuta. Za to vrijeme, patlidžan će pustiti sok, pa ga lagano stisnite.
2. Ogulite krumpir i luk, izvadite jezgru sjemenkama iz paprike.
3. Na rajčici napravite plitke rezove, izlijte kipuću vodu i uklonite koru.
4. Sve sastojke izrežite u velikim komadima.
5. Sitno nasjeckajte zelenilo i češnjak nožem.
6. Pržite krumpir u načinu "pečenja" u ulju suncokreta. Nakon 7-10 minuta. Dodajte patlidžan i kuhajte još 5 minuta, povremeno miješajući. Nakon navedenog vremena stavite sadržaj zdjele na tanjur.
7. Ako je potrebno, dodajte malo više suncokretovog ulja, ulijte luk u zdjelu.
8. Nakon 5 min. Dodajte slatku papriku s rajčicom. Kad postanu mekani, vratite patlidžane s prženim krumpirom u zdjelu, posipajte češnjakom češnjakom, solju i paprom po ukusu.
9. Dovedite jelo do vrenja, a zatim odmah isključite spor štednjak i poslužite AdZAldandali na stolu.

Ovaj recept za pravilnu prehranu u sporoj štednjaku može se nadopuniti domaćim skupom od cijelog brašna. I ne bojte se pretjerivati \u200b\u200buz zelenilo - iako se koriste za pripremu jela, pri posluživanju možete ga posipati svježim peršinom i koparom. Zeleni sadrže klorofil - nevjerojatno korisna tvar za tijelo koje može vratiti zdravlje i mlade. Stoga, čak i ako vam je teško da se odmah prebacite na isključivo zdravu prehranu, naviknite se poslužiti bilo koja jela s puno svježeg zelenila.

Zdrava prehrambena recept za multicooker: Apple Manic

Mnogi ljudi vole Mannik iz djetinjstva, ali ne preporučuje se da se uključe u ovu deliciju, a ipak, Semolina u velikim količinama ima ne previše zdrav učinak na gastrointestinalni trakt. Ali ako pristupite pripremi sa znanjem o tome, možete ugoditi sebi i domaćem ukusnom, i što je najvažnije - korisnoj poslastici.

Za kuhanje uzmite sljedeće proizvode:

• zelene jabuke-5-6 računala;
• nisko -lagano sir - 400 g;
• pročišćeni bademi - 100 g;
• maslac - 100 g;
• niska krema - 200 ml;
• bijelo brašno - 3 žlice. l.;
• kruping brašno (cjelovito zrno) - 2 tbsp. l.;
• semolina - 1 žlica;
• šećer - okusiti;
• prašak za pecivo - 1 žličica;
• tlo cimeta;
• limunov sok - 1 žlica. l.

Vrijedno je rezervirati sir i vrhnje od sira -previše debeli proizvodi učinit će Mannik teškim i previsokim kalorijskim, ali one bez masti neće donijeti prednosti. Mliječni proizvodi s nultim sadržajem masti su "prazni", a samim tim i potpuno beskorisni za zdravlje.

Isto se odnosi i na brašno - u bijelom brašnu nema ništa najvišeg razreda, ali škrob i aditivi koji produžuju rok trajanja proizvoda, tako da u njemu također nema koristi. U idealnom slučaju, morate koristiti samo cijelo brašno od grubog brušenja, ali vrlo je teško prebaciti se na njega odmah nakon što jedete bujnu trgovinu. Stoga unesite korisno brašno iz kojeg nisu postupno uklonili vrijednu školjku zrna (mekinje). To će pomoći u čišćenju crijeva i potaknuti rad cijelog probavnog sustava.

A posljednja stvar o kojoj bih želio razgovarati prije nego što pređem na opisivanje recepta za zdravu prehranu u sporoj štednji je bademi. Bilo koji orasi sadrže veliku količinu biljnih masti i vrlo ih je teško probaviti. Zašto se ovo događa? Odgovor leži u prirodnom mehanizmu širenja ovih biljaka - jestive matice matice obično su u čvrstoj ljusci ili oguljenju, pa je teško doći do njih. Ovo je prva zaštitna barijera koja pomaže sjemenu (orasima) da ostanu netaknute od klijanja. Druga barijera je nevidljiva očima - same jezgre sadrže posebne zaštitne tvari, koje im ne dopuštaju da se probave u želucama ptica, životinja i ljudi. Dakle, priroda daje orasima još jednu priliku da prežive i klice, čak i ako su ih uspjeli pojesti. A sada je najzanimljivija stvar kada natopite oguljene orahe u hladnoj vodi, pokreće se mehanizam klijanja, a zaštitne tvari se neutraliziraju same. Ovo je vrlo zabavno prirodno svojstvo, o kojem su napisani mnogi znanstveni članci, ali ovdje smo se okupili kako bismo razgovarali o receptima za zdravu prehranu u sporoj štednjaku, a samim tim i natrag u Apple Mannik.

Korak -Be -korak kuhanje:

1. Vidimo se bijelo pšenično brašno s prahom za pecivo kako biste ga obogatili kisikom i dobili bujnu laganu pečenje. Izlijte semina i pomiješajte.
2. Ocijedite vodu iz natopljenih oraha, osušite ih i mljejte u dijete.
3. Stavite sir sira u veliki tanjur i ručno mljejte s malom količinom šećera.
4. Ogulite jabuke i naribajte na grubu rešetku.
5. Pospajte jabučnu pulpu limunovim sokom tako da ne potamne, pospite cimetom i šećerom.
6. Pomiješajte vrhnje s otopljenim maslacem.
7. Podmažite zdjelu lagano maslacem i stavite trećinu mase brašna u nju, izlijte trećinu vrhnja, položite trećinu pulpe jabuka na vrh i polovicu smjese sira-sahar.
8. Ponovite postupak, postavljajući slojeve tako da je posljednja Apple. Pospajte ga na vrhu srušenim bademom i prelijte preostali vrhnje maslacem.
9. Instalirajte program "MultiPrar" na 100C, stavite tajmer na 60 minuta. I ne otvarajte spor štednjak na zvučni signal.

Poslužite tortu hlađenu svježim voćem ili bobicama.

Zdrav recept za obrok u sporim štednjacima: juha od koprive

Iznad smo već spomenuli prednosti zelenila zbog sadržaja klorofila u njemu, ali ne biste se trebali ograničiti samo peršinom, cilantrom, koparom i drugim „kulturnim“ predstavnicima ove vrste. U prirodi je puno biljaka koje se mogu pojesti, a najistaknutije je da su potpuno slobodne. Prije toga, koprive su bile vrlo popularne, a danas u selima često možete uživati \u200b\u200bu zelenim mrežama s Nettles -a. Ovo je nevjerojatna biljka koja može naštetiti i imati koristi - ovisno o tome kako se nositi s tim. U ovom receptu za zdravu prehranu u sporom štednjaku naučit ćete kako iskoristiti maksimalnu korist od ovog gorućeg "korova".

Što će biti potrebno za pripremu juhe od zelene koprive:

• biljna juha ili voda - 1 l;
• kopriva - 200 g;
• zeleni (špinat, croak ili ptičja trešnja) -100 g;
• salata Lituk-1 snop;
• krompir - 2 PCS;
• luk-1-2 računala;
• češnjak - 2 zuba;
• sol, papar - po ukusu.

U gastronomske svrhe, pogodni su samo mlada kopriva, a listovi koji još nisu imali vremena procvjetati ili su se samo otvorili i nisu se pucali. Okupite ga od cestovnih staza, stavljajući ruke guste pamučne rukavice - čak i mlade koprive mogu teško izgorjeti.

Korak -Be -koračni recept za zdravu prehranu u sporoj štednjaku:

1. Ogulite krumpir i izrežite na male kocke.
2. Izvadite ljusku s luka i češnjaka i nasjeckajte ih što manje. Da biste brzo nasjeckali češnjak, prvo zgnječite klinčić pločicom nožem, a zatim ga nasjeckajte.
3. Zagrijte malo suncokretovog ulja u šalici multicooker -a i pržite u njemu luk s češnjakom na programu pečenja.
4. Kad luk postane mekan i proziran, u zdjelu dodajte krumpir i ulijte vruću biljnu juhu ili vodu. Postavite način "juhe", spustite poklopac i pripremite se dok se krumpir ne skuha (15-20 minuta).
5. U ovom trenutku fino zgnječite sve zelenilo, pomiješajte i prebacite na sito. Stavite sito u tavu odgovarajućeg promjera, napola ispunjenu kipućom vodom. Pokrijte sito poklopcem i ostavite zelje da se pari 3-5 minuta. Za to vrijeme, kopriva će postati potpuno sigurna i mekana, ali istovremeno će sve zelenilo zadržati maksimalne hranjive tvari.
6. Kad krumpir postane mekan, isključite spor štednjak, u zdjelu dodajte paru zelenilo, zatvorite poklopac i ostavite juhu da se kuha 10 minuta. Dalje, postoje dvije mogućnosti: juhu možete odmah poslužiti na stolu ili je pretvoriti u pire od juhe. Da biste to učinili, izlijte sadržaj zdjele u zasebnu tavu i nasjeckajte ga potopnim blenderom. To ne možete učiniti u višestrukoj zdjeli, u protivnom ćete oštetiti njegov antistik premaz.

Juha od pirea s koprivama ispada da je osjetljiva zelena, koja na stol za blagovaonicu izgleda vrlo svježe i neobično. I, kao i uvijek prije posluživanja, ne ustručavajte se sipati više svježeg zelenila u svaki tanjur.

Postupak pravilne prehrane u sporoj štednjaku: juha od mrkve

Neobična juha od pirea od mrkve ima originalan ukus i izgled. Ovo jelo s punim preplavljenim brzom će udovoljiti gladi i istodobno neće utjecati na rast centimetara u struku. Nadalje, mrkva u kombinaciji s zelenilom i začinima povoljno će utjecati na zdravlje probavnog sustava.

Trebat će vam sljedeći sastojci:

• mrkva - 1 kg;
• krompir - 4 PCS;
• luk - 3 PCS;
• biljna juha ili voda - 1 l;
• maslinovo ulje;
• celer - 3 stabljike;
• peršin - 2 snopa;
• timijan - 15 grančica;
• sol, papar - po ukusu.

Korisni savjet: Zamijenite kuhinjsku natrijevu sol morem za pečenje. Sadrži korisnije minerale, jer morska sol nije podvrgnuta tako nemilosrdnom čišćenju kao što je običan kamen.

Korak -Be -koračni recept za pravilnu prehranu u sporom štednjaku:

1. Prije svega, pripremite zeleno ulje. Da biste to učinili, mljejte zelenilo peršina i timijana u blenderu, dodajte 100 ml maslinovog ulja i temeljito pomiješajte. Ulijte ulje u staklenu bocu i ostavite na miru da se infuzira.
2. U ovom trenutku napravite pripremu juhe od mrkve. Izvadite ljusku s pramca i izrežite ga velikim komadima.
3. Zagrijte u zdjeli malo maslinovog ulja i pržite luk do tamnog zlata u boji u načinu "gašenja". Vrlo je važno pržiti luk vrlo sporo i slabe temperature, tako da je karameliziran, a ne izgorio. Stalno ga miješajte u procesu.
4. Očistite krumpir i izrežite na velike kocke, prerežite mrkvu u krugovima. Dodajte povrće u prženi luk, pomiješajte i nakon 5 minuta. Pričvrstite ih narezani celer i pripremite još 5 minuta.
5. Nakon naznačenog vremena, u zdjelu prelijte vruću povrću ili kuhanu vodu, prebacite način na "juhu" 20-30 minuta.
6. Kad sve povrće postane mekano, u tavu sipajte sadržaj zdjele i nasjeckajte potopljivim blenderom u homogenu masu. Sol i papar po vašem ukusu.
7. Zeleno ulje je već uspjelo stajati. Tajna njenog pripreme je jednostavna - maslinovo ulje apsorbirano mirisni sok s klorofilom iz timijana i peršina. Kad se to dogodilo, procijedite ulje kroz gazu presavijenu u nekoliko slojeva, vratite mu 1 žličicu. Zeleni kolač i pravilno promiješajte.
8. Ostaje samo sipati juhu na ploče, izlijte 1 žlicu. l. Zeleno ulje i, naravno, pospite svježim biljem.

Korisni savjet: Ni u kojem slučaju bacite zeleni kolač peršina i timijana - stavite ga s ravnomjernim slojem na papir i stavite ga na bateriju ili jednostavno u sjenu na prozoru. Kad se zelenilo osuši, izlijte je u staklenku i upotrijebite je za okus vrućih jela: juhe, pire krumpir, žitarice, gulaš itd. Usput, zeleno ulje može se obaviti i na temelju maslaca. Da biste to učinili, mljejte svoje omiljeno zelenilo u blenderu, a zatim pomiješajte s rastopljenim mekim maslacem i prebacite u oblik očvršćivanja. Kao obrazac možete koristiti plastičnu ladicu za proizvode.

Postupak pravilne prehrane u sporom štednjaku: Video

Konačno, predlažemo da pogledate receptor vrsta ukusnog i zdravog povrća, što je prikladno ne samo za one koji teže pravilnoj prehrani, već i nadgledaju prehranu svoje djece.