U ljetnoj vrućini, ne želim jesti puno masnih namirnica, pa su se mnoge domaćice navikla kuhati prva jela bez mesa u sporoj štednjaku. Možete kuhati Lean Borsch u sporoj štednjaku za samo 40 minuta. Neće se razlikovati od uobičajenog prvog jela s mesom, ali prednosti takvog Borscha bit će značajne. Nitko nije otkazao prva jela. Prvo, čak i u vrućoj sezoni morate jesti tekuća jela. Drugo, Lean Borsch u sporom štednjaku može se klasificirati kao "prehrambena jela", a treće suoče, lagani Borsch je dozvoljen jesti u postu.

Pokretan Borsch u sporoj štednjaku

Općenito, svi imaju isti princip rada. Stoga, bez obzira na model, predlažemo pripremu klasičnog Lean Borsch -a u sporom štednjaku. Ako ne kažete svojoj rodbini da ste kuhali Borsch bez mesa - nitko neće ni pogoditi!

Koji su proizvodi potrebni:

• krumpirovi gomolji - 500 g;
• kupus - 400 g;
• repe i luka - 250 g;
• crvena bugarska paprika - 2 PCS;
• svježe rajčice - 3 kom;
• mrkva - 1 PC;
• tablica octa 9% - 1 TBSP;
• peršin, kopar, češnjak - po ukusu;
• soli i suhi začini imaju ukus.

Broj proizvoda označen je za zdjelu od 4,5 litara.

Kako kuhati Lean Borsch u sporoj štednjaku:

1. Povrće pripremamo u takvom nizu. Prvo, očistite krumpir, perem ga pod strujom vode, izrežem na trake i stavim u zdjelu s više pića. Sipati vodu. Uključujemo program "gašenje", odredimo vrijeme - 60 minuta.
2. Dok se krumpir kuha, čistimo mrkvu i luk. Luk se može fino rezati, drobljenu mrkvu na srednjoj remi.
3. Da bismo uštedjeli vrijeme, napravit ćemo preljev za Borsch u tavi. Očistite repe, izrežite je na tanke trake (možete koristiti grubu rešetku). Izlimo malo biljnog ulja (ova komponenta nije na popisu sastojaka, svaka domaćica odlučuje za sebe, trebate koristiti ulje ili možete kuhati Borsch bez masti).
4. Postavljamo gurnuti repu, dodavati 1 žlicu. ocat.
5. Dok se repa priprema, rezanje bugarske crvene paprike i rajčice. Šaljemo u repu. Pomiješajte lopaticu, pripremite benzinsku postaju za Borsch ispod zatvorenog poklopca. Ako se ne žurite, tada možete početi pripremati Lean Borsch u sporim štednjacima s benzinskom postajom. U zdjelu s višestrukim brodom stavite povrće u isti slijed, pripremite se u načinu "gašenja", vrijeme kuhanja - najmanje 40 minuta.
6. Odvratimo od procesa pripreme benzinske postaje i pogledati krumpir, ako je već postao mekan, tada možete brzo početi prevrnuti kupus. Čim završite, vrijeme je da pošaljete kupus našem krumpiru. Za one koji vole kupus u Borschu da bude hrskav, ne možete puno žuriti.
7. Nastavljamo kuhati Lean Borsch u sporoj štednjaku dok se kupus ne omekša. Čim postane meka, dodajte benzinsku postaju. Pomiješajte sadržaj posebnom lopaticom i nastavite se pripremati u istom načinu. Ostalo je vrlo malo i ukusnog, mirisnih mršavih borscha u sporom štednjaku bit će spreman.
8. Samo vrijeme za mljevenje svježeg zelenila i češnjaka. Mala tajna: Dat će osjetljiva aroma i poseban okus bosika za začinjenu travu Borscht. Samo odaberite svježi bosiljak sa zelenim lišćem.

Posljednji hod - otvorite poklopac s više vida, dodajte mirisno nasjeckano zelenilo i ostavite Borsch nekoliko minuta. Ostavite ga ugašeni još 3-4 minute. Čim vidite da je Borsch počeo kuhati, vrijeme je da isključimo spor štednjak. Boja Borsch je bogata, aroma je izvrsna, a okus poseban. Slobodno nazovite dom za stolom i tretirajte mršav Borscht kuhani u sporim štednjacima.

Pokren Borsch u sporim štednjacima sa začinima i celerom

Svaka domaćica ima svoj recept za Borsch. Nemoguće je pripremiti jelo prema jednom receptu i očekivati \u200b\u200bisti ukus. U svakom slučaju, jelo će se razlikovati. Dovoljno je dodati samo jedan sastojak i jelo će se igrati na novi način. Imamo samo takvu priliku, jer ćemo kuhati Lean Borsch u sporim štednjakom i u nju dodati malo začina i celera. Usput, prvo jelo bit će izvrsnog ukusa i koristit će našem tijelu.

Sastojci za pripremu Lean Borscha u sporoj štednjaku:

• bijeli kupus - 1/4 glava;
• krumpir-3-4 računala;
• mrkva i luk - 1 PC;
• stabljika celera;
• korijen celera - 1 prosječni komad. Možete koristiti korijen peršina;
• repe - 1 PC;
• limun - 2 kriške;
• biljno ulje - 1 žlica;
• češnjak - 3 klinčića;
• sol, šećer, začini (paprike s mirisnim i crno tlo, lovorov list) - po ukusu.

Korak -Be -koračni priprema Lean Borsch u sporoj štednjaku:

1. Čistimo mrkvu, repe i kupusa. Utrljajte mrkvu na srednju remen, nasjeckajte kupus. Stavili smo repe sa strane.
2. Čistimo polovicu luka, vrlo sitno prerežemo.
3. Izrežite korijen stabljike i celera.
4. Unaprijed pripremamo višestruku zdjelu - trebala bi biti čista i suha.
5. Ulijte biljno ulje na dno zdjele. Usput, ne može biti samo suncokretovo ulje, kukuruz ili maslina pogodni za Borsch.
6. Uključite način "prženja" 10 minuta. U zdjelu stavljamo luk, celer i začine. Dobiva se vrlo ukusan mršavi borsch u sporoj štednjaku ako koristite takvu mješavinu začinjenog bilja: uzmite malo lovorov paprika, mirisni grašak, crni papar, talijansko bilje, curry i hmelj. Neka se začini malo prže u ulju. Tako dobivamo mirisni Borsch sa zanimljivim bogatim ukusom.
7. Nakon 10 minuta stavljamo krumpir, nasjeckani kupus, cijelu repe, žarulju (ne trebate je rezati!) I 2 kriške limuna (koristite ga umjesto octa) u zdjelicu s više pića.
8. Ulijte vodu, stavite malo soli i šećera. Izlažemo način "gašenja", vrijeme kuhanja Lean Borsch u sporom štednjaku je 1 sat.
9. Kad signal zvuči, vrijeme je da dobijete repe. Upravo za to vrijeme prokuhat će. A sada ga prolazimo kroz grubu rešetku ili ga pošaljemo u blender. Koliko volite.
10. Poslat ćemo zdrobljenu repu natrag u naš mršav Borsch.
11. Uključujemo program "pečenje" i čekamo da Borsch prokuha. Čim su se mjehurići počeli pojavljivati \u200b\u200bna površini, vrijeme je da isključite spor štednjak.
12. Pustili smo češnjak kroz tisak. Ako volite puno češnjaka u Borschu, tada možete udvostručiti njegovu količinu i staviti 5-6 klinčića.
13. Češnjak šaljemo u Borscht, zatvorimo poklopac i ostavljamo našu mršavu borsch u sporim štednjakom 20 minuta.

Jelo je spremno, možete sipati Borsch na tanjure i liječiti svoj dom. U svakoj ploči ne zaboravite staviti nasjeckano svježe zelenilo. Takav mršav borsch, kuhan u sporom štednjaku, može se poslužiti s ražima. Uživajte u jelu!

Pokren Borsch u višestrukoj proizvođaču s grahom

Nudimo kuhati Lean Borsch u multicookeru s grahom. Prema ovom receptu, naše velike -grančice također su pripremile Borscht, samo umjesto višestrukog brojača koji su imali prostrane lonce. Borsch je prolazio mnogo sati u ruskoj štednjaku, ali pokazalo se da je vrlo bogat, ukusan i zadovoljavajući. Nemamo štednjake, ali postoji višestruko, to je da ga zamijeni ruska peć.

Zahvaljujući grahu, koji sadrži veliku količinu vlakana, vitamina i drugih korisnih tvari, nećete imati osjećaj gladi, a Lean Borsch, zavaren u sporom štednjaku, pomoći će vam da se riješite dodatnih kilograma.

Proizvodi za kuhanje Borscht:

• grah - 1 šalica;
• mrkva, repe i luk - 1 PC;
• sok od rajčice - 1 šalica;
• krumpir-4-5 računala;
• pola prosječnog kupusa;
• voda-2-2,5 l;
• biljno ulje - 3 žlice;
• sol, začini, svježe zelenilo po ukusu.

Priprema Lean Borsch u višestrukoj proizvođaču s grahom:

1. Za početak, premostit ćemo grah u vodi. Bolje je to raditi noću, a ujutro možete tek početi kuhati Lean Borsch u sporoj štednjaku.
2. Izvodimo vodu iz graha, peremo je nekoliko puta. U zdjelu stavljamo višestruko u zdjeli, sipamo malu količinu vode (tako da prekriva grah).
3. Uključite način "prženja". Moramo pričekati da voda prokuha. Prokuhajte grah 10 minuta. Kad vrijeme istekne, ocijedite vodu i napunite svježu. Uključujemo način "prženja", grah će biti spreman oko 40 minuta. S vremena na vrijeme isprobavamo spremnost graha, jer ovisno o raznolikosti, vrijeme kuhanja može varirati. Treba nam gotovo spreman grah.
4. Za to vrijeme, dok se grah kuha, čistimo mrkvu, repe i luk. Vrijeme kuhanja Lean Borsch možete produžiti u sporoj štednjaku i čekati dok se grah ne skuha, ali bit će bolje ako u tavi pržemo zdrobljeno povrće. Kad je povrće malo pirjano, dodajte sok od rajčice.
5. Kuhali smo grah i Borsch je pripremljen. Samo vrijeme za pripremu krumpira i kupusa. Čistimo krumpir, izrežemo na trake ili kocke, nasjeckani kupus.
6. Kad zvuči zvučni signal, otvorite poklopac s višestrukim brodom, dodajte krumpir, nasjeckani kupus grahu. Ne zaboravite odmah soliti i dodajte svoje omiljene začine.
7. Uključujemo program gašenja. Priprema Lean Borsch u sporoj štednjaku bit će 1 sat.
8. 10 minuta prije kraja programa dodajte nasjeckani češnjak i svježe zelenilo. Pomiješajte, isprobajte Borsch po ukusu-ako sol nije dovoljna, usput možete staviti malo više, ne zaboravite na šećer, prilično malo-i jelo će se igrati na novi način. U istu svrhu možete staviti nekoliko rezača limuna u Borsch. Kad se Borsch u sporom štednjaku pripremi, limun se može ukloniti.

Dajemo svom Borschu malo "odmora", samo 15-20 minuta, a zatim ga sipamo na tanjure. Naše su bake skuhale takav Borsch s grahom i mesom, a poslužile su s kućnim kiselim vrhnjem. Budući da smo pripremili prehrambeni vitki borsch u sporoj štednjaku, umjesto kiselog vrhnja stavimo malo svježeg zelenila.

Pokretan Borsch u sporim štednjacima s SPATS -om

Nevjerojatno, ovaj recept zaista postoji i prenosi se s generacije na generaciju. Nemoj vjerovati? Pitajte svoje majke i bake - sigurno su pripremili mršav borsch sa Spratsom. Imamo svaku priliku ponoviti ovaj recept za remek -djelo i kuhati Lean Borsch u sporim štednjacima s dodatkom oceanskih spta.

Sastojci za kuhanje:

• očuvanje "sprat u rajčici" - 2 staklenke;
• grah - 1 šalica;
• krompir - 3 PCS;
• prosječna mrkva - 2 PCS;
• mala repa - 1 PC;
• kupus - 150 g;
• rajčice - 3 PCS ili paste od rajčice (50 g);
• crvena bugarska paprika - 1pc;
• sol, začine - po ukusu.

Priprema Lean Borscha u sporoj štednjaku:

1. Namočite grah prvo za noć.
2. Prije kuhanja ocijedite vodu, grah sipajte svježom vodom. Uključite program "prženje" 20 minuta.
3. Kad se grah kuha, vodu treba isušiti. Nemojte se iznenaditi ako je postala tamna, voda može potamniti zbog graha.
4. Dok se grah priprema, napravit ćemo pečenje. Prvo, očistite repe, oštar nožem izrežite trakama i pronesite je u tavi s malom količinom biljnog ulja.
5. Sljedeći je korak nasjeckanje mrkve na trake, papar i poslati u repe.
6. Izrezali smo luk na pola prstenova i stavili u benzinsku postaju.
7. Nastavljamo ugasiti povrće dok skuhano (povrće ne bi postalo mekano).
8. Kad luk počne postati proziran i blago pomfrit, u povrće možete dodati svježu rajčicu ili pastu od rajčice, sol i začine.
9. Pečenje dovodimo do vrenja i dok se isključuje, trebalo bi se kuhati.
10. Došao je skretanje. Otvorite staklenke, izložite ribu na naše pečenje i zatvorite poklopac.
11. Čistimo krumpir, izrežemo kocke i stavljamo ga na grah. Trebalo bi ga zavariti na pola konzumacije za to vrijeme.
12. Program proširujemo još 20 minuta. Čekamo da nam krumpir prokuha.
13. Iako ima vremena, pokušavamo nasjeckati kupus što je moguće tanje. Položimo ga kad krumpir postane mekan.
14. Nakon što je kupus došao kroz prženje. Pomiješajte sve sastojke u zdjeli s višestrukim proizvodima, isprobajte naš Borsch po ukusu. Nastavljamo kuhati Lean Borsch u sporom štednjaku koristeći program prženja. Moramo pričekati dok Borsch ne počne kuhati i isključiti uređaj. Ako volite mekani kupus, tada morate produžiti vrijeme kuhanja Lean Borsch u sporim štednjakom još 10 minuta.

Borsch sa SPRAT -om može se odmah poslužiti za stol. Stavite nasjeckano zelenilo i češnjak u svaki tanjur. Uživajte u jelu!

Pokretan Borsch u sporim štednjacima s gljivama

Nudimo da koristimo ovaj recept za pripremu ukusnog i srdačnog jela - Lean Borsch u sporim štednjacima. Zamijenit ćemo tradicionalno meso gljivama. Okus će steći neobično jelo, ali u hranjivoj vrijednosti nije inferiorni od Borschta s mesom.

Koji će proizvodi biti potrebni:

• krumpir-3-4 računala;
• kupus - polovica glave;
• mrkva, žarulja, repe - 1 pc;
• korijen peršina - 1 PC;
• pasternak Root - 1 PC;
• osušene gljive-150 g ili svježih šampignona-4-5 računala;
• grah - 100 g;
• voda - 2,5 l;
• cVETROOT KVASS - 1 šalica;
• biljno ulje - 2 žlice;
• sok od rajčice - 150 g;
• sol, lovorov list, crni papar s graškom po ukusu.

Korak -Be -koračni priprema Lean Borsch u sporim štednjacima s gljivama:

1. Grah se prvo mora natopiti 4-5 sati, a po mogućnosti noću. Ulijte vodu, ulijte slatku vodu i stavite grah kuhati. Instalirajte program "gašenje", vrijeme kuhanja - 1 sat. Ako imate malo vremena, možete kuhati Borsch bez graha.
2. Osušene gljive trebaju biti natopljene u hladnoj vodi 30 minuta. Prije kuhanja ocijedite vodu, narežite gljive na trake. Svježe gljive samo operu i režu.
3. Kuhajte gljive u "prženju" 20 minuta. Nakon kuhanja, vodu treba isušiti u zasebnu posudu.
4. Luk, mrkva, peršin i korijen pasternaka, nasjeckajte. Tri mrkve na gruboj rešetku.
5. Ulijte suncokretovo ulje u zdjelu s višestrukim proizvodima, aktivirajte način "prženja". Pržite povrće gljivama.
6. Dok se povrće kuha, možete očistiti repe i izrezati na trake.
7. U tavu pržite repe u ulju i dodajte u povrće, stavite rajčicu, a zatim napunite kvass od cikle. Nastavljamo se pripremati još 5 minuta.
8. Dodajemo vodu, stavljamo krumpir nasjeckan kockicama, nasjeckani kupus, grah. Sol papar. Uključujemo način "gašenja" 50 minuta.

Kvass recept: Očistite repe, izrežite na trake, stavite u staklenu staklenku. Ulijte korijen usjevima kuhanom vodom na sobnoj temperaturi. Da biste poboljšali fermentaciju i okus, možete dodati 1 žlicu. Sahara. Spremnik se uklanja na tamno hladnom mjestu (umjesto da je poklopac prekriven gazom) i pričekajte da započne postupak fermentacije. Nakon 3, maksimalno 5 dana Kvass bit će spreman. Treba ga naprezati kroz gazu i koristiti kako je predviđeno. Morate pohraniti piće u hladnjaku ili ga spustiti u podrum.

Čim signal zvuči, vrijeme je da se rodbina otvori za stol i tretira ga ukusnom, bogatom mršavom juhom od gljive pripremljenom u sporim štednjacima. Da, i ne zaboravite staviti sitno nasjeckani kopar u svaku ploču.