Borsch je jedno od najdužih i najpopularnijih jela u kuhinji slavenskih naroda. Vjeruje se da 2 sastojka moraju uključivati \u200b\u200bsastav Borscht: kupus i repe. Sve ostale komponente mogu se razlikovati ovisno o receptu, zbog kojeg postoji ogroman broj sorti takvog jela. U ovom smo članku odabrali za vas recepte za kuhanje Borsch u Panasonic Multicooker. Među njima ćete naći jedno manje tradicionalno jelo u kojem nema ni repe ni kupusa - zelenog Borsch.

Kuban Borsch u višeslojnom Panasonicu

Vrhunac ovog recepta su Plone i Adja, koji daju takav Borsch, pripremljeni u višeslojnom Panasonic -u, pomalo slatkog okusa, lagane akutnosti i začinjenog mirisa. Pored toga, u ovom jelu nećete upoznati uobičajeni krumpir. Da biste napravili Kuban Borsch u višeslojnom Panasonicu, trebat će vam sljedeće:

• svinjetina ili govedina na kostima - 0,5 kg;
• luk - 2 PCS.;
• mrkva - 1 PC.;
• repe - 1 PC. mala veličina;
• grah - 1 šalica;
• pljune - 100 g;
• rajčice - 2 PCS.;
• češnjak - 4 klinčića;
• aDZHIKA - 1 TBSP.;
• bugarska paprika - 1 PC.;
• kupus - 150 g;
• biljno ulje - 3 žlice;
• sol, začini - po ukusu.

Priprema Borscha u višeslojnom Panasonic -u sastoji se od takvih radnji:

1. Pripremite grah navečer. Isperite ga i napunite hladnom vodom, ostavite da nabubri preko noći.
2. Dobro operite meso i stavite u višestruku tavu. Ogulite repe i 1 glavu luka i također je spustite u zdjelu uređaja. Ulijte dovoljnu količinu vode, dodajte grah, uključite način "juhe" i kuhajte juhu s grahom 1 sat.
3. U međuvremenu čistite i nasjeckajte luk, papriku i mrkvu. Stavite tavu na štednjak, ulijte biljno ulje, ostavite da se zagrije i stavite luk mrkvom u tavu. Pržite ih oko 5-7 minuta, a zatim dodajte papar i nastavite prolaziti povrće još 5 minuta.
4. Kad se repe u juhu potpuno skuha, izvadite je iz zdjele i izrežite kockice ili trake. Mržite rajčice u malim kockicama. Dodajte proizvode u tavu s lukom, stavite adjka, sol i začine. Pomiješajte masu i pirjajte na laganoj vatri 10-12 minuta.
5. Spajte juhu s grahom po ukusu, uhvatite žarulju koja je tamo kuhana. Izvadite meso na zasebnom tanjuru, odvojite ga od kosti i razdvojite na komade. Povucite kupus i šljive, očistite češnjak.
6. Dodajte kupus, češnja češnjaka, kuhano meso, obloge i povrće iz tave u zdjelu s juhom. Bez promjene načina "juhe", kuhajte Borsch u višeslojnom Panasonicu još 15-20 minuta.
7. Kad signal zvuči, isključite uređaj i dajte Borsch u višestrukoj Panasonic -u za kuhanje.

Izlijte gotov jelo u tanjure, dodajte svježe zelenilo i kiselo vrhnje. Uživajte u jelu.

Zeleni Borsch s rižom u višeslojnom Panasonicu

Unatoč činjenici da u ovom jelu nema tradicionalnih sastojaka kao repe i kupusa, još uvijek smo navikli razmotriti ga Borsch. Kad je na ulici vruće ljeto, bogato usjevima svježeg povrća i bilja, vrijeme je za kuhanje Green Borscha u Panasonic Multicooker. Popis sastojaka koji će vam trebati za ovo jelo dan je u nastavku:

• govedina ili svinjetina - 0,5 g;
• voda - 3 l;
• krompir-4-5 PC.;
• jaja - 3 PC.;
• riža - 3 žlice;
• luk - 1 PC.;
• mrkva - 1 PC.;
• sorrel - 1 veliki snop;
• zeleni: kopar, peršin, zeleni luk - 1 snop;
• kisela vrhnja - 100 g;
• biljno ulje - 3 žlice;
• sol je ukus.

Preporučujemo vašu pažnju koraka -koračni recept za kuhanje Green Borsch u višeslojnom Panasonic -u:

1. Tajna dobrog Borscha nalazi se u srčanom pozdravnom juhu. Da biste ga prvo pripremili, prvo ga operite meso i spustite u višestruku posudu. Ulijte vodu i postavite način "juhe" na ploču. Kuhajte juhu 1,5-2 sata, ne zaboravljajući ukloniti pjenu i soliti je nakon ključanja.
2. Pripremite preostale proizvode. Očistite povrće, rižu rižu u nekoliko voda. Također treba pažljivo oprati zelje pod tekućom vodom. Krompir i luk izrežite kockicama, utrljajte mrkvu na grubu rešetku.
3. Prokuhajte jaja kuhana na štednjaku. Ogulite ih i zgnječite ih kockicama.
4. U tavi na štednjaku zagrijte ulje za biljku, stavite luk s mrkvom i pržite ih 10 minuta.
5. Kad je juha spremna, nemojte isključiti spor štednjak. Otvorite poklopac i stavite pripremljenu rižu i krumpir u posudu. Sastojci kuhajte oko 20 minuta.
6. Kad krumpir postane mekan, dodajte luk mrkvom i jajima u Borscht. Kuhajte Borsch u višeslojnom Panasonicu još 5-10 minuta. Zatim u jelo stavite nasjeckano zelenilo, kurvu i kiselo vrhnje. Sve dobro promiješajte, isključite opremu, zatvorite poklopac i pustite da Borscht u multicookeru Panasonic stoji pola sata.

Vruće mirisne zelene borsch u višeslojnom Panasonicu je spreman. Tretirajte svoju obitelj srdačnom večerom, ugodnim apetitom.

Pokret Borsch u višeslojnom Panasonic -u

Ljudi koji promatraju post uopće nisu potrebni da se uskrati tako ukusno jelo kao Borsch. U ovom ćemo vam članku reći kako kuhati Borsch bez mesa u višeslojnom Panasonicu. Umjesto tradicionalne mesne juhe, koristit ćemo njegov analogni gljiva, a zahvaljujući povrću i grahu, jelo će ispasti prilično zadovoljavajuće. Dakle, pripremiti Lean Borsch u višeslojnom Panasonic -u, zaliha na sljedećim proizvodima:

• gljive - 200 g;
• krumpir - 5 kom. Srednja veličina;
• repe - 1 pc.;
• konzervirani grah - 1 banka;
• rajčice - 3 PCS.;
• mrkva-1-2 PCS.;
• luk - 2 glave;
• kiseli kupus - 100 g;
• biljno ulje-3-4 TBSP;
• sol, papar - po ukusu;
• Češnjak-2-3 klinčići.

Proces izrade Lean Borsch u višeslojnom Panasoniku je sljedeći:

1. Pripremite povrće, gljive i češnjak. Operite ih i izbrišite sve nepotrebno. Zatim izrežite krumpir, luk, repe, gljive i rajčice kockicama, naribajte mrkvu.
2. U višenamjernijoj tavi preklopite gljive, ulijte vodu, uključite program "juha" i kuhajte juhu od gljiva 1 sat.
3. Zatim sipali pripremljeni krumpir u zdjelu s juhom i kuhajte ga još 20-30 minuta.
4. Stavite duboku tavu na štednjak, ulijte ulje u nju i kad je vruće, izložite luk i mrkvu. Pržite ih 5 minuta, a zatim dodajte repe i nastavite pržiti proizvode još 10 minuta. Nakon toga izlijte nasjeckane rajčice u tavu, dodajte masu po ukusu, dodajte bilo kakve začine po volji, pomiješajte sastojke i pirjajte ih još 15-20 minuta.
5. Prebacite se u zdjelu uređaja, dodajte kiseli kupus i konzervirani grah. Kuhajte Lean Borsch u višenamjenskom Panasonicu još 20 minuta, a zatim isključite uređaj i pustite da posuđe stavi pola sata.

Apple-bevetularna kremasta granica u višeslojnom Panasoniku

Sigurno mnogi od nas znaju barem nekoliko sorti krem-sipa, ali nisu svi čuli za vrhnje. Naš recept za Borsch u višeslojnom Panasonicu omogućit će vam da vlastitim rukama kuhate ovo neobično i ukusno prvo jelo. Evo što vam treba za ovo:

• repe - 1 kg;
• luk - 1 PC.;
• jabuke - 2 PCS.;
• mrkva - 1 PC.;
• maslinovo ili suncokretovo ulje - 2 žlice;
• celer - 1 PC.;
• biljna juha - 2 L;
• češnjak - 3 klinčića;
• brynza - 100 g;
• kisela krema-2-3 žlica;
• kopar-5-6 grane.

Priprema Borscha u višeslojnom Panasonicu sastoji se od sljedećih faza:

1. Prvo pripremite svu povrće. Očistite ih, operite ispod slavine i izrežite na male kocke. Grind celer i jabuke oguljeni i oguljeni.
2. Ulijte ulje u višestruku zdjelu, uključite program "prženja" i stavite na donji luk, mrkvu, celer i češnjak. Sastojke pržite 10 minuta s otvorenim poklopcem i stalno miješate.
3. Nakon toga stavite jabuke s repe u zdjelu i kuhajte ih još 10 minuta.
4. Zatim proizvode napunite povrćem (možete koristiti vodu), dodajte sol i papar, promiješajte i zatvorite poklopac. Kuhajte Borsch u višenamjenskom Panasonic 1 sat.
5. Kad je jelo spremno, ohladite ga i izlijte u duboku tavu. Uz pomoć potopnog blendera, pobijedio je masu stanju homogenog pire krumpira.

Ulijte Borsch na pločice, stavite nekoliko komada mozga na vrh, dodajte kiselo vrhnje i svaku porciju uzmite s nasjeckanim biljkom.

Stari ruski Borsch u višeslojnom Panasonicu

Stari ruski Borscht je veličanstveno, srdačno, bogato jelo. Tradicionalno se kuhao u velikom kotlini, ali u našem receptu koristit ćemo moderne kuhinjske uređaje - spor štednjak. Popis proizvoda potrebnih za pripremu starog ruskog Borscha u Panasonic multicookeru dat je u nastavku:

• teletina na kostima - 0,4 kg;
• govedina pulpa - 0,3 kg;
• mast - 50 g;
• krumpir - 2 pcs.;
• luk - 2 PCS.;
• slatki paprika - 1 pc.;
• mrkva - 2 PCS.;
• repe - 1 PC. mala veličina;
• celer - 3 stabljike;
• kupus - 150 g;
• rajčica - 1 šalica;
• brašno - 1 žlica;
• zeleni: kopar, peršin, zeleni luk-3-4 grančice;
• basil-5-6 letci;
• peršin Root - 1 PC.;
• bay Leaf-2-3 PC.;
• ocat - 2 žlice;
• češnjak - 1 klinčić;
• šećer, sol - po ukusu;
• crni papar - 5 graška.

Recept za korak -korak za pripremu starog -russkog Borscha u višeslojnom Panasonic -u dan je u nastavku:

1. Operite govedinu i teletinu ispod slavine, stavite ih u spor štednjak. Ne trebate čistiti luk, samo ga temeljito operite i uklonite rep i donji dio. 1 mrkva i korijen peršina također isperu nožem i šišaju nožem. Sastojke stavite u zdjelu mesa, dodajte celer, češnjak, lovorov list i crni papar. Ulijte u vodu, uključite način "juhe" i kuhajte juhu 2,5 sata. Kad tekućina u sporoj štednjaku ključe, izvadite pjenu prorezom žlicom.
2. Nakon 2,5 sata otvorite poklopac, izvadite povrće, korijenje i meso iz juhe. Odvojite meso od kostiju i razdvojite na male komade.
3. Spustite meso natrag u spor štednjak. Izrežite kuhanu mrkvu i korijen peršina, a također stavite u juhu.
4. Brind bijeli kupus s tankim trakama, a krumpir nasjeckajte kockicama. Dodajte proizvode u zdjelu.
5. Fino nasjeckajte drugi luk i mrkvu. Stavite masti u tavu, stavite luk s mrkvom u oslobođenu masnoću i proslijedite ih 10 minuta.
6. Naribajte pročišćenu repu na finoj rešetki, usisajte je i ulijte u ocat. Pomiješajte sastojke.
7. Kad luk s mrkvom u tavi postane mekan, dodajte im repe i pirjajte proizvode 10-15 minuta.
8. U čaši od rajčice otopite žlicu brašna i izlijte masu u tavu. Dodajte slatku papriku i listiće nasjeckanih bosiljka na trake tamo. Posipajte benzinsku stanicu još 10 minuta.
9. Stavite gotovu benzinsku stanicu u juhu. Izlijte nasjeckano zelenilo, zatvorite poklopac i kuhajte Borsch u Panasonic s više metaka još 30 minuta.
10. Zatim isključite uređaj i inzistirajte na Borschu ispod zatvorenog poklopca najmanje 2 sata.

Stari ruski Borsch u višeslojnom Panasonicu je spreman. Uživajte u jelu.

Borsch u višeslojnom Panasonicu. Video