Borsch je izvrsno prvo jelo, drevno, zadovoljavajuće i lijepo. Do danas postoji ogroman broj recepata za kuhanje Borsch. Osim toga, moderne domaćice naučile su kuhati ovo jelo u sporoj štednjaku - univerzalnoj kuhinji za kuhanje. U ovom ćemo članku razmotriti nekoliko zanimljivih recepata za Borsch u sporom štednjaku.

Klasični ukrajinski Borsch u sporom štednjaku

Tradicionalno, Borsch se smatra jelom ukrajinske nacionalne kuhinje. Zbog toga je popis popularnih recepata za pripremu ovog jela najbolje započeti s klasičnim ukrajinskim Borschom u sporom štednjaku.

Dakle, za pripremu klasičnog ukrajinskog Borsch -a u sporom štednjaku, bit će potrebni sljedeći proizvodi:

• govedina (svinjetina je također prikladna) - 600 gr;
• krumpir - 300 g;
• mrkva - 200 g;
• repe - 200 g;
• luk - 150 g;
• bijeli kupus - 300 g;
• pasta od rajčice - 3 žlice;
• češnjak - 2 klinčića;
• konzervirani grah - 1 banka;
• bay Leaf - 2 PCS;
• voda - 2 l;
• biljno ulje;
• sol, papar po ukusu.

Pripremamo klasični ukrajinski Borsch u sporom štednjaku.

1. Ogulite luk, isperite, izrežite na male kocke.
2. Ogulite mrkvu, rešetku na srednjoj rešetki.
3. Ogulite repu, podijelite na 2 dijela. Naribajte prvi dio povrća na gruboj rešetki, drugi je izrezan na tanke trake.
4. Ogulite krumpir, isperite, izrežite na trake.
5. Ulijte malu količinu biljnog ulja u posudu s višestrukim proizvodima.
6. U zdjelu pošaljite luk, pastu od rajčice i konzervirani grah.
7. Uključite uređaj u načinu "Express", pržite sadržaj 10-15 minuta.
8. Operite meso, narežite na male komade.
9. Nasjeckajte kupus.
10. Pošaljite meso, narezani kupus, mrkvu i repu u spremnik uređaja na prženi luk i grah. Ulijte toplu vodu, dodajte krumpir.
11. Sadržaj sadržaja sporog kuhala, dodajte papriku i lovorov list.
12. Uređaj čvrsto zatvorite, postavite način "gašenja" u trajanju od 1 sata.
13. Prođite češnjak kroz tisak. 5 minuta prije kraja kuhanja dodajte sadržaj višestrukog broeda.

Borsch s šljivama u sporom štednjaku

Ako želite kuhati jelo s "istaknutom", tada je recept za Borsch s Phinds -om za vas. Neobični sastojci učinit će prvo jelo izvrsnim i neobičnim ukusom, a aroma će u potpunosti izluditi bilo koji gurmanski lud.

Da biste kuhali Borsch sa šljivama u sporoj štednjaku, zalihe na sljedećim sastojcima:

• krumpir - 5 kom;
• luk - 1 PC;
• mrkva - 1 PC;
• repe - 1 PC;
• pasta od rajčice - 2 žlice;
• glava kupusa-1 (otprilike 200-300 GR);
• pljune - 100 g;
• Šećer - 1 žlica;
• ocat - 1 žlica;
• češnjak - 1 klinčić;
• bay Leaf - 2 PCS;
• biljno ulje;
• sol, papar po ukusu.

Recept za kuhanje Borsch s šljivama u sporim štednjacima.

1. Ogulite repu, isperite, utrljajte se na grubu rešetku.
2. Zagrijte kapacitet za višestruki. Da biste to učinili, postavite način "pečenja povrća".
3. Izlijte malu količinu biljnog ulja u prethodno zagrijanu zdjelu, stavite repu u posudu i povrće pospite šećerom.
4. Pržite proizvod, povremeno miješajući do trenutka blage karamelizacije.
5. Kad repe dobije potrebnu kvalitetu, dodajte pastu od rajčice, lagano vodu i ocat u spremnik uređaja. Sadržaj gurne 2 minute.
6. Očistite mrkvu, naribajte na grubu rešetku.
7. Ogulite luk, sitno nasjeckajte kocke.
8. Pripremljeno povrće šalje se u zdjelu s višestrukim proizvodima.
9. Ogulite krumpir, isperite, izrežite na trake.
10. Sitno nasjeckajte kupus.
11. Pošaljite povrće u kontejner za višestruki.
12. Operite šljive, izvadite kost, izrežite na male komade, pošaljite je u zdjelu.
13. Dodajte lovorov list, sol i papar u spor štednjak po ukusu.
14. Ulijte sadržaj uređaja toplom vodom ili juhom.
15. Zatvorite spor štednjak, postavite način "gašenja" na 1 sat.
16. Prođite češnjak kroz tisak.
17. 5 minuta prije završetka programa kuhanja, pošaljite nasjeckani češnjak u multicooker.
18. Kuhanjem ne poslužite jelo odmah - dajte vremena za kuhanje.

Borsch s gljivama i kiselim kupusom u sporom štednjaku

Ovo je jedan od neobičnih recepata za izradu Borscha. Iznenadite svoje kućanstvo zanimljivim jelom, čiji se ugodan okus ne može zaboraviti!

Za pripremu Borscha s gljivama i kiselim kupusom trebat će vam:

• repe - 1 PC;
• luk - 1 PC;
• krumpir - 5 kom;
• gljive (chanterelles su savršene) - 150 gr;
• kiseli kupus - 100 g;
• rižini ocat ili limunov sok - 1 žlica;
• Šećer - 1 žličica;
• vodka - 1 žlica;
• biljno ulje;
• sol, papar po ukusu.

Metoda kuhanja Borsch s gljivama i kiselim kupusom u sporom štednjaku.

1. Kuhajte gljive.
2. Ogulite repu, isperite rešetku na grubu rešetku.
3. Ulijte malu količinu biljnog ulja u posudu s više kolača, pošaljite repu u zdjelu, dodajte limunov sok ili rižini ocat.
4. Okrenite spor štednjak u načinu "pečenja", pržite repe dok se ne prikupi.
5. Ogulite luk, isperite, izrežite na male kocke, dodajte sadržaju uređaja. Proširite kuhanje u načinu "pečenje".
6. Pošaljite gljive u višenamjenski kapacitet. Zatvorite uređaj poklopcem, proširite kuhanje u načinu pečenja 15-20 minuta.
7. Ogulite krumpir, isperite, izrežite na trake.
8. Nakon vremena pošaljite povrće u sadržaj multicookera, dodajte toplu vodu ili juhu.
9. SELUTE BUDUĆNI BORSCH, dodajte papar i šećer.
10. Zatvorite spor štednjak, postavite način "gašenja" na 50 minuta.
11. 10 minuta prije kraja kuhanja dodajte kiseli kupus u jelo.
12. Ulijte votku u Borscht za pripremu, ostavite da se kuha 5-10 minuta.

Zeleni Borsch u sporom štednjaku

Green Borsch je omiljeno sezonsko jelo za mnoge obitelji. Zahvaljujući sporom štednjaku, kuhanje ovog jela neće vam oduzeti puno vremena, a posebna toplinska obrada zadržat će sve korisne tvari proizvoda.

Da biste pripremili Green Borsch u sporoj štednjaku, zalihe na sljedećim proizvodima:

• krumpir - 5 kom;
• mrkva - 1 PC;
• rajčice - 2 PCS;
• češnjak - 1 klinčić;
• jaje - 1 PC;
• sorrel - 50 g;
• vrhovi cietrota - 50 g;
• riža - 3 žlice;
• bay Leaf - 2 PCS;
• biljno ulje;
• sol, papar po ukusu.

Recept za izradu Green Borscha u sporom štednjaku.

1. Očistite mrkvu, isperite, rešetku na grubu rešetku.
2. Ogulite češnjak iz kore, sitno nasjeckajte.
3. Ulijte malo biljnog ulja u posudu s višestrukim proizvodima, pošaljite mrkvu i češnjak u zdjelu.
4. Uređaj se stavlja u način "gašenja", pržite povrće.
5. Isperite rajčicu, želju da se ljuštite, izrežete na kocke, dodaju mrkvu i češnjak. Nastavite kuhati u načinu pirjanja 5 minuta.
6. Ogulite krumpir, izrežite na trake, pošaljite ga u spor štednjak.
7. U uređaj dodajte lovorov list i vruću vodu.
8. Uključite spor štednjak u načinu "juhe", zatvorite poklopac.
9. Isperite rižu. Kad je krumpir šest mjeseci, dodajte žitarice u sadržaj višestrukog proizvođača.
10. Isperite vrhove grickalice i cikle, fino izrezane.
11. 5 minuta prije kraja kuhanja dodajte zelenilo u Borsch.
12. Prokuhajte sjeckano jaje, ukrasite ga gotovim jelom.

Uživajte u jelu!

Kuhanje Borsch u sporoj štednjaku. Video