Cos'altro puoi cucinare in un multicooker per colazione? Certo, una frittata utile. Questo piatto è preparato ancora più velocemente che sulla stufa. Il problema è inferiore, il risultato è migliore e persino i benefici, poiché tutte le sostanze benefiche sono conservate nel piatto finito al massimo.

Frittata lussureggiante in una pentola lenta. Ricetta classica

Mattina, non c'è abbastanza tempo, tasse per l'asilo, la scuola, l'Istituto, per lavorare. È necessario prestare attenzione a tutti, nutrire tutti e avere il tempo di radunarsi. Non voglio alzarmi un paio d'ore prima dell'uscita, cosa fare? Naturalmente, pensa la sera cosa cucinerai a colazione. Ad esempio, frittata. Nella pentola lenta, si rivelerà più magnifico e più morbido, cuocere uniformemente.

Per fare una frittata, prepara:

• uova di gallina - 3 pezzi .;
• latte fatto in casa o archivia, contenuto di grassi di almeno il 2,5% - 2 cucchiai;
• un po 'di olio per lubrificare la ciotola;
• sale, erbe aromatiche o erbe - a piacere.

Come cucinare la colazione:

1. Prendi una ciotola spaziosa in modo che ci sia abbastanza spazio per collegare tutti gli ingredienti. Per quanto riguarda il prodotto principale, le uova, come il latte, dovrebbero essere fresche. Come controllarlo: ogni casalinga ha i suoi modi.
2. Le uova devono essere spezzate in una ciotola, versare immediatamente la quantità indicata di latte. Ne più ne meno. Ora riguardo ai segreti della cottura: se vuoi che la fritta sia lussureggiante, allora prova a battere le proteine \u200b\u200be separatamente i tuorli separatamente. Qual è il modo migliore per fare: posizionare i tuorli in una ciotola separata, aggiungere latte. A proposito, se non c'era latte nel frigorifero, la panna, l'acqua bollita e persino la panna acida sono adatti. Misto: mettere da parte.
3. Ora batti le proteine \u200b\u200bseparatamente, aggiungendo letteralmente alcuni cristalli di sale.
4. Unisci le uova montate. Non dimenticare di aggiungere spezie e sale a piacere. Il classico è solo sale e un pizzico di pepe macinato nero per l'aroma. Puoi prendere la paprika di terra. Ma questo è un dilettante.
5. Se vuoi mettere le erbe, allora ci sono anche regole. Se si tratta di prezzemolo e aneto fresco, puoi mettere un prodotto schiacciato solo in un piatto finito. Se le verdure vengono asciugate, puoi mettere prima di cucinare, insieme al sale e alle spezie, mescolare solo bene. E se usi verdure congelate, allora solo nel processo di cottura, quando la frittata languisce.
6. Ora che il processo preparatorio è completato, è necessario lubrificare il fondo e le pareti del dispositivo per la cottura con qualsiasi olio, versare la miscela.
7. Cucineremo in modalità "cottura", imposteremo il timer per 20 minuti.
8. Nel processo di cottura, è meglio non aprire il coperchio, non interferire con il processo. È particolarmente importante non aprire il coperchio immediatamente dopo il segnale. Si consiglia di fare una pausa: circa 5 o anche 10 minuti, quindi la fritta si rivelerà lussureggiante e bella. Per lo stesso motivo, è necessario spegnere e "riscaldamento" per non interferire con il processo.
9. Se tutto viene fatto in base alla ricetta, il risultato sorprenderà sicuramente la tua famiglia. Certamente non hanno provato una frittata così magnifica e delicata. Servire il piatto finito con toast e un pezzo di formaggio solido. Goditi l'appetito a colazione!

Frittata lussureggiante in una pentola lenta con pomodori e formaggio

Se c'è un multicooker a casa, quindi lascialo funzionare pieno, permettendoti di risparmiare tempo e cucinare gustoso, oltre a cibi sani. Una frittata classica può essere diversificata se aggiungi diversi nuovi ingredienti. Cosa succede: suggeriamo di provare, preparare una frittata con noi secondo questa ricetta.

Quali cibi sono necessari per questo piatto:

• uova - 5 pezzi.;
• milk Cow - 5 cucchiai.;
• pomodori - 2 o 3 pezzi.;
• formaggio morbido - 70 g;
• olio vegetale-2 cucchiaino.;
• piume di cipolle verdi - 3 pezzi .;
• foglie di basilica - 4 pezzi.;
• sale e spezie - per avere un sapore e necessità.

Preparazione di una frittata passo per passo:

1. Premiamo i pomodori. Scegliamo verdure elastiche, ma mature, in modo che sia più conveniente tagliare i pomodori con un coltello affilato in cubetti ordinati.
2. PIETERE DI NIEION - GRING.
3. Ora iniziamo a cuocere: versare olio nell'olio nella ciotola multicooker. È meglio usare Olive. Accendi la modalità "frittura" per riscaldarsi, quindi friggere i pomodori con cipolle per circa 7-10 minuti. Alla fine, aggiungi i volantini del basilico (preferibilmente tagliare). Cuocere con una copertura aperta.
4. In una ciotola spaziosa, devi sbattere le uova, versare il latte, mescolare leggermente, ma non è necessario provare con una frusta.
5. I pomodori con cipolle sono rimasti nella tazza di multicooker, in cima è necessario versare la miscela preparata.
6. E rimane un Broin o qualsiasi altro formaggio simile che deve essere grattugiato e tagliare la miscela di uova.
7. Quindi siamo arrivati \u200b\u200bquasi alla finale. Abbassiamo il coperchio, selezioniamo il programma "cottura", calcola in tempo per 20 minuti.
8. Non appena abbiamo sentito il segnale, in questa ricetta agiamo come segue: accendi la modalità "riscaldamento", lascia la frittata nella ciotola per 10-15 minuti, ma se non c'è tempo, quindi trapianta delicatamente una spatola sul piatto, decorare e procedere alla degustazione. Buon Appetito!

Frittata lussureggiante in una pentola lenta con farina

Succede che la padrona di casa provi, cerca, faccia tutto secondo le regole, la frittata è lussureggiante e non appena si sono trasferiti in un piatto, cade. Qual è il motivo? Come evitarlo? Questa ricetta contribuirà a far fronte al problema.

Prodotti per lavoro:

• uova - 4 pezzi.;
• farina senior - 4 cucchiai.;
• milk - 4 cucchiai.;
• burro per lubrificazione;
• sale, erbe secche - per assaggiare.

Come cuocere una frittata di uova lussureggiante:

1. Sicuramente hai notato che la ricetta è indicata solo 4, se hai preso 4 uova, allora devi prendere latte o panna e farina.
2. Ci riusciamo al lavoro: in una ciotola devi battere le uova. Non puoi separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli.
3. Aggiungi latte alle uova montate, mescola. C'è attenzione, non battiamo con un mixer, solo con una frusta manuale o una forchetta.
4. Nel processo di miscelazione, aggiungi un po 'di farina (assicurati di setacciare!). Prendiamo un grande cucchiaio di farina senza scivolare sull'uovo. Puoi farlo: prendi 2 cucchiai di farina e 2 cucchiai di amido, aggiungi tutto questo alle uova, mescola.
5. Mescola accuratamente in modo che non ci siano grumi di farina.
6. Avrai bisogno di burro sciolto o morbido per ingrassare la ciotola prima di cucinare.
7. Ora puoi versare le uova e scegliere la modalità di cottura desiderata. In questo caso, faremo una frittata usando il programma di cottura, il tempo è ancora impostato per 10 minuti.
8. Dopo aver scollegato il programma, permettiamo alla frittata di rilassarci senza spegnere la modalità "riscaldamento" letteralmente 3-4 minuti.
9. Ora spostiamo il piatto finito su un piatto con una spatola e lo proviamo. Molto gustoso e profumato! La frittata si è rivelata ariosa, delicata, ti consigliamo di arricchire il piatto principale con formaggio grattugiato, un mix di verdure fresche. Buon Appetito!

Frittata lussureggiante in un multicooker in italiano

Perché non fare un viaggio virtuale? Cucinare in una pentola lenta qualcosa di insolito e semplice allo stesso tempo? Ad esempio, Freeata è un piatto classico che gli italiani adorano. Preparano una frittata con verdure/carne/funghi/frutti di mare e l'aggiunta di formaggio nel forno, ma cercheremo di creare un piatto simile, solo in una pentola a cottura lenta.

Di cosa abbiamo bisogno:

• uova - 4 pezzi.;
• pepe bulgaro dolce - 1 pc .;
• piccoli giovani zucchine;
• pC di cipolle-1.;
• greenery fresco: filiali aneto e prezzemolo-3-4 ciascuno;
• formaggio duro - 70 g;
• olio d'oliva - 1 cucchiaio.;
• sale, erbe piccanti secche - a piacere.

Come cucinare la frittata originale:

1. Tagliamo cipolle, pepe e zucchine come suggeriscono la fantasia: strisce, cubi. Qui non puoi aderire alle norme generalmente accettate.
2. Assicurati di cuocere la frittata con le verdure, le verdure devono essere fritte. Pertanto, inviamo un cucchiaio di olio alla ciotola del dispositivo, accende la "frittura", friggi le verdure per circa 10 minuti.
3. Sbattere le uova leggermente con una forchetta, arricchire il mix di erbe e spezie secche, aggiungere sale, mescolare.
4. La miscela è pronta, inviata alle verdure senza miscelare. Abbassiamo il coperchio e selezioniamo il programma "Stew", il tempo è di 10 minuti.
5. C'è un sacco di tempo per rimuovere tutto sul tavolo, mettere le posate, grattugiarsi il formaggio su una grattugia grossolana.
6. Non appena il programma è completato, apri il coperchio, prendi la frittata in aumento con formaggio grattugiato, abbassa nuovamente il coperchio, senza spegnere il programma di "riscaldamento". Manteniamo una frittata sotto un coperchio chiuso per 10 minuti, fino a quando il formaggio si scioglie.
7. Ecco, il freetata è pronto, trasferiscilo su un piatto piatto, tagliato a pezzi porzionati. Quando servi, prendi un misto con aneto e prezzemolo.

Una frittata lussureggiante in un multicooker per una coppia

Molti piatti sono al vapore a causa del fatto che non sono così attraenti, senza crosta rosea. Ma i piatti a vapore sono più salutari per la salute! Adatto a bambini, atleti, persone che sono costrette ad aderire a una dieta per coloro che stanno cercando di mangiare bene e monitorare il loro peso. E suggeriamo in una pentola lenta di cuocere una frittata d'aria.

Cosa ci prepareremo da:

• uova - 3 pezzi.;
• latte a basso contenuto di grassi - 3 cucchiai.;
• spezie, sale - da assaggiare.

Come cucineremo:

1. Avremo bisogno di stampi in silicone, uno grande o un po 'piccolo.
2. In una ciotola, devi mescolare le uova con il latte, non frustare, basta mescolare con una forchetta, aggiungere sale, spezie o erbe secche.
3. La miscela preparata deve essere versata nella forma.
4. Ora versare acqua ordinaria nella pentola lenta, puoi riscaldarti per accelerare il processo di acqua bollente.
5. Metti la griglia per i piatti a vapore sulla ciotola funzionante e installa la forma o più piccoli stampi. Abbassare il coperchio.
6. Cuocere entro 10-15 minuti, attivando il programma "Warm-1st".
7. Lascia la frittata finita per un po '(5-7 minuti), quindi apri il coperchio del dispositivo per spostarsi dallo stampo (attento, caldo!), Su una piastra.
8. Decorare la frittata lussureggiante con erbe fresche, servire caldo. Buon Appetito!

Frittata lussureggiante in un multicooker con salsicce

Preparare una frittata in una pentola lenta è facile e molto semplice, anche quando solo le uova, la salsiccia, la salsiccia o un pezzo di carne sono rimaste in frigorifero, un piatto può essere realizzato in questo set. A differenza della cottura sul fornello, una frittata in una pentola lenta è aria e succosa, poiché l'umidità viene conservata e viene preparata da tutti i lati contemporaneamente.

Prepara i piatti per questo:

• uova - 5 pezzi.;
• milk - 5 cucchiai.;
• salsicce, un pezzo di salsiccia o carne bollita (che rimane) - 100 g;
• pomodori e pepe dolce - 1 pc.;
• olio friggibile - 2 cucchiaini;
• verdi, spezie, sale - a piacimento.

Preparazione:

1. Versare l'olio nella ciotola del dispositivo, accendere il programma per friggere le verdure.
2. Macina il pomodoro e il pepe, friggi in modalità "frittura" per 5 minuti di verdure.
3. Nel frattempo, le verdure sono fritte, è necessario unire le uova con il latte, aggiungere spezie e sale. Il segreto di una frittata lussureggiante: non sbattere mai le uova con un mixer o una frusta, solo manualmente, in modo che le uova si trasformino in una massa omogenea. È abbastanza.
4. Ora salsicce: tagliati in cerchi, aggiungi alle uova, non puoi mescolare.
5. Versare questa miscela direttamente sulle verdure e ora mescolare con cura con una spatola al silicone, quindi accendere il programma "cottura". 15-20 minuti sono sufficienti per la preparazione della frittata.
6. Lascia la frittata per rilassarsi nella forma per 10 minuti, quindi manterrà il suo splendore e non si siederà ".
7. Come eliminare: aprire il coperchio, usando una scapola in silicone su ciascun lato, sottrarre una frittata, quindi mettere una barra e una smerigliatrice accoppiante e spostare il piatto finito.

Suggerimenti per le casalinghe: se prendi più uova, allora il tempo di cottura sta aumentando. Sono almeno 20 minuti, ma solo devi controllare in modo che la frittata all'interno non sia cruda. Per più di 30 minuti, non è necessario cuocere la frittata, poiché si rivelerà essere asciutta e non morbida.

Lussureggiante frittata dolce in una pentola lenta per i bambini

Questa ricetta è adatta anche per i bambini. Grazie alle proprietà uniche del multicooker, la frittata è così delicata e ariosa che diventa più simile a un dessert ad aria, perché l'elenco dei prodotti ha zucchero e altri gustosi additivi.

Cucineremo da un tale elenco di prodotti:

• uova - 5 pezzi.;
• lOOF Cottage Cheese - 200 g;
• panna acida - 100 g;
• oli per burro - 1 cucchiaio.;
• milk - 1 tazza;
• sugar in polvere - 6 cucchiai. (o zucchero);
• kurags, uvetta - una manciata;
• farina - 20 g;
• vanilina - per assaggiare;
• cioccolato grattugiato - a piacere.

Sequenza di cottura:

1. La forma del multicooker deve essere ingrassata con olio, con farina.
2. Prepara le albicocche e l'uvetta secca: vapore in acqua bollita calda, quindi scola il liquido in eccesso e taglia le albicocche secche.
3. Unisci le uova con il latte aggiungendo zucchero (2 cucchiai) o zucchero a velo. Puoi battere, ma non per lunghi e non a velocità forti.
4. A forma di un multicooker, è necessario versare circa una terza parte della miscela di uova, quindi mettere frutta secca, versare il resto.
5. Accendi la pentola a cottura lenta in modalità "cottura", per 20 minuti.
6. Nel frattempo, la frittata viene preparata sotto un coperchio chiuso, produce una deliziosa salsa densa dagli ingredienti rimanenti.
7. Prendi un pacchetto di cottage, metti in una ciotola, aggiungi la panna acida, il resto dello zucchero o della polvere, nonché alla vanilina. Tutto ciò deve essere picchiato con un mixer per ottenere una delicata massa aria densa.
8. Dopo il segnale, non fretta di ottenere una frittata, lascialo stare finora con una copertura chiusa per 15 minuti in modalità "riscaldamento".
9. Quindi, quando la frittata è pronta, trasferiscilo delicatamente nel piatto, servire con una salsa di panna acida devastata. Avendo mostrato l'immaginazione, è facile creare un piccolo capolavoro da un piatto semplice! Buon Appetito!

Frittata lussureggiante in una pentola lenta. video