Cosa potrebbe essere più semplice e gustoso per la colazione rispetto alle uova strapazzate? Con funghi, verdure, carne e classico: tutte le opzioni sono buone. Al mattino, quando non c'è troppo tempo, voglio dormire più a lungo e non c'è desiderio di mordere il muro a secco con panini, le uova fritte sono la migliore via d'uscita. Puoi cucinarlo non solo in una padella. Le uova strapazzate in una pentola lenta si stanno preparando rapidamente e non bruciano mai.

Ovaio classico con formaggio solido

L'opzione più semplice e più veloce è una classica uova strapazzata. Il piatto può anche essere dietetico se lo cucini senza una goccia di grasso.

Ingredienti:

• uova - 5 pezzi.;
• olio vegetale o crema - 1 cucchiaino.;
• sale - a piacere;
• pepe nero - a piacere;
• verdi - a piacere;
• formaggio solido - 50 g.

Preparazione:

1. Se vuoi cucinare uova senza grasso, puoi saltare questo oggetto. E se non hai paura di migliorare, allora ingrassa la ciotola multicooker con verdure o burro. Puoi usare pezzi di grasso con una fessura di carne.
2. Accendi la pentola a cottura lenta e imposta la modalità "frittura" o "cottura/cottura" per 10 minuti.
3. Rompi le uova e versale nella ciotola. Cerca di non danneggiare il tuorlo, quindi otterrai un bellissimo vetro.
4. Sale e pepe le uova.
5. Quando le uova strapazzate in una pentola lenta sono pronte, trasferirle su un piatto e cospargere con formaggio duro grattugiato e in cima con erbe tritate.

Uova in una pentola lenta con pancetta e pomodori

La combinazione di uova con pancetta è considerata una delle migliori. E se aggiungi pomodori a un tale piatto, allora andrà ancora più fragrante e più soddisfacente.

Ingredienti:

• uova - 5 pezzi.;
• bacon - 100 g;
• pomodori - 2 pezzi.;
• sale - a piacere;
• pepe macinato nero - a piacere;
• verdi - per assaggiare.

Preparazione:

1. Metti la pancetta tritata sul fondo della ciotola e accendi il programma "frittura" e "cottura/cottura" per 20 minuti.
2. Mentre la pancetta verrà fritta, soffia i pomodori con acqua bollente e rimuovi la pelle da loro. Quindi tagliali con piccole fette e inviali a Bekon.
3. Dopo 2-3 minuti, quando la pancetta scambia il gusto con i pomodori, spezzare le uova nella ciotola.
4. Sale, pepe e coprire la pentola lenta con un coperchio.
5. Quando un segnale che ti racconta la fine del processo di frittura, trasferire le uova fritte sul piatto.
6. Annusare finemente verdure e cospargere il piatto finito con esso.
7. Le uova strapazzate in una pentola lenta con pancetta e pomodori sono pronte. Servilo con crostini o panini freschi con burro.

Uova in una pentola a cottura lenta con Chanteres

Questo piatto può essere preparato non solo nella stagione di Chanterelle. I funghi secchi e i congelati sono adatti. Le uova strapazzate in una pentola lenta con funghi hanno un aroma speciale e un gusto insolito.

Ingredienti:

• cHANTERELLES - 200 g;
• uova - 5 pezzi.;
• burro - 40 g;
• cipolle - 1 pc.;
• verdi (aneto, prezzemolo, verde cipolla) - 1 pacchetto;
• sale e pepe nero - a piacere;
• formaggio solido - 100 g.

Preparazione:

1. Lavare i funghi e lasciarli asciugare un po '.
2. Sbucciare la buccia e tagliare cipolle finemente.
3. Accendi la pentola a cottura lenta e imposta la modalità "frittura" per 20 minuti, metti il \u200b\u200bburro nella ciotola e lascia che si sciolga un po '.
4. Abbassa i funghi nell'olio fuso e friggi per 5 minuti, quindi aggiungi una cipolla tritata e friggi per altri 5 minuti.
5. Scegli le uova nella ciotola, sale, pepe e copri con un coperchio.
6. Aspetta il segnale sonoro che segnalerà la fine del processo, prendi le uova, trasferisci sul piatto e cospargi di formaggio grattugiato, decorare con verdure tritate.
7. Le uova strapazzate in una pentola lenta con i Chantelles sono pronte. Servire un piatto con insalata di verdure e pane fresco.

Uova nella porzione multicooker

Un'ottima opzione per la colazione per i bambini e non solo. Un piatto così insolito sarà felice di mangiare nemmeno un amante delle uova molto grandi.

Ingredienti:

• uova - 4 pezzi.;
• pepe dolce - 1 pc.;
• olio vegetale - 2 cucchiaini.;
• salsiccia o salsicce - 200 g;
• formaggio duro - 50 g;
• sale - a piacere;
• pepe nero - a piacere;
• verdi per la decorazione.

Preparazione:

1. Lavare il pepe dolce e pulirlo dal nucleo, quindi tagliarlo con anelli. Prova a farlo in modo che gli anelli non siano molto sottili e i bordi sono uniformi, quindi si adatteranno meglio al fondo della ciotola.
2. Versare l'olio vegetale nella ciotola e mettilo al suo interno.
3. Attiva la funzione "frittura" per 20 minuti, friggi gli anelli su ciascun lato per 2-3 minuti.
4. Tagliare la salsiccia o le salsicce con i cubi e abbassali in ogni pepe uguale.
5. Rompi le uova e versa in ogni anello di pepe uno con una cosa. Sale e pepe.
6. Cospargere con uova porzionali di formaggio grattugiato 2 minuti prima della preparazione del piatto.
7. Quando si sente il segnale sonoro, elimina le parti delle uova fritte e sdraiati su piastre.
8. Le uova nella pentola lenta sono pronte. Resta da cospargerlo con erbe tritate e può essere assaggiato.

Invece di pepe, puoi usare pezzi di pane in cui è necessario tagliare la polpa e il principio di cottura sarà lo stesso.

Uova in un multicooker per una coppia

Coloro a cui non piacciono i piatti fritti o sono controindicati nei motivi di salute, potrebbero non essere sconvolti: le uova strapazzate nella pentola lenta per una coppia sono dietetiche, ma allo stesso tempo gustose e soddisfacenti.

Ingredienti:

• uova - 2 pezzi.;
• sale - a piacere;
• pepe - a piacere;
• verdi - 30 g;
• burro o olio vegetale - 1 cucchiaino.

Preparazione:

1. Avrai bisogno di stampi in silicone per cuocere questo piatto. Devono essere lubrificati con verdure o burro.
2. Rompi 1 uovo in ogni stampo di questo tipo, sale e condire con pepe nero, cospargere con erbe tritate sopra. Puoi aggiungere un po 'di formaggio duro grattugiato.
3. Versare 3 tazze di acqua nella ciotola e mettere il cestino per fumare.
4. Metti gli stampi in silicone con le uova nel cestino. Nelle vicinanze puoi mettere salsicce, piccoli pezzi di petto di pollo, cavolfiore, broccoli - tutto ciò che avrà tempo per prepararsi contemporaneamente all'uovo fritto.
5. Attiva la funzione "Steam" per 10 minuti.
6. Quando il processo di preparazione è completato, rimuovere con cura gli stampi dalla ciotola e rimuovere le uova da esse. Aspetta solo che gli stampi si raffreddano, altrimenti puoi ottenere un cazzo.
7. Cospargi ogni porzione con erbe. Le uova strapazzate in un multicooker per una coppia sono pronte.

Uova in una pentola lenta con verdure

Per questo piatto di vitamina, qualsiasi verdura che cresce in giardino o che vengono vendute sul mercato sono adatte. Tutto dipende dalle tue preferenze di gusto. È anche meraviglioso che tu possa usare non solo verdure fresche, ma anche congelate e persino essiccate.

Ingredienti:

• uova - 4 pezzi.;
• cipolle - 1 pc.;
• pomodori - 1 pc.;
• pepe bulgaro - 1 pc.;
• small Zucchi - PCS. 4
• asparagi - 100 g;
• olio vegetale - 1 cucchiaio. L.;
• sale - a piacere;
• garofano di aglio-2-3;
• pepe nero - a piacere;
• verdi - 1 pacchetto.

Preparazione:

1. Per prima cosa lavare tutte le verdure e tagliarle: pepe dolce, zucchine e cipolle con cubi, dividi gli asparagi in 2-3 parti, i pomodori sbucciati dalle pelli.
2. Versare l'olio vegetale nella ciotola e versare la cipolla.
3. Attiva la modalità "frittura" per 20 minuti. Friggere un po 'sulla cipolla, quindi aggiungere pepe, zucchine e asparagi.
4. Friggere per 5 minuti, dopo di che puoi aggiungere pomodori e aglio spremuto attraverso la stampa.
5. Dopo 3 minuti, allarga le verdure fritte sulla ciotola in modo che nel mezzo c'è un posto vuoto in cui le uova dovranno essere spezzate.
6. Sale e pepe le uova strapazzate, quindi attendi la fine del processo.
7. Quando il piatto è pronto, deve essere rimosso dalla ciotola, mettilo in un piatto grande.
8. Le uova strapazzate in una pentola lenta con verdure sono pronte. Cospargilo con erbe tritate finemente e può servire sul tavolo. Non dimenticare il pane fresco.

Uova strapazzate dolci in una pentola lenta con le mele

Forse questo ti sorprenderà, ma un eccellente dessert si ottiene dalle uova strapazzate. Puoi cucinarlo con qualsiasi frutta o bacche. Le uova particolarmente gustose si ottengono con le mele.

Ingredienti:

• mele acide - 2 pezzi.;
• uova - 4 pezzi.;
• sugar - 2 cucchiai. L.;
• cannella - 0,5 cucchiaini;
• salt - un pizzico;
• burro o olio vegetale - 1 cucchiaio. L.;
• sugar alla vaniglia - 1 sacchetto;
• crema - per il rifornimento di carburante.

Preparazione:

1. Per il piatto hai bisogno di frutta acida, sono più densi e non bolliti.
2. Lavare le mele, tagliarle e rimuovere i nuclei con il nucleo con un coltello affilato. Non rimuovere la buccia, altrimenti la mela cadrà a pezzi nel processo di trattamento termico.
3. Tagliali a cubetti o fette.
4. Versare l'olio nella ciotola e impostare la modalità "frittura" per 20 minuti.
5. Abbassa le mele sul fondo e friggi per 5 minuti, quindi aggiungi zucchero, zucchero alla vaniglia e cannella. Caramelizzare le mele per altri 5 minuti.
6. Mentre le mele sono preparate, sbattere le uova in una massa omogenea, aggiungi un pizzico di sale.
7. Versare le mele con le uova e coprire la pentola lenta con un coperchio.
8. Quando uscirà il momento, verrà ascoltato il segnale sonoro. Metti le uova sul piatto e cospargere con zucchero a glassa o decorare con panna montata.
9. Le uova dolci in una pentola lenta con mele sono pronte. Buon Appetito!

Uova in una pentola lenta. video