Zupa grochowa jest jednym z najpopularniejszych dań z kuchni rosyjskiej, która nie wstydzi się, aby stać się legendarnym barkiem, bogatym pustym lub kwaśnym ochrypłem. Dlatego nic dziwnego, że każda gospodyni domowa może gotować zupę grochową. Danie jest również interesujące, ponieważ przygotowują je z dodaniem szerokiej gamy komponentów: grzybów, warzyw, fasoli, a także żeber wieprzowych, kiełbas, boczku lub tłuszczu. Oferujemy kilka przepisów na zupę grochową w Multicooker Panasonic: być może wśród nich będzie ten, którego jeszcze nie próbowałeś!

Zupa grochowa z żebrami wieprzowymi w multicoker Panasonic

Zgodnie z tradycją suche posiekane groszek są używane do zupy grochowej, która jest gotowana szybciej niż całość. Możesz również skrócić czas gotowania, jeśli zanurzysz go przez chwilę w zimnej wodzie. I doświadczone hostessy do szybkiego przygotowania pierwszych dań grochowych dodają tam trochę sody oczyszczonej.

Jakie produkty będą potrzebne:

• peas - 2 Multistakan;
• woda - 1,5 l;
• wędzone żeberka wieprzowe - 300 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• ziemniaki - 4 szt.;
• pasta pomidorowa lub keczup - 1 łyżka. L.;
• olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• sól - 2 łyżeczki;
• lEAF BAY - 1 PC.;
• czarny pieprz z groszkiem - 2 - 3 szt.;
• zielona cebula - opcjonalnie.

Jak gotować zupę grochową w multicooker Panasonic:

1. Aby groszek w zupie nie gotował się i pozostaje w całości, zanurz go w misce z zimną wodą przez 4 godziny.
2. Zmiel marchewkę na grubej trawie i drobno posiekaj cebulę.
3. Wlać olej roślinny do wieloletniej patelni i usmażyć cebulę przez 4 do 5 minut, a następnie dodaj do niej marchewkę i usmażyć warzywa przez kolejne 8–10 minut.
4. Teraz włóż żeberka wieprzowe do „pieczenia” i usmażyć je trochę. Następnie dodaj tam keczup lub pastę pomidorową. Przygotuj produkty w trybie „gaszenie” przez 20–25 minut.
5. Oczyść ziemniaki i, obcinając je małymi kostkami, dodaj je do zawartości multicooker miski. Umieść tam groszek.
6. Wlej wrzącą wodę do powolnej kuchenki. Sól i pieprz produkty, a następnie zaprogramuj tryb „gaszenia” przez 1 - 1,5 godziny.

Kiedy zupa grochowa w Multicooker Panasonic będzie gotowa, pozwól mu zaparzyć przez 20 minut. Podawaj z kwaśną śmietaną, zielenią i krakersami czosnkowymi do stołu.

Smacznego!

Zupa z puree w multicooker Panasonic

Cały urok robienia zupy grochowej w powolnej kuchence jest to, że inteligentna maszyna dobrze gotuje mięso, ale nie gotuje groszku. Jednak w razie potrzeby możesz zagotować główny składnik zupy do stanu puree. Wtedy to danie, smaczne i satysfakcjonujące, będzie mogło wypróbować nawet najmniejszych członków rodziny, którzy nadal nie wiedzą, jak żuć.

Aby gotować zupę z puree w multicooker Panasonic, będziesz potrzebować następujących produktów:

• mięso z kością - 300 g;
• pEAS - 1 łyżka;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• ziemniaki - 3 szt.;
• masło - 30 g;
• woda - 2 L;
• lEAF BAY - 1 PC.;
• sól dla smaku;
• zieloni koperek - opcjonalnie.

Przygotowanie zupy grochowej w multicooker Panasonic:

1. Namocz groszek w zimnej wodzie przez co najmniej 5 godzin (możesz zostawić go na noc wieczorem).
2. Czyste i arbitralnie pokrój warzywa: cebula, marchewka i ziemniaki.
3. Włóż mięso, zmiażdżone warzywa i groszek w misce multicooker, a następnie wlać produkty gorącą wodą. Dodaj szczyptę soli i liścia laurowego do zawartości miski. Ustaw tryb „gaszenia” na 2 godziny.
4. Kiedy sygnał zabrzmi, usuń mięso z wieloletniej miski i spuść „oko” 2/3 bulionu do osobnego naczynia. Zupa, która pozostała w powolnej kuchence, ostrożnie wlewaj do głębokiego pojemnika i zmiel wszystkie produkty blenderem. Jest to bardziej praktyczne rozważania: możesz zarysować miskę wieloosobowej maszyny za pomocą miksera.
5. Teraz zrób wszystko dokładnie odwrotnie: ponownie wlej puree do miski wielokrotnie, wlej część bulionu, który został tam wylewany wcześniej. W razie potrzeby dodaj posiekanego koperku. Ustaw tryb „pieczenia” na 20 minut, a pod koniec przygotowania nie zapomnij o smaku zupy grochowej w multicooker Panasonic małym kawałkiem masła.

Gdy zupa-puree jest gotowa, włóż mięso na talerze, wlej zupę i podaj pachnące naczynie na stole.

Smacznego!

Zupa grochowa wykonana z zielonego groszku w multicooker Panasonic

Jesteśmy przyzwyczajeni do gotowania zupy grochowej w oparciu o suszony groszek: konieczne jest namoczenie go z dużym wyprzedzeniem, a następnie dokładne zagotowanie. Ale jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy w kuchni przez długi czas, a zupa grochowa, jednak naprawdę chcesz, weź ten przepis dla siebie.

Niezbędne produkty:

• zamrożony zielony groszek - 100 g;
• pierś z kurczaka - 300 g;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• ziemniaki - 3 - 4 szt.;
• olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• sól i czarny pieprz z groszkiem - do smaku;
• przyprawy i przyprawy - w woli.

Zupa grochowa w multicooker Panasonic przygotowuje się w ten sposób:

1. Umyj pierś z kurczaka w bieżącej wodzie, włóż multicooker na patelni, wlej zimną wodę i, umieszczając program „zupy”, pozostaw do gotowania na 1 godzinę. Aby zrobić zupę grochową w Multicooker Panasonic, natychmiast dodaj do bulionu pieprz i liść laurowy.
2. Obieraj ziemniaki i pokrój w małe kostki. Zetrzyj marchewkę za pomocą grubej trawy i drobno posiekaj cebulę. Wlać olej roślinny na patelnię i usmażyć cebulę i marchewkę na dużym ogniu, aż warzywa kupi złoty odcień.
3. Wyjmij gotową pierś z powolnej kuchenki, ostygnąć i oddziel mięso od nasion, a następnie posiekaj. Odcedź bulion i wlej wieloletnią maszynę na patelnię. Umieść tam „pieczenie” warzyw, a w trybie „zupa” przygotuj kolejne 10 minut.
4. Teraz jest skrót mięsa i mrożonego zielonego groszku: włóż warzywa do zupy i gotuj na kolejne 5-7 minut. Nie zapomnij o solaniu naczyń, a jeśli chcesz, dodaj tam swoje ulubione przyprawy.

Jeśli zupa grochu w Multicooker Panasonic nalega przez pół godziny, cały jej smak będzie na najwyższym poziomie!

Smacznego!

Zupa grochowa z wermicelli i wędzoną kiełbasą w multicooker Panasonic

Aby zupa grochowa nie tylko smaczna, ale także obfita, często jest przygotowywana z ziemniaków. Dlaczego nie zastąpić ziemniaków makaronem, a nawet dodać kiełbaski do wędzonych? Ulubiona zupa grochowa zyskuje zupełnie inny, bardziej oryginalny smak. Chcesz to sprawdzić?

Składniki:

• bulion z kurczaka - 6 łyżki;
• suchy groszek - 150 g;
• marchewka - 1 szt.;
• cebula - 1 PC.;
• wędzona kiełbasa - 150 g;
• winlings-Wool-40-50 g;
• sos pomidorowy - 2 łyżki. L.;
• czosnek - 2 goździki;
• olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• sól, czarny pieprz, przyprawy - do smaku.

Jak przygotować nietypową zupę grochową w multicooker Panasonic:

1. Dokładnie spłucz groszek pod bieżącą wodą i zanurz go w misce zimną wodą przez kilka godzin. Kiedy nadejdzie czas, spłucz go ponownie.
2. Posiekaj cebulę w małych kostkach, a następnie usmaż ją olejem roślinnym, aż będzie przezroczysty w trybie „smażenia”. Wytnij marchewki w paski i po 5 minutach dodaj ją do cebuli do smażenia.
3. Wlej bulion z kurczaka do „pieczenia”. Kiedy się gotuje, dodaj tam groszek z prymem wstępnie. W trybie „gaszenie” lub „zupa” będzie potrzebował 40 minut, aby się zagotować.
4. W międzyczasie pokrój kiełbasę na małe kawałki, a następnie usmażyć ją na suchej patelni, aż pojawi się różowa skórka.
5. Po 40 minutach dodaj kiełbasę, sos pomidorowy i wermicelli do zupy i gotuj bez zmiany trybu, kolejne 10 minut. Kilka minut przed ukończeniem programu dodaj do zupy szczyptę soli, pieprzu i ulubionych przypraw.

Pamiętaj, że zupa grochowa w Multicooker Panasonic powinna się warzyć, aby stać się jeszcze smaczniejszym. Danie jest podawane do stołu ze zmiażdżonymi świeżymi ziołami.

Smacznego!

Zupa grochowa z dynią i grzybami w multicooker Panasonic

Ta opcja zupy grochowej jest bardzo łatwa do wykonania. Jednocześnie jest tak smaczny, że na pewno przyniesiesz go do swojej kolekcji ulubionych potraw.

Tak więc, aby ugotować tę zupę grochową w multicooker Panasonic, weź:

• suchy groszek - 1 łyżka;
• dynia - 250 g;
• cebula - 1 PC.;
• marchewka - 1 szt.;
• bułgarska pieprz - 1 szt.;
• pomidor - 2 szt.;
• czosnek - 2 goździki;
• olej roślinny - 2 łyżki. L.;
• champignons - 150 g;
• lEAF BAY - 1 PC.;
• bazylia (świeża lub sucha) - w woli.

Kolejność gotowania:

1. Ostrożnie spłucz groszek i wlej zimną wodę - pozwól mu stać przez 2-3 godziny. Jeśli zostanie dźgnięty dźgnięcie, powolna kuchenka poradzi sobie z nim na dwóch kontach.
2. Oher i posiekaj cebulę marchewką. Wlej olej roślinny do maszyny doniczkowej i, włączając tryb „pieczenia” przez 40 minut, usmażyć warzywa przez 8–10 minut, mieszając je od czasu do czasu.
3. Wytnij dynię na małe kawałki. Odcedź wodę groszkiem i ponownie spłucz ją. Kiedy warzywa na patelni stają się złoty kolor, dodaj im dynię i groszek. Wlać produkty wrzącą wodą, aby woda znajdowała się 1 cm poniżej odcinka maksymalnej objętości. Zamknij pokrywkę multicooker.
4. Kiedy skończy się czas w trybie „pieczenia”, zasadzi zupę i zaprogramuj tryb „gaszenia” przez 1,5 godziny.
5. Champignony, myj, czyszczą z niepotrzebnych skór i smaż na patelni.
6. Odwróć pieprz, pomidory i czosnek w puree ziemniaczane z mikserem.
7. 30 minut przed upływem czasu, dodaj puree warzywne i smażone grzyby do garnka wieloosobowego maszyny. 5 - 10 minut przed zupą grochową w Multicooker Panasonic będzie w końcu gotowy, dodaj tam liść i przyprawy.

Smacznego!

Zupa grochowa z wędzonym kurczakiem w multicooker Panasonic. Wideo