Nasze babcie przygotowały stopione mleko (Varenz) w kuchence w glinianych doniczkach o grubych ścianach. Milko leżało przez długi czas, ale okazało się bardzo smaczne, pachnące i pyszną brązową piankę. Wielu z nas pamięta ghee z dzieciństwa, większość gospodyń domowych próbowała ugotować go na kuchence, ale smak mleka nie był taki sam. Gdy w kuchni znajduje się multicooker, proces tworzenia ghee jest znacznie uproszczony - nie musisz nic robić, po prostu wypełnić mleko, wybrać program i zainstaluj licznik czasu.

Domowe ghee w multicooker Redmond

Oczywiście możesz przygotować ghee na kuchence lub w piekarniku, ale wtedy nie będziesz musiał wychodzić i stale mieszać zawartość. Jeśli korzystasz z pomocników kuchennych, ghee w Multicooker Redmond okaże się bogatym karmelowym odcieniem i delikatnym aromatem.

Użyte produkty:

• domowe mleko pełne - 2 L.;
• masło - 1 łyżeczka.

Proces gotowania:

1. Jeśli chcesz zdobyć prawdziwe Varens, pamiętaj, aby wziąć świeże domowe mleko. Nie jest konieczne gotowanie z wyprzedzeniem. Jeśli planujesz gotować dużo ghee i przechowywać przez długi czas, lepiej go zagotować.
2. Wlej mleko do miski wielopasmowej.
3. Aby w trakcie gotowania mleko nie „ucieka”, nasmaruj ściany pojemnika wokół obwodu masłem. Należy uzyskać pierścień olejowy, co nie pozwoli na wzniesienie mleka powyżej tego znaku.
4. Ghee w Multicooker Redmond jest przygotowywany przy użyciu programu „Lossor” - wiele modeli wielokarnnych ma tę funkcję. Program nie pozwala na „ucieczkę mleka”.
5. Podczas gotowania ghee w Multicooker Redmond w programie „gasą” lepiej być bezpiecznym i nasmarować ściany miski masłem.
6. Zamknij pokrywkę multicooker, włącz program „Guz”. Przygotowanie ghee w multicooker Redmond będzie 6 godzin.
7. Spodziewaj się, kiedy powolna kuchenka powiadomi Cię z sygnałem dźwiękowym - oznacza to, że ghee jest gotowy. Gdy nieco się ochłodzi, ciecz może być odkręcana przez sitko w szklanym pojemniku, całkowicie schłodzony i chłodzony. W przypadku miłośników brązowej pianki nie można przestrzegać tych zaleceń.

Milk z orzecha włoskiego w multicooker Redmond

Możesz wzbogacić smak zwykłego mleka krowiego na różne sposoby, ale najbardziej udany jest przepis na przygotowanie ghee w multicooker Redmond z orzechami. Takie mleko można spożywać do celów medycznych, na przykład, aby zwiększyć ilość mleka matki, młode matki muszą pić codziennie pół szklanki ghee.

Użyte produkty:

• mleko krowie - 2 L.;
• cukier - 2 łyżki;
• orzech - 8 szt.

Jak gotować ghee w Multicooker Redmond:

1. Przekaż jądra orzechów przez młynek do mięsa lub zmiel mikser z cukrem. Powinna okazać jednorodną masę, która wygląda jak proszek.
2. Wlej mleko do pojemnika na multicooker, dodaj orzechy, wymieszaj.
3. Zainstaluj program „Guz”. Czas gotowania stopionego mleka w Multicooker Redmond wynosi 6 godzin, ale po 2 godzinach usłyszysz cienkie kremowe miejsce. Nie spiesz się, aby spróbować mleka, powinno to wymyślić przez kilka godzin.
4. Po sygnału powiadomienia możesz otworzyć pokrywkę multicooker i wypróbować ghee w multicooker Redmond Smakes. Odcień mleka będzie karmelowa, piana jest brązowa, a smak jest kremowy. Takie mleko będzie wysokie i bogate w witaminy.

Milon Mleko w Multicooker Redmond

Jeśli nie można kupić produktu domowego, możesz ugotować ghee w multicookerze Redmond ze sklepu. Od 1 litra mleka dostajesz 800 g ghee.

Składniki:

• pasteryzowane mleko o wysokiej zawartości tłuszczu - 1 litr.

Jak gotować ghee w Multicooker Redmond:

1. Wlej mleko do suchej i czystej miski multicookera.
2. Ponieważ podczas gotowania mleko może „uciec”, instalujemy pojemnik do gotowania gotowania na górze, a następnie zamykamy pokrywkę multicooker.
3. Wybierzmy tryb „gaszenia”, ustaw licznik czasu na 6 godzin.
4. Po zakończeniu programu można otworzyć pokrywkę multicooker - na górze mleka powstaje brązowa piana. Można go pozostawić lub starannie popchnąć i przesunąć na spodek.
5. Przekręć ghee przez sitko.

Mleko melonowe jest zdrowym i pysznym produktem. Mleko melonowe z miękkimi pierdami lub patyczkami kukurydzy idzie dobrze.

Wskazówka: jeśli gotujesz ghee 3 lub więcej litrów mleka, czasami nawet smarowanie ścian pojemnika wieloczęściowego nie oszczędza z masłem. Podczas gotowania mleka lepiej nie przegapić tej chwili i „oblegać” rosnącą piankę w czasie.

Ryazhenka wykonana z ghee w Multicooker Redmond

Z Ghee możesz zrobić bardzo smaczny fermentowany ferment - będzie tak pachnący i piękny z pieca. Użyj tego przepisu, aby przygotować upieczone mleko z rozpuszczonego mleka w czerwonmmondynowym multicookerze.

Użyte produkty:

• domowe mleko krowie - 2 L.;
• domowa śmietana - 4 łyżki;
• masło - 1 łyżeczka.

Jak ugotować upieczone mleko w stopionym mleku w multicooker Redmond:

1. Proces przygotowywania fermentacji fermentacji będzie ci wydawał się bardzo długi, ale jeśli umieścisz mleko w nocy, to w połowie dnia możesz dostać pyszne sfermentowane mleko z delikatną pianą.
2. Wlać mleko multicoker na patelnię.
3. Wróć z krawędzi pojemnika 5 cm i „narysuj” masło masła. Ta metoda pozwoli ci nie chronić mleka podczas gotowania - pierścień oleju przytrzyma płyn.
4. Ustaw tryb „Latmor”, ghee w Multicooker Redmond będzie przygotowany na 6 godzin.
5. Kiedy usłyszysz sygnał dźwiękowy, nadszedł czas, aby rozpocząć następny krok - przygotowanie fermentacji.
6. 1 godzinę przed gotowaniem ghee konieczne jest uzyskanie odpowiedniej ilości kwaśnej śmietany z lodówki i zostawić ją na stole. W tym czasie kwaśna śmietana rozgrzewa się i można go wprowadzić do ciepłego ghee.
7. Nie zapomnij dobrze wymieszać kwaśnej śmietany, aby całkowicie rozpuścił się w mleku. Teraz wybierz program jogurtu, kliknij przycisk Start. Poczekaj na sfermentowane mleko w stopionym mleku w multicooker Redmond będzie gotowy.
8. Ciepłą fermentację należy wlać do szklanego pojemnika, zamkniętą pokrywką i umieszczenia w zimnym miejscu. Po 20 minutach zagęści.

Ryazhenka, przygotowana na ghee w Multicooker Redmond, jest podawany do stołu wraz ze świeżymi ciastkami, ciasteczkami lub chlebem. Smacznego!

Sanny owsianka na ghee w multicooker Redmond

Spróbuj ugotować Semolinę na ghee-to bardzo smaczne i pachnące, jakby przez długi czas leżało w kuchence w glinianym garnku. Oferujemy prosty przepis na gotowanie Semoliny w ghee w multicooker Redmond.

Składniki:

• ghee - 2 filiżanki;
• trzcina cukru - 1 łyżka;
• semolina - 2 łyżki;
• krem (zawartość tłuszczu 35%) - do smaku;
• sól znajduje się na czubku noża.

Cechy przygotowania owsianki Semolina na ghee w Multicooker Redmond:

1. Jeśli nie przygotowałeś z wyprzedzeniem, zrób to teraz. Wlej 1 litr do kontenera wielopasmowego. Mleko, włącz program „Tomining” na 6 godzin.
2. Kiedy brzmi sygnał dźwiękowy, ghee w Multicooker Redmond można wlać do szklanego słoika. I przygotuj doniczkową patelnię na następny krok.
3. W misce lub kubku wymieszaj semolinę z cukrem i solą.
4. Wlej gorącą ghee do miski multicooker, włącz program „smażenia”, poczekaj, kiedy zacznie się gotować.
5. Wlej suchą mieszankę do gorącego mleka z cienkim strumieniem, stale mieszaj mieszankę szpatułką, aby płatki nie chwytali grudkami. Przełącz powolną kuchenkę na tryb „owsianka” lub „owsianka mleczna”.
6. Po sygnału Semolina na ghee w Multicooker Polaris można ułożyć na płytach, dodając masło.

Kakao na stopionym mleku w multicooker Redmond

Istnieje wiele przepisów na gotowanie kakao. Najbardziej pyszny i pachnący napój uzyskuje się z ghee. Rozpocznij nowy dzień od filiżanki ożywczej kakao przygotowanej na ghee w multicooker Redmond.

Co należy przygotować:

• ghee - 180 ml;
• proszek kakaowy - 2 łyżeczki;
• skrobia kukurydziana - 0,5 łyżeczki;
• proszek cukru - 1 łyżeczka;
• cynamon mielony - 1/3 łyżki;
• sól znajduje się na czubku noża.

Krok -By -estp przygotowanie kakao na ghee w multicooker Redmond:

1. W osobnej misce wymieszaj suche składniki: kakao, cukier puder, cynamon, sól i skrobię.
2. Wlej roztopione mleko do miski multicooker, włącz program „smażenia” przez 5 minut, poczekaj na niego, gdy zacznie się gotować.
3. Weź 2 łyżki. Gorące mleko i wlej suchą mieszankę, wymieszaj. Powinieneś uzyskać grubą lepką masę, wlać ją do gorącego mleka i bez zatrzymywania się wymieszaj zawartość.
4. Poczekaj, aż kakao się zagotuje. Kontynuuj gotowanie przez kolejne 3 minuty.

Gotowy napój jest wlewany do ciepłych filiżanek i podawany na gorąco ze świeżymi wypiekami.