Se você quiser agradar seus parentes com algo saboroso e saudável, pode cozinhar feijão vermelho em uma panela lenta. Este produto tem o mesmo teor de calorias que a carne. A única desvantagem de qualquer tipo de feijão é a duração do cozimento. O método tradicional de fabricação de feijões está dentro de poucas horas e, a aconselhamento dos gastroenterologistas, o feijão deve ser soldado de acordo com todas as regras, no produto cru ou mal cozido que é proibido de comer. Ajuda apenas a cozinhar rapidamente, nosso pequeno assistente na cozinha é uma panela lenta.

Feijão vermelho em uma panela lenta

Para cozinhar rapidamente o feijão vermelho em uma panela lenta, você precisa usar o programa "extinguir" e colocar todos os produtos pré -preparados na tigela multicooker. A lista é pequena.

O que é necessário para fazer feijão vermelho em uma panela lenta:

• feijão vermelho - 2 copos;
• cebola grande - 1 pc.;
• cenoura - 1 pc.;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
• alho - 2 cravo;
• óleo vegetal - 1 colher de sopa.;
• salsa fresca - 1 pacote;
• pepper e sal - a gosto.

Como cozinhar feijão vermelho em uma panela lenta:

1. Primeiro, você precisa mergulhar o feijão em água fria. É melhor mergulhar à noite para que, com o início do novo dia, você tenha a oportunidade de cozinhar rapidamente um prato delicioso.
2. Para mergulhar o feijão, é necessário preparar um recipiente espaçoso e despejar água limpa nele e depois colocar o feijão. De manhã, você verá que o feijão aumentou um pouco em volume e a água se tornou uma tonalidade rosada. Esta é uma reação normal. Só teremos que drenar essa água pintada e enxaguar o feijão novamente em água fresca e fresca.
3. O feijão pode ser derramado na tigela multicooker e prosseguir para o próximo estágio - ebulindo. Para fazer isso, despeje legumes com água para que ela cubra completamente o feijão vermelho em uma panela lenta (2 cm) e defina o modo de preparação "sopa" ou "extinguir" por meia hora.
4. Se não houver tempo ou uma multicooker estiver ocupada preparando outro prato, você pode ferver o feijão em uma panela no fogão para economizar tempo.
5. Assim que os feijões vermelhos estiverem prontos, trocamos o dispositivo para o modo de "extinção". A propósito, você verá a parte da água fervida e aproximadamente metade da norma permanece. Não é necessário adicionar água, no modo de cozinhar o prato, tanto líquido é suficiente. Precisamos definir o programa desejado e definir o tempo de cozimento - 2 horas.
6. Enquanto isso, o feijão vermelho em uma panela lenta são cozidos, oferecemos não perder tempo e preparar um delicioso molho. Para fazer isso, limpe a cebola e as cenouras. As cebolas podem ser cortadas em cubos e as cenouras são esfregadas em um ralador fino. Os vegetais precisam estar fritando com óleo vegetal.
7. Assim que o feijão endurece, abra a tampa do dispositivo e coloque a tigela os legumes fritos em óleo de girassol (ou azeitona), adicione pasta de tomate, sal e pimenta. Você pode colocar suas especiarias favoritas na tigela multicooker. Vai bem com o manjericão de feijão vermelho, lúpulos ou coentro.
8. Diretamente na tigela multicooker, esprema alguns dentes de alho e feche a tampa do dispositivo.
9. A propósito, se você decidir cozinhar feijão vermelho em uma panela lenta no verão, poderá colocar uma pasta de tomate de lado e usar tomates frescos. O sabor desse prato só vai melhorar!
10. Em seguida, precisamos misturar todos os componentes diretamente no copo da multicooker. Essa ação deve ser executada com cuidado e apenas com dispositivos especiais incluídos no kit de entrega, para não violar o revestimento da tigela de trabalho.
11. Em seguida, você precisa alternar o modo de cozimento e definir o programa "fritura" para que todos os ingredientes sejam levemente fritos. Basta definir o tempo de cozimento por 7 minutos e depois alternar o dispositivo para o modo de "extinção".
12. Continuamos a cozinhar feijão vermelho em uma panela lenta por mais 20 minutos e 10 minutos antes do final do programa, você precisa cortar verduras frescas e adicionar ao feijão. Não se esqueça que é aconselhável misturar todos os componentes.
13. Você deve levar em consideração ao preparar feijão vermelho em uma panela lenta, que, dependendo do tipo e variedade de leguminosas, o tempo de cozinhar o prato pode ser reduzido e aumentado, por isso aconselhamos você a experimentar periodicamente os grãos para controlar o processo de cozimento.

Após o sinal sonoro, você pode mudar o feijão vermelho preparado em uma panela lenta em um prato e convidar imediatamente seus parentes para a mesa. Esse prato pode ser cozido no jejum e, se você decidir fazer apenas feijão vermelho em uma panela lenta, sirva -o com um prato. As leguminosas são bem combinadas com vegetais cozidos, batatas cozidas e pratos de carne. A última opção certamente apreciará os fãs de pratos saudáveis. Desfrute de sua refeição!

Feijão vermelho em uma panela lenta com vegetais

Se você pertence a adeptos de uma dieta saudável, definitivamente precisa cozinhar feijão vermelho em uma panela lenta com legumes. Este prato contém muitas substâncias benéficas, em particular, proteínas vegetais, vitaminas e aminoácidos.

Produtos para fazer feijão vermelho em uma panela lenta:

• feijão vermelho - 1,5 xícaras;
• cenouras - 3 PCs.;
• cebola - 1 pc.;
• pimenta vermelha doce - 1 pc .;
• manjericão e salsa - a gosto;
• sal, pimenta - a gosto;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• tomates - 5 pcs.

Preparação de feijão vermelho em uma panela lenta:

1. Colocamos o feijão em um recipiente espaçoso, despejamos água fria e o deixamos durante a noite. De manhã, a água deve ser drenada e as leguminosas devem ser completamente lavadas sob um fluxo de água corrente.
2. Agora você precisa colocar feijão vermelho em uma panela lenta, despeje água fria para que ela cubra 3 cm de leguminosas e possibilite o programa "Cook" ou "Soup" por 30 minutos. Durante esse período, o feijão ferverá e você poderá prosseguir para o próximo estágio de preparar um prato útil.
3. Enquanto o feijão vermelho é preparado em uma panela lenta, você pode limpar e cortar os legumes. Cortamos a cebola em meio anéis, uma cenoura, se não for muito grande, pode ser cortada em anéis finos.
4. Assim que o feijão estiver pronto, deve ser transferido por um tempo para um recipiente separado para liberar o dispositivo para a preparação de vegetais. Despeje o azeite na tigela multicooker, ligue o programa "fritura" e coloque vegetais pré -preparados. Precisamos fritar cenouras e cebolas por 7 minutos.
5. Assim que chegar ao fim, é necessário transferir o feijão vermelho acabado para o fogão lento junto com o caldo em que foi cozido e continue a preparar o prato.
6. Adicione tomates, sal e especiarias picados a outros produtos. Misture o conteúdo e o sabor, se o sal não for suficiente, adicione um pouco mais. Tente não superar o prato, pois cada membro da família poderá regular independentemente o sabor do prato acabado, adicionando não apenas sal, mas também suas especiarias favoritas.
7. Definimos o modo de preparar o feijão vermelho na "extinção" multicooker, o tempo de cozimento é de 40 minutos. Em vez desse programa, você pode definir o modo de trigo sarraceno e controlar o processo. Assim que o líquido evapora, você pode desligar o dispositivo.

O feijão vermelho acabado na panela lento são muito macios, saborosos e quebradiços. Ele mantém substâncias mais benéficas do que quando se prepara no fogão.

Feijão vermelho em uma panela lenta com especiarias

Se você fizer um pouco, a partir de feijão comum, poderá fazer um prato muito saboroso e saudável, o principal é escolher os ingredientes combinados e preparar o feijão corretamente. Para lidar com a tarefa, confiaremos o processo de cozimento.

Ingredientes:

• feijão vermelho - 400 g;
• cebola - 2 pcs.;
• Óleo vegetal - 50 g;
• tempero seco "curry" - 1 colher de chá;
• sal e especiarias favoritas são provar.

Preparação de feijão vermelho em uma panela lenta:

1. Tradicionalmente, é necessário mergulhar o feijão por pelo menos 4 horas em água fria. O contêiner deve ser tomado mais, à medida que as leguminosas aumentam em volume. Despeje o feijão com água e deixe por 8 horas. De manhã, drenamos a água e você pode prosseguir para o processo de cozimento. A propósito, se não fosse possível mergulhar com antecedência, tudo bem, você terá que cozinhar feijão vermelho em uma panela lenta, apenas o tempo de cozimento aumentará significativamente. A propósito, muitas donas de casa não sabem por que é necessário pré -pagar o feijão. Isso é necessário não apenas para que seja soldado mais rápido, ou seja, para reduzir o tempo de cozimento, mas também para lavar substâncias que não são digeridas pelo nosso corpo. Portanto, tente pré -mexer o feijão, para sua saúde, será mais seguro.
2. Solicamos o óleo vegetal na tigela multicooker, ligamos o programa "fritura". Enquanto o óleo é aquecido, temos tempo para limpar a cebola grande e cortar meio anéis.
3. Frite o arco até que se torne transparente. Agora ele pode ser transferido para um prato separado. Apenas enquanto a cebola estiver quente, adicione sal e leve, misture.
4. O recipiente do dispositivo não pode ser lavado. Depois de moldar e lavar, despeje feijão vermelho em uma panela lenta e agora ele deve ser fervido. Nesse caso, usamos 2 tipos de feijão para preparar um prato: vermelho e variegado. Colocamos meia porção de feijão, meio arco e uma camada de feijão e cebola novamente.
5. Despeje o feijão com água para que ela cubra as leguminosas em 1 cm. Feche a tampa do dispositivo, ligue o programa "Extinga" ou "Buckwheat", o tempo de preparar feijão vermelho em uma panela lenta é de 1 hora.
6. Quando você ouve um sinal de som, pode abrir a tampa multicooker e experimentar o feijão. Se ainda for sólido, é necessário estender o modo de cozimento por mais 1 hora.

O feijão acabado deve ser deslocado para o prato e decorado com ervas frescas picadas. Desfrute de sua refeição!

Feijão vermelho em uma panela lenta. Lobio

O prato georgiano favorito é Lobio. Um prato nacional é preparado com feijão vermelho com a adição de especiarias e pimenta ardente. Também podemos cozinhar Lobio em Georgiano em nossa cozinha. Mesmo se você não gostar de pratos afiados, poderá excluir um ingrediente e apreciar o sabor de feijão vermelho preparado em uma panela lenta.

Produtos para fazer feijão vermelho em uma panela lenta:

• feijão vermelho - 2 copos;
• cebola - 2 pcs.;
• cravo do alho-4-5;
• tomates - 3 pcs.;
• metade da pimenta vermelha "pimenta" (você pode secar);
• sal - a gosto;
• kisyns e salsa 1 feixe.

Preparação de Lobio a partir de feijão vermelho em uma panela lenta:

1. Se você decidir cozinhar lobio de acordo com esta receita, é aconselhável mergulhar os grãos à noite, para que, de manhã, você tenha a oportunidade de começar a implementar o plano.
2. Os feijões precisam ser lavados após a imersão e despejar água para que cubra completamente as leguminosas. Em seguida, ativamos o programa "Sopa" e definimos a hora - 1 hora.
3. Após a conclusão do programa, você precisa experimentar o feijão, se ainda permanecer firme, é necessário prolongar o tempo de cozimento, pois para Lobio na georgiano é necessário que os grãos sejam delicados e macios. Algumas donas de casa digerir deliberadamente o feijão para que isso seja amassado. Não alcançaremos esse resultado, pois neste caso nossa tarefa é apenas cozinhar o feijão para um estado de suavidade.
4. O excesso de água pode ser derramado a partir de uma tigela multicooker e, em vez disso, adicione algumas colheres de sopa de óleo vegetal e ligue o modo de "extinção".
5. Enquanto o feijão está se preparando, temos tempo para limpar o alho da concha e cortar cada fatia com anéis finos.
6. A cebola também precisa ser limpa, primeiro cortada em meio anéis e depois novamente ao meio.
7. Os tomates precisam ser lavados, limpos e cortados em 4 partes. Os tomates grandes podem ser cortados em 6 ou 8 partes.
8. Colocamos todos os vegetais preparados em uma multicooker para feijão, sal, adicionamos suas especiarias favoritas. Grande gosto dá o prato seco de manjericão. Se você tem um tempero francês, pode colocar meia colher de chá de manjericão seco.
9. De acordo com a receita clássica para o Georgian Lobio, você precisa adicionar especiarias em chamas. Pode ser pimenta vermelha amarga (fresca ou seca), pó de pimenta vermelha ou preta, além de gengibre. Se você adicionar uma mistura de pimenta picada vermelha com a raiz do gengibre ao feijão, você terá uma mistura ardente.
10. Esperamos o feijão vermelho em uma panela lenta para preparar (o modo de "extinguir", cozinhar tempo-1 hora) e você pode tentar Lobio em Georgiano.

Não se esqueça que, assim que o feijão vermelho na panela lenta se preparar, você precisa moer verduras frescas (cozinhamos salsa e coentro) e pegamos um prato acabado por cima. Você pode decorar o feijão vermelho com nozes esmagadas. É isso, você pode convidar seus parentes ou amigos para os pratos da Geórgia para provar. Desfrute de sua refeição!

Feijão vermelho em uma panela lenta

Você já tentou cozinhar feijão vermelho em uma panela lenta? Caso contrário, recomendamos que você comece imediatamente a cozinhar um prato delicioso. De fato, em uma panela lenta, a sopa acabará por ser muito saborosa, ela não vai "fugir" e não derramará, para que você possa colocar todos os ingredientes e calmamente o seu negócio, o processo de cozinha estará sob O controle de um pequeno assistente - um multicooker.

O que você precisa comprar para cozinhar:

• feijão vermelho - 1 xícara;
• cenoura e cebola - 1 pc.;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• batatas - 5 pcs.;
• caldo de carne - 1,5 L;
• folha de louro, cubo, sal e pimenta preta - a gosto;
• creme de leite, pão de centeio e verduras - para servir.

Como cozinhar feijão vermelho em uma panela lenta:

1. Os feijões contêm muita vitamina E, que toda pessoa realmente precisa. Vale ressaltar que, ao preparar o feijão, todas as substâncias nocivas durante o tratamento térmico são destruídas e apenas úteis. É muito importante pré -pagar o produto para lavar os componentes insolúveis e acelerar o processo de preparação de feijões. Precisamos mergulhar 1 xícara de feijão vermelho em uma tigela profunda por 8 horas. É melhor colocar o feijão à noite. De manhã, você verá que as leguminosas aumentaram em volume em 3 vezes e a água ficou rosa. É necessário drená -lo, enxaguar o feijão e você pode continuar cozinhando o prato.
2. As cebolas e as cenouras precisam ser limpas, picadas no arco em meio anéis, e as cenouras podem ser cortadas em cubos.
3. Despeje 2 colheres de sopa de azeite na tigela de trabalho do dispositivo, instale o programa “fritar” e, quando o óleo for aquecido, abaixamos os vegetais esmagados. Precisamos fritar a cebola com cenouras até meio cozida.
4. Coloque o feijão na tigela multicooker, despeje o caldo (se não, você pode derramar água comum).
5. Dica: Não se esforce para colocar uma norma dupla de feijão, 1 vidro por família de 4 pessoas será suficiente.
6. Adicione imediatamente especiarias: cubo e pimenta preta moída. Apenas um cubo é um tempero muito necessário, pois impede a formação de gases no intestino. Agora você conhece o segredo de cozinhar feijão e pode comer sem medo, mesmo uma porção dupla de feijão vermelho cozido em uma panela lenta.
7. Também é necessário colocar sal e quaisquer especiarias. Isso é tudo, fechamos a tampa multicooker, definimos o programa "extinguir", tempo de cozimento - 1 hora.
8. Não relaxamos e seguimos imediatamente para a preparação do último ingrediente - é necessário limpar as batatas, lavar e cortar em cubos. Abra a tampa do dispositivo e coloque as batatas.
9. Após 1 hora, quando o programa terminar, você precisa abrir a tampa e colocar uma folha de louro e, em seguida, estender o tempo de cozinhar um feijão vermelho em uma panela lenta por mais 10 minutos. Isso é suficiente para que o feijão vermelho em uma panela lenta esteja pronta.
10. Você pode acelerar o processo de preparação do primeiro prato se usar o alcance da ambulância; neste caso, precisará de apenas 30 minutos para fazer feijão vermelho em uma panela lenta.

A sopa de feijão vermelha, preparado em uma panela lenta, deve ser derramado em pratos, colocado em cada prato ao longo de uma colher de creme de leite, ervas frescas levemente esmagadas e cubos de pão de centeio. Fique a vontade!

Feijão vermelho em uma panela lenta. Vídeo