Cupcake de abóbora em um fogão lento

O cupcake de abóbora é um tratamento saboroso, saudável e satisfatório. Os doces perfumados são fáceis de cozinhar em casa em uma panela lenta, gastando um mínimo de tempo.

Cupcake de abóbora em um multicooker simples

Esta receita para cozinhar cupcake tem uma ternura incrível de sabor e aroma. A sobremesa é adequada para reuniões noturnas em família sobre uma xícara de chá.

Ingredientes:

  • abóbora - 700 gr (em vez de abóbora, você pode pegar o purê de abóbora, neste caso, será necessário 250 gr);
  • kefir baixo - % - 1 xícara;
  • açúcar - 1 xícara;
  • farinha - 500 gr.;
  • ovos - 2 PCs.;
  • fermento em pó - 1 colher de chá. com um slide;
  • Óleo creme - um pequeno pedaço para lubrificar a tigela.

Preparação:

  1. Remova o kefir da geladeira e deixe comprar a temperatura ambiente.
  2. Minha abóbora, limpe, remova as sementes, corte em cubos com cerca de 2 cm de tamanho.
  3. Despeje 250 ml de água fria pura na panela, corra de abóbora lá, tampe com uma tampa e coloque 20 minutos para cozinhar em fogo baixo. Será possível remover do calor assim que a abóbora estiver completamente cozida. Periodicamente, você precisa mexer.
  4. Quando a abóbora estiver pronta, mova -a para uma peneira, aguarde o dreno completo do líquido.
  5. Coloque a abóbora em um recipiente e com a ajuda de um liquidificador para matar em purê de batatas homogêneas.
  6. Em um recipiente separado, misture açúcar e ovos, mate-o com um liquidificador até ficar homogêneo, cerca de 5-7 minutos.
  7. Adicione a abóbora e o kefir aos ovos. Bater.
  8. Misture o fermento em pó e a farinha, despeje pequenas porções nos ovos em porções pequenas, enquanto misture ou interrompa para que os pedaços não apareçam. A massa deve se tornar uma densidade como uma porcentagem de alta porcentagem de creme de leite.
  9. Lubrificar a tigela abundantemente com óleo, em vez de creme, é possível usar vegetais, mas sem cheiro.
  10. Despeje a massa uniformemente na tigela, se necessário, usamos uma espátula.
  11. Asse com um teto fechado no modo "assar" por 1 hora.
  12. Após o sinal sobre a conclusão do cozimento, colocamos o modo de "aquecimento" por 15 minutos.
  13. Com o tempo, retiramos o cupcake da tigela usando uma montagem no vapor.
  14. Para estética ao servir, polvilhe com açúcar em pó e decore com frutas frescas.

Cupcake de abóbora em um multicooker no kefir

Uma receita rápida é odiosa, preparada facilmente, assa bem.

Ingredientes:

  • kefir - 1 xícara;
  • açúcar - 1 xícara;
  • ovos - 2 PCs.;
  • farinha - 500 gr.;
  • abóbora - 300 gr. (em vez de fresco, você pode usar purê de batatas);
  • soda de broca - 1 colher de chá. nenhuma colina;
  • suco de limão - 1 colher de sopa.;
  • óleo vegetal - 1 colher de chá;
  • raspas de laranja - 1 colher de sopa;
  • canela no solo - Paul Ch.L.

Preparação:

  1. Lave a abóbora, limpe a casca, corte em pedaços pequenos.
  2. Coloque pedaços de abóbora em uma panela, despeje água e cozinhe por cerca de 20 minutos até terminar.
  3. De acordo com a prontidão do vegetal, escorra a água, interfira com as peças sem líquido na randarsa, polvilhe o açúcar, as entusiasmo e interrompa uma massa homogênea.
  4. Despeje o kefir em um recipiente separado. Deve estar à temperatura ambiente, cuidar com antecedência.
  5. No navio com kefir, adicione a massa preparada de abóbora, limão, suco, canela e ovos. Misture tudo bem.
  6. Adicione refrigerante à farinha, verifique e depois despeje gradualmente na massa líquida.
  7. Amasxamos com uma colher ou interrompem com um liquidificador, o principal é que não há caroços.
  8. Lubrifique a tigela multicooker com óleo abundantemente. Distribua a massa resultante na superfície da tigela, se necessário - para redefini -la com uma espátula.
  9. Feche a tampa, coloque o programa "assando" por uma hora e 15 minutos.
  10. Após o sinal sonoro, perfure o cupcake com um palito de dente, verifique se está pronto.
  11. Para a preparação do bolo, remova -o cuidadosamente da tigela com uma inserção para cozinhar.
  12. Estamos esperando quando ele esfria completamente. Você pode servir à mesa.

O cupcake de abóbora para esta receita será muito arejado, não muito doce, perfumado e, é claro, saboroso!

Cupcake de abóbora com canela em um fogão lento

Você receberá um cupcake magnífico e perfumado, seguindo esta receita. Você pode servir o prato imediatamente após cozinhar ou cortar o bolo ao meio e mergulhá -lo com um delicioso creme caseiro.

Ingredientes:

  • grande em um ralador grosso - 1,5 xícaras;
  • açúcar - 2 xícaras;
  • Óleo vegetal - 1/3 de copos;
  • farinha - 2,5 xícaras;
  • ovos - 2 pcs;
  • 1,5 colher de chá. fermento em pó de massa sem um slide;
  • paul h. L. sais;
  • 1 colher de chá canela moída;
  • paul Ch.L. gengibre moído;
  • uma pitada de noz -moscada.

Preparação:

  1. Bata o açúcar e os ovos em um recipiente separado, uma massa homogênea branca deve ser obtida.
  2. Adicione a abóbora ralada aos ovos, misture.
  3. Adicione óleo vegetal sem odor.
  4. Misture a farinha com o fermento e o sal, misture. Em seguida, apresente cuidadosamente a mistura de ovos. Misture delicadamente, olhe para que os pedaços não se formem.
  5. Adicione especiarias ao teste.
  6. Lubrifique a tigela multicooker com óleo, espalhe a massa uniformemente, se necessário, usamos a espátula.
  7. Colocamos o modo de "panificação" por 1 hora.
  8. Após o sinal da prontidão, verifique o cupcake com um palito de dente para obter prontidão.
  9. Em preparação, estamos aguardando o resfriamento completo do cozimento, após o que retiramos o bolo com um dispositivo cozido no vapor.
  10. Você pode decorar a sobremesa antes de servir açúcar ou esmalte.

Cupcake de abóbora leve em um multicooker

Ingredientes:

  • açúcar - 1,5 xícaras;
  • ovos - 3 PCs.;
  • abóbora - 400 g;
  • farinha - 1,5 xícaras;
  • fermento em pó - 1 colher de chá. nenhuma colina;
  • Óleo vegetal refinado - 6 colheres de sopa;
  • uma pitada de sal.

Preparação:

  1. Bata os ovos com um liquidificador em um recipiente separado até que a espuma exuberante seja obtida.
  2. Adicione o açúcar e o sal, interrompa novamente até ficar homogêneo.
  3. Misture a farinha com um fermento, peneire. Despeje lentamente a farinha nos ovos, amassar bem, não deve haver caroços.
  4. Lave a abóbora, limpe, rale em um ralador grosso, dê suco.
  5. Adicione a polpa empurrada à massa, mexa.
  6. Lubrifique a tigela da multicooker com óleo. Coloque a massa uniformemente, se necessário, achate -a com uma espátula.
  7. Feche a tampa, defina o modo de "panificação" por 1 hora.
  8. Após o sinal da prontidão, verifique o grau de cozimento com um palito de dente.
  9. Aguardamos o resfriamento completo do cupcake, após o que o retiramos pelo dispositivo para o vapor.
  10. Antes de servir, polvilhe um cupcake com açúcar em pó ou esmalte. Também é bom regar os doces com chocolate derretido com branco ou leite.

Cupcake de abóbora com cranberry em uma panela lenta

Ingredientes:

  • abóbora - 400 g;
  • açúcar - 1,5 xícaras;
  • farinha - 1,5 xícaras;
  • ovos - 3 PCs.;
  • óleo vegetal - 6 colheres de sopa.;
  • o fermento em pó da massa é de 1 colher de chá. nenhuma colina;
  • uma pitada de sal;

Para decoração:

  • oxicoco;
  • açúcar baunilhado;
  • açúcar em pó.

Preparação:

  1. Bata os ovos com um liquidificador em um recipiente separado até que a espuma exuberante seja formada.
  2. Adicione açúcar e sal, bata novamente.
  3. Combinamos farinha com fermento em pó.
  4. Gradualmente, despeje a farinha nos ovos, amassar completamente para que os caroços não se formem.
  5. Adicione óleo à massa, interrompa com um liquidificador.
  6. Lave, limpe, rale com uma pequena fração.
  7. Conecte a abóbora com a massa, amasse.
  8. Lubrifamos abundantemente a tigela da multicooker com óleo, distribuímos uniformemente a massa, se necessário, distribuem com uma espátula.
  9. Feche a tampa da unidade, defina o modo de "cozimento" por 1 hora.
  10. Após um sinal de prontidão, verifique o grau de cozimento com um palito de dente.
  11. Coloque o cozimento no prato usando um dispositivo de coleta de vapor.
  12. Lindamente deitar cranberries no cupcake.
  13. Combinamos o pó com açúcar de baunilha, misturamos e polvilhamos doces.

Cupcake de abóbora com leite condensado em um fogão lento

Delicados doces com preenchimento de abóbora em combinação com teste quebradiço surpreendem definitivamente seus convidados e famílias.

Ingredientes para o teste:

  • farinha - 1,5 xícaras;
  • Água fria - 5 colheres de sopa.;
  • manteiga - 200 g;
  • uma pitada de sal.

Ingredientes para o recheio:

  • abóbora - 1 kg. (ou já pronto - purê de batatas - 500 gr.);
  • açúcar - 50 gr.;
  • ovos - 2pcs;
  • leite condensado - potes de gênero;
  • canela no solo - Paul Ch.L.;
  • salt - Paul Ch.L.;
  • gengibre seco moído - um quarto de pp.;
  • noz -moscada moída - um quarto de P.L.;
  • suco de limão - Paul Ch.L.

Preparação:

  1. Quebre a manteiga em pedaços pequenos, coloque um recipiente profundo separado.
  2. Despeje sal e farinha.
  3. Entregue os ingredientes à migalha.
  4. Despeje água na massa e amasse imediatamente a massa elástica.
  5. Cubra a xícara de multicooker com papel de panificação para que as bordas permaneçam. Assim, será fácil puxar o cupcake.
  6. Coloque a massa na tigela e distribua com cuidado e uniformemente a parte inferior, enquanto formava as laterais em cerca de 3 cm.
  7. Em toda a superfície, faça o piercing da massa com um garfo.
  8. Retire a tigela com a massa na geladeira.
  9. Agora vamos começar a cozinhar purê de batatas se você tomar uma abóbora fresca.
  10. Lave a abóbora, limpe, corte em pedaços de 2 por 2 cm.
  11. Coloque o vegetal em uma panela, despeje água e cozinhe por 20 minutos até que o produto fique macio.
  12. Quando a abóbora estiver cozida, escorra a água.
  13. Pique a abóbora cozida com um liquidificador até purê de batatas homogêneas. Esfriar completamente.
  14. Em um recipiente separado, misture ovos, purê de batatas, açúcar, leite condensado, suco de limão e especiarias. Mexa até um estado homogêneo.
  15. Retiramos a tigela com a massa, despejamos o preenchimento preparado no meio da massa. É importante garantir que isso não resulte nos limites dos lados.
  16. Carregamos a tigela na panela lenta. Exibimos o programa "Baking" por 1 hora.
  17. Depois do tempo, verifique a prontidão do recheio com o dedo. Deve ser denso e molhado.
  18. Cool e saia da tigela por pergaminho.
  19. Nós nos espalhamos em um prato.
  20. Essa sobremesa é melhor decorada com hortelã picada.

Kefir à base de kefir de abóbora em uma panela lenta

Uma receita simples não requer esforços especiais da anfitriã.

Ingredientes:

  • abóbora - 250 g;
  • açúcar - 1 xícara;
  • kefir - 1 xícara:
  • farinha - 2,5 xícaras;
  • soda alimentar - 1 colher de chá;
  • vinagre - 1 colher de sopa.;
  • ovos - 2 pcs;
  • canela moída - 1 colher de chá

Preparação:

  1. Lave a abóbora, limpe, corte em pedaços de 2 por 2 cm.
  2. Coloque a abóbora em uma marca e mate em pedaços muito pequenos.
  3. Apresente gradualmente o açúcar. Picar. A abóbora se tornará como purê de batatas líquidas.
  4. Em um recipiente separado, misture ovos, kefir, abóbora, refrigerante, canela, canela. Misture tudo bem para que os caroços não se forme.
  5. Em vez de refrigerante com vinagre, você pode usar suco de limão na quantidade de 1 colher de sopa.
  6. Pouco a pouco, introduza a farinha na mistura. Misturar. A massa deve comprar uma densidade de creme de leite.
  7. Lubrifique a tigela multicooker com óleo.
  8. Despeje a massa uniformemente no fundo da tigela.
  9. Definimos o modo de "cozimento" por 1,5-2 horas, depende da potência da unidade.
  10. A prontidão do bolo deve ser verificada com um palito de dente.
  11. Quando o cupcake estiver preparado, espere até esfriar e retire -o.

Cupcake de abóbora com creme de queijo cottage em um fogão lento

AppleMark

Ingredientes:

  • manteiga amolecida - 100 gr.;
  • açúcar - 1,5 xícaras;
  • ovos - 2 pcs;
  • abóbora para purê - 1 xícara;
  • sugar de baunilha - 2 sacos;
  • farinha - 2 copos;
  • pó de fermento - 0,5 colheres de chá;
  • soda alimentar - 1 colher de chá;
  • salt - Paul Ch.L.;
  • canela no solo - Paul Ch.L.;
  • gengibre seco moído - Paul Ch.L.;
  • cravo do solo - uma pitada;
  • kefir - meio copo.

Para creme de queijo cottage:

  • queijo cottage de uma alta porcentagem de teor de gordura - 250 g;
  • manteiga amolecida - 50 g;
  • mel com trigo sarraceno - 2 colheres de sopa.;
  • açúcar em pó - 350 gr.

Preparação:

  1. Lubrifique a tigela multicooker com óleo.
  2. O fundo da tigela é estendido por pergaminho. O pergaminho também precisa ser lubrificado com óleo.
  3. O óleo e o açúcar precisam ser mortos com um liquidificador até o esplendor.
  4. Adicione ovos, mate bem.
  5. Adicione o purê de abóbora e açúcar de baunilha, mate até ficar homogêneo.
  6. Em um recipiente separado, misture farinha, fermento em pó, sal, refrigerante e especiarias.
  7. Adicione a mistura de farinha e Kefir à mistura de abóbora. Misturar.
  8. Despeje metade da massa resultante na tigela. Prepare -se sobre o programa "assar" por cerca de 30 minutos. Verifique a prontidão com um palito de dente.
  9. Espere quando o bolo esfriar um pouco, puxe -o para fora.
  10. As mesmas ações a se relacionam com a segunda parte do teste.
  11. Cozinhe bolos.
  12. Passamos a preparar o creme de queijo cottage.
  13. Em uma tigela profunda, mate o queijo e o óleo da Cottage até um estado homogêneo.
  14. Adicione mel, pó à mistura, bata novamente na consistência do creme.
  15. Colocamos um bolo em um prato, cubra -o abundantemente com creme de queijo cottage.
  16. Coloque o segundo bolo no primeiro e também cubra com creme por cima.
  17. O design resultante é lubrificado com creme pelas laterais.
  18. O cupcake está pronto, continua sendo apenas para decorá -lo. Você pode picar nozes, por exemplo, frutas frescas ou hortelã.
  19. Removemos o cupcake acabado na geladeira para infundir e mergulhar.

Cupcake de abóbora com um multicooker

Ingredientes:

  • abóbora para purê - 300 g;
  • semolina - 250 g;
  • kefir - 150 ml;
  • açúcar - 100 g;
  • ovos - 2 pcs;
  • farinha - 4 colheres de sopa.;
  • canela no solo - Paul Ch.L.;
  • soda de alimentos - Paul Ch.L.;
  • vinagre - 1 colher de chá;
  • Óleo vegetal refinado - 50 ml;
  • Óleo para lubrificar a tigela.

Preparação:

  1. Em um recipiente profundo, misture o kefir com mankuas e óleo vegetal.
  2. Lave, limpe, corte em cubos pequenos. Coloque o vegetal em uma panela, despeje água e cozinhe até cozinhar, cerca de 20 minutos.
  3. Em um prato separado, misture o kefir com os mankuns.
  4. Quando a abóbora estiver pronta, escorra a água e mate -a com um liquidificador em purê de batatas.
  5. Em outro recipiente, mate o açúcar e os ovos com um liquidificador. Despeje a abóbora.
  6. Adicione a canela, mate com um liquidificador novamente.
  7. Esperamos 30 minutos, durante esse período, a semolina incha bem.
  8. Depois de um tempo, derramamos refrigerante e vinagre latiram de farinha. Ele se mistura com cuidado para que não haja caroços.
  9. Lubrifique a tigela multicooker com abundantemente com óleo, despeje a massa resultante.
  10. Fechamos o fogão lento, definimos o programa "assando" por 1 hora.
  11. Quando um sinal de prontidão soar, verifique o grau de cozimento com um palito de dente.
  12. Se o cupcake estiver pronto, estamos esperando que ele esfrie um pouco e retire -o para o prato.
  13. Você pode decorar o cupcake antes de servir açúcar em pó misturado com açúcar de baunilha. Além disso, frutas frescas e chantilly ficarão bem.

Cupcake de abóbora com esmalte de limão em um fogão lento

A receita para um cupcake úmido perfumado, semelhante a uma caçarola, atrairá famílias e convidados. O esmalte de limão dará uma acidez agradável ao prato.

Ingredientes:

  • abóbora - 500 g;
  • ovos - 4 pcs;
  • farinha - 1 xícara;
  • Óleo vegetal refinado - 80 ml;
  • açúcar - meio copo;
  • fermento em pó da massa - 1 colher de chá;
  • sal - uma pitada;
  • a canela moída é uma pitada.

Ingredientes Grazuri:

  • açúcar em pó - 150 g;
  • suco de meio limão.

Preparação:

  1. Lave, limpe, rale com uma grande fração.
  2. Bata os ovos com um liquidificador em espuma.
  3. Coloque a abóbora nos ovos. Misturar.
  4. Adicione o óleo vegetal, misture novamente.
  5. Em um prato profundo separado, misture açúcar, sal, fermento em pó, farinha e canela. Para mexer bem.
  6. Adicione a mistura de farinha à abóbora. Misturar.
  7. Lubrifique o fundo da tigela multicooker com óleo.
  8. Despeje a massa uniformemente na tigela.
  9. Feche um fogão lento, coloque o programa "assando" por 1 hora.
  10. Quando o sinal de prontidão soar, verifique o cozimento com um palito de dente.
  11. Quando o cupcake estiver pronto, ele dá um pouco para despejar e, em seguida, obtê -lo com uma capacidade de cozinhar no vapor e colocar um prato.
  12. Em uma tigela separada, misture suco de limão e pó. Mexa bem.
  13. Despeje o cupcake com esmalte uniformemente.




Comentários