A nutrição saudável deve ser saborosa e trazer prazer. Felizmente, o feijão refere -se precisamente aos produtos que têm um efeito benéfico no corpo humano e, ao mesmo tempo, têm excelente gosto. O feijão está repleto de vitaminas, aminoácidos, proteína cinza e facilmente digerível. E a vantagem indiscutível dessa cultura é que, mesmo após o processamento térmico prolongado nos grãos, a maioria dos componentes úteis é preservada. Descubra em nosso artigo sobre como cozinhar sopas deliciosas e várias sopas com feijão em uma panela lenta.

Sopa com feijão e cogumelos em uma panela lenta

Este primeiro prato é cozido em um caldo de frango claro e os cogumelos adicionam um excelente aroma e cor rica. Para fazer esta sopa com feijão em uma dieta multicooker, ela pode ser cozida em um peito de frango, depois de remover a pele. Vamos descobrir mais com a lista dos produtos necessários:

• frango - 0,5 kg;
• água - 2 L;
• feijão vermelho - 200 g;
• champignons ou cogumelos florestais - 200 g;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• manteiga - 50 g;
• cenoura - 1 pc.;
• cebola - 1 cabeça;
• batatas - 2 pcs.;
• sal e pimenta preta.

O feijão com um feijão em uma panela lenta são cozidos em várias etapas:

1. Preparando o prato que você precisa fazer à noite, lavando o feijão e enchendo -o com água fervida à noite.
2. A partir do feijão inchado, drene o líquido e transfira o produto para uma panela mais multicri. Despeje a quantidade desejada de água e ligue o modo "sopa" ou "cozinheira". Quando o líquido ferver, salve o caldo a gosto e cozinhe o feijão por cerca de 30 minutos.
3. Lave o frango e coloque na tigela no feijão. Continue cozinhando feijão em uma panela lenta até que o frango esteja pronto.
4. Enxágue os cogumelos sob a torneira, pique -os com cubos ou pratos. Em uma panela separada, aqueça metade do vegetal e da manteiga, coloque os cogumelos na panela e frite por 10 a 15 minutos. Transfira o ingrediente com o suco liberado em uma tigela separada.
5. Esfregue as cenouras descascadas em um ralador grosso, corte a cabeça da cebola com pequenos cubos. Coloque o óleo restante na panela e frite os legumes.
6. Pique as batatas com pedaços pequenos e coloque no caldo. Cozinhe sopa com feijão em uma panela lenta por mais 15 minutos e adicione um torrador e cogumelos com o suco. Peper o prato para o seu gosto e cozinhe por mais 10 minutos.

Você pode adicionar salsa para aroma adicional a uma sopa de feijão. O prato está pronto, despeje -o em pratos e sirva na mesa.

Sopa com feijão e salmão em uma panela lenta

A combinação de peixe e feijão é incomum e original, mas muitos provavelmente gostarão desse sabor. Deseja mimar seus parentes com uma delícia culinária? Prepare sopa com feijão e salmão em uma panela lenta, para isso você precisará do seguinte:

• feijão podchki - 0,5 kg;
• cenouras - 3 PCs.;
• caldo de legumes - 1 L;
• batatas - 4 pcs.;
• cebola - 3 cabeças;
• filé de salmão - 300 g;
• alho - 1 cravo;
• limão - 0, 5 pcs.;
• azeite - 3 colheres de sopa.;
• mostarda - 1 colher de sopa.;
• ramos de Dill-4-5;
• pimenta preta, sal.

Estágios de preparar uma sopa com feijão e salmão em uma panela lenta:

1. Cenoura limpa e batatas em cubos pequenos. Corte a cebola em meio anéis, pique o alho ou passe pela prensa.
2. Enxágue o feijão e corte as vagens em duas partes. Se você usar um produto congelado, basta despejar com água fervente por 2 minutos e, em seguida, escorra a água.
3. Despeje o óleo na forma de multicipele e gire a opção "fritar" ou "panificação" no painel. Coloque as cebolas com alho em óleo pré-aquecido e frite por 7 a 10 minutos, sem esquecer de mexer.
4. Despeje o caldo de legumes na tigela, sali -lo, mergulhe batatas no recipiente e transfira o dispositivo para o modo "cozinheira" ou "sopa". Cozinhe sopa com feijão em uma panela lenta por 15 minutos até que as batatas estejam cozidas.
5. Coloque o feijão e cenoura no prato, cozinhe -os por mais 10 minutos.
6. Nesse momento, limpe o peixe da pele e dos ossos, pique o filé com pedaços e esprema a metade do limão neles.
7. Adicione pedaços de peixe, endro picado, pimenta preta ao fogão lento. Cozinhe sopa com feijão em uma panela lenta por mais 5 minutos.

Despeje o almoço acabado em pratos e trate sua família. Desfrute de sua refeição.

Sopa com feijão e legumes assados \u200b\u200bem uma panela lenta

Essa sopa leve e saudável é rica em vitaminas, esse prato pode incluir em sua dieta aqueles que se sustentam em boa forma física e preferem comer alimentos saudáveis. A sopa com feijão combina um grande número de ingredientes, uma parte significativa da qual compõe vegetais. A lista completa de produtos é apresentada abaixo:

• abobrinha - 2 pcs.;
• tsukkini - 2 PCs.;
• cenouras - 2 PCs.;
• aipo - 3 hastes;
• cogumelos - 200 g;
• feijão podchki - 100 g;
• feijão branco enlatado - 900 g;
• tomates - 0,5 kg;
• cebola - 1 cabeça;
• alho - 3 dentes;
• caldo de galinha - 2 L;
• pasta de tomate - 1 colher de sopa.;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• queijo parmesão - para decoração;
• sal.

O processo de fazer sopa com feijão e vegetais assados \u200b\u200bpode ser descrito na forma das seguintes ações:

1. Lave a abobrinha e a abobrinha e remova a casca deles. Pique vegetais com cubos pequenos. Cenouras e aipo também limpam e cortam em pedaços pequenos. Limpo na cebola da cebola em meio anéis. Escorra o líquido com feijão enlatado.
2. Se necessário, descongele e corte as vagens em pedaços, se necessário. Enxágue e pique os cogumelos.
3. Mergulhe os tomates por vários minutos em água fervente, remova a pele e corte os legumes com pequenos cubos.
4. Então todos os vegetais preparados precisarão ser assados. Combine abobrinha, cogumelos e tsukkini em uma grande embarcação. Adicione 1 colher de sopa a eles. Azeite, sal e misture.
5. Ligue a panela lenta e instale o modo de cozimento no painel. Caro os ingredientes na tigela do dispositivo e asse-os em alta temperatura por 10 a 15 minutos, até que uma crosta dourada se formar nos vegetais. Remova os produtos da panela lenta e transfira para outro prato.
6. Despeje o óleo restante na tigela limpa e seca do dispositivo. Despeje o aipo picado, cenoura e meia -rola de cebola. No modo de “fritar”, passe os ingredientes por cerca de 10 minutos e adicione o alho picado e uma colher de pasta de tomate para eles.
7. Depois de 1 minuto, despeje os produtos na panela lenta com caldo de galinha, coloque tomates picados e sal para provar lá.
8. Coloque a técnica no modo "sopa" quando o líquido na tigela ferver, coloque o feijão branco e remendo no prato.
9. Cozinhe sopa com feijão e legumes em uma panela lenta por 15 a 20 minutos. Em seguida, conecte -o com legumes assados \u200b\u200be misture.

Antes de servir a sopa na mesa, leve -a com queijo parmesão ralado. Desfrute de sua refeição.

Sopa mexicana com carne picada e feijão em uma panela lenta

Não há muitos ingredientes para este prato, mas um buquê de várias especiarias permite que você torne a sopa picante, rica e apetitosa. Este primeiro prato vai bem com verduras: cebola, coentro ou salsa. Você pode, se desejar, adicione queijo ou creme de leite a ele. O feijão mexicano em um multicooker é feito desses produtos:

• carne picada de carne - 0,5 kg;
• feijão enlatado - 400 g;
• milho enlatado - 400 g;
• água - 150 g;
• cebola - 1 cabeça;
• suco de tomate - 1 l;
• pasta de tomate - 2 colheres de sopa;
• alho seco, orégano, pimenta vermelha - 0,5 colher de chá;
• zira - 1 colher de chá;
• óleo vegetal - 2 colheres de sopa.;
• pimenta preta, sal.

O feijão mexicano em um multicooker é preparado da seguinte forma:

1. Limpe a cebola da casca e corte em pequenos cubos.
2. Despeje o óleo vegetal em uma panela de multicipele e ative o programa "fritura". Coloque a cebola em óleo quente e passe por 5 minutos.
3. Em seguida, adicione a carne picada de carne à cebola e continue frite os produtos no mesmo modo por mais 15 minutos, mexendo a carne picada e quebrando os caroços.
4. Escorra o líquido de feijão enlatado e milho. Adicione produtos à tigela multicooker. Despeje água, suco de tomate no recipiente, coloque pasta de tomate e misture.
5. Adicione especiarias ao prato e sal ao seu gosto. Novamente, misture tudo bem, ligue o programa "Sopa" ou "extinguir" e aguarde a fervura de fluido na tigela.
6. Cozinhe sopa com feijão em uma panela lenta por 5 a 10 minutos.

O prato acabado precisa ser consumido quente, temperando com ervas. Trate sua família com um jantar saudável e aproveite o sabor picante e o aroma da sopa.

Sopa com feijão e pepino em uma panela lenta

Deseja mimar -se com algo incomum e experimentar novos gostos? Oferecemos a você uma receita interessante para feijão e pepino em uma panela lenta. Uma característica distinta do prato é que, em vez do caldo de carne usual, usa creme e salmoura de pepino. Para preparar essa sopa com feijão em uma panela lenta, estoque os seguintes ingredientes:

• feijão branco - 300 g;
• batatas - 3 pcs.;
• cebola - 1 cabeça;
• pepinos salgados - 2 pcs.;
• salmoura de pepino - 0,5 L;
• creme - 1 xícara;
• manteiga - 100 g;
• gema de ovo - 2 pcs.;
• bay Leaf - 2 pcs.;
• sal, pimenta preta.

Descrevemos em detalhes os estágios da preparação de uma sopa com feijão e pepino em uma panela lenta:

1. À noite, despeje o feijão com água e deixe a noite toda.
2. Antes de preparar a sopa, escorra o líquido no qual o feijão estava encharcado, transfira o feijão para uma tigela multicier e despeje água limpa. Ligue o programa "Sopa", salve o prato e cozinhe por 30 a 40 minutos.
3. Pique as batatas descascadas em cubos pequenos, corte os pepinos salgados e a cabeça da cebola. Frite a cebola em uma panela separada até um estado dourado.
4. Coloque as batatas na sopa e cozinhe todos por mais 15 minutos.
5. Adicione pepinos salgados esmagados e cebolas fritas no prato, despeje uma salmoura de pepino, coloque uma folha de louro, sal e pimenta o caldo a gosto.
6. Cozinhe sopa com feijão em uma panela lenta por mais 10 minutos. Neste momento, esfregue as gemas com creme. Quando o prato estiver pronto, adicione a massa resultante e misture.

Ao servir à mesa, coloque partes de pratos com ervas frescas. Desfrute de sua refeição.

Sopa com repolho toscano e feijão em uma panela lenta

Esta sopa incomum tem um sabor apimentado graças à pimenta pimenta, que faz parte dela. O repolho toscano dá um aroma incomum ao prato. Tente surpreender seus entes queridos com um jantar delicioso e incomum - uma sopa com feijão e repolho toscano cozido em uma panela lenta. Para começar, estoque os seguintes produtos:

• feijão enlatado - 300 g;
• tomate - 1 pc.;
• repolho toscano - 0,6 kg;
• cebola vermelha - 2 pcs.;
• caldo de galinha - 1 l;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• pimenta pimenta - 1 pod;
• alho - 3 cravo;
• sementes de endro - 1 colher de chá;
• sal e pimenta preta;
• netos para decoração.

Sopa com feijão e repolho toscano em um fogão lento é preparado em várias etapas:

1. Pegue água fria em uma panela profunda e reserve por um tempo. Em outro navio adequado, ferva água, coloque o repolho toscano em água fervente e cozinhe por 5 minutos. Despeje 100 g de decocção em um copo, esprema o resto. Caro o repolho em uma panela com água fria por 1 minuto.
2. Limpe a vagem de pimenta aguda das sementes, retire a casca da cebola. Pique a cebola com cubos, corte a pimenta em pedaços pequenos.
3. Despeje o azeite na tigela multicooker e coloque as cebolas, pimenta, dentes de alho picados e sementes de endro. Frite os produtos no modo de "fritar" até que a cebola fique macia.
4. Lave o tomate e corte -o com cubos ou placas finas. Coloque o tomate em uma forma multicer, adicione feijão enlatado lá, despeje caldo de frango e traduza a técnica no programa "Sopa" ou "Cooking". Salte o prato e cozinhe o feijão na panela lenta por 10 a 15 minutos após a fervura.
5. Adicione o repolho toscano picado e a decocção de um copo, bem como um pouco de pimenta preta na tigela. Continue cozinhando feijão em uma panela lenta por mais 10 minutos.

Despeje um prato quente em pratos e sirva à mesa, suplementando com croutons crocantes.

Feijão italiano em um multicooker

Este feijão delicado e perfumado em um multicooker satisfazer a fome e o prazer até os gourmets requintados. O prato é perfeitamente combinado com um manjericão fresco, ao servir à mesa, você pode adicionar um pouco de parmesão de queijo em uma porção. Para acelerar o processo de cozimento, o feijão seco pode ser substituído por enlatadas. Os feijões italianos em um multicooker são preparados a partir de tais ingredientes:

• feijão branco - 1 xícara;
• presunto - 100 g;
• cebola - 1 cabeça;
• cenoura - 1 pc.;
• alho-2-3 dentes;
• água - 1,5 L;
• carne - 300 g;
• aipo - 1 caule;
• massas - 80 g;
• azeite - 30 g;
• tomates em seu próprio suco - 800 g;
• bay Leaf - 1 pc.;
• tomilho fresco - 1 galho;
• pimenta preta, sal.

Sopa italiana com feijão em uma panela lenta é cozida em várias etapas:

1. À noite, despeje o feijão com água fervida e deixe -a até a manhã.
2. Coloque a carne lavada na panela lenta, despeje água e cozinhe na "sopa" ou "cozinheira" 1-1,5 horas, sem esquecer de sal após a fervura. Despeje o caldo acabado em outro navio, divida a carne cozida em pedaços e adicione ao mesmo recipiente.
3. Despeje o óleo em uma forma de multicier limpa e seca, ative o modo "fritar" ou "assado". Moa as cebolas descascadas, cenouras e aipo em óleo pré -aquecido. Passe os ingredientes por 5-7 minutos.
4. Passe o alho purificado pela imprensa, corte os cubos de presunto. Coloque os produtos em uma panela lenta e frite todos por mais 2 minutos.
5. Moa os tomates enlatados e adicione ao prato com o suco, esprema o líquido com feijão embebido e transfira o feijão para a tigela do dispositivo. Despeje o caldo de carne com carne, coloque um galho de tomilho, folha de louro e pimenta preta. Tente provar e, se necessário, tomar sol.
6. No modo "cozinheira" ou "sopa", cozinhe os feijões italianos em uma multicooker por 30-40 minutos. Se durante esse período os feijões não se tornarem macios o suficiente, estenda o processo de cozimento por mais 10 a 15 minutos.
7. Despeje 1/3 parte da sopa no liquidificador e triture em um estado de purê. Em seguida, despeje o líquido na tigela do dispositivo, adicione macarrão ao prato e cozinhe o feijão na multicooker por mais 6-7 minutos após a fervura.

Trate sua família com um jantar saudável, perfumado e requintado. Desfrute de sua refeição.

Feijão preto em uma panela lenta

Esta receita é baseada na culinária japonesa, já que essa sopa inclui tofu de soja, algas marinhas e molho de soja. Incomum, incomum, mas ao mesmo tempo um prato bastante interessante e saboroso atrairá aqueles que amam experimentos culinários. Para um feijão preto em um multicooker, você precisará:

• feijão preto - 0,5 xícaras;
• água - 1,5 L;
• uma mistura de algas marinhas - 2 colheres de sopa.;
• ameixas ácidas - 1,5 xícaras;
• cenoura - 1 pc.;
• brócolis - 0,5 kg;
• cebola - 1 cabeça;
• cogumelos - 100 g;
• alho - 2 cravo;
• molho de soja - 2 colheres de sopa;
• azeite - 2 colheres de sopa;
• óleo de gergelim - 0,5 colher de chá;
• tof - 50 g;
• bay Leaf - 1 pc.;
• aipo - 1 caule;
• o sal é de gosto.

Feijão preto em um fogão lento é cozido da seguinte forma:

1. Lave o feijão sob água corrente e coloque o feijão em uma forma multicer. Adicione a eles algas marinhas, molho de soja, folha de louro, gergelim e azeite, além de dentes de alho picados. Despeje os ingredientes com água, sal, ligue o dispositivo.
2. Instale o programa "Sopa" ou "Cooking" e cozinhe o feijão preto na panela lenta por 2,5 horas.
3. Quando o feijão atinge a prontidão, imergir cenouras limpas e trituradas, brócolis, cebola, aipo, cogumelos e ameixas na tigela. Continue cozinhando sopa com feijão em uma panela lenta até que os legumes estejam prontos.
4. Coloque o tofu fatiado, aguarde o caldo fervendo e desligue a panela lenta.

Sirva a sopa na mesa quente e decorando porções com cebola verde.

Sopa com feijão em uma panela lenta. Vídeo